Приглашаю на утренний променад. Солнце уже готово отправиться в путь и освещать нам дорогу.
[700x525]

Пару минут полюбуемся живописными домиками- и в путь


[525x700]

[525x700]

цветы уже тянутся навстречу новому дню

[525x700]

нам сюда

[700x525]
под кроны сосен... (о том что было под кронами - в следующем посте)
[525x700]

Итак, время вечерней трапезы. Что это у нас там запекается в микроволновке? Гратэн шу де Брюссель о жироль!
Выглядит это так:
[700x525]

Что означает: Запеченая под сыром брюссельская капуста с лисичками.
Ингридиенты и технология: молодые луковицы, нарезанные кольцами, припускают в оливковом масле первого отжима, добавляют отваренные кочанчики брюссельской капусты, кубики сладкого перца и помидоров, свежие лисички. Все засыпается тертым сыром и запекается. Подается с красным бордо комнатной температуры и салатом. Ву а ля!

А вот салат:
Это листья салата и кресс-салата с белой луковицей, авокадо, молодой редиской, помидором. Заправляется оливковым маслом, соевым соусом, горчицей, обильно поливается лимонным соком и посыпается сухими пивными дрожжами. На здоровье!


[700x525]

Магдалина поселилась в «гроте уединения» среди скалистых утесов, неподалеку от селения Сент-Бом – «Святое Благоухание», названного так в честь благовоний, которыми она помазала стопы Христа. Здесь она прожила последние 30 лет, проповедуя учение Иисуса Христа и скончалась в 63 г.
Многие отмечают необыкновенно-одухотворённое состояние этих мест. Их называют «садом Франции» за красоту природы. Сейчас грот находится на территории действующего монастыря монахов-доминиканцев (среди которых есть даже один русский монах).
Грот расположен недалеко от Марселя в предгорьях Альп. От подножия нужно подниматься пешком минут 20 по довольно широкой дороге в лесу.
Здесь Мария Магдалина жила и здесь она и умерла. Могила ее была забыта в течение нескольких веков. Теперь её мощи покоятся недалеко от грота – в аббатстве Сен-Максимен-ла-Сент-Бом.

Сен-Максимен является местом паломничества, многие отмечают невероятную энергетику этого места. Оно действительно пронизано каким-то особым духом...
В XIII в. ее гробница была вскрыта, и в ней обнаружен алебастровый сосуд, содержащий остатки крови, которая в Страстную пятницу становилась жидкой.
В 1267 г. король Людовик Святой присутствовал при перенесении святых останков из одной раки в другую, более богатую. А позже, во времена Великой французской революции, они были утрачены.

В честь святой Марии Магдалины, почитаемой как просветительница Галлии и Франкии, в разных областях южной Франции еще в раннем средневековье было возведено множество храмов и часовен.
Особенно широкое распространение культ Марии Магдалины получил в городке Ренн-ле-Шато – в провинции Лангедок, где построенный в ее честь большой храм был расписан замечательными фресками о житии святой. В преданиях Лангедока Мария Магдалина упоминается как «владычица вод» и «Мария на море». Согласно некоторым представлениям, она также являлась земным воплощением Софии Премудрости.
Сент-Мари-де-ла-Мер недалеко от Марселя почитается как место, где Магдалина впервые ступила на землю Франции. Здесь, на самом берегу моря, впоследствии была возведена церковь в честь этого события.

Исторический факт: Прованс — единственное место на Земле, где столь сильно развилось почитание святых жен-мироносиц и, в особенности, Марии Магдалины. В связи с этим почитанием сложился серьезный культурный пласт, отложившийся в истории, игнорировать который невозможно. В Провансе записано огромное количество чудес и исцелений по молитвам к святой Магдалине. В ее честь строились церкви и соборы, ее изображали на иконах и в статуях. (Есть основание полагать, что Шартрский собор был тайно посвящен Марии Магдалине)
Часто на изображениях она держит в руках чашу. Именно здесь, на юге Франции распространилось предание о Граале, священной чаше, в которую была собрана кровь Христа, распятого на кресте. Это предание легло в основу огромного количества литературных произведений, песен, баллад и картин.

Какой же русский не полезет купаться в море в ноябре! В первые же 36 часов после приезда. Купаться будем, пардон, в чем мама родила. Поэтому нам нужна вот такая уютная бухта среди скал. С гор сбегает ручей, в сумке шоколад Tableron, что еще нужно для северных варваров!
[525x700]
[525x700]
[700x525]

Итак, что у нас на завтрак!?
Устрицы в лимонном соке, клешня краба, салат с авокадо и три сорта сыра. Недурно для начала! Естественно, вино из Бордо и чай на местных горных травах с дурманящими ароматами и названиями. Ву а ля!
[700x525]
[700x525]

Скалы красного телесного цвета, среди которых чувствуешь себя необычайно комфортно. Кажется что от них исходит какая=то сила, которая наполняет тело крепостью и здоровьем. Такое встречал и в других местах, может это субъективное ощущение, но мне хорошо среди древних камней и валунов. Высоко на склоне несколько пещер отшельников. С какой=то точки при подъезде гора напоминает храм и понимаешь откуда берутся силуэты романской и готической архитектуры.

[700x525]
[700x525]
[700x525]
[525x700]
[525x700]

[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]

[700x525]
[700x525]

Она делает красивый круг над цветущим зеленым двориком с газоном, пальмами, бассейном, какими.то подстриженными кустами в форме шаров. Снова садится на соседний балкон, перпендикулярный моему. Огромная белая морская чайка с совершенными обтекаемыми формами, белоснежными крыльями и хвостом. Она похожа одновременно на корабль и самолет, чудо аеро и гидродинамики. Она сидит несколько минут, потом снова делает эффектный круг... Через раздвижную стеклянную стену я все утро любуюсь ею, не вставая в кровати. Немного переместившись можно увидеть море, склоны горы с высокими кипарисами, соснами и домами с красными крышами.
На фоне синего неба пейзаж кажется открыткой. Чайка говорит что.то на своем языке, поворачивая голову и качая крыльями.
Значит это не сон. Я действительно на Лазурном Берегу в 10 мин от Канн, за окном Средиземное море и горы Эстерель, и это Франция.

А всего пару дней назад я ехал в московском метро с острой болью в спине, едва не теряя сознание: защемило нерв в грудном отделе, позвоночника, не вздохнуть, ни голову повернуть. Равномерно серое небо днем и ночью и мокрый асфальт дополняют картину ноябрьской Москвы.
И вот пара звонков от друга, визит в визовый центр и два часа лету = и совсем другая картина. Мишель живет на берегу моря, мастерски готовит рыбу Сен Пьер, открывает устрицы специальным ножом и понимает толк в мягких сырах с плесенью. Спелую хурму и лимоны он срывает с дерева, в чай добавляет розмарин и эвкалипт, которые растут возле дома. И это правильно.
Чайка кивает головой и снова расправляет крылья в воздушном потоке. Она птица и любит ветер странствий...