• Авторизация


Запоминайте эти имена: звезды, о которых будут говорить в 2017-м 06-01-2017 17:04


Дэн Стивенс

[показать]

Дата рождения

 / 34 года

Знак зодиака

Весы

Место рождения

Лондон, Великобритания

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильм "Новогодние мужчины". (2004) 06-01-2017 14:23


Новогодние мужчины

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

Секрет приготовления адыгейского сыра у себя на кухне. 06-01-2017 14:11


thumb

Кухня солнечной Адыгеи подарила нам замечательный рецепт сыра, ставший промышленным брендом в 1980 году. С тех пор этот продукт можно встретить на прилавках многих магазинов в разных частях планеты, хотя изготавливают его с древних времен.

Ежегодно на родине сыра в столице Республики Адыгея, Майкопе, проходит фестиваль-конкурс адыгейского сыра, где можно отведать это сливочное удовольствие, произведенное в разных фермерских хозяйствах. Хотелось бы там побывать!

Понадобится не так уж много: кухонный термометр и набор из трех ингредиентов. Домашний адыгейский сыр намного вкуснее покупного и гораздо экономнее.

Ингредиенты

Молоко

4 л

Молочная сыворотка

1,2 л

Соль

1 ч. л.

Приготовление

  1. Сыворотка должна быть достаточно кислой, постоявшей 2–3 дня, а молоко домашним, жирным и свежим. Соль берите нейодированную.

  2. Вылейте молоко и сыворотку в разные кастрюли. Молоко нагрейте до 85 градусов, а сыворотку до 72.

  3. 1 л сыворотки вылейте в молоко, аккуратно помешивая. Когда масса станет творожистой, влейте оставшуюся сыворотку. Снимите кастрюлю с огня и дайте сыру постоять 20–25 минут.

  4. Застелите дуршлаг сложенной в несколько раз марлей и вылейте в него творожистую массу, посолите, использовав 0,5 ч. л. соли. Оставьте на 20 минут.

  5. Переверните сыр и посолите оставшейся солью, оставьте до полного остывания.

  6. Отправьте сыр в холодильник на 6–8 часов. Готово!


Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
С НАСТУПАЮЩИМ ПРАВОСЛАВНЫМ РОЖДЕСТВОМ! 06-01-2017 14:08


0_26e4bd_5a68771c_orig

В этот славный зимний вечер
Зажигают дома свечи,

Ждут с улыбкой Рождества.

Снег искрится, снег сверкает
И немного согревает
В небе яркая звезда.

Много разных угощений
На столе. И нет сомнений,

Что наступит праздник скоро.
Он надежду принесет
И от бед любых спасет
Без тоски и лишних споров.

Пусть сбываются мечты
И не станет пустоты

В сердце каждого из нас.
Рождество, как добрый маг,
Всем поможет сделать так,
Чтоб огонь любви не гас...

Вечер будет светлым, добрым,
Самым-самым бесподобным.

В общем, сказочным вполне.
И захочется, конечно,
Жить красиво и неспешно,
Встретив счастье в тишине.


Похожие материалы:

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛАРК ГЕЙБЛ – ЕВРЕЙСКИЙ КОРОЛЬ ГОЛЛИВУДА. 06-01-2017 13:52

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿КЛАРК ГЕЙБЛ – ЕВРЕЙСКИЙ КОРОЛЬ ГОЛЛИВУДА✿ღ✿

[476x700]
На голливудском небосклоне не счесть ярких звезд, но «Королем Голливуда» был назван лишь один – Кларк Гейбл. Короновали актера в конце 30-х годов, и этот титул сохранился за ним до самой смерти. Три десятилетия на элегантного мужественного красавца буквально молились поклонники и поклонницы.

Родился Гейбл 1 февраля 1901 года в американской глубинке на ферме в штате Огайо. Его мать, в девичестве – Аделина Гершельман, умерла, когда мальчику было всего 7 месяцев, и ее заменила неприветливая мачеха, и мальчик рано удрал из дома, не окончив даже средней школы.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Раджив Ганди и Соня Майно: восточная сказка на фоне мировой политики. 06-01-2017 13:49

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿Раджив Ганди и Соня Майно: восточная сказка на фоне мировой политики✿ღ✿

[550x700]
Раджив Ганди и Соня Майно.

Пожалуй, каждая романтичная девушка мечтала встретить принца на белом коне. Может, не на белом, может, не на коне, но обязательно принца. Возможно, кто-то мечтал о принце из восточной сказки. Неизвестно, мечтала ли об этом одна итальянская девушка Соня, но вот в её жизни такая сказка стала явью. И восточный принц появился, и романтическая любовь, жизнь в сказочно прекрасной стране и многое другое. Но обо всём по порядку.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королева фоторепортажа. 06-01-2017 13:46

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿Королева фоторепортажа✿ღ✿

[580x383]
Какие-то дни она проводила в блеске и роскоши – тогда весь мир восхищался ее фотографиями Мэрилин Монро, Марлен Дитрих и Элизабет Тейлор. Другие дни были наполнены болью и нищетой, и мир узнавал о тяжкой жизни афроамериканцев в Гарлеме, голодающих детей в Африке, заключенных в Китае и диссидентов в СССР. Пять лет, как не стало королевы фоторепортажа Евы Арнольд.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 сытных блюд из картошки. 06-01-2017 13:44


Картофель отварной, жареный, запеченный… Этот клубнеплод дарит нам неиссякаемые возможности для кулинарного творчества. 

[показать]

Большой плюс также в том, что блюда из картофеля получаются довольно сытными. А значит, вам без труда удастся накормить даже большую семью. Запасайтесь новыми рецептами, экспериментируйте и радуйте родных и близких!


1. Картофельная бабка

 
[показать]
Фото: Валентина Билунова/BurdaMedia

Понадобится:

  • 4-5 картофелин 

  • 20 г муки

  • 1 большая луковица

  • 50 г бекона

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Граница. Часть 1. Полоцкое княжество. 06-01-2017 13:25




комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
25 лет после CCCР | УКРАИНА. 06-01-2017 12:59




комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Орёл и Решка / 10 сезон / 2015 / Все выпуски подряд. 06-01-2017 12:35




комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильм "Вчера. Сегодня. Навсегда.". (1 сезон) 05-01-2017 17:51


Вчера. Сегодня. Навсегда.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
«Украинские» места Москвы. 05-01-2017 17:38


[показать]

Об исторической близости русских и украинцев в последнее время сказано много – одни оправдывают таким образом ввод войск, другие, напротив, призывают к миру между братскими народами. Украина и вправду ближе, чем кажется: мы составили список из восьми «украинских» мест Москвы, по которым вы всегда сможете прогуляться, даже если Киев все-таки введет визы для туристов из России…

 

Киевляне на Остоженке

В районе современной Остоженки, которую справедливо величают «золотой милей», в XIV-XV  веках располагалось сельцо Киевец. Оно было населено киевлянами, перешедшими на службу к московскому князю Ивану Калите. Боярин Родион Нестерович привел в Москву, тогда еще относительно небольшой городок, 1700 своих приближенных, домочадцев и дружинников.

Небольшой холмик в середине современной Остоженки тоже назывался Киевцом. На его вершине переселенцы возвели храм в честь Николая Чудотворца и поместили в церковь дорогой им образ Николы Зарайского, вывезенный из Киева в XIV столетии.

[530x362]

От первого компактного поселения украинцев в Москве ничего не осталось: храм Николы на Киевце разобрали еще до революции, а чтимую киевлянами икону отправили в Третьяковскую галерею. В границах разжалованного холма в конце XX века возвели одно из самых неоднозначных зданий Москвы – Центр оперного пения Галины Вишневской и жилой комплекс «Опера Хаус». 

Гостиница «Украина»

Одна из семи сталинских высоток получила свое нынешнее название уже при Хрущеве. В Москве сворачивались амбициозные проекты в стиле сталинского классицизма, провозглашалась борьба с архитектурными излишествами, но здание гостиницы все же довели до конца к 1957 году.

s640x480

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕВГЕНИЙ ДОГА -- / ВЕЧНАЯ МУЗЫКА. 05-01-2017 14:41




комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Легендарная фотосерия Рут Оркин «Американка во Флоренции». 05-01-2017 14:31


Рут Оркин (1921-1985) — американский фотограф и режиссёр. Она выросла в Голливуде, где её мать была актрисой немого кино. В 1939 году Оркин училась фотожурналистике в Городском колледже Лос-Анджелеса. Во время Второй мировой войны до переезда в Нью-Йорк она в 1943 году служила в Женском армейском вспомогательном корпусе. Оркин переехала в Нью-Йорк в 1943 году и начала работать фотографом в ночных клубах. Позже она стала успешным внештатным фотографом, путешествуя по всему миру и продавая свои фотографии таким изданиям, как Life, Look и Ladies’ Home Journal.

Рут Оркин получила известность благодаря фотографии «Американка в Италии», сделанной ею в 1951 году. На ней она запечатлела 23-летнюю Нинали Крейг (известную тогда как Джинкс Аллен). Оркин заметила, как мужчины смотрят на идущую по улице Аллен, и сфотографировала этот момент. Фотограф попросила Аллен пройтись по улице снова, чтобы на всякий случай сделать ещё одну фотографию.

[показать]
Самый знаменитый кадр фотосерии

 

В 1970-х Оркин преподавала фотографию в Школе визуальных искусств и в Международном центре фотографии. Она умерла от рака в своей квартире на Манхэттене в возрасте 63 лет.

[показать]
Вам нужно в ту сторону

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительные блюда из обычной картошки. 05-01-2017 13:54


Кто-то радуется, когда в дом неожиданно нагрянет веселая компания друзей. Кто-то предпочитает уединение. Но от спонтанных визитов никто не застрахован. При этом одних гостей накормить просто, а другим подавай настоящий деликатес. А может быть, гостей ждали давно, а вот чем удивить — не знали. Хотите совет? Точнее, много? Сейчас вы узнаете, как обычный картофель может украсить и дружеские посиделки, и почти королевский стол. 
  

 

Внезапные гости? Спокойствие, только спокойствие!

[показать]

Даже если ясно, что визит гостей неизбежен, а денег в доме негусто, — отставить панику! «Спокойствие, только спокойствие!», как говорил в таких случаях Карлсон. Свистать всех наверх, действуем четко и слаженно! 

Хозяин дома сразу же ведет приятелей показать, как он сделал ремонт, собрал модель корабля в бутылке или создал новую программу на домашнем компьютере. Ну а хозяйке тем временем даже не стоит раздумывать, чем накормить эту ораву или угостить нежданных, хотя и очень приятных посетителей. Смотрим, сколько у нас гостей и сколько в хозяйстве картошки. Немного? Старшего сына или дочь — со списком и деньгами в ближайший гастроном. Других помощников — с собой на кухню. 

Кстати, если на кухню отправится папа, а мама начнет рассказывать про то, как собрала парусник в бутылке, будет еще забавнее! 

[показать]

 

 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Обратный отсчёт. Две жизни Надежды Грековой. Часть 2. 05-01-2017 12:14




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильм "Миллионеры (1960) The Millionairess". 04-01-2017 16:04


Миллионеры

Читать далее...
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Участники самой знаковой в прошлом году сделки в белорусской IT-отрасли вошли в рейтинг Forbes. 04-01-2017 11:53


Американское издание включило создателей приложения MSQRD Евгения Невгеня и Сергея Гончара в рейтинг лучших предпринимателей и инноваторов мира младше 30 лет.

24-летние белорусские бизнесмены вошли в топ-30 лучших в мире в категории «Потребительские технологии».

«Когда Facebook хотела догнать Snapchat, она обратилась к двум предпринимателям из Беларуси, — говорится в описании журнала. — Невгень и Гончар создали MSQRD — приложение, которое добавляет сумасшедшие фильтры на ваши селфи. После того как приложение было подхвачено в США, Facebook купила MSQRD за неразглашенную сумму в марте 2016 года. С тех пор оба соучредителя работают уже на Facebook в Лондоне», — говорится в комментарии Forbes.

По итогам 2016 года MSQRD Сергей Гончар и Евгений Невгень представили Беларусь в топ-100 инноваторов Центральной и Восточной Европы, составленный Financial Times, Res Publica, Google и Вышеградским фондом содействия интеграции в Центральной Европе.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Alexander Kedrin Interview -- In New York with Victor Topaller (RTVi) 04-01-2017 00:37




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии