И в самом дорогом ресторане, и в дешевой барной забегаловке вам обязательно предложат произвольной длины список фирменных напитков, среди которых непременно встретится название «Коктейль». Радуя посетителя обилием красивых названий, составители ресторанных меню зачастую забывают о непреложной истине, ведь не все, что вам могут плюхнуть в бокал или стакан можно даже при первом приближении назвать коктейлем. Многокомпонентные и смешанные напитки употребляли еще около 3000 лет назад в Древнем Китае, тогда в ход шли смеси охлажденных соков ягод (иногда изрядно забродившие). Позднее и Европа научилась смешивать между собой вина, соки, и то, что мы сегодня можем назвать «компотами». Но появление первых и настоящих коктейлей обычно связывают с рождением новой культуры потребления напитков и определенным этапом экономического и социального развития общества, что способствовало практически одновременному рождению коктейльной рецептуры в разных частях мира западной цивилизации. Сегодня продуктивно спорить о том, какая из сохранившихся красивых легенд или научно-лингвистических баек ближе к истине, можно только разве что за бокалами этих самых коктейлей. Но во всех дошедших до наших дней историях непременно находят место и житейская изобретательность, и народная романтика, и хоровод исторических прикрас, и неподдельная гордость за свою родину.

Исторически первая и одна из самых невероятных и романтических легенд отсылает слушателя к концу 18 века. Тогда, примерно в 1770, местные воришки обчистили кладовую хозяина армейского бара где-то на отшибе Нью-Йорка. Не то чтобы ущерб был невероятно велик, но помимо прочего воришки заглянули и в курятник забегаловки. Хозяин бара-таверны, отставной военный и патриот своей новой родины, помимо барного дела был искренним ценителем петушиных боев, представьте его разочарование, гнев и обиду, когда его воинственный петух вдруг пропал. В сердцах тавернщик обратился к своим завсегдатаям, предлагая все за «хвост своего петуха»! Как и полагается в легендах и сказках, «все» включало половину таверны, бар и руку прекрасной дочери.
На удивление, петух быстро нашелся: прослышав про обещание руки прекрасной девушки и наследницы, и, вероятно, прочувствовав величину ответственности за судьбу красавицы, незадачливый похититель петухов и куриц поспешил связаться с молодым младшим офицером, расквартированного в Нью-Йорке армейского отряда (по другой версии – военной полиции). Рассказывают, что тот младший офицер был известен всей части своей пылкой, искренней и взаимной любовью к самой дочери трактирщика. Взаимному чувству мешали коварные меркантильные замыслы трактирщика на счет более удачной женитьбы дочери. И вот теперь, выкупив петуха у похитителя, молодой человек направился в таверну. В присутствии собравшихся он заявил о намерении взять в жены молодую девушку. Дочь трактирщика так разволновалась, что от радости перепутала бокалы и намешала совершенно непонятное месиво из напитков. Когда хозяин таверны, обрадованный возвращением своего петуха-чемпиона и внутренне уже смирившийся с пусть и небогатой, но добровольной свадьбой объявил бесплатный бокал для всех присутствующих и тост «За петушиный хвост!», оказалось, что разлитое девушкой по бокалам «месиво» напитков не так уж и плохо. Напиток тут же окрестили «петушиный хвост», что в английской транскрипции звучит примерно как «кок-тейл».
Существует и другая история, утверждающая, что будто бы виноделы-французы провинции Шаранте еще до 15 века научились по-своему халтурить: смешивать дорогие и дешевые виноградные вины так, чтобы при минимальном ухудшении вкуса, срок хранения и объем итогового напитка значительно увеличивался. В легальную продажу такие смешанные вина шли дешевле и с пометкой coque-telque [кокь-е-тельк].
В ходе колонизации американского континента эти напитки проникли в Америку. Молва связала их импорт с именем генерала Лафаэтта, который будто бы в 1777 году слегка сэкономил, закупая значительную партию «вин родины» для солдат и офицеров в колониях Нового Света. Там их еще больше начали разбавлять уже местные бармены и содержатели таверн, что превратило напитки уже вовсе в изрядное пойло и спровоцировало нарицательное название.

На тему «пойла» и разбавления есть еще одна версия, утверждающая, что будто бы все те же любители петушиных боев чопорной Англии и Нового Света перед началом схваток изобрели новый способ «раззадоривания» петухов. Бедных птиц кормили невероятной смесью зерна, замоченной в коктейле прокисшего вина и виски (не пробуйте повторить это сами!). От такой выпивки, петухи становились страшнее кошек после валерьянки и бросались в бой, как говорится, на все что движется. Народ, воспринимавший петушиные бои без правил, как основное и самое демократическое развлечение и тотализатор, компенсировал неучастие в ставках дешевыми горячительными напитками примерно такого же ужасного качества. Одно время тогда коктейлями называли упившихся до безобразия на петушиных боях, позднее слово закрепилось за напитком. В то же Читать далее...

Залог успеха в карьере - умелая маскировка своей некомпетентности.

Не стоит бояться делать то, что считаешь правильным.

Сиамская кошка родом с Востока. Таких кошек содержали в качестве домашних животных при королевском дворе короля Сиама, отсюда и название этой породы.Легенда рассказывает, что эти кошки на своей родине в Сиаме почитались в храмах как священные животные, их там любили и уважали.


По преданию, в 1884 году некий мистер Оуэн Гоуд из британского генерального консульства в Бангкоке привез в Великобританию пару сиамских кошек. Согласно легенде, эта пара была подарена лично ему за большие заслуги королем Сиама, что означало высочайшую награду, поскольку вывести кошек из Сиама было просто невозможно. Уже в 1892 году появился первый стандарт “королевских котов из Сиама” - они имели немного общего с известными нам сегодня сиамскими кошками.
Сиамские кошки любознательны,Интеллигентны, и требовательны. Эти кошки очень разговорчивы и не любят оставаться без внимания. Очень элегантны, умны и смышлены. Отлично ладят с детьми, легко привыкают к ошейнику и поводку. Сиамская кошка необычайно чувствительна и сразу же улавливает настроение владельца. То есть с ней можно делить радость и печаль. Кошка, которая так привязана к человеку, подвержена опасности глубоко разочаровываться, как никакая другая. И тогда, если не оказать внимание и заботу, она может проявить нездоровые реакции, например, непредсказуемую злобу, которую, приписывают этой кошке как постоянное свойство безо всяких на то оснований. У этих кошек характерный “сиамский” тип окраса, стройное гибкое тело, грациозное и тонкокостное. Задние лапы слегка длиннее передних. Узкая длинная клиновидная голова, прямой профиль. Уши большие и остроконечные. Глаза миндалевидные, интенсивно-голубого цвета. Сиамские кошки очень требовательны, активны. Не любят одиночества, не любят сидеть в клетке, чрезвычайно разговорчивы. Нуждаются в тепле.

Без сомнения, домашние кошки - это самые многочисленные и распространенные представители семейства кошачьих. Их успех начался именно со встречи с человеком: со времен Древнего Египта и началось завоевание мира кошкой. Опекаемые и охраняемые египтянами, которые запретили торговлю кошками и их экспорт, первые кошки достигли средиземноморских берегов незаконно с торговыми судами и древнеримскими легионами. В 500 г. до н. э. в Египте существовал культ кошки, в то время как в Средиземноморье она являлась всего лишь предметом любопытства. Греки и римляне считали это животное необычным и экзотическим домашним любимцем, а сами для сохранения продовольственных запасов от мышей использовали прирученных хорьков. Понадобилось целых 900 лет, чтобы кошка заслужила справедливое признание в этой области.
В некоторых странах Востока бытовало суеверие: если по только что засеянному полю носить на руках кошку, а затем окунуть ее в воду, то быть дождю и тогда посевы взойдут. Китайцы никогда не отличались особенной любовью к собакам, но домашняя кошка у них всегда ценилась. Если китаец убивал или съедал кошку, то знал, что за этот неблаговидный поступок боги, в конечном счете, его накажут. Однако в Китае и в наши дни держат дома кошек исключительно потому, что те ловят мышей; держать кота просто так, как домашнего любимца - дело неслыханное, там кошек не гладят и не балуют. Несколько десятилетий назад китайцы стали широко использовать в сельском хозяйстве пестициды. Кошки, питавшиеся отравленными мышами, погибли, вот почему сегодня в Китае очень мало кошек.

Не бойтесь, что кошка разобьет хрустальные или фарфоровые вещицы, разгуливая по полкам шкафов, столам и каминам: ловкость, осторожность и чувство равновесия у кошек врожденное. Зато следует быть внимательными с электропроводами от настольных ламп, так как, запутавшись в проводах во время игры, кошка может разбить ценную лампу. Кошка, живущая в тесном помещении, окруженная запретами, находится почти в той же ситуации, что дикое животное в клетке зоопарка: она будет беспомощной и боязливой. Кроме того, некоторые породистые котята, родившиеся в клетке большого питомника, часто бывают агрессивными при переселении в квартиру новых хозяев, потому что они всего боятся. Они никогда по-настоящему не контактировали с человеком и ни чему не научились от своей матери, выросшей в тех же условиях. Вот почему маленькие домашние питомники предпочтительнее для психического здоровья котят независимо от породы.

Стою вчера вечером на автобусной остановке. Площадь темная, скользкая,
гололед. Со мной на остановке человек десять. Подошел еще один,
поскользнулся, и у нас под ногами вдруг побежало что-то маленькое,
черное, с длинным хвостом.
– Крыса! – завизжала одна из женщин, да как пнет это черное с хвостом,
так, что "крыса" улетела в темноту на середину площади.
– Дура! Это "мобила" моя! – рявкнул мужик и, осторожно балансируя на
льду, пошел разыскивать свой телефон.

Фондю - это блюдо общения. Еда из одного котелка всегда объединяет, способствует оживленной беседе и непосредственному общению, нежели увлеченному и молчаливому созерцанию телевизора. Именно о блюдах из одного горшка мы расскажем сегодня в нашей статье.

