по мотивам фильма "Тот самый Мюнхгаузен"


Барон, давайте, подходите к нам,
Теперь вы вовсе не преступник, а герой.
Мы с вами щедро делим славу пополам,
Не отходя, закатим пир горой!

И на Луну сейчас летать, ну очень модно,
Вы были первый, скажем так, почти второй!
За нами, вы опишете это и подробно,
В том, вашем легком, стиле боевом!

Расскажете, как тяжко мы летели,
Сколько врагов срубили по пути!
Барон, вы не стесняйтесь, право, цели,
Лишь благородные, и никаких других!

И можете приврать, совсем немного,
Для молодых и красного словца,
Но в основном, лишь слава и свобода,
Вас вскоре ждет, вам слово подлеца!

Но помните, что с нами вы едины,
Нам, патриотам, трудности под стать.
Впредь не придется в жизни горбить спину,
Мы только выше всех будем летать!

Вас баронесса заключит в объятья,
Пусть, да, холодные, с кинжалом, за спиной.
Но вы поймите, для успеха предприятья,
На риск приходится идти всем нам, порой!

Барон, давайте, ну, присоединяйтесь!
Мне передумать, пара пустяков,
Да, кстати, режьте правду-матку, не стесняйтесь,
Что нам удобна, рты заткнем врагов!

Взял стакан смородины последней,
И крыжовника, чуть боле килограмма.
А на выходе – прекрасное варенье,
Литра три, вкуснейшего бальзама.

Все варю варенье, как обычно,
Без затей и придурей искусных.
Ягоду собрал, помыл прилично,
Знаю, как всегда, все будет вкусно!

В ягоду смородину я сверху
Сахар насыпаю, как обычно
И затем крыжовник, и для смеху,
Покрошу лимончика, отлично!

Сам не знаю по какой причине,
Влил почти стакан воды в кастрюлю,
Может быть крыжовник в том повинен,
Что не сочна ягода, в натуре.

На плите доводим до кипенья,
Не спеша, тихонечко мешаем.
Ждем, настанет чудное мгновенье,
И с плиты убрав, все разливаем.

Банки, загодя помыв, расставим,
Герметично задвигаем крышки.
Долго ждать себя мы не заставим,
Ложки в руки, пробуем, детишки!


Стакан большой 0,5 литра смородины, 1,1-1,2 кг крыжовника, в основном спелый, 2,2 кг сахара-песка, поллимона, две трети стакана кипяченой воды. Крыжовник каждую ягоду режу пополам. На плите в процессе нагрева на среднем огне при помешивании растворяется сахар, и доводится до кипения пару-тройку раз, сбиваем помешиванием, как обычно стараюсь варить минимум времени.


Варенье из дальневосточного винограда. рецепты в стихах: http://stihi.ru/2008/12/27/948

Варенье из Приморской груши. Рецепты в стихах: http://stihi.ru/2009/08/18/1770

Женщина в красивом платье белом...
И.Иртеньев


Женщина, в воздушном платье белом,
В туфлях, может быть на каблуке,
Ты опять своим торгуешь телом,
От Большого, сильно вдалеке!

Ты в Большом уже почти блестела,
Стразами, что срезали враги.
А теперь уж всех достать успела,
Как без страз, нельзя поднять ноги!

Настенька в балете побывала,
Нам к несчастью, можно так сказать.
Насте было от балета мало,
Нам по горло, нагляделись всласть.

Пусть скрипят натужно доски сцены,
А партнеров грыжа достает,
Настя Волочкова знает цену,
Телом себе путь наверх пробьет!

Ты возьми Валуева в партнеры,
Пусть Лиепа ставит вам балет (Красавица и Чудовище).
С Колей вы вдвоем свернете горы,
Это будет суперский дуэт!

Женщина в воздушном платье белом,
На пуантах или каблуке,
Не торгуй ты, Настя просто телом,
От Большого, сильно вдалеке!

Угорает потихоньку,
Треть, а может полстраны.
Смог с угарным газом вволю
Льются в кровь, в мозги, в штаны.

Москвичи, как погорельцы,
Где брандмейстер-пчеловод?
Тучи разгонять умельцем,
Он прослыл, дивя народ.

И не слышно про проекты,
Вод там уровень поднять,
Речек северных при этом,
Повернуть немного вспять.

Только добрые советы,
Мол сидите по домам.
Не дышите, по приметам,
Это лишь поможет вам!

Власть, Царь-батюшка далёко,
Ревизор застрял в пути.
Мрет народец - лежебока,
Подать лишь бы не платить!

Август, шелест и трепет листвы,
В синяках потемневшее небо,
Нам напомнят, не вечно, увы,
Это теплое, жаркое лето.

Острый запах цветущей травы,
Скоро в лету сезонную канет.
И накат пляжной, тихой волны,
С ветром шумным греметь не устанет.

Облака нагоняют печаль,
Холода, пусть не скоро, метели.
Неизбежно уйдет лето вдаль,
Улетят пчелы с пьяного хмеля.
[626x485]

Небо все в прожилках черно-синих,
Потемнело, тих вечерний сад.
Лишь Луна, как долька апельсина,
Вниз роняет свой печальный взгляд.

Гул комет не слышен отдаленный,
Шелест трав умолк, ни ветерка.
Людям всем счастливым и влюбленным,
Этот вечер я создал…

Пока!

Советский вечер, выходной,
Не так, чтоб поздно, и не рано,
Идет эфир очередной,
Международной Панорамы.

Опять покажут тьму и джунгли
В коварном мире капитала.
Как загнивают там буржуи,
Как достается бедным мало.

Там сотрясают забастовки
Коварный лик империализма
И тщетны все его уловки,
Супротив новой, светлой жизни.

Но вдруг, увидим, что играют,
Поют певцы, да и ансамбли.
Как Смоки с АББОЙ зажигают,
Да производят лучше грабли.

Да иногда не так уж плохо,
Не грех у них и поучиться!
Короче, всяко там, в Европах,
Да и в далеких заграницах!

Так, балансируя, на гранях,
Советский люд, нас просвещали,
Простые журналисты, парни,
Мир будет лучше! - обещали.

Сейчас об этом вспоминаю,
Ведь были люди в наше время!
О чем то, не о том расскажут,
И получают на орехи.

Мир тщится в муках бесполезных,
Тревожат новости, упрямо.
Теперь мы в ящик сами влезли,
К Международной Панораме!



Памяти тележурналистов-международников: Анатолия Овсянникова и Александра Каверзнева.


поет ABBA: http://stihi.ru/2009/12/23/1547

[500x442]
Посмотреть на Яндекс.Фотках

Он просто доктор, просто гений,
Снедаем внутренней тоской,
Он глушит боль, слегка, на время,
Дает своей душе покой.

Но ненадолго облегченье,
И вновь с собой, со всеми в бой,
Людские недуги, решенье,
Здесь верное всего одно!

Не верит в черта и ни в бога,
Готов всех изрубить в труху.
Ему любая недотрога,
Отдастся, скажем, на духу!

Хотя любовь к нему - симптом,
Болезней редких, даже странных.
Про это он поймет потом -
В любви путей не видно явных.

Калека, злобный наркоман,
За дозу всех предать готовый.
Для дела на любой обман,
Пойдет, но доктор он толковый!

На свете лучше, больше нет,
Хью Лори сделал нам на радость.
Побольше бы сезонов-лет,
Прожил M.D. Gregory House!

Давеча отведал блюдо,
Гениально в простоте.
Овощей берется груда,
Моем, режем и в плите.

Час, другой стоит в духовке,
Запечатано фольгой.
Не нужна здесь ни сноровка,
Ни масла, жиры с водой!

Уточню, берем по паре
Баклажан и кабачок,
Сладкий перец, помидоры,
Можно зелени пучок.

И морковь, само собою,
Без нее нам никуда.
Да с капустою цветною,
Вместе будет вкуснота!

Режем овощи кружочком,
Перец в кольца, лук крошим.
И на противень слоями
Что нарезано, сложить.

Нижний слой можно фасоли,
Коль желающие есть.
Овощей, бобовых вволю,
Вместе приготовить, съесть!

Запечатаем, как выше,
Писано уже, фольгой.
И под этой плотной крышей
Ставим в печь на час, другой.

200 градусов в духовке,
Смотрим может и помене.
Полтора часа готовки,
Хватит, это все примерно!

Вот и все кладем в тарелку,
Кому соус, поперчить.
Майонеза можно в меру,
Иль сметанкою сдобрить.

Тут и зелень пустим в дело,
Сверху положить и есть.
Овощной гарнир умело,
Приготовлен в нашу честь!

Главная идея блюда: овощи практически выпускают очень мало влаги и готовятся совершенно в собственном соку, именно поэтому не надо обильно, да и вообще солить сырые овощи, подсолите потом на тарелке. Вместо цветной капусты можно брокколи, резать не сильно мелко, такими бутончиками. Противень глубокий, 5 сантиметровый неподгораемый. Приятного аппетита!

А кто не любит жареной картохи?
Таких, признаюсь, в жизни не встречал.
Добавишь луку, колбасы, морковки –
Отпадный вкус, не блюдо – идеал!

Конечно это вовсе не Макдональдс,
С соломой жареной в масляном кипятке.
Домашнее вкуснейшее жаркое,
Любой сготовит, острый нож в руке

Очистит сколько надо нам картошки,
Десяток клубней, отвечаю здесь!
Морковки крупной штуку чистим в плошку,
С водой холодной, полежит, как есть.

Две луковицы чистим мы умело,
Открою тайну, это не секрет.
Чтоб лук при резке, не распался, в дело,
Оставим корень, пригодится впредь.

Лишь аккуратно грязь слегка подрежем,
И лук кидаем в воду, где морковь.
В воде, с морковкой станет снова свежим,
Тугим, упругим, резать легче в срок.

Картофель нарезаем крупно очень,
Лежать ему в большой сковороде.
В кипящем масле зарумянит щечки,
Минуты три – четыре, быть беде,

Коль мы его маленько передержим,
Поэтому лопаткой снизу вверх,
Перевернем, огонь слегка уменьшим,
Чтоб меньше гари, он нагрелся ведь.

Пока бока картошечки мягчеют,
И золотятся, дивный аромат,
Вдыхаем, мы морковку измельчая,
На терке крупной, режем лук, на лад,

Идет у нас, конечно же, процесс,
Когда картошка подрумянится довольно,
Морковку с луком подаем в замес.
Да тут же и подбрасываем соли.

Тут до готовности совсем уж недалече,
Все под контролем, даже лучше, господа!
Добавим лишь колбас немного к печи,
Получится вкуснейшая еда!

Колбаски грамм сто пятьдесят вареной,
Копченой или просто ветчины,
Порежем и подкинем тут в жаркое,
Минут на десять, дольше нет нужды.

Мешать все регулярно, не забудем,
Примерно так минуты через три.
Без крышки обойдемся, в радость людям,
И вид и запах, кто не верит, посмотри!

Ну все, готово, выкл, минут пятнадцать,
Стоит на плитке, нужно потерпеть!
Слегка остынет, надо пропитаться,
Жаркому вкусом дивным тут успеть.

Теперь за стол, жаркое на тарелки,
Здесь главное – язык не проглотить.
Вкушают пусть такое чудо детки,
А если будет мало – повторить!


ЗЫ Масло беру для этого соевое, рафинированное, лью полсантиметра примерно.


Плов из кальмара. Рецепты в стихах: http://stihi.ru/2009/02/06/1598

Горбуша жареная в яйце. Рецепты в стихах: http://stihi.ru/2009/11/23/3154

Котлеты из рыбы и свинины. Рецепты в стихах: http://stihi.ru/2009/04/25/1193

Селедка с луком. Рецепты в стихах: http://stihi.ru/2009/03/31/1106

Солим селедку сами. Рецепты в стихах: http://stihi.ru/2009/05/01/3305

Салат из капусты и морковки. Рецепты в стихах: http://stihi.ru/2008/12/24/682

Салат морковный с чесноком. Рецепты в стихах: http://stihi.ru/2008/12/24/1646

[501x631]
Певец неведомой любви
И незнакомой нам печали.
Он из советской, той дали,
Казался принцем, изначально.

На Елисейские поля,
Манил нас голос Джо Дассена.
Душевных красок не тая,
Делился с нами сокровенным.

Наверно, чувствуя уход,
Со сцены жизни, очень ранний.
Он сотворил из песен плод,
Пусть не запретный, но желанный.

Joe Dassin - Et si tu n'existais pas: http://www.youtube.com/watch?v=cUJOCa_GRHg

поет АВВА: http://stihi.ru/2009/12/23/1547

Осенний, запоздалый марафон,
Неёловой печальные глаза.
Бузыкин не подлец и не герой –
Стекает жизнь, меж пальцев, как слеза.

Леонов колоритен и прекрасен,
Родной сосед, пьянчуга и вампир.
А иностранец в СССР несчастен,
С трудом въезжая в этот новый мир.

Осенняя тоска социализма,
Исход эпохи, красок , чувств и сил.
Момент агоний и истерик очень близок,
Хотя никто об этом не просил.

31 июня. : http://stihi.ru/2008/07/07/850

Формула Любви. 1984 год: http://stihi.ru/2009/04/05/1092

Ты ли это, Ихолайнен? За спичками: http://stihi.ru/2009/03/27/4956

Как мне подобрать,
Слова к совсем простой мелодии любви?
Что век за веком все звучит в людской крови,
Древней морей и океанов всей Земли,
Все было так.

Взгляд твой озорной,
Слова звучали, будто музыка небес.
Тебя, увидев, я для жизни вновь воскрес,
А без тебя влачил, как будто тяжкий крест,
С тобой - взлетел.

Всем сердцем я услышал райских птиц,
Волненье снов, и нежный, свежий бриз.
Моя душа, любви полна, у ног твоих.
С тех пор нигде, я не был одинок,
С тобой всегда, на весь наш жизни срок.
Лишь только руку протяну, и твои пальцы я найду, всегда везде…

Сколько будет так,
Часы и дни бессильны сделать нас поврозь,
В жару, дожди нам хорошо, да и в мороз.
Скорее звезды все исчезнут, капли слез
Я поцелуем уберу с лица.

Сколько будет так,
Часы и дни бессильны сделать нас поврозь,
В жару, дожди нам хорошо, да и в мороз.
Скорее звезды все исчезнут, капли слез
Я поцелуем уберу с лица.

Свет твоей улыбки. The Shadow of your smile. Rus: http://stihi.ru/2009/02/10/1360

Весенний снег –
Зимы прощальный поцелуй.
Щеки моей коснулся тихо, невзначай.

На дальний брег,
С весны до осени печаль,
Осталось ждать, зима не сильно ты серчай.

Всему свой срок
Отпущен на земле большой,
Тепла пирог, весны и лета будет много нам с тобой.

Весенний снег,
Зимы прощальная пурга,
Нам дарит свет, снежинок талых пелена…


плейкаст на стихи: http://www.playcast.ru/view/1172055/59ed98d6de315acaf9766b639e265d683dcf479apl


Весенний снег. песня: http://stihi.ru/2009/03/13/1866

Подлинное женское тепло
Нам дарила Валя Толкунова.
Сколько лет уж с той поры прошло,
Кажется всегда ты с нами, снова

Носики-курносики сопят,
Колыбель опять качают мамы.
И не спит порою ночь солдат,
В тишине о доме вспоминая.

Главное воистину - любовь,
Что заполнит нашу жизнь до края.
Голос Валентины вновь и вновь,
В детство наши души возвращает.

Салатик Рыбка Золотая
Нам сделать пара лишь минут.
А как во рту потом он тает,
Вам рассказать я не смогу!

Одну морковку трем на терке,
И к ней морской капусты банку.
Лучок покрошим быстро в горку,
Смешать все в чашке и сметанку,

Добавить, или майонез,
Нам хватит ложки здесь столовой.
Немножко маслица в замес.
Чуть солью брызнуть и готово!

Салатик просто обалдеть,
Всем вместе кушать на обед!


Салат из капусты и морковки: http://stihi.ru/2008/12/24/682

Салат из морковки с чесноком: http://stihi.ru/2008/12/24/1646

Селедка с луком: http://stihi.ru/2009/03/31/1106

Горбуша жареная в яйце: http://stihi.ru/2009/11/23/3154

Ну, наконец, пришла она,
Пусть не проспалась, не умылась!
Ручьями с гор течет вода,
Сгорает лед, а день как вырос!

Идет красавица весна,
Зима сдала, но не сдается.
Еще морозит по утрам,
Но вешний день поет под солнцем.

Уж птичий гомон ближе к нам
Светлеют, выше неба своды.
К веселым, летним облакам
Нас тянет ввысь, дышать свободой!


Ждем весну: http://stihi.ru/2009/10/18/3590

Цвет коньячный усталой лозы
Мягко плещется в винном бокале.
Словно отзвуки давней грозы,
Солнца свет, гуще встретишь едва ли.

Прямо в душу, как огненный мед,
Заливаю, бокал осушая.
В тему все и вино да и год,
Сладким пламенем пью, не спеша, я.


Марсалла. 1990 год урожай. Вино. Молдова: http://stihi.ru/2009/09/24/5383

Ну, наконец, пришла она,
Пусть не проспалась, не умылась.
Ручьями с гор течет вода,
Сгорает лед, а день как вырос!

Идет красавица весна,
Зима сдала, но не сдается.
Еще морозит по утрам,
Но вешний день поет под солнцем.

Уж птичий гомон ближе к нам
Светлеют, выше неба своды.
К веселым, летним облакам
Нас тянет ввысь, дышать свободой!


Ждем весну: http://stihi.ru/2009/10/18/3590

Как можно женщин не любить?
Возможно ль их не обожать?
Подарков в праздник не дарить,
Не обнимать, не целовать?

Сквозь тьму веков и бездну лет
Сверкает иероглиф-дата.
Светлее дня, нежнее нет,
Чем день весны – восьмое марта!