|
|
|


Свинина с грибной шапoчкой 
Сочная классика со сливочным вкусом.
Ингредиенты:
Свинина — 600 г.
Шампиньоны — 250 г
🧅 Лук — 1 шт.
Сметана — 120 г
Сыр — 150 г
Приготовление:
Мясо нарезать на 5 медальонов и отбить.
Грибы пластинами и лук полукольцами обжарить.
Выложить на мясо со сметаной и сыром.
Запекать 30 минут при 190 °C.

Рассыпчатое тесто на сметане, ореховая начинка и немного сахарной пудры сверху. Такие рогалики приятно поставить на стол в большой тарелке и неспешно пить чай всей семьёй 
На 24 небольших рогалика:
Для теста:
• Мука — 250 г
• Холодное сливочное масло — 125 г
• Сметана 20% — 100 г
• Соль — щепотка
Для начинки:
• Очищенные грецкие орехи — 100 г
• Сахар — 50 г
• Корица — ½ ч. л., по желанию
Для подачи:
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
Готовим:
Смешайте муку с солью. Добавьте нарезанное кубиками холодное масло и быстро перетрите в крошку.
Добавьте сметану и соберите тесто в шар. Долго вымешивать не нужно. Накройте и уберите в холодильник на 40 минут.
Орехи мелко порубите или измельчите короткими импульсами в блендере. Смешайте с сахаром и корицей.
Разделите тесто на 3 части. Пока работаете с одной, остальные держите в холодильнике. Раскатайте каждую часть в круг толщиной 2–3 мм и разрежьте на 8 секторов.
На широкий край каждого треугольника положите примерно чайную ложку начинки. Слегка подверните боковые края и сверните к узкому кончику. Выложите на противень с пергаментом кончиком вниз.
Выпекайте при 180 °C около 20–25 минут, до лёгкого золотистого цвета. Остудите и посыпьте сахарной пудрой. Если всё не помещается на один противень, пеките двумя партиями.
Если тесто размягчилось и липнет к столу, охладите его ещё 10–15 минут. Так будет проще свернуть аккуратные рогалики без лишней муки.
Будьте осторожны! Некоторые иллюзии могут вызвать слезоточивость, головную боль и дезориентацию в пространстве.
[640x]
[605x605]
МОЛИТВА ПРЕПОДОБНОГО ИОСИФА ОПТИНСКОГО ПРИ НАШЕСТВИИ ТРЕВОЖНЫХ ПОМЫСЛОВ:
Господи Иисусе Христе,
отжени от мене всякия неподобныя помыслы!
Помилуй мя, Господи, яко немощен есмь…
Ты бо еси Бог мой,
содержай ум мой, да не преодолеют его помыслы нечистыя,
но в Тебе, Творце моем, (он) да услаждается,
яко велико есть Имя Твое любящим Тя. 
|
Серия сообщений "*Почему? Как? Что? (4)":
Часть 1 - ТОП-5 СИМПТОМОВ, В КОТОРЫХ ВИНОВАТО ДЫХАНИЕ.
Часть 2 - Болезнь Альцгеймера.
...
Часть 13 - Фолликулярный гиперкератоз («Гусиная кожа»).
Часть 14 - Что в еде провоцирует отёки?
Часть 15 - Удивительный мир нашего ЖКТ.
☝️ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ИГРАТЬ В КАРТЫ. Нужно знать каждому Православному
✅Игральные карты связаны с поруганием христианства и являются непосредственным орудием общения человека с бесами. Все четыре картежные масти подразумевают не что иное, как Крест Христов вместе с другими равнопочитаемыми у христиан священными предметами. Перекидываясь «в дурака» и небрежно швыряя игральные карты на стол, многие люди, сами того не понимая, оскверняют христианские святыни.
➡️ Масть «трефа» (трилистник) — это хула беснующихся картежников на Крест Христов. В иудейской традиции трефная пища — нечистая. Соответственно, масть «крести», кощунственно символизирующая Крест Господень, обозначается словом, свидетельствующим об иудейском гнушении Крестом.
➡️ Масть «пики» хулит евангельскую пику. Как предсказывал о Своем прободении Господь, устами пророка Захарии, что «воззрят на Того, Которого пронзили», так и произошло: «один из воинов (Лонгин) копьем пронзил Ему ребра».
➡️ Масть «черви» хулит евангельскую губку (на трости), которая прикасалась к устам Спасителя. Как предупреждал о Своем отравлении Христос, устами царепророка Давида, что воины «дали Мне в пищу желчь и в жажде Моей напоили Меня уксусом», так и сбылось: «один из них взял губку, напоил уксусом и, наложив на трость, давал Ему пить».
➡️ Масть «бубны» хулит евангельские кованые четырехгранные зазубренные гвозди, коими были прибиты руки и ноги Спасителя ко древу Креста. Как пророчествовал Господь о Своем гвоздичном пропятии, устами псалмопевца Давида, что «пронзили руки Мои и ноги Мои», так и исполнилось. Апостол Фома, сказавший «если не увижу на руках Его ран от гвоздей, и не вложу перста моего в раны от гвоздей, и не вложу руки моей в ребра Его, не поверю», «поверил, потому что увидел».

Клаттеркор в интерьере — это действительно интересная штука! Я бы описала его как эстетику осознанного, «уютного» беспорядка. Название происходит от английского clutter («беспорядок», «нагромождение»), но важно сразу оговориться: это не хаотичное нагромождение хлама. Суть в другом — в том, чтобы сделать пространство по-настоящему личным, наполнить его вещами, у которых есть история, эмоция или которые просто дарят вам радость. По такому интерьеру буквально читается биография хозяина: где он бывал, что коллекционирует, чем увлекается. Часто клаттеркор воспринимают как ответ на стерильность минимализма — людям захотелось больше тепла и индивидуальности. Тренд особенно активно обсуждался во время пандемии, когда многие дольше находились дома и остро ощутили потребность в «живом» пространстве.
|
⚡Хит сезона! Отварной морковный кекс, лучший рецепт за 15 минут. Нежный, влажный, тает во рту, с красивым солнечным цветом! Пышный и мягкий кекс из самых простых продуктов и на скорую руку! 🍂🥕🥕🥕
Рецепт:
Выпекать кекс нужно при 175 °С - 40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой.
BFlash |



Перекись зашипела на порезе - значит, рана заживёт быстрее? Многие уверены, что да. Флакон 3%-ной перекиси водорода стоит в домашней аптечке десятилетиями.
Ею обрабатывают ссадины, полощут горло, закапывают в уши, пытаются отбеливать зубы и даже пьют, надеясь насытить организм кислородом. Но у перекиси есть чёткие границы применения.
Где-то она действительно полезна, а где-то может навредить. Ниже - разбор по ситуациям.
Важно: статья носит информационный характер и не заменяет консультацию врача. При острых симптомах, травме, попадании концентрата в глаз или внутрь организма нужна медицинская помощь.

|
Сундарбан — это не просто лес. Это огромное болотное королевство, бережно выращенное Гангом на своих берегах и радикально отличающаяся от любого другого мангрового болота на планете. Ведь у него есть правители: королевские бенгальские тигры, которые превратились в настоящих земноводных.

Чтобы вы полностью прониклись крутостью этого места, мне нужно сначала объяснить вам, что такое мангровые болота. А это уникальная наполовину лесная, наполовину болотистая экосистема, которая может сформироваться только в тропиках, и только на берегах Мирового океана и устьях впадающих в него рек. Основу её составляют мангры — вечнозелёные деревья, способные расти прямо из солёной воды и ила, которых здесь в достатке.

Но чтобы выжить в таких условиях, деревьям пришлось здорово измениться. Например — они освоили живорождение. Семена мангров прорастают прямо на материнском дереве и падают вниз уже молодыми кустиками. Кустики заякориваются в глубоком иле и пускают во все стороны пневматофоры — особые дыхательные корни, не дающие корневой системе дерева задохнуться в плотном, не пропускающем воздух иле. Для нас, жителей далёкого севера такие деревья кажутся невозможными, но в Сундарбане на них приходится 70% от общего числа древесной растительности.