• Авторизация


Салат Красное море 27-07-2016 12:24


Салат Красное море
http://new-children.ru

Ингредиенты:
- 250 г крабовых палочек
- 2-3 помидора
- 1 красный болгарский перец (я делала без него)
- 150 г твёрдого сыра
- 2 зубчика чеснока
- майонез

Приготовление:
1. Крабовые палочки порезать соломкой.
2. Помидоры порезать дольками, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой.
3. Перец почистить и тоже порезать соломкой.
4. Сыр натереть на тёрке.
5. Чеснок через пресс.
6. Всё смешать и заправить майонезом.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогноз погоды для Bestovje, Хорватия 25-07-2016 20:34


Прогноз погоды: Bestovje, Хорватия

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Прогноз погоды для Косфельд, Германия 25-07-2016 11:34


Прогноз погоды: Косфельд, Германия

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогноз погоды для Бостон, Сша 21-07-2016 17:34


Прогноз погоды: Бостон, Сша

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗУЧАЕМ ПРОФЕССИИ 20-07-2016 13:24


ИЗУЧАЕМ ПРОФЕССИИ
http://this-is-happiness.ru

Распечатайте картинки, наклейте на картон, разрежьте по линиям, перемешайте карточки. Предложите ребенку картинку , например, Доктори попросите подобрать к ней соответствующие картинки. (Что понадобится Доктору, какие инструменты)

Задайте следующие вопросы вашему ребенку:
-назови профессию
-что делает человек данной профессии
-какие инструменты использует человек данной профессии
-какую пользу приносит эта профессия
-кем ты хочешь стать в будущем и почему

Занятие в детском саду
ХОД ЗАНЯТИЯ:

-Сегодня мы с вами поговорим о том, какие бывают профессии.

Используя карточки, на которых изображены люди тех или иных профессий,

Задаются вопросы:- Кто изображен на картинке?

-Как вы догадались, что это врач, строитель и т. д.?

-Где функционирует? Что делает? Какие инструменты использует?

Выслушиваем ответы детей, дополняем и исправляем.

А теперь ребята отгадайте загадки:

-Кто скажите мне такой, охраняет наш покой, за порядком он следит, хулиганить не велит! (полицейский)

-Из кирпича мы строим дом, чтоб смеялось солнце в нем, чтобы выше, чтобы шире были комнаты в квартире! (строитель)

-Все дороги мне знакомы, я в кабине словно дома, мне мигает светофор, знает он, что я - (шофер)

-Кто в дни болезней, всех полезней и лечит нас от всех болезней (врач)

-Молодцы ребята! Сегодня у нас с вами гости, кто мне скажет, кто это?

В группу заходит мед. сестра, здоровается и задает детям наводящие вопросы, в форме беседы :кто знает что делает врач, мед. сестра? какие врачи бывают? какими инструментами пользуются? Дети отвечают, мед. сестра дополняет ответы, показывает картинки, рассказывает о враче, который лечит детей- педиатр, и который лечит зубы- стоматолог. Спрашивает у детей, знают ли они, что надо делать что бы быть здоровыми?

Дети отвечают (закаляться, делать зарядку, кушать фрукты и овощи)

Проводится разминка:

-чтоб головка не болела, ей вращаем вправо-влево, а теперь руками крутим и для них разминка будет, тянем наши ручки к небу, в стороны разводим. Повороты вправо-влево, плавно производим, наклоняемся легко, достаем руками пол, потянули плечи, спинки, а теперь конец разминке!

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перерывы в тренировках и мышечная память 19-07-2016 17:54


Перерывы в тренировках и мышечная память
Перерывы в тренировках и мышечная память.

Среди тех, кто впервые пришел в тренажерный зал, или только собирающихся это сделать, зачастую существуют 2 абсолютно противоположных мнения на одну из серьезных проблем силового тренинга. Одно из этих мнений звучит примерно так: Вся набранная годами упорных тренировок мышечная масса, сила, выносливость, прекрасная физическая форма быстро улетучатся, стоит хотя бы на неделю прекратить тренировки.

Прочие же, напротив, считают, что достигнутые физические кондиции сродни приобретенной недвижимости и останутся с ними навсегда, стоит лишь раз их достичь.

