Овсяный пирог с яблоками и смородиной
Лилёша
26-11-2021 08:46
Овсяный пирог это очень простая, но вкусная выпечка. В приготовлении которого я не использовала пшеничную муку, а взяла овсяные хлопья. На приготовление этого пирога уйдёт совсем немного времени. Готовится очень легко и просто. Ягоды и фрукты можно взять любые на ваш вкус. Это получается очень вкусно и полезно. Это прекрасный вариант для завтрака, ведь это вкусно и полезно.
Овсяный пирог это очень простая, но вкусная выпечка. В приготовлении которого я не использовала пшеничную муку, а взяла овсяные хлопья. На приготовление этого пирога уйдёт совсем немного времени. Готовится очень легко и просто. Ягоды и фрукты можно взять любые на ваш вкус. Это получается очень вкусно и полезно. Это прекрасный вариант для завтрака, ведь это вкусно и полезно.
Томленая свинина
Лилёша
26-11-2021 08:38
чеснок — 8 зубчиков
тмин молотый — 2 ч. л.
черный молотый перец — 2 ч. л.
свежий орегано — 4 шт.
апельсин — 1 шт.
лайм — 3–4 шт.
оливковое масло — 60 мл.
соль — по вкусу
свинина — 3,5 кг.
чеснок — 8 зубчиков
тмин молотый — 2 ч. л.
черный молотый перец — 2 ч. л.
свежий орегано — 4 шт.
апельсин — 1 шт.
лайм — 3–4 шт.
оливковое масло — 60 мл.
соль — по вкусу
свинина — 3,5 кг.
Кабачки фаршированные творогом
Лилёша
26-11-2021 08:32
кабачки — 2-3 шт.
творог — 200-300 гр.
помидоры — 5 шт.
сыр твердый — 150 гр.
петрушка — 1 пучок
укроп — 1 пучок
оливки — 10 шт.
чеснок — по вкусу
кабачки — 2-3 шт.
творог — 200-300 гр.
помидоры — 5 шт.
сыр твердый — 150 гр.
петрушка — 1 пучок
укроп — 1 пучок
оливки — 10 шт.
чеснок — по вкусу
Шоколадный рождественнский пирог
Лилёша
25-11-2021 09:11
200 гр. миндальной муки
250 гр. 90%-ного шоколада
175 гр. сливочного масла
100 мл. сливок
150 гр.фиников
5 яиц
100 гр. подсластителя
1 чайная ложка разрыхлителя
3 коробочки кардамона (достать семена)
2 чайные ложки молотой корицы
¼ чайной ложки молотой гвоздики
6 палочек корицы
очищенный миндаль для украшения
200 гр. миндальной муки
250 гр. 90%-ного шоколада
175 гр. сливочного масла
100 мл. сливок
150 гр.фиников
5 яиц
100 гр. подсластителя
1 чайная ложка разрыхлителя
3 коробочки кардамона (достать семена)
2 чайные ложки молотой корицы
¼ чайной ложки молотой гвоздики
6 палочек корицы
очищенный миндаль для украшения
Овощные котлетки
Лилёша
25-11-2021 09:06
на 6 штук (2-3 порции):[u/]
-500 гр. картофеля
- оливковое масло
- 100 гр. грецких орехов
- 1/3 стакана муки
- соль, по вкусу
на 6 штук (2-3 порции):[u/]
-500 гр. картофеля
- оливковое масло
- 100 гр. грецких орехов
- 1/3 стакана муки
- соль, по вкусу
Печень под сметанно-горчичным соусом
Лилёша
25-11-2021 09:01
Нашла новый способ приготовления печени, оригинальный и необычный. Спешу с Вами поделиться. Может кого-то заинтересует этот вариант.
Нашла новый способ приготовления печени, оригинальный и необычный. Спешу с Вами поделиться. Может кого-то заинтересует этот вариант.
Салат со свеклой и сыром
Лилёша
25-11-2021 08:56
свекла (отварная) — 3 шт.
сыр твердый — 100 гр.
чеснок — 2 зубчика.
майонез — 3 ст. л.