10 рецептов фондю
Тематические подборки: все о приготовлении фондю

В переводе с французского fondre означает "растапливать", что отлично описывает сырное фондю во всех вариациях. Фондю - одно из немногих национальных блюд швейцарцев. Зимой в занесенных снегом домах альпийские фермеры готовили из того, что было у них под рукой: в основном из подсохшего хлеба и сыра. Сегодня фондю имеет много вариаций: это и сырное фондю "Нешатель", и масляное "Бургундское" фондю (когда вместо сыра кипит масло), и китайское "Chinoise" (когда в горшочке кипит бульон), шоколадное "Тоблерон" и даже фондю с мороженым! Кроме хлеба к ним подают кубики мяса, овощей, рыбы или фруктов, в зависимости от типа фондю.
Вечеринка с фондю обречена на успех. Фондю настраивает на положительные эмоции и теплую беседу вокруг стола. Кроме всего фондю освобождает хозяйку от необходимости готовить тысячу блюд: гости сами готовят себе за столом ! Как однажды сказал сатирик: "В стране, где едят фондю не может быть войн".Возможно, фондю - это следующая ступень еды у костра, только потрескивающие и тлеющие поленья заменяются голубым пламенем горелки или свечи. Неважно, макают ли ваши гости кубики хлеба в сыр или мясо в кипящее масло или бульон, фондю всегда будет приятным блюдом и запомнится вашим гостям. Простой обед становится особенным, а гости объединяются под действием волшебства свечи.
Фондюшница (или просто "горшочек для фондю") представляет собой котелок, устанавливаемый на ножках, достаточно высоких, чтобы под горшочком поместилась горелка, или, в недорогих фондюшницах - маленькая свечка. Перед первым использованием в неглазурованном горшке нужно вскипятить приправленную смесь молока и воды. Эмалированный или глазурованный горшок можно использовать без соли и перца. Если вы готовите сырное или мясное фондю (когда в горшочке кипит масло, а не растапливается сыр), горшочек можно натереть порезанной пополам долькой чеснока. Принцип сырного фондю прост. В фондюшнице подогревается вино, в нем растапливается тертый сыр, добавляется немного крахмала или картофельной муки, что способствует сгущению фондю, и специи. Собравшиеся за столом гости с помощью длинных вилок макают в горшочек кубики подсушенного хлеба и запивают вином.
Для правильного фондю на обеде должны присутствовать хотя бы два человека. Но старайтесь не рассаживать больше 6 человек вокруг фондюшницы иначе некуда будет положить вилки, а сыра или масла придется делать так много, что все остынет быстрее, чем будет съедено, и станет невкусным.
Красиво накройте на стол - он должен быть простым и ярким. Постарайтесь в убранстве стола использовать природные краски и элементы, поставьте простые цветы, незамысловатую посуду - хрусталь и серебро кажутся неуместными для фондю. Подготовьте салфетки для гостей, так как иногда фондю может капать, а кусочки хлеба - падать с вилки. Для большинства фондю на стол нужно поставить черный перец. Подавайте хлеб в красивых корзинках, проложенных цветными салфетками. Поставьте на стол вазочки с закусками и соусами.
Существует множество агрегатов для фондю из разных материалов (из железа, керамики, глины), с разными видами нагревателей от горелок до свечей и с разными ценами, так что каждый может подобрать фондюшницу себе по душе и по карману.
Для сырного фондю лучше всего подойдет глиняный или керамический горшок, так как температура нагревания очень умеренная. Убедитесь, что фондюшница хорошего качества и без трещин, иначе горячий сыр потечет на горелку и скатерть.
Мясные и китайские фондю (с кипящим маслом или бульоном) готовятся при более высоких температурах и требуют металлическую фондюшницу. Такие горшки универсальны и подходят и для сырных фондю.
К фондюшнице обычно прилагаются длинные вилки - по одной на человека для сырного фондю и по две для мясного (одна окунает мясо в кипящее масло, а другая помогает снять кусочек на тарелку, чтобы не обжечься). Не используйте полностью металлические вилки, так как они нагреваются и могут обжечь руки. Для некоторых видов восточных фондю необходимы деревянные палочки.
Снизу фондю подогревает или свеча или горелка. Свеча - самый маленький источник тепла и отлично подходит для шоколадного фондю. Горелки бывают газовыми, на алкоголе и даже электрическими.
С фондю обычно подают вино. Если это так, подавайте то же вино, что используется в фондю. Также подходят многие напитки, начиная от крепкого чая (особенно для восточных фондю), до кирш или другого бренди (если в фондю добавляется бренди).
Европейские гурманы считают, что хозяйка, которая подает к фондю несколько кусочков копченой пармской ветчины и бокал вина, знает толк в хорошем фондю. А когда сырное фондю почти закончилось, на дне образовывается коричневая корочка. Не дайте ей сгореть Читать далее...

Математичний метод, розроблений професором університету в Хайфі Деніелом Кереном, виявляє у зображенні особливі мікроструктури й порівнює їх із заздалегідь відомими особливостями стилю певного художника.

Перші випробування винаходу вчений проводив з роботами Ван Гога. Розробник алгоритму каже, що поки його винахід іще недосконалий і може повідомляти лише на скільки відсотків вірогідно, що дана робота справді належить пензлеві того чи іншого живописця. Однак ізраїльський професор продовжує вдосконалювати свій винахід і обіцяє, що в майбутньому він працюватиме практично без похибки.

Цілий день біля них тривало лазерне шоу, театралізовані дійства, а надвечір пам’ятник архітектури відвідав глава держави.

