Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Описание автора: Тортик получился нежный и не приторный, с очень насыщенным ароматом.
Сладкое и ароматное медовое тесто как нельзя лучше сочетается с корицей, а если добавить кислинку свежих яблок, получаются ну просто волшебные коржи для торта, которые щедро пропитываем кисло-сладким, насыщенно-ореховым, сметанным кремом, а еще дополняем картину свежим черносливом и получаем великолепный торт. Попробуйте испечь его для своих близких и они будут вам очень благодарны.
| Ингредиенты для "Торт «Для Папы»" | ||||||||||
|
||||||||||
| Рецепт "Торт «Для Папы»" | ||||||||||
| ||||||||||
Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение
Красивая , вкусная закусочка, особенно подойдет для романтического вечера..(начинаем готовится к предстоящему празднику любви!!!) Дарите любимым цветы и красоту!!!!!
Закуска "Цветок страсти"
[показать]Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Лёгкое, свежее, бодрящее божоле нуво, оно заставляет забыть о зиме, и переносит нас в благословенную трудолюбивую францию. Прохладно-фруктовое, оно пьётся большими глотками, и им изумительно запивать грубые паштеты, ароматные лионские колбасы, вывалянные в травах, и, вопреки обыкновению - говядина и баранина к красному вину - в данном случае вкуснее всего будет говядина, запечёная в горчице, с большим количеством чеснока, и с вином божоле. И никакого сыра! Мы же иудеи и не едим мясного с молочным!
Итак - Le Beaujolais Nouveau est arrive!
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Ну вот, нарыла в Интернете кучу рецептов блюд из клубники, выложила, а сама готовлю совершенно другое. Кстати, выяснилась как-то вдруг очень неприятная вещь – у меня совершенно нет креманок, даже не в чем красиво подать десерт. Так что не обессудьте, готовлю просто в чашке…
Рецепт из журнала «Лиза» №6 за 2008 г. Там он назывался Окрошка с клубникой.
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Это действительно хит! Обалденно сырный вкус!
250 г маргарина ( не растапливать )
250-300 г муки ( чем меньше её, тем рассыпчатей печенье )
150 г сыра Горгонзола
100 г тёртого твёрдого сыра ( я делаю с Гаудой )
Соль, перец, молотая паприка по вкусу
Всё смешать, раскатать, нарезать на квадратики и выпекать до золотистого цвета. Всё! Спасибо погремушке - получилось очень вкусно!
Это цитата сообщения Саввина_Оля Оригинальное сообщение
Состав: яблоки- 4 шт, яйца- 2 шт, мука- 5 ст. ложек, сахар 2 ст. ложки, немного соды.
Натереть на крупной терке яблоки, добавить яйца, сахар, перемешать. Всыпать муку и соду и перемешать. Выпекать на сковороде на растительном масле ( хотя по рецепту на сливочном) до золотистого цвета.
Оладьи получились- объедение!!!
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
[показать]
хорош под водочку.
заранее замариновать лук, тонко нарезанный полукольцами (маринад на вкус, у меня есть универсальный рецепт -- и на грибочки идет и на огурчики и на вот такие быстрые рецепты: из рассчета на 1 литр воды (горячей): 2 ст. л соли (без горки), 2 ст. л сахара, 4 ст. л уксуса, приправки -- кто какие любит) когда лук в маринаде остыл --готово
Продукты:
Отварная телятина (я обошлась телячьей ветчиной, не испортило вкус),
сыр,
вареные яйца,
майонез
Укладываем слоями, промазывая каждый майонезом, кроме верхнего
1. Яйца, тертые на терке.
2. Маринованый лук
3. Телятина (ветчина) кубиками
4. Сыр на мелкой терке
На самом деле очень любим мущщинами как закусь [показать]
Автор: Тусенька с форума forum.saechka.ru
Большое спасибо за антипатию, это тоже отношение.
Единственное, что меня раздражает-это то, что автор
скрыл свое имя.........трус:)Если есть что сказать-милости
прошу, но терпеть не могу анонимов.Уж будьте любезны,
впредь сказать это честно)))Пожалуй все. Всем пока-пока.
И удачного рабочего дня.
Зима...красотища
[525x700] [525x700] [1200x1600] [525x700] [525x700] [525x700] [525x700] [480x640] [1200x1600] [525x700] [525x700] [525x700] [525x700] [480x640]сори за качество, под рукой был только телефон
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Когда--то жила была одна маленькая девочка. Она было несомненно принцессой: кудрявые белокурые волосы, голубые глазки, нежная кожа. Ее мама была настоящим кулинаром и часто пекла дочери такой пирожок, ведь доча очень любила мандаринки
4 мандарина, 1 стакан кефира, 1 яйцо, 75 г маргарина, 3 стакана муки, 1,5 стакана сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, панировочные сухари.
Яйцо растереть с сахаром, добавить растопленный маргарин, размешать, влить кефир, добавить разрыхлитель, муку, все тщательно перемешать. Мандарины очистить, перекрутить и ввести в тесто.
Дать тесту настояться 40 минут, затем выпекать в форме, смазанной маслом и посыпанной панировочными сухарями, при 180—200°С.
Обильно посыпать сахарной пудрой.
[522x698]
Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение
Сегодня хочу всех угостить потрясающе вкусными и необычными "котлетками".
Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, приехав домой воспроизвела по памяти). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще и красивые!!!
Ласточкино гнездо
[показать]Вот такие чудные денечки у нас начались с 1 января:)
Просто сказка, разве не так?
[700x525] [700x525] [700x525]
А я сегодня приготовила вкуснячую форель.
Вся ушла на ура!!!
Готова поделиться)
Берем рыбку, солим и перчим, в ее брюшко закидываем
рубленую зелень и лимончик кружочками.
Сверху все тоже самое, затем заворачиваем в фольгу
и ставим в горячую духовочку. Перед самой готовностью
разворачиваем рыбу и даем ей чуток подрумяниться.
Все!
[700x525] [700x525] [700x525] [700x525]
Это цитата сообщения Tatianka3 Оригинальное сообщение
Взяла у ovimu (http://www.liveinternet.ru/users/ovimu/blog#post84514172)
Это настолько вкусно, что я вам не могу передать! Я такого не ожидала! Чесслово! Мужу очень понравилось (а он рыбу не особо любит Но это - просто сказка). Затраты - около 400руб. Рыбу можно готовить и на праздники, но одной будет мало....
Итак:
Нам потребуется потрошеная форель, но не очень крупная, помидоры, сыр Moцарелла (или другой сыр с нейтральным вкусом) , базилик, эстрагон, зеленый лук (зеленую часть)(я совсем забыла про лук и эстрагон, был только базилик, укроп и петруха) ,петрушка, лимон, соль,перец, фольга, сливочное масло для смазки фольги и обязательно не забыть хорошее настроение.
[700x525] [700x525]Нарезаем мелко зелень , помидоры и сыр режем кружечками .
Cмазываем фольгу сливочным маслом.
Брюшко форели солим ,перчим, сбрызгиваем соком лимона , наполняем мелко порубленной зеленью взятой в одинаковой пропорции
Выкладываем в брюшке попеременно помидоры и сыр, сверху рыбы солим , перчим , посыпаем оставшейся зеленью и кладем пару долек лимона .
[700x525]Заворачиваем в фольгу ,сначала одну сторону ,потом другую , но не сильно перекручивая и помещаем в предварительно разогретую духовку до 200 град. на 30 минут.
По опыту лучше подавать на стол сразу в фольге так, как лучше сохраняется аромат и сок.
Очень хорошо с этим блюдом подходит предварительно охлажденное до 8-10 град. белое сухое вино.(с)OVIMU
[700x525]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Тем, кого смущает «привкус» этой рыбы, рекомендую готовить таким простым и нехитрым способом.
На 4 порции потребуется:
800 грамм пангасиуса (если рыба заморожена в глазури, то берите больше)
2 яйца
2 столовых ложки муки
3-4 столовых ложки растительного масла
1 лимон
½ чайной ложки соли
Рыбу хорошо разморозьте при комнатной температуре. Обсушите, порежьте на 4 равные части. Лимон порежьте тонкими кружочками. Кусочки рыбы посолите всей солью, и обложите кружочками лимона. Оставьте мариноваться около двух часов. После того, как рыба пропитается лимонным соком, кружочки лимона следует удалить, но саму рыбу промывать дополнительно не нужно.
Подготовленную таким образом рыбу обваляйте в муке, окуните в яйцо размешанное вилкой или венчиком. Стряхните излишки яйца и выложите на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны, до образования румяной корочки.
Готовые кусочки рыбы выложите на тарелку. Подавайте как самостоятельное блюдо, либо с гарниром из риса или картофеля. Приятного аппетита!
[640x480]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Самостоятельное блюдо. Очень сытное и не требует гарнира.
а это та же рыбка от 
Aardweg_Irina
Это цитата сообщения Аленка-777 Оригинальное сообщение
Сегодня у меня родился вот такой очень простой, но на редкость удачный рецептик. Всей семье понравилось))) Надеюсь, понравится и вам)))
Состав (4 порции): 800 г форели (свежей или мороженой), соль по вкусу, 3 средних картофелины, 1 ст. л. сметаны, 2 ст. л. молока.
Приготовление. Разогреваем духовку до 180 - 200 ОС. Форель моем, режем на порционные куски, как вам нравится, присаливаем и кладем на противень кожей вниз (смазывать противень не надо). Картошку чистим и (сырую) трем на терке, отжимаем и раскладываем на кусочках рыбки, закрывая её со всех сторон. Лучше, чтобы кусочки рыбы лежали на противне плотно, так она не засохнет в процессе приготовления. Картошку солим по вкусу. Так как предполагалось, что это блюдо будет есть мой двухлетний сын, никаких других специй, кроме соли (и то в небольших количествах) я не клала. А вообще, думаю, тут можно смело экспериментировать с приправами)))
Затем смешиваем сметану с молоком (майонез лучше не использовать, так как форель сама по себе жирная рыба, и майонез, на мой взгляд, её только портит) и заливаем получившимся соусом всю рыбу.
Ставим противень в духовку. Готовится рыба довольно быстро, минут за 15 - 20.
Приятного аппетита!!!
[600x421]
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
курица — 400 г
сыр твердых сортов — 300 г
грецкие орехи — 200 г
сухарики из белого хлеба — 200 г
яйца - 2 шт.
майонез
листья салата
соль, перец по вкусу
Мясо курицы отварить, охладить. Белый хлеб порезать кубиками и обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла, чтобы получились хрустящие сухарики. Сыр натереть на крупной терке. Грецкие орехи и отваренные яйца крупно порубить. Добавить соль, перец по вкусу.
Заправлять салат перед подачей на стол, чтобы сухарики не размякли.
Еще хороший рецепт здесь http://www.crossroad.com.ua/2008/10/salat_cezar_grudinkoj/
А на самом деле рецептов Цезаря безмерное количество, если у вас есть оригинал - прошу поделиться.
Обалденный ироничный рассказик про сексуальное раскрепощение женщины - katoga.livejournal.com/564101.html. Советую!