соль — по вкусу
орехи грецкие (опционально) — по вкусу
свекла (отварная) — 3 шт.
сыр твердый — 100 гр.
чеснок — 2 зубчика.
майонез — 3 ст. л.
соль — по вкусу
орехи грецкие (опционально) — по вкусу
Слойки с творогом и изюмом
Лилёша
24-11-2021 09:42
Тесто слоеное — 250 гр.
Творог — 200 гр.
Сахар — 50 гр.
Изюм — 50 гр.
Желток — 1 шт.
Крупа манная — 1 ст. л.
Тесто слоеное — 250 гр.
Творог — 200 гр.
Сахар — 50 гр.
Изюм — 50 гр.
Желток — 1 шт.
Крупа манная — 1 ст. л.
Корейка по-нормандски
Лилёша
24-11-2021 09:35
корейка без кости — 1 кг.
лук репчатый — 100 гр.
сельдерей черешковый — 3 шт.
сидр яблочный — 400 мл.
сок лимонный — 1–2 ст. л.
масло растительное — 1 ст. л.
лавровый лист — 1–2 шт.
черный перец — по вкусу
корейка без кости — 1 кг.
лук репчатый — 100 гр.
сельдерей черешковый — 3 шт.
сидр яблочный — 400 мл.
сок лимонный — 1–2 ст. л.
масло растительное — 1 ст. л.
лавровый лист — 1–2 шт.
черный перец — по вкусу
Закуска «Лебёдушки» с креветочным паштетом
Лилёша
24-11-2021 09:31
Оформленная в виде лебедей закуска будет прекрасным украшением праздничного застолья, благодаря своему нежному вкусу может понравиться и взрослым, и детям.
Оформленная в виде лебедей закуска будет прекрасным украшением праздничного застолья, благодаря своему нежному вкусу может понравиться и взрослым, и детям.
Мятно-шоколадное печенье
Лилёша
23-11-2021 09:31
мука пшеничная — 300 гр.
какао — 60 гр.
коричневый сахар — 180 гр.
шоколадные капли — 360 грамм (тёмный шоколад)
мятные капли — 135 гр.
сливочное масло — 200 гр.
яйца — 2 шт.
сода — 1 ч. л.
соль — 0,5 ч. л.
сахар белый — 150 гр.
ванильный экстракт — 1 ч. л.
мука пшеничная — 300 гр.
какао — 60 гр.
коричневый сахар — 180 гр.
шоколадные капли — 360 грамм (тёмный шоколад)
мятные капли — 135 гр.
сливочное масло — 200 гр.
яйца — 2 шт.
сода — 1 ч. л.
соль — 0,5 ч. л.
сахар белый — 150 гр.
ванильный экстракт — 1 ч. л.
Запеченая курочка с рисом
Лилёша
23-11-2021 09:23
куриные бёдра (без кожицы) — 5 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
сливочное масло — 30 гр.
длиннозёрный рис — 270 гр.
куриный бульон — 375 мл.
горячая вода — 312 мл.
паприка — 1 ч. л.
тимьян — 1 ч. л.
чесночный порошок — ½ ч. л.
луковый порошок — ½ ч. л.
соль — ¾ ч. л.
перец — по вкусу
петрушка — для украшения
куриные бёдра (без кожицы) — 5 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
сливочное масло — 30 гр.
длиннозёрный рис — 270 гр.
куриный бульон — 375 мл.
горячая вода — 312 мл.
паприка — 1 ч. л.
тимьян — 1 ч. л.
чесночный порошок — ½ ч. л.
луковый порошок — ½ ч. л.
соль — ¾ ч. л.
перец — по вкусу
петрушка — для украшения
Рулетики «шуба в селедке»
Лилёша
23-11-2021 09:19
2 филе селедки
1/2 сладкого белого лука
2 средних клубня картофеля
2 средние морковки
1 средняя свекла
1-2 ст. ложки майонеза
1 ч. ложка белого хрена
2 филе селедки
1/2 сладкого белого лука
2 средних клубня картофеля
2 средние морковки
1 средняя свекла
1-2 ст. ложки майонеза
1 ч. ложка белого хрена
Шоколадный пирог с кремом
Лилёша
22-11-2021 09:42
Шоколадный пирог по этому рецепту получается очень нежный, сочный, в меру сладкий и очень вкусный. Готовится он очень просто. Обязательно приготовьте и насладитесь великолепным десертом!
Шоколадный пирог по этому рецепту получается очень нежный, сочный, в меру сладкий и очень вкусный. Готовится он очень просто. Обязательно приготовьте и насладитесь великолепным десертом!
Пекинская утка в мандариновой глазури
Лилёша
22-11-2021 09:31
Пекинская утка в мандариновой глазури получается очень вкусной и сытной.
Готовится она в духовке. Для того, чтобы мясо вышло мягким, следует обязательно запекать его в фольге. Особой пикантности придает утке необычная мандариновая глазурь, которой поливается мясо почти в конце приготовления. При покупке утки на рынке следует пристальное внимание обратить на ее внешний вид. По цвету шкурка должна быть желтой. Это свидетельствует о том, что она домашняя и кормили ее натуральными кормами. Также немаловажным является возраст утки, она должна быть обязательно молодой. Чтобы понять, какая она, следует немного прогнуть грудку, если сделать это легко, значит утка молодая, сложно – соответственно, старая.
Блюдо отлично подойдет для новогоднего или рождественского стола.
Пекинская утка в мандариновой глазури получается очень вкусной и сытной.
Готовится она в духовке. Для того, чтобы мясо вышло мягким, следует обязательно запекать его в фольге. Особой пикантности придает утке необычная мандариновая глазурь, которой поливается мясо почти в конце приготовления. При покупке утки на рынке следует пристальное внимание обратить на ее внешний вид. По цвету шкурка должна быть желтой. Это свидетельствует о том, что она домашняя и кормили ее натуральными кормами. Также немаловажным является возраст утки, она должна быть обязательно молодой. Чтобы понять, какая она, следует немного прогнуть грудку, если сделать это легко, значит утка молодая, сложно – соответственно, старая.
Блюдо отлично подойдет для новогоднего или рождественского стола.
Маринованные крабовые палочки
Лилёша
22-11-2021 09:24
Давно хотела приготовить маринованные крабовые палочки и подходящий рецепт нашёлся в мини - сборнике "Закуски-сезонные заготовки". Попробовала этот вариант, но не очень устроило долгое время маринования. Пришлось подобрать другое соотношение и теперь могу предложить свой маринад для приготовления быстрой и вкусной закуски из крабовых палочек.
Давно хотела приготовить маринованные крабовые палочки и подходящий рецепт нашёлся в мини - сборнике "Закуски-сезонные заготовки". Попробовала этот вариант, но не очень устроило долгое время маринования. Пришлось подобрать другое соотношение и теперь могу предложить свой маринад для приготовления быстрой и вкусной закуски из крабовых палочек.
Пирог «Дыхание весны»
Лилёша
21-11-2021 09:34
яйца — 5 шт.
соль — 1 щепотка
молоко — 250 мл.
сахар — 150 гр.
масло растительное — 3 ст. л.
дрожжи — 1 ч. л.
мука — 450-500 гр.
сметана (20%) — 500 гр.
ванилин — 3-5 капель
яйца — 5 шт.
соль — 1 щепотка
молоко — 250 мл.
сахар — 150 гр.
масло растительное — 3 ст. л.
дрожжи — 1 ч. л.
мука — 450-500 гр.
сметана (20%) — 500 гр.
ванилин — 3-5 капель
Брокколи с куриным филе
Лилёша
21-11-2021 09:25
брокколи — 1/2 шт.
куриная грудка — 1 шт.
морковь — 2 шт.
чеснок — 1 зубчик
оливковое масло — 2 ст.л.
специи — по вкусу
соль — по вкусу
перец — по вкусу
брокколи — 1/2 шт.
куриная грудка — 1 шт.
морковь — 2 шт.
чеснок — 1 зубчик
оливковое масло — 2 ст.л.
специи — