А что, Христос действительно был евреем?
Конечно. Он так любил свою маму, а она считала его Богом.
Сара, ты слыхала? Говорят, шо те, кто занимаются сексом больше 3 раз в неделю, те живут дольше других!
- А я тебе, шо говорила! Эта старая проститутка, Циля, еще нас переживет!
- Роза, хотите пойти со мной в музэй?
- Яша, вы шо, слово «рэсторан» не выговариваете? .....
Утро. Иерусалим. На часах 8:30 утра. столбик термометра поднялся до +25. День обещает быть тёплым и ясным. Небо - оно до боли голубое, без единого облачка. Весна. Всё вокруг цветёт и воздух, он у нас в Израиле особенный - вкусный (как мне сказал мой знакомый из Петербурга), а весенний он благоухает запахами все-возможных цветов и растений которых вокруг полным полно. У соседа справа растёт лимонное дерево,огромные плоды которого свисают через ограду. По улице проехал продовец фруктов и овощей нагруженный ящиками клубники , персиков и арбузов и всевозможной зелени....запах.....Хорошего всем нам дня. Шалом тебе из Израиля
Главное во вкусном шашлыке - что? Правильно, маринад В добавок - несколько секретиков о запекании картошки на гриле (он же мангал).
Независимо от того, какую часть курицы, рыбы или жареной баранины готовят в Греции, она всегда - в каждом кусочке - наполнена освежающим лимонным привкусом и щекочущим ноздри духом орегано Лимонный маринад с оливковым маслом хорош также и для картофеля, подаваемого в качестве гарнира.
Секрет: картошку отварить заранее, немного обмять и довести до готовности, приправив нашим маринадом и поджарив на гриле.
[527x352]
Сегодня мы в Израиле празднуем День Независимости. Израилю сегодня исполняется 67 лет. Уже несколько десятилетий в День независимости израильтяне, как религиозные, так и светские, в массовом порядке выезжают на природу, чтобы сделать "аль а-эш". Дословный перевод "аль а-эш" - "на огне". Так в Израиле называют приготовленное на открытом огне (или, чаще, на мангале) мясо. Когда говорят об "аль а-эш" в День независимости, обычно подразумевают также обед на природе - с мясом, хлебом и вином.
Ниже приведены два рецепта маринадов для "аль а-эш" из курицы или индейки (обычно используется мясо с окорочков или куриные крылышки), очень популярных у израильтян
Для сладкого маринада вам потребуется:
Рыба в красном соусе карри (при покупке не перепутайте с его огненной остроты собратом – острым карри), усиленная ноткой свежего базилика, сочетает в себе пряный восток и утонченность Апеннинского полуострова. Рыбу советую использовать самую свежую, какая только найдется у продавца-рыбака, очищенную от кожи и костей. Немного поколдовав над плитой (используя поварешку в качестве волшебной палочки), вы будете вознаграждены изумительным ароматным блюдом. Главное, удержаться и не съесть его на коротком пути от кухни до обеденного стола!
Ингредиенты на 6 порций:
Иерусалим. Старый город. Вид на Западную стену Иерусалимского храма (которую в русском языке называют стеной плача). Мы на иврите называет эту стену - КОТЕЛЬ...
Недавно знакомый вернулся из Италии. Ездил посмотреть Рим. Во время экскурсии по Риму экскурсовод показал туристам Колизей - здание самого большого в мире амфитеатра и рассказал что строили его еврейские рабы, которых
Есть 7 видов специй, улучшающих вкус кофе и делающих его полезнее.
КАРДАМОН - одна из древнейших и самых ценных специй в мире! Одно… из его названий "Царь Специй". Арабы кладут его в так называемый бедуинский кофе (напиток с кофе, ароматизированный кардамоном), считающийся символом гостеприимства, без которого не обходится ни одно застолье или религиозное торжество. Положительное действие кардамона: успокаивает, укрепляет желудок, стимулирует селезенку, имеет охлаждающий эффект (а значит, идеален летом). В кофе кардамон можно добавлять как цельными зернами так и порошком (на чашку - 2-3 зерна или щепотка молотого).
23 февраля в Израиле почти ни кто не празднует, да и понятно почему. Не наш это праздник....Сейчас у нас зима в разгаре (на улице +19) начался новый урожай авокадо, киви,мандарин и др фруктов....папайя поспела. И мои любимые красные грейпфруты. Вечером зашел купить морского окуня....что то рыбки захотелось...
Расскау вам не большую историю. Парень лет восемнадцати шел по парку. Он слегка приволакивал обе ноги, отчего его походка выглядела немного странно. Но спина его была ровной, шаг — уверенный, взгляд прямой и твердый. На длинном поводке он держал собаку. Она была очень старой, это было заметно и по ее медленной неуверенной походке, и по седой шерсти, и по слезящимся глазам. Они шли рядом, и сразу было видно, что они вместе...