Несмотря на то, что доля истины присутствует в обеих точках зрения, по большому счету обе они являются заблуждением. В этой публикации мы не будем рассматривать процесс довольно значительного снижения уровней мышечной массы, силы и силовой выносливости, которые развиваются у пользователей стероидов даже не после прекращения тренировок, а просто после отмены стимуляторов, и бурного прогресса после возобновления стероидного курса. По мнению автора, использование стероидов в силовом тренинге и спорте вообще, как и прием любых веществ, улучшающих спортивные достижения, давно уже вышел из-под какого-либо контроля и, по существу, является личным делом каждого, тем более в среде любителей; однако, по моему мнению, атлеты должны знать правду о стероидах, а она такова, что большим и сильным вы остаетесь только до тех пор, пока принимаете стимулятор. При прекращении лекарственной подпитки через определенное время вы возвращаетесь к тому, с чего начинали свой первый стероидный курс. Кстати, само по себе употребление стероидов отнюдь еще не гарантирует бурного прогресса в массе и силе, как думает большинство, так как существует огромное количество нюансов, однако наша статья вовсе не об этом.

Сейчас мы ведем речь о механизмах мышечной памяти у атлетов, не использующих стероиды, и остановимся на этом подробнее. Оперируя информацией, которой располагает современная наука, а точнее, те её разделы, которые изучают организм человека как биосистему, грамотнее будет говорить о существовании механизмов генетической нейромышечной памяти и их работе.

При грамотной методической организации тренировочного процесса, оптимальной фортификации питания и мощной мотивации - любой, подчеркиваю, любой здоровый в медицинском смысле этого слова человек без применения стероидов может за два-три года развить экстремальную для себя мышечную массу и силу и вплотную приблизиться к реализации своего генетического потенциала. Дальнейшие усилия разумно будет направить на развитие необходимой Вам симметрии и качества мускулатуры. Одним из главных преимуществ силового тренинга в общем, а бодибилдинга в частности, состоит в огромном многообразии форм и режимов мышечной деятельности и возможности совершенствования по разным направлениям много лет.

А теперь представим, что на любом из этапов вашей тренировочной карьеры неожиданно возникает причина, принуждающая вас прервать тренировки на неопределенный срок. Что это будет за причина - совершенно неважно: длительная командировка, затянувшийся ремонт квартиры, финансовые затруднения или призыв на действительную военную службу.

Что же происходит с нашим телом при возникновении столь резких перемен? Наиболее глубоко, полно и комплексно эта проблема изучалась врачами, биологами, физиологами, занятыми в космической медицине и биологии, поскольку состояние невесомости (особенно длительное) моделирует крайней степени выраженности состояние растренированности опорно-двигательного аппарата.

В реалиях перерыва в силовом тренинге происходит детренированность общих и специфических адаптационных систем организма. Из соображений экономии энергетического и пластического материала, а так же для приспособления к новым условиям существования, организм утрачивает в какой-то мере те морфологические структуры и функции, в которых он не нуждается в данный момент. При перерыве в силовых тренировках в первую очередь уменьшается уровень общей и силовой выносливости, затем теряется часть наработанной мышечной массы, а в последнюю очередь страдает силовой потенциал.

При методически грамотно организованном тренировочном процессе, который предшествовал перерыву в тренировках, потери физической формы не столь значительны - так думает большинство атлетов, а объективно значительно меньше, чем воспринимается большинством атлетов субъективно, а так же в психологическом плане. Объективно же, грамотно тренировавшиеся и питавшиеся атлеты даже после годичного перерыва теряют от 40 до 60 % физических качеств,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая вкусная морковь по-корейски 15-07-2016 11:54


Самая вкусная морковь по-корейски
http://favorite-asia.ru

Самая вкусная морковь по-корейски.

На 1 кг. моркови:
3 ст.л.сахара,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. кориандра молотого,
2 ст.л. уксуса,
0,5 ч.л. черного молотого перца,
щепотка красного молотого перца,
5 зубков чеснока,
100-150 грамм растительного масла.

Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипятить).

Приятного и полезного аппетита!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная уличная летняя обувь от мастерицы Эльвиры Вязаловой 14-07-2016 17:54


Вязаная уличная летняя обувь от мастерицы Эльвиры Вязаловой
http://4needlework.ru

Вязаная уличная летняя обувь от мастерицы Эльвиры Вязаловой

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнение для дикции 13-07-2016 17:24


Упражнение для дикции
http://business-perception.ru

Упражнение для дикции.

45 скороговорок, собранные в единый текст. Читайте его вслух ежедневно и через 2 недели вы удивитесь возможностям своей речи. Сохраняйте на стену, чтобы не забыть.

В четверг четвертого числа в 4 с четвертью часа лигурийский регулировщик регулировал в Лигурии, но тридцать 3 корабля лавировали, лавировали, да так и не вылавировали, а потом протокол про протокол протоколом запротоколировал, как интервьюером интервьюируемый лигурийский регулировщик речисто, да не чисто рапортовал, да не дорапортовал дорапортовывал да так зарапортовался про размокропогодившуюся погоду что, дабы инцидент не стал претендентом на судебный прецедент, лигурийский регулировщик акклиматизировался в неконституционном Константинополе, где хохлатые хохотушки хохотом хохотали и кричали турке, который начерно обкурен трубкой: не кури, турка, трубку, купи лучше кипу пик, лучше пик кипу купи, а то придет бомбардир из Бранденбурга бомбами забомбардирует за то, что некто чернорылый у него полдвора рылом изрыл, вырыл и подрыл; но на самом деле турка не был в деле, да и Клара к крале в то время кралась к ларю, пока Карл у Клары кораллы крал, за что Клара у Карла украла кларнет, а потом на дворе деготниковой вдовы Варвары 2 этих вора дрова воровали; но грех - не смех - не уложить в орех: о Кларе с Карлом во мраке все раки шумели в драке, вот и не до бомбардира ворам было, и не до деготниковой вдовы, и не до деготниковых детей; зато рассердившаяся вдова убрала в сарай дрова: раз дрова, 2 дрова, 3 дрова - не вместились все дрова, и 2 дровосека, 2 дровокола дроворуба для расчувствовавшейся Варвары выдворили дрова вширь двора обратно на дровяной двор, где цапля чахла, цапля сохла, цапля сдохла; цыпленок же цапли цепко цеплялся за цепь; молодец против овец, против молодца сам овца, которой носит Сеня сено в сани, потом везет Сеньку Соньку с Санькой на санках: санки скок, Сеньку в бок, Соньку- в лоб, все- в сугроб, а Сашка только шапкой шишки сшиб, затем по шоссе Саша пошел, Саша на шоссе саше нашел; Сонька же Сашкина подружка шла по шоссе и сосала сушку, да притом у Соньки-вертушки во рту еще и 3 ватрушки аккурат в медовик, но ей не до медовика Сонька и с ватрушками во рту пономаря перепономарит, перевыпономарит: жужжит, как жужелица, жужжит, да кружится: была у Фрола Фролу на Лавра наврала, пойдет к Лавру на Фрола Лавру наврет, что вахмистр с вахмистршей, ротмистр с ротмистршей, что у ужа ужата, а у ежа ежата, а у него высокопоставленный гость унес трость, и вскоре опять 5 ребят съели 5 опят с полчетвертью четверика чечевицы без червоточины, и тысячу шестьсот шестьдесят 6 пирогов с творогом из сыворотки из-под простокваши, о всем о том около кола колокола звоном раззванивали, да так, что даже Константин зальцбуржский бесперспективняк из-под бронетранспортера констатировал: как все колокола не переколоколовать, не перевыколоколовать, так и всех скороговорок не перескороговорить, не перевыскороговорить; но попытка не пытка.

Не забудьте: сохраните на стену и читайте это ежедневно в течение 2х недель.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные свойства зубной пасты: 12-07-2016 17:24


Необычные свойства зубной пасты:
http://medicine-for-all.ru

- Снимает раздражение от укусов насекомых, от порезов и волдырей.

- Смягчает боль от ожогов.

- Позволяет скрыть недостатки кожи. Ускоряет процесс заживления поврежденной кожи после удаления прыщей на лице.

- Позволяет вычистить ногти на руках до блеска.

- Помогает приглаживать волосы. Гелиевые зубные пасты - это гель для волос.

- Помогает избавляться от въедливых запахов чеснока, рыбы, лука.

- Удаляет трудновыводимые пятна с одежды и ковров.

- Приводит в порядок грязную обувь.

- Удаляет пятна от цветных карандашей и фломастеров на выкрашенных стенах.

- Вычищает до блеска серебряные ювелирные изделия.

- Удаляет царапины с компьютерных дисков.

- Подходит для чистки клавиш инструментов.

- Удаляет неприятный запах из бутылочек для кормления малышей.

- Очищает подгоревшие металлические и чугунные поверхности.

- Предотвращает запотевание очков для плавания.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кифлики 12-07-2016 16:24


Кифлики
http://speleologov.net

Понадобится:
-500 гр муки
-250 гр холодного слив.масла
-150 мл сметаны

-Сахарная пудра с ванильным сахаром-для обсыпки кифликов.
-Для начинки любое варенье,густой консистенции.
-В оригинале берется домашнее густое варенье из слив венгерка.

Приготовление:

Муку просеять,добавить кусочки масла.

Хорошенько перетереть в крошку и добавить сметану.

Замесить тесто однородной, мягкой массы.
Если у вас тесто получилось твердое и тугое ,спокойно можете домесить еще сметаной до эластичной консистенции.

Завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1 час,а лучше и на ночь.
Выбираем тесто из холодильника,(бывают отзывы что девушки пишут,после холодильника тесто стало каменным ,такого быть не должно, Congratulate но если у вас так получилось,выберите тесто и оставьте при комнатной температуре на 30 минут чуть отогреться)

Поделить на 3 -четыре части.
Раскатываем на рабочей поверхности припыленной мукой (у меня тесто очень приятное в работе и я мукой не посыпаю )в прямоугольный пласт толщиной приблизительно в 3 мм.

Разрезаем на квадратики 7х7, в серединку кладем варенье, скручиваем в рожок.

Края защипываем (я еще и по шву на всякий случай защипала) и формируем кифлики.

Выпекаем при температуре 200 гр. приблизительно 15-25 минут.До золотистого цвета!

Готовые рожки обмакиваем в сахарной пудре.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Набор разговорных фразочек 12-07-2016 12:54


Набор разговорных фразочек
http://informal-english.ru

Набор разговорных фразочек.

It’s fine. - Это прекрасно.
It’s a good idea. - Это хорошая мысль.
I mean it. - Именно это я имею в виду.
Not bad. - Неплохо.
Most likely. - Наиболее вероятно.
By the way. - Кстати.
That’s right. - Это точно.
It’s not serious. Это несерьезно.
In other words. - Другими словами.
It’s not important. - Это неважно.
In short. - Вкратце.
As soon as possible - Как можно скорее.

May I ask you a question? - Могу я задать тебе 1 вопрос?
That explains it. - Это всё объясняет.
As to… - Что касается…
As for… - Что касается.
It’s enough. - Этого достаточно.
It’s not worth it. - Это того не стоит.
You wanna talk about it? - Ты хочешь поговорить об этом?
I don’t want to do this. - Я не хочу этого делать.
I figure it’s the least I can do. - Полагаю, это самое меньшее, что я могу сделать.
A drop in the bucket. - Капля в море.
And so on and so forth - И т.д. и т.п.
I’ve got to go. - Мне нужно идти.
As I said before. - Как я говорил.
Believe it or not, but… - Веришь или нет, но..
Did I get you right? - Я вас правильно понял?
Don’t mention it. - Не стоит благодарности.
Don’t take it to heart. - Не принимай близко к сердцу.
Forgive me, please, I meant well. - Прости меня, пожалуйста, я хотел как лучше.
He is not a man to be trifled with. - С ним лучше не шутить.
I am afraid you are wrong. - Боюсь, что Вы не правы.
I didn’t catch the last word. - Я не поняла последнее слово.
If I am not mistaken. - Если я не ошибаюсь.
If I remember rightly. - Если я правильно помню.
It does you credit. - Это делает вам честь.
It doesn’t matter. - Это не имеет значения.
It is new to me. - Это новость для меня.
Let us hope for the best. - Давайте надеяться на лучшее.
Mind your own business. - Занимайся своим делом.
Neither here nor there. - Ни то, ни сё.
Nothing much. - Ничего особенного.
On the one hand. - С одной стороны.
On the other hand. - С другой стороны.
Say it again, please. - Повторите еще раз, пожалуйста.
Things happen. - Всякое бывает.
What do you mean by saying it? - Что ты имеешь в виду, говоря это?
What is the matter? - В чём дело?
Where were we? - На чём мы остановились?
You were saying? - Вы что-то сказали?

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сэндвич Капрезе 12-07-2016 10:54


Сэндвич Капрезе
http://healthy-appetite.ru

Популярный итальянский салат Капрезе можно подать к столу не только классическим способом, уложив все ингредиенты в правильной последовательности. Вот такой крутой сэндвич в итальянском стиле украсит ваш ужин в компании друзей и вина.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье для мишки, вязанное крючком 11-07-2016 17:24


Платье для мишки, вязанное крючком
http://design-for-all.ru

Платье для мишки, вязанное крючком

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
David Sculpher: miniatures 08-07-2016 16:24


David Sculpher: miniatures
http://amazing-art.ru

David Sculpher: miniatures

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ловля окуня на микроджиг стала популярной среди рыболовов-спиннингистов совсем недавно и, несмотря на кажущиеся на первый взгляд тонкие снасти, на него можно поймать как небольших окуньков, так и увесистых трофейных горбачей 06-07-2016 11:54


Ловля окуня на микроджиг стала популярной среди рыболовов-спиннингистов совсем недавно и, несмотря на кажущиеся на первый взгляд тонкие снасти, на него можно поймать как небольших окуньков, так и увесистых трофейных горбачей
http://plentiful-kill.ru

Ловля окуня на микроджиг стала популярной среди рыболовов-спиннингистов совсем недавно и, несмотря на кажущиеся на первый взгляд тонкие снасти, на него можно поймать как небольших окуньков, так и увесистых трофейных горбачей. Ловля крупного окуня - очень увлекательное и азартное занятие. Однако, для этого необходимо правильно подобрать все компоненты снасти, выбрать подходящее место, вычислить подходящую технику проводки.

Микроджиг - это очень маленькие силиконовые приманки, относящиеся к группе спиннинговых джиг-приманок. По расцветке и формам они идентичны более крупным и увесистым “собратьям” своей группы, по размерам и массе - значительно от них отличаются. Среди них можно обозначить приманки пассивные (раки, черви, слаги) и активные (твистеры, виброхвосты); приманки из обычного и съедобного силикона.

Размеры используемых приманок, установленных на микроджиговую головку массой от 1 до 4-7 грамм, должны иметь длину от 2 до 5 сантиметров. Расцветка применяемых может быть различная - от светлой и нейтральной до яркой вызывающей. При этом в мутной воде и при пасмурной погоде яркая расцветка предпочтительнее светлой, которую лучше применять в более прозрачной воде и в солнечную ясную погоду.

Для этого вида ловли потребуется ультралайтовое или лайтовое спиннинговое удилище с тестом 5-7 грамм, длинной 2,1 метра с удобной пробковой рукоятью и небольшой катушкой с типоразмером 2000-2500. При ловле используются как дорогостоящие бланки известных брендов (Shimano, Daiwa) так и спиннинги бюджетных марок. Неплохо зарекомендовали себе, к примеру, ультролайтовые и лайтовые спиннинги “Zemex” - сочетание качества и доступной цены.

Джиг-головка может закрепляться как ближе к хвосту приманки (твистеры и виброхвосты), так и за самый край (рачки). В местах с большой вероятностью зацепов на ней дополнительно устанавливается антизацепляющее устройство, состоящее из петли, изготовленной из тонкой пружинной проволоки, позволяющей защитить крючок от задевания и беспрепятственно смещающийся при хватках окуня.

Для ловли нужно наматывать тонкую прочную леску диаметром от 0,15 до 0,2 мм или тонкий плетеный шнур диаметром 0,1-0,16 мм. Использовать очень тонкую леску не желательно, так как из-за частого соприкосновения и трения о пропускные кольца, она быстро изнашивается. Леску или шнур большего диаметра также не стоит применять, так как они более заметны в воде, а окунь - рыба осторожная, да и дистанция заброса значительно уменьшится. Лучше остановиться на “золотой середине” составляющем около 0,16 мм как для шнура, так и для монолески.

Ловят окуня микроджигом в течении всего сезона открытой воды. Более уловиста эта снасть ранней весной и осенью. Основными местами ловли являются граница прибрежных зарослей камыша и открытой воды; места вблизи “подводных джунглей”, коряг, затопленных кустов, коряг, бровки ям.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Телепорт собираются создать к 2035 году в России 29-06-2016 12:54


Телепорт собираются создать к 2035 году в России
http://interesnoe-v-it.ru

Телепорт собираются создать к 2035 году в России.

Подобных результатов собираются добиться авторы программы Национальная технологическая инициатива.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Компактный смартфон ZUK R1 засветился в GFXBench 28-06-2016 15:24


Компактный смартфон ZUK R1 засветился в GFXBench
http://xstyle.info

Новинка фигурирует под именем ZUK R1, в числе характеристик называются 4.7-дюймовый экран с разрешением 1280x720 и процессор MediaTek Helio P10 (MT6755BM) с графикой Mali-T860.

ZUK R1 оснащен 3ГБ оперативной и 32ГБ встроенной памяти, основной 13-мегапиксельной камерой и фронтальным модулем на 8 МП. Смартфон функционирует под управлением ОС Android 6.0 Marshmallow. Пока это вся информация о нем.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный пирог-запеканка 28-06-2016 14:54


Картофельный пирог-запеканка
http://sweather.ru

Ингредиенты:
- 1.7 кг картофеля
- 100 г муки
- 1 луковица большая
- 3-4 зубчика чеснока
- 400 г сыра
- пару ложек пасты томатной (не обязательно)
- 4 яйца
- зеленый лук
- сливочное масло (для смазки формы)
- паприка (не обязательно)
- соль, перец

Делаем начинку. Лук и чеснок режем, отправляем на сковородку с растительным маслом. Тушим.

Отправляем к луку и чесноку фарш.

Тушим еще минут 15, отправляем в томатную пасту.

Перемешиваем, отправляем паприку, соль, перец.

Перемешиваем. Убираем с плиты. Трем сыр. Яйца взбиваем с щепоткой соли. Картофель трем на крупной терке. Зеленый лук режем.

К картофелю отправляем лук, яйца, половину натертого сыра, муку. Перемешиваем.

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, присыпаем сыром.

Духовку предварительно разогреваем до 180 °. В форму выкладываем половину теста. На тесто - фарш.
Опять тесто. Присыпаем сыром и в духовку. Минут на 40-45

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастика из сгущенки 27-06-2016 14:54


Мастика из сгущенки
http://sweather.ru

- сгущенное молоко - 150 гр.;
- сахарная пудра - 1 стакан;
- лимонный сок - 1 чайн. ложка;
- сухое молоко или сухие сливки - 1-1,5 стакана, иногда требуется и больше - контролируйте расход сами, вы почувствуйте, когда будет достаточно.

1. Смешиваем сухое молоко или сливки с сахарной пудрой и глубокой миске.
2. Вливаем сгущенное молоко и перемешиваем все ложкой.
3. Рабочую поверхность посыпаем сахарной пудрой.
4. Затем выкладываем на нее смесь и вымешиваем до тех пор, пока мастичная масса перестанет прилипать к рукам.
Совет №1: Если мастичная масса прилипает к рукам, добавляем в неё картофельный карахмал. Также им частично можно заменить сахарную пудру, тогда мастика не будет приторно сладкой.
Совет №2: Для того, чтобы мастика не пересыхала при хранении, была эластичной и красивой, добавляем в неё несколько капель глицерина.
5. Теперь можете приступать лепить различные фигурки и элементы. Для этого на рабочую поверхность посыпьте немного сахарной пудры и раскатывайте мастику.
СОВЕТ №1: Для того чтобы сделать мастику разноцветной, то делим мастичную массу на части и в каждую часть добавляем нужный вам по цвету пищевой краситель. Часто для получения зеленого цвета я использую обычную зеленку, для получения бежевого и коричневого - какао-порошок, а для получения розового - ягодный сироп розового цвета.
СОВЕТ №2: Если мастика к рукам липнет и по консистенции ещё слишком мягкая, то её нужно посыпать небольшим количеством сахарной пудры и снова как следует вымешать. Мастика должна напоминать по своим свойствам пластилин и быть упругой, но эластичной.
СОВЕТ №3: Если вы хотите использовать эту мастику для украшения тортов, то сделайте эти украшения заранее, чтобы они успели к подаче на стол подсохнуть, но подсыхать они должны завернутыми в пленку или просто накройте крышкой.
СОВЕТ №4: Хранить мастику можно в холодильнике, завернув в пищевую пленку, а когда вам она потребуется, то доставайте её и лепите все, что захотите, а если останется, то снова можно убрать её в холодильник. После того как достанете мастику из холодильника, дайте ей примерно минут 20-30 полежать в пленке при комнатной температуре, так она станет мягче и податливее.
Мастика из сгущенки готова!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии