1 марта, первый день весны. Столбик термометра поднялся в обед до +27. Дерево под окном дома облюбовала стайка птиц и с самого утра радостно щебечет, сообщая всем вокруг что пришла весна. Деревья покрыты густой листвой и зелённая трава газонов так манит...моё любимое море как всегда замечательное и соседский псина резвиться с хозяйкой на берегу. Черепахи выползли на песчаную набережную что бы погреться на солнышке. За ночь волны вынесли огромное количество ракушек на прибрежную полосу набережной. Много больших, разного цвета ракушек, некоторые из них (витые) видимо служили домом для каких то моллюсков Нашёл парочку интересных. Забавно было наблюдать как собака с опаской обнюхивала черепаху, медленно подходя кней и тут же отпрыгивая назад. Рыбаки делятся впечатлениями о пойманной рыбе. Улов солидный, 4 рыбины по 300-400 гр...в Израиле весна. Шаббат Шалом (хорошей субботы) всем нам
февраль в Израиле время замечательное. На улице солнечно, столбик термометра поднялся до +20. Финиковые пальмы, а под ними клумбы покрытые коврами цветущих красно-жёлто-фиолетовых цветов. И всё это в каких то 100 м от Средиземного моря. Ашдод город которому 2,400 лет и расположен он на берегу Средиземного моря. Есть в нем и развалины старых крепостей построенные финикийцами 1,900 лет назад для защиты от нападения турков-мамелюков, есть и современные жилые районы из окон квартир которых видно море (один из домов который я когда то построил в г.Ашдоде виден на 2 мин 30 сек - справа высокий 17-и этажный жилой дом).....кстати море сегодня великолепное - волн почти нет, а цвет воды просто сказочный - бирюзова-зеленоватый...черепахи в большом количестве выползли на песчаный берег
жареная курятина по-ирландски немыслима без домашнего яблочного соуса. И мясо следует нафаршировать смесью трав, жареного репчатого лука и хлебных крошек.
11 февраля, утро. Полу-пустая набережная Тель-Авива. Голубое до боли небо, без единого облачка радует глаз. Солнце, ярко светит, почти по летнему. (днем столбик термометра поднялся до +25 С) Видны только любители утренней пробежки. Люди либо еще спять либо по дороге на работу. Приморские кафешки начинают готовится к приёму посетителей. Корзины с свежими фруктами, горячими пончиками с малиновым вареньем и пакетиками какао можно купить прямо на набережной. Город просыпается и вот вот наполниться людьми, спешащими на работу или по др своим делам...Хороший был сегодня у нас в Израиле день, тёплый и солнечный. А твой день как прошёл? Эрэв тов (хорошего вечера) всем нам.
Утром 9 февраля был возле г.Нетивот, там все поля в округе покрыты красным цветом анемонов. Внимание всех израильтян сейчас приковано к национальным парком по всему Израиля, там сейчас цветут анемоны. Народ гуляет на природе. Причина – цветение анемонов, которое из-за прошедших обильных дождей в январе, обещает быть особо обильным в этом году. Сотни тысяч израильтян воспользовались хорошей погодой и выехали в национальные сады и парки по всей стране. Кстати а тебе довелось видеть как цветут анемоны? В соседнем посёлке наткнулся на магазин гончарных изделий местных мастеров. Очень понравился весёлый окрас тарелок. Шаббат Шалом (хорошей субботы) всем нам.
6 февраля. Утро. Набережная Средиземного моря. Утренняя пробежка по берегу моря. Пару снимков набережной. По дороге домой лиса перебегает дорогу, выскочив из зарослей и шмыгнув в них метров через 5-6. Горячий душ перед работой. Завтрак. Обалденный кофе с корицей. Настроение позитивное. Заряд бодрости - зашкаливает и наверняка хватит на 2-х. По дороге на работу дети в соседней машине, сидя на заднем сидении, машут мне руками и что то пробуют мне сказать через закрытое окно машины. Их мать, видимо слыша их лепет смотрит на меня и начинает мне улыбатся. Настроение просто супер. На следующем светофоре в машине рядом заметил сидящего бородатого мужчину с трубкой ворту, мерно попыхивающего ею от чего появлялись кольца дыма...словил себя на мысле что он мне напомнил актёра Василия Ливанова, очень похож. Наверняка каждому из вас не раз говорили что вы очень похожи на кого то....было такое? Признайтесь.....на кого вам говорили вы похожи ?
[700x500]
Зима в Израиле интересное время. Особенно если ты работаешь за городом. На самом краю города начинаются настоящие дикие заросли, в которых можно встретить разных диких животных.
Утро 5 февраля. Вроде зима на календаре, а термометр в обед показывал +27 С. Уже 3-й день у нас такая замечательная тёплая зима. Часам к 11 утра, солнце до того согрело народ, что люди поснимали свитера и оставшись в рубашках и блузках искренне радовались тёплому солнечному дню. Птицы чирикали так, как буд то наступила весна. Небо радовало свей голубизной, без единого облачка. Финиковые пальмы стоя вдоль городских дорог, машут ветвями вслед. На краю города попал на огромную плантацию грейпфрутов. Один запах чего там стоит. После недавних дождей все плоды налились соком и ветви деревьев с трудом удерживают огромные плоды. Маленькие ежедневные приятности окружающие нас повсеместно. Шалом тебе из тёплого Израиля. Йом тов (хорошего дня) всем нам.
Утренняя пробежка не состоялась. Помешал дождь, хотя настроение от этого совсем не испортилось. Во всем можно увидеть и положительную сторону. Хорошо что взял с собой ветровку. Обожаю зимнее штормящее море, оно становится седого цвета, покрывается волнами, которые с шумом разбиваются о берег и покрывают песчаную гладь прибрежной полосы белой пеной. Любители покататься на серфинге всегда тут как тут.
Я не малый любитель морской рыбки, и всегда готов отведать новый рецепт с использованием свежевыловленной морской рыбы. Благо у нас в Израиле море рядом и круглый год на продажу свежая морская рыба в большом количестве. Этот рецепт рассчитан на то, что будут готовить его с определенной рыбой – с мусаром (по русски он же корбина) - крупная морская рыба килограмма на 3-4, возможны варианты. Если под рукой не оказалось свежего мусара, то его отлично заменят кефаль или морской окунь (соответственно на иврите - бури и ротбаш).
зимний рис сорта басмати с индийскими пряностями, вылечивающими от простуды, зимней апатии, упадка духа и меланхолии. Корица, куркума и камун – и настроение улучшится, и простуда пойдет на спад! А для экзотики добавим кокосовое молоко.
В начале января в Израиле начинается новый урожай клубники. Если не ошибаюсь 3-й за год. Хотя кому это интересно, когда круглый год на прилавках магазинов можно купить свежие фрукты которые круглый год растут в Израиле и дают по несколько урожаев в год. Авокадо мой любимый овощ, ем его круглый год. Гранат- любимый фрукт, сейчас заканчивается урожай гранат. А клубника - так баловство. Зимняя грунтовая клубника в этом году очень сочная и сладкая. Ем её и ни как не наемся. До чего вкусная у нас клубника в январе.....скоро дыни появятся на рынке....зима в Израиле в самом разгаре. Эрэв тов (хорошего вечера) всем нам. Желаю тебе хорошего настроения....
Сегодня в Израиле выходной день - день выборов. Обычно в такие дни я выбираюсь на природу, благо сегодня день выдался тёплым и ясным. Довелось покататься на квадроцикле, по интересному маршруту в предгории Иудейских гор. Вокруг всё зеленеет, в лесу птицы поют, цветы цикламены и ирис цветут на каждой поляне, по пути встретил цветущее дерево миндаля, под которым нашёл парочку орех... про шашлыки не буду рассказывать. Их сегодня все ели в Израиле....Эрэв тов (хорошего вечера) всем нам. А твой день как прошёл? Расскажи...
На календаре 21 января, а на термометре +24 С (в полдень). Испанские сотрудники восторгаются израильской зимой. А я не много скучаю по снегу. Хочется поехать на горнолыжный курорт Хермон (на севере Израиля) покататься на лыжах....Эрэв тов (хорошего вечера) всем нам
