Завершается летний период заготовок овощей, фруктов, ягод и прочей растительности на зимнее употребление. Практически в каждой семье можно найти припрятанные до холодов собственноручно заготовленные баночки с солеными или маринованными помидорчиками и огурчиками (куда же мы без них). А вот такой вкусный продукт, как лечо, почему-то редко у кого встретишь.
Возможно, многие просто никогда не пробовали это блюдо и не догадываются, как оно вкусно, или же считают, что это нереально сложно приготовить. А может быть, все дело просто в отсутствии рецепта. Если это так, то постараюсь немедленно исправить ситуацию.
Если кто не знает, то лéчо — это овощное блюдо, приготовленное по особому рецепту из сладкого перца.
Рассмотрим несколько рецептов.
Болгарское лечо
Сладкий перец (нарезанный) — 1 кг.
Томатное пюре — 1 кг.
Сахар — 2 стол. ложки.
Соль — 1 стол. ложка.
Свежий сладкий перец — зеленый, красный или частично покрасневший — очистить от плодоножек и семяносцев, разрезать вдоль на дольки шириной 2 см (у основания) или на квадратики. Отдельно приготовить пюре из томатов (протереть или через соковыжималку).
31 августа в Венеции стартовал старейший и один из престижнейших в мире киносмотр, красная дорожка которого собрала звезд мирового кино.
Везувий, бездействовавший многие столетия, неожиданно пробудился. Сначала над его кратером появилось облако горячего пара и пепла, а 24 августа началось сильное землетрясение, сопровождавшееся выбросом из расколовшегося жерла вулкана огромной массы камней, пепла, вулканической грязи и лавы. Нависшая над Везувием туча опускалась все ниже, наступивший мрак прорезывали только вспышки огня.
Извержение Везувия привело к гибели трёх городов – Помпеи, Геркуланума, Стабий и нескольких небольших селений и вилл. В процессе раскопок выяснилось, что в городах всё сохранилось таким, каким было до извержения. Под многометровой толщиной пепла были найдены улицы, дома с полной обстановкой, люди и животные, которые не успели спастись. Сила извержения была такова, что пепел от него долетал даже до Египта и Сирии.
Из 20 000 жителей Помпей в зданиях и на улицах погибло около 2000 человек. Большинство жителей покинули город до катастрофы, однако останки погибших находят и за пределами города. Поэтому точное число погибших оценить затруднительно.
Шведские дизайнеры сделали все возможное, чтобы жители Стокгольма тратили с пользой время, проведенное в столичной подземке. Почему многие туристы вписывают стокгольмский метрополитен в свой туристический маршрут?
Если единственное желание москвичей в метро — поскорее оттуда выйти, то жители и гости Стокгольма в своей подземке могут провести вечность. Дело в том, что метро Стокгольма напоминает больше арт-галерею с настенной живописью, фресками, инсталляциями, памятниками и прочими объектами искусства. Благодаря творчеству молодых художников и несмотря на свой возраст (многим станциям стокгольмского метро глубоко за 60 лет), крупные пересадочные узлы и мелкие остановки выглядят невероятно современно.
Какие-то станции раскрашены полностью — от пола до сводчатого потолка (как станция, стилизованная под Древнюю Грецию), какие-то декорированы статуями и скульптурами (например, кораблями, застекленными в специальных контейнерах, негабаритными яблоками и фонарями, свисающими с потолков), а некоторые и вовсе украшают фрески. В путеводителях часто отмечают станции Gamla Stan, Solna Centrum, T-Centralen, Radhuset и Fridhemsplan в качестве обязательных к посещению.
-
Продолжительность: 110 мин.
-
Жанр: Драма.
-
Режиссер: Вим Вендерс.
-
Сценарий: Файт Фон Фюрстенберг, Вим Вендерс ... »
-
Продюсеры: Йоахим фон Менгершаузен.
-
Оператор: Робби Мюллер.
-
Дверь открылась, и в кабинет вошла хорошо одетая женщина лет пятидесяти, за ней зашел молодой парень лет 25-ти. Она села передо мной, он остался стоять около дверей. Ее первой фразой было: «Сделайте с ним что-нибудь, у него 2 высших образования, такой он у меня хороший, но жить ему почему-то не хочется». Парень при этом никак не отреагировал и продолжал смотреть в окно. В его глазах не было желания получать помощь и вообще вступать в диалог. Поэтому мой вопрос был адресован женщине: «Может быть в помощи нуждаетесь вы? Может быть это вы не знаете, как себя вести со своим сыном?» На что я получила предполагаемый ответ: «Вы что? У него же проблемы. Я жизнь ему посвятила, а он – неблагодарный, жить не хочет».
Это реальный случай из моей практики. Мать заботилась о сыне 25 лет, все делала для него и ЗА НЕГО. И ей тяжело понять, что она лишила сына самостоятельной жизни. Что она забрала у сына желание желать и выбирать. Даже желание обратиться к психологу у него забрала и выбор между жизнью и смертью она пытается у него контролировать. В преклонном возрасте опека над сыном такую маму начинает наконец-то тяготить, и она приводит сына на прием к психологу и говорит: «Сделайте с ним что-нибудь». Но она никогда не признает, что из-за своего эгоизма ее физически здоровый сын стал фактически калекой – беспомощным и неспособным на поступки и самостоятельную жизнь. Тема отношений родителей и детей подросткового возраста. Детей, которые одной ногой уже замахнулись во взрослую жизнь, но поставить твердо ногу еще не смогли.
Раздел предлагает ознакомиться с наиболее актуальными, оригинальными экшенами для фотошопа, которые помогут придать фотокарточке винтажный, стильный или драматический вид, создать эффект искусственного HDR, добавить картинке матовости, сделать краски более «мягкими, теплыми» или преобразить снимок в эскиз.
Прочитав наши публикации, вы узнаете: возможности коллекции Photoshop Actions, как преобразовываются фото с набором Ретро и Hard Lomo, какой экшен выбрать для работы с кадрами, сделанными в темный/пасмурный период на фоне природы.
Чтобы получить детальную инструкцию, как установить экшен в фотошоп, необходимо перейти по предложенной после каждой статьи ссылке. Там вы найдете поэтапно расписанные рекомендации по установке, дополненные доступными скриншотами.
Поняв, как создать экшен в фотошопе, вы сможете одновременно обрабатывать целую папку фотокарточек. Это гарантировано сбережет силы, существенно сэкономит время.
Фотошоп экшен, усиливающий выразительность фотографии
Предлагаем бесплатный экшен для Photoshop, который придаст вашим фотографиям драматизма и выразительности. “Драматизм” делает фотографии темнее и придает
Имя Анны Керн в сознании русского читателя неразрывно связано с известнейшими строками Александра Пушкина: «Я помню чудное мгновенье, передо мной явилась ты, как мимолетное виденье, как гений чистой красоты…». За два столетия, прошедшие с момента написания этого стихотворения, литературоведы и историки успели провести множество изысканий по поводу отношений великого поэта с незаурядной женщиной. От их первой встречи в Петербурге, в аристократическом салоне Олениных, до последней, похожей на мистический миф…
…Существует версия, что гроб Анны Керн повстречался с памятником Пушкину, который ввозили в Москву к Тверским воротам. По другой версии, Анна Петровна незадолго до смерти из своей комнаты услышала шум, вызванный перевозкой огромного гранитного постамента для памятника Пушкину, и, узнав, в чем дело, сказала: «Ну, слава Богу, давно пора!».
[показать]
Надо сказать, высокая нота, взятая Александром Пушкиным в стихах, ощутимо «приземляется» его нелицеприятными высказываниями о «гении чистой красоты» в письмах к друзьям, что до сих пор щекочет нервы любителям пикантных подробностей. Оставим это на совести поэта. Как бы там ни было, посвящение Пушкина Анне Керн стало чуть ли не самым популярным лирическим стихотворением в русской литературе. А сама Анна Петровна в памяти потомков осталась воплощением женственности, идеальной музой.
Но та, реальная, жизнь, которую Анна вела вне «ореола» Александра Сергеевича, была непроста и порой трагична. Сохранились воспоминания, дневники и письма Анны Керн, в которых задокументированы ее переживания и факты жизни. Большую их часть Анна Петровна написала в возрасте 70 лет в местечке Сосницы на Черниговщине: «Грудным ребенком я переехала в Лубны, где отец получил имение в 700 душ. Родительская усадьба располагалась на чрезвычайно живописном месте, на склоне горы, спускавшейся террасами к реке Суле, среди берестовых, липовых и дубовых рощ…».
Та самая усадьба в Лубнах, на Полтавщине
Дед Анны Марк Полторацкий принадлежал к старинному украинскому казацкому роду. Уроженец сотенного местечка Сосницы, он учился в Киево-Могилянской академии. Алексей Разумовский, разыскивавший на малороссийских землях талантливых певцов для Придворного хора, пригласил Марка, обладателя прекрасного баритона, в Петербург.
Из северной столицы молодой певец вскоре был направлен в Италию для совершенствования вокального мастерства. Вернувшись в Петербург, он стал дирижером, а спустя 10 лет – управляющим Придворной певческой капеллы. За многолетнюю службу он получил чин действительного статского советника, который давал право на потомственное дворянство. У М. Полторацкого было 22 ребенка! Анна Керн родилась в семье его младшего сына Петра, подпоручика в отставке, Лубенского предводителя дворянства.
О своем отце Анна вспоминала: «Он был выше всех на голову, и его все уважали. Он своим умом и образованием обаятельно действовал на простодушных лубенцев и снискал их любовь». В лубенский круг общения Полторацких входили Новицкие, Кулябки, Кочубеи – потомки старинных родов казацкой
Неважно, киноман ли вы, пересмотревший все признанные картины прошлого столетия, либо любитель современного кинематографа, следующая новость вас непременно обрадует: ВВС опубликовал список 100 лучших фильмов XXI века на основе мнений почти двух сотен международных критиков. Теперь эти картины официально можно назвать «новой классикой».
Это цитата сообщения Скептикус Оригинальное сообщение
Правдивое краткое изложение истории России 1917-1920 гг
Отрекшегося от престола Царя Николая II арестовал 2 марта 1917 года генералМихаил Алексеев – начальник его штаба. Царицу и семью Николая II арестовал 7 марта генерал Лавр Корнилов – командующий Петроградским ВО. Да-да, те самые будущие герои-основатели белого движения…
Правительство Ленина, принявшее на себя ответственность за страну в ноябре-17, предложило семье Романовых выехать к родственникам – в Лондон, но английская королевская семья ОТКАЗАЛА им в разрешении переехать в Англию.
Свержение царя приветствовала вся Россия. «Даже близкие родственники Николая нацепили на грудь красные банты», – пишет историк Генрих Иоффе. Великий князь Михаил, которому Николай намеревался передать корону, от престола отказался. Русская Православная Церковь, совершив клятвопреступление церковной присяге на верноподданство, приветствовала известие об отречении царя.
Офицерство России. 57% его поддержало белое движение, из них 14 тысяч позже перешли к красным. 43% (75 тысяч человек) – сразу пошли за красных, то есть, в конечном счете –более половины офицерства поддержали Советскую власть.
Первые несколько месяцев после Октябрьского восстания в Петрограде и Москве не зря были названы «триумфальным шествием советской власти». Из 84 губернских и других крупных городов только в 15 она установилась в результате вооруженной борьбы.
Жировая болезнь печени — настоящая пандемия XXI века. В России ею страдает каждый четвертый!
В организме печень играет роль фильтра: она преобразует пищу в энергию и очищает кровь. Все, что мы едим или пьем, проходит через нее.
Кстати, от некоторых продуктов печень страдает не меньше, чем от алкоголя или лекарств. Опаснее всего избыток животных жиров и сахара (в организме он синтезируется в жир). Они накапливаются в клетках печени и повреждают их. Кстати, несколько лет назад в Швеции провели эксперимент, который показал: для накопления лишнего жира в печени достаточно лишь месяц питаться фастфудом. Такой же результат будет и от любой жирной и сладкой пищи. При этом болезнь может развиться даже у худых.
В группе особого риска
Вдобавок есть болезни, которые во много раз увеличивают риск жировой дистрофии печени. Среди них:
1 Избыточный вес (если индекс массы тела больше 7 кг/м²). Опасно в этом плане и абдоминальное ожирение (когда жир откладывается в области талии). Тревожный признак —окружность талии больше 88 см.
2 Повышенный уровень холестерина или триглицеридов в крови (ЛПНП выше 2,5 ммоль/л).
Бомбер, блузон на молнии, лёгкая куртка – называйте, как хотите, суть одна – мега популярная, супер удобная, комфортная и универсальная модель! Сшить куртку-бомбер своими руками не так уж и сложно.
Красота и комфорт понятия вполне совместимые. И когда-то исключительно мужская лётная куртка сегодня стала излюбленным предметом женского гардероба, с присущей ей элегантностью и романтичностью.
[показать]
Пример тому – наш блузон из тонкого неопрена.
Модели из неопрена становятся всё более популярными, благодаря многогранным свойствам этой необычной ткани.
ТКАНЬ НЕОПРЕН
– новый вид материала, разновидность синтетического каучука, он водонепроницаем и эластичен, мягкий, пористый материал. При пошиве одежды используют неопрен, оклеенный материалом с обеих сторон: полиэстером, хлопком или другими. Неопрен может быть различным по толщине и плотности, это следует учитывать при выборе материала для модели одежды.
Для шитья толстого неопрена лучше всего использовать титановую иглу или иглу для шитья кожи № 80 (90). Для тонкого, плательного неопрена, подойдёт игла для шитья трикотажа № 7080). Неопрен ведет себя хорошо не только после проколов иглой, но и после стирки, утюжки.
Нитки для шитья неопрена: Gutermann, Coats Epi , Amann Saba: № 120 для стачивания, № 150 для обработки срезов оверлоком.
Срезы неопрена малоосыпаемы, допускается оставлять их необработанными, подрезанными ножницами зиг-заг или шить изделие в технике открытых срезов, что придаст изделию дополнительный декоративный эффект.
НАТУРАЛЬНАЯ КОЖА: ВИДЫ, ОПИСАНИЕ
Настоящая модель сшита из достаточно тонкого неопрена – плательный, пластичный. За основу изделия использовалась выкройка блузона, модель 124 из
|
[показать]
Праздник для любителей птиц состоится в конце октября Гамбия насчитывает более 540 видов птиц, поэтому сюда ежегодно приезжает множество любителей пернатых. Экзотические особи иногда встречаются даже в садах местных отелей, не говоря уж про специальные птичьи заповедники, так что туристы в любое время года обязательно видят красивых, необычных, даже редких птиц. В конце октября у путешественников есть возможность увидеть все самое прекрасное из мира птиц Гамбии в рамках одного фестиваля. С 21 по 25 октября здесь пройдет международный фестиваль птиц. Организаторы фестиваля и правительство Гамбии рассчитывают таким образом привлечь в страну любителей экологического туризма и рассказать всему миру о природных богатствах Гамбии. Основные мероприятия пройдут на территории лагеря Тендаба, расположенного в глубине страны на берегу реки Гамбия в непосредственной близости от национального парка «Кианг Вест». В программе - бердвотчинг и фотосъемка под руководством опытных гидов-орнитологов, а также лекции и семинары, посвященные живой природе Африки. Те, кто давно увлекается бердвотчингом, оценят по достоинству схроны и площадки для наблюдения за птицами. А тем, кто впервые отправится на знакомство с редкими птицами, предстоит захватывающее приключение и новые открытия уникального мира птиц. Предрассветные походы и речные прогулки, пикники на берегу реки Гамбия и треккинг по заповеднику «Кианг Вест» и другим национальным паркам, ночевки в лагере Тендаба, фотосъемка в прибрежных зарослях, где так любят селиться птицы. Священный ибис, африканский лапчатоног, белобокая кваква, бирюзовый зимородок, исполинская цапля, полосатая рыбная сова – вот лишь некоторые виды, с которыми вы обязательно повстречаетесь в Гамбии. Местные туристические компании давно разработали и активно предлагают специальные туры для бёрдвочеров. Сформированы и специальные предложения для желающих посетить Фестиваль Птиц в октябре 2016 г. Поездка обойдется путешественнику в сумму примерно от 1000 до 1200 долларов США, в зависимости от условий проживания. В стоимость входят проживание, питание, переезды по программе, экскурсии и услуги гидов, а также все мероприятия в рамках фестиваля. |
[показать] Уроки photoshop. Панель градиент.
Для начала идем Layer>New>Layer и нажимаем Ок. Для слоя выбираем режим наложения Overlay. На панели инструментов выбираем инструмент Gradient. На верхней панели опций двойным щелчком мыши открываем редактор градиентов.
[показать] Уроки фотошоп. Редактор Градиентов
Кликните по нижнему правому слайдеру окна предварительного просмотра и установите для Location 50%. Верхние слайдеры контролируют прозрачность, нижние цвет. Можете, что либо изменить, наблюдая за результатом.
[показать] Уроки Photoshop. Редактор Gradient
Чтобы усилить или изменить цвета, кликните поочередно на каждом из нижних слайдеров цветов и в открывшемся окне цветов, подберите оттенок, который вас наиболее устроит. Либо можете взять пробу цвета пипеткой с фотографии.
[показать] Уроки Photoshop. Levels
В данном случае фотография немного темновата снизу и я решил применить инструмент Levels, для осветления. Дополнительно я на маске слоя Levels, кисточкой приглушил места, которые стали слишком светлыми.
[показать] Уроки фотошоп. Curves
В финале — для придания фотографии контраста, применил инструмент Сurves c класической S. Изменил режим наложения слоя на Overlay и уменьшил прозрачность до 30%.
[показать]