У присутності Віктора Ющенка вперше за останні чверть століття урочисто підняли відновлену браму. До відновлення вона не рухалася. Тепер це металева конструкція, обшита деревом, яку підніматимуть під час відвідин туристів. Для них вхід до Золотих воріт до нового року буде безкоштовним. А незабаром тут працюватиме музей із сучасними технологіями.

Неллі Куковальська, генеральний директор Національного заповідника "Софія Київська": "Ми оснастили його сучасними відеосистемами. Ви побачите плоский екран, який буде демонструвати постійно фільми, якісь слайдшоу будуть".

Ігор Соколов, заступник міністра регіонального розвитку та будівництва України: "Требуется сбор экспонатов, формирование экспозиционных площадей - это все требует температурного режима, поэтому к весне, наверно, этот объект будет еще и музифицирован".

Завдяки локальній мережі та виходу в Інтернет батьки можуть у будь-який момент дізнатися, як навчається дитина, як себе веде та чи відвідує заняття.
Під цілковитий Інтернет-контроль потрапили учні черкаської спеціалізованої школи №13. Слідкувати за їхньою успішністю та відвідуваністю через електронний щоденник можуть навіть родичі, які працюють за кордоном. Порадившись з батьками, адміністрація закладу придбала спеціалізоване програмне забезпечення і запровадила власну освітню систему в Інтернет-просторі.

Валерій Добровольський, директор Черкаської спеціалізованої школи №13: "Школа має розвинену потужну мережу локальну, майже в кожному кабінеті є комп’ютер. Відповідно, освітній простір значно розширився. Програма дає можливість спілкування між батьками, учнями, вчителями – усіма учасниками навчально-виховного процесу - віртуально".

Не одразу звикли до нововведення викладачі. Та нині сповна оцінили переваги електронних тестів, щоденників і навіть класних журналів. Учасники проекту обмінюються листами та текстовими повідомленнями. Щотижня батькам відправляються SMS-звіти про успішність дитини. Крім того, ввівши індивідуальний пароль, вони можуть порівняти рівень знань свого учня і його однокласників.

Оксана Чорнодубравська, вчитель математики: "З’явився швидкий зв’язок з батьками. Будь-який батько може зайти через Інтернет на нашу сторінку, подивитися оцінки своєї дитини, відвідування на уроках. Зручно працювати в цій програмі як класному керівникові, тому що зразу, відкриваючи журнал, бачу результати успіху своїх учнів на всіх уроках в школі".

Освітня Інтернет-система - незамінний помічник при дистанційному навчанні та шкільних карантинах, переконує директор закладу. Якщо учнів відправляють на вимушені канікули, вчитися можна і вдома – on-line. Від проекту у захваті батьки і вчителі. Школярі частково приголомшені нововведенням. Проте більшість поставилась до електронних щоденників з розумінням.

Оксана Подлєсна, учениця 11-го класу: "Деякі, звісно, негативно сприймають те, що батьки їх будуть більше контролювати, ніж це їм подобається. Але більшість – позитивно. Тому що їх батьки проінформовані, як вони вчаться, як відвідують школу і їм нічого приховувати".

За час "інтернетизації" у школі значно покращились успішність та відвідування. Вони вважають, що за такими проектами - майбутнє української освіти. Наразі ж працюють над втіленням в життя електронних уроків.

ЕКОНОМІКА



Українці не хочуть більше позичати гроші у банків

Продажі в кредит, особливо без застави, істотно зменшилися. Такі невтішні висновки торговельних мереж.

Українці не впевнені, що зароблятимуть більше, тому не хочуть переплачувати, іноді половину від позиченого.

Віталій Шапран, провідний аналітик рейтингової агенції: "Если вы будете считать качество портфелей банковских кредитов, то при темпах роста 100% в год все портфели банков будут абсолютно качественные, потому что эти кредиты только появились. Новые кредиты разбавляют старые выданные. Если портфель будет расти меньше чем на треть, то эти длинные ресурсы могут о себе уже сигнализировать".

13 жовтня у результаті вибуху газу у дніпропетровській багатоповерхівці на вул. Мандриківській 127 загинуло 23 особи і понад 500 людей залишилось без житла. Причини трагедії оприлюднили сьогодні.

Комісія з ліквідації наслідків аварії дійшла висновку, що вибух стався через незадовільну експлуатацію мереж підприємством "Дніпрогаз", а не через втручання третьої особи, як припускали раніше.

На сьогодні 42 родини вже придбали собі нове житло, п’ятдесят одна сім’я очікує оформлення документів і дванадцять родин ще відстоюють право на отримання компенсації

Жертв та постраждалих немає. Аварія сталася близько сьомої вечора в Іллінецькому районі неподалік села Тягун.

Щойно стала відома попередня причина: труба просто прогнила в тому місці, де торкалася землі. Пожежу, спричинену вибухом, гасили майже 40 хвилин. Ліквідувати наслідки вибуху планується до кінця дня.

Вибух був настільки потужний, що на місці події, за інформацією МНС, утворилася вирва розмірами 20 на 20 метрів. Її засипають піском.

Перекачування газу на аварійній ділянці призупинили. Однак це не позначиться на транзиті російського газу до Європи. Відключення компенсують за рахунок збільшення обсягів транспортування блакитного палива паралельними маршрутами – газогонами "Прогрес" та "Союз".

Це вже друга потужна аварія на українській ділянці газогону Уренгой - Помари - Ужгород. На початку травня у Київській області вибух зруйнував тридцять метрів трубопроводу. Тоді без газу залишились тридцять два населених пункти. А відновити нормальну роботу гілки вдалося лише за тиждень.

Девушка спросила парня, считает ли он её симпатичной. Он сказал нет. Она спросила, хотел бы он быть с ней навсегда, и он снова сказал нет. Тогда она спросила его, если бы она ушла, заплакал бы он и ответом было нет. Она услышала достаточно. Она повернулась, чтобы уйти, слёзы бежали по её лицу. Парень взял её за руку и сказал: Ты не симпатична, ты прекрасна. Я не хотел бы быть с тобой навсегда, мне это НУЖНО. И я бы не плакал, если бы ты ушла, я бы умер. Не сладкие ли это слова!!!

[показать]

Узнай свою цену!

В МЫШкин год мы советуем дарить широкие улыбки, жаркие объятия, умопомрачительные комплименты, а также все, что связано с мышиной тематикой - мышеловки, фигурки с мышами, компьютерные мышки, сырные крошки (шутка!), уж лучше красиво упакованный кусочек дорогого сыра, фильмы BBC о любви грызунов к бамбуку, да, и конечно же, мульты - от мультипликационной классики с Микки Маусом в главной роли до модного "Рататуя", копилки в виде мышонка "Теще на отдых", картинки и постеры с мышиными мордочками, словом сметайте с прилавков все "мышиное". Ровно в полночь, под бой курантов загадывайте желания. В год Крысы мечта может стать реальностью. Удачи всем и процветания!! Дарите тепло и внимание своим близким.

Счастливого МЫШинного года!

Мышь, как персонаж, становилась главным героем разных сказок и мультипликационных фильмов неоднократно. Приводить примером можно огромное множество. В этом разделе мы расскажем немного вам о самых известных мышках-мультяшках.


МИККИ МАУС
Почти 80 лет назад на свет появился легендарный персонаж, созданный на студии величайшего мультипликатора прошлого столетия Уолта Диснея. Имя его - Микки Маус. Несмотря на свой возраст, знаменитый на весь мир мышонок по-прежнему завоевывает сердца миллионов зрителей. Быстро став символом родной студии своего "отца", по прошествию лет Микки стал символом всей Америки.

История создания
Будущий глава империи "Уолт Дисней Филмс" нарисовал Микки в поезде - они с женой ехали из Голливуда в Нью-Йорк, компания по производству комиксов стояла на грани краха после того, как у Диснея отобрали права на Кролика Освальда, и новый персонаж должен был спасти своего создателя. Микки едва не назвали Мортимером, но это имя показалось жене Диснея слишком тяжеловесным для веселого и дурноватого персонажа; зато простонародное "Микки" растопило сердца прокатчиков. В мае 1928 года вышел в прокат первый анимационный фильм с Микки Маусом под названием "Сумасшедший аэроплан". Как это не покажется странным, но лента с мышонком особого успеха не имела. И хотя команда Диснея работала быстро, слаженно и профессионально, появился совершенно "рядовой" и простенький мультфильм.


Ситуация в корне изменилась после премьеры следующей анимационной ленты с участием Микки Мауса - "Пароходика Вилли", ибо этот мультфильм был первым, у кого появился звук. Правда, в озвученном варианте картина вышла не сразу, а лишь спустя несколько месяцев после своей премьеры ещё без звука. Итак, 18 ноября 1928 года произошла революция в анимационном мире - "Пароходик Вилли" Уолта Диснея с Микки Маусом стал сенсацией: Микки говорил, пищал голосом Уолта, пароходик гудел, и помимо всего этого было сделано замечательное звуковое сопровождение композитором Карлом Сталлингом. Один из аниматоров этого мультфильма - Уилфред Джексон- мастерски сыграл на губной гармонике.
Вскоре после своей "озвученной" премьеры, мультфильм и главный герой обрели огромную популярность сначала в Нью-Йорке, потом во всей Америке, а потом и по всему миру. В своих первых мультфильмах Микки Маус, сам по себе мышонок человеческих размеров, предстаёт перед нами как весёлый, но тем не менее очень часто жестокий и жесткий персонаж. Это стало предметом обращения некоторых зрителей в адрес студии Диснея немного смягчить характер мышонка, что и было сделано в следующих картинах с Микки начала 1930-х годов. Среди таких лент особенно стоит отметить "Концерт Оркестра" ("The Band Concert"), вышедший в прокат в 1935-м году. Это было самое первое появление Микки Мауса "в цвете". Озвучивал Микки Мауса по-прежнему сам Дисней. Данный мультфильм, наравне с "Тремя поросятами" (1933) имел сенсационный успех в СССР и надолго стал образцом качественной анимации.
Одновременно в этот период всё меньше становится мультфильмов-соло с Микки Маусом. В начале 1940-х годов мультфильмы с Микки Маусом продолжают идти на убыль. В 1948 году, когда у Диснея было слишком мало времени, чтобы заниматься озвучкой своего любимца, голосом Микки становится Джимми МакДональд, позднее отвечавший за звуковые эффекты в полнометражках диснеевской студии.
Отдельно стоит сказать о появлении Микки Мауса в полнометражном мультфильме Уолта Диснея "Фантазия" (1940). В этой ленте Микки впервые предстаёт перед нами со слегка переделанной внешностью, в частности, аниматор Фред Мур (Fred Moore) "сделал" герою короткометражек более улучшенный вид (к примеру, глаза перестали быть в форме "дисков", таким образом наконец-то исчез "типовой" вид персонажа, характерный для стилистики конца 20-х-начала 30-х годов). В короткометражках после "Фантазии" Микки предстаёт именно в такой внешности.
Последний значительный мультфильм с Микки Маусом, сделанный ещё при жизни Диснея, является 30-минутная лента "Микки и волшебный боб" (1947), где мышонок вновь в окружении своих друзей - Гуфи и Дональда - спасает принцессу от рук людоеда. После ещё ряда мультфильмов, вышедших в 1950-е годы, Микки Маус сходит с "большого экрана" на три десятилетия, вплоть до 1990 года, когда приемники Уолта Диснея выпустили знаменитый полнометражный мультфильм "Принц и Нищий".

Ныне, в силу своей огромной популярности и культовости, Микки Маус продолжает радовать своих поклонников во всем мире. Создаются новые мультсериалы для телевидения ("Шоу Микки Мауса"), в 1999-м Микки появляется в полнометражке "Фантазия-2". Таким образом, этот персонаж по-прежнему живёт и, как и другие бессмертные творения Диснея, будет жить вечно.


По материалам статьи http://www.mi8.ru/publish/mickey78/




Интересные факты


Всего вышло 132 анимационных фильма с участием Микки Мауса, что, конечно же, много для одного персонажа. Но среди всех рисованных героев Микки выделяется прежде всего тем, что появлялся в новаторских лентах и тем, Читать далее...

САЛАТ "СЫРНЫЙ ДЕНЬ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г кукурузы
300 г сыра
2 дольки чеснока
2 пачки сухариков
1 ст.ложка подсолнечного масла
майонез

Сыр и чеснок натереть на терке, сухарики смешать с маслом и сыром, добавить кукурузу. Все тщательно перемешать, посолить, добавить майонез. Дать постоять 15 минут перед употреблением, чтобы салат пропитался.

САЛАТ "Мистер Х"
Этот салат прост в изготовлении, но гости всегда ломают голову - из чего же он сделан. Попробуйте приготовить кулинарную "головоломку", пусть гости не только угощаются, но и угадают продукты, входящие в состав салата.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морковь (3-4 шт. среднего размера)
1 плавленый сырок
1 пачка сухариков
2 зубчика чеснока
майонез

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Натереть на терке морковку, сырок, чеснок, добавить сухарики, майонез по вкусу. Поставить в холодильник на пару часов, чтобы сухарики пропитались майонезом и стали мягче.


САЛАТ-ЗАКУСКА "МЫШка"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 сырка плавленых
2 варенных яйца
чеснок
майонез
для украшения:
зелень,
оливки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Натереть на терке сырки, яйца, выжимаем через чеснокодавилку чеснок и добавляем майонез по вкусу. А украсить блюдо можно так:
(фото)
Все просто, но очень вкусно

Рецептом и фотографией блюда поделилась Лиля.




САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г отварного мяса
5 вареных яиц
2-3 соленых огурца(возможны и свежие, тогда салат получится более пресным)
150 г сыра
1 зубчик чеснока
4-5 средних картофелин
зеленый лук
укроп, петрушка для оформления

Для грибов:
300 г грибов (шампиньонов)
1/3 стакана (=80г) 5% уксуса (лучше яблочного)
1/2 стакана (=120г) растительного масла
1 луковица
2~3 зубчика чеснока
7-10 горошин черного перца
1 ч ложка соли,
1,5 ч ложки сахара,
4 лавровых листа
укроп по желанию.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Картофель нарезать соломкой, посолить, обжарить на растительном масле, подсушить. Грибы обжарить с луком. В салатницу складывать слоями через 2 слоя, промазывая майонезом.
Из потертых на терке вареных желтков, сыра, чеснока, майонеза скатать шарики - "глухариные яйца".
1-й слой - картофель фри, 2-й слой - отварное мясо, порезанное на мелкие кусочки, майонез, 3-й слой - грибы с луком, 4-й слой - огурцы, майонез, 5-й слой - белок, натертый на терке, 6 слой - тертый сыр, зеленый лук, майонез, а сверху шарики из желтка и сыра.
Грибы с луком я тушу так:

Грибочки по-венесуэльски
Грибы вымыть. Нарезать мелко. Чеснок продавить через пресс. В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь. После закипания огонь убавить и варить 5 мин. Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа

Рецептом и фотографией блюда поделилась Ксюша.

Опробовано и рекомендовано редактором сайта - очень вкусное, необычное, интригующее гостей и не очень сложное в приготовлении блюдо.


Внимание!
Если вы хотите поделиться своим рецептом праздничного новогоднего блюда, предлагаем вам принять участие в кулинарном конкурсе. Автора самого интересного кулинарного шедевра (а возможно и не одного участника) ждет поощрительный приз - бесплатная новогодняя поздравлялка от редактора сайта. Наличие фотографии получившегося блюда приветствуется. Обращаем ваше внимание также на то, что обязательным ингредиентом в рецепте должен быть СЫР!!!!

Согласно тонкостям Востока,
Животный гороскоп гласит,
Что Мышка-Крыса - знак хороший,
Богатство и удачу он сулит.


Главным девизом наступающего года возможно станет слоган Копите и приумножайте! Необходимо будет откладывать деньги пpо запас и приумножать свои сбережения. Смело берите кредиты. Год Крысы сулит стабильность в заработной плате, и даже некоторое улучшение финансового положения. Но будьте бдительными и направо-налево деньги не швыряйте! Ведь неизвестно, что будет в последующие годы. Хочется порадовать и родителей: если ваш pебенок pодился или собирается родиться в год Кpысы, он будет счастливым и успешным.

А теперь несколько слов для каждого знака.

Kpыса
Будет просто купаться в удаче и изобилии. Еще бы, ведь это ее год. А потому, рожденные в год крысы - смело беритесь за любое начинание, успех будет обязательно. В любовных делах тоже полный порядок. В семьях со стажем намечается новая волна романтических ощущений, ну, те, кто до сих пор одиноки, рискуют встретить свою вторую половину и отправится с ней под венец. Да, и не забудьте свой любовный роман поместить в книгу, издательства встанут в очередь, и ваш литературный труд станет настоящим литературным бессцелером!

Бык
Со всех точек зpения этот год окажется для быка благоприятным. Главное, не забывать старую истину о том, что копейка рубль бережет. Будьте экономны, и вы сможете осуществить свою давнюю мечту, например, приобрести автомобиль своих грез или наконец-то купить загородный дом.

Tигp
Ничего особенного в этом году для тигров не произойдет. Но не забывайте работать на перспективу. Все воздастся вам по за слугам, и очень скоро дела пойдут на лад. Трудитесь, трудитесь, и еще раз трудитесь!

Kот (Кролик)
Придется много трудиться и мало отдыхать, отдавая все свои силы и знания любимому делу. Вам удастся занять лидирующие позиции в различных областях, а также открыть для себя новое поле деятельности. Впереди - удача, уважение и материальное благополучие.

Дpакон
Очень благопpиятный год. Все начинания принесут свои плоды. Смело участвуйте в финансовых операциях, вкладывайте свои сбережения в любые банки. В минусе вы точно не останетесь. Ну, а молодые да не женатые Драконы рискуют встретить очаровательных и симпатичных Мышек. Так что бронируйте столики в сырных ресторанчиках и осваивайте кулинарию. Надо ли вам подсказывать, что главным ингредиентом ваших кулинарных шедевров должен быть сыр:?!




Змея
Этот год будет богат для Змеи на события. Множество перемен, бурных романов, выяснений отношений, словом, год не обещает быть легким. Но Змея на то и Змея, что при помощи своей мудрости даже самые неблагоприятные события обернуть в свою пользу.

Лошадь
А бесхитростной Лошадке не помешает в наступающем году остоpожность как в делах, так и в отношениях с людьми. Держите язык за зубами, и вы увидите, как полезно порой уметь сдерживаться. Зато в этом году у данного знака намечается отличная перспектива улучшить свое материальное положение, удачен год также для приобретения недвижимости, начинанию новых проектов. Главное, поменьше обсуждайте свои планы с посторонними, и все вас получится!

Kоза
Для Козы год обещает быть тихим и неприметным. Особых финансовых успехов вам не светит, но вы можете целиком и полностью положиться на своих друзей, уж они-то вам не откажут в помощи.

Обезьяна
Bеликолепныи год для нее. Bсе, что ни запланируете, просто обречено на успех. И, если какая-либо раскрасавица кpыса влюбится в вас, ответьте ей взаимностью, и вы станете самым счастливым на свете.

Петух
Oстоpожнее в отношениях с недостойными людьми. Не начинайте сомнительных дел. А яркие черты характера и лидерские задатки помогут вам добиться небывалых высот как в общественной жизни, так и в личной. В последней не исключены перемены в лучшую сторону.

Cобака
Важный для вас год. Множество идей, проектов успешно реализуются благодаря вашей умной голове, огромному трудолюбию, правильным решениям и умению собирать вокруг себя команду единомышленников. Вы преуспеете во всех сферах жизни, иногда даже поражаясь своей работоспособности и выносливости. В личной жизни так же все будет отлично. Встречи с друзьями и путешествия наполнят вашу жизнь приятными и яркими впечатлениями.

Cвинья
Год предвещает удачу в амурных делах. Не исключено, что ваши шуры-муры-амуры закончатся на крылечке родильного дома. Ну, а какой конвертик вам вручат - с розовой ленточкой или голубой, решать только аисту.

В чем встречать Год Мыши

Основные цвета для встречи Года Мыши (Крысы): белый, серый, горчичный и серебристый, не бойтесь теплого желтого оттенка. Приветствуется однотонность в цветовой гамме новогодних нарядов.
А для новогоднего стола в Год Земной Мыши желательно приготовить как можно больше стряпни, украсить стол фруктами и различными сортами сыра.

Не возможно представить себе мышку без лакомого кусочка сыра. Да что мышка! Вряд ли найдется человек, который не любит сыр, тем более, что сейчас такое изобилие сырной продукции. А уж сколько блюд можно приготовить из этого замечательного кисло-молочного продукта, устанешь перечислять. В преддверье Нового Мышкина года, мы хотим дать вам несколько "сырных" советов и идей, чтобы ваш праздник был не только вкусным, но и очень увлекательным и интересным!


Идеальным местом проведения "сырной вечеринки" по случаю встречи 2008 года, конечно, является специализированный ресторан или кафе, которые предлагают своим посетителям огромный выбор блюд, приготовленных на основе сыра. Но и это не главная составляющая праздника. Все, что вам нужно для супер-вечеринки - это хорошую компанию друзей или коллег, отличное настроение и, конечно, сыр-р-р-р-р-р!


Кстати, идея сырной вечеринки в течение всего мышиного года будет актуальна. Ее можно будет взять за основу при подготовке юбилейного вечера или, например, девичника или мальчишника.
Предлагаем вам несколько ценных советов, которыми любезно поделилась с нами Оголь Ирина, написавшая следующую статью, полную версию которой можно почитать на сайте http://www.svadebno.ru/7.html, там же можно почитать рекомендации о разных сортах сыра, а также о его сочетаемости с алкогольными напитками.


Итак, займемся подготовкой сырного пира. Подумаем над тем, что можно провести (организовать) на таком мероприятии…


Во-первых, украсить помещение. Если в вас пропадает (хотя почему пропадает?) талант художника, а еще лучше, шаржиста, и компания к вам приглашена не больше 15-20 человек, организуйте галерею сыроманов, где все приглашенные будут изображены на фоне, внутри и снаружи виновника вечера, т.е. СЫРА… Если по каким-то причинам сделать этого не удастся, украсьте зал фото-коллажами с сырными головами и маленькими мышками, пытающимися стащить кусочек лакомства. Скатерти, салфетки, даже окна и двери можно оформить в желто-дырявом сырном стиле. Помните, что именно от оформления будет во многом зависеть настрой ваших гостей.


Для удобства (многие конкурсы рассчитаны на командное участие) разделите присутствующих на команды. Предложите придумать оригинальное название, отражающее выбранную тематику вечера.


После обязательной дегустации (а как же без нее) сырных нарезок, предложите гостям мини-викторину, пусть по предложенным описаниям назовут сорт сыра. Загаданный сорт должен быть, конечно же, достаточно известным, так сказать, быть "на слуху". Как это можно обыграть? Например:


Загадано слово ЧЕДДЕР. Ведущий зачитывает описание: "Этот сыр по праву считается истинно английским. Назван он в честь городка в графстве Сомерсет. Сначала его изготавливали из овечьего и козьего молока, потом перешли на коровье. Завернутый в ткань, этот сыр зреет от 60 дней до полугода, а иногда и год. Этот сорт - один из самых продаваемых в мире. С 1851 года его выпускают в США. Подлинный экземпляр обладает ореховым, слегка острым кисловатым привкусом."


Те же самые названия можно отгадывать, называя по одной букве (по типу игры "Поле чудес"). В этом случае нужно все слова написать на карточках (по одной букве на карточке). Каждой команде дайте по 2-3 задания. Если вы уверены в том, что приглашенные на сырную вечеринку гости настоящие гурманы и знатоки сыра, проведите эту игру по типу игры "Что? Где? Когда?, т.е. не давая возможности открывать слово по частям.



Обязательно внесите в свой сценарий "Сырные истории". А уж рассказать-то о сыре можно много всего. Ну вот, взять хотя бы знаменитую шутку Шарля де Голля "Как можно управлять страной, в которой столько же сортов сыра, сколько дней в году!" или вспомнить связь этого продукта с фотографией (американцы говорят cheese, чтобы на фотографии выглядеть довольным и улыбающимся). Обязательно упомяните о способах приготовления сыра. Наверное, не многие знают, что созревать он может в рассолах, бурдюках, кувшинах, бочках, известковых ямах, горных пещерах. В Норвегии, во время свадебного застолья невеста подает гостям сыр, который нарезает сама. По тому, как искусно нарезан сыр, судят об умении и хозяйских способностях молодой хозяйки. А в Швейцарии существует так называемый гастрономический тур: "сырные" составы курсируют по стране, делая остановки в местах, где можно принять участие в дегустации любимого продукта.


Вы можете немного облегчить участь ведущего и заранее попросить ваших гостей подобрать интересные истории и "сырные" факты. А в разгар вечера устроить интеллектуальное командное состязание.


Интересно преподнести такие факты вы сможете в игре "Верю - не верю". Назовите реальный, или придуманный вами факт, а гости пусть внесут свой вердикт: правда это, или ваша выдумка. Если отвечают верно, получают 1 балл (или сразу приз), если ответ неверен, требуйте фант. По итогам викторины можно привлечь тех, кто ответил неверно к участию в следующем конкурсе. А в конце вечера подвести итоги Сырного пира и Читать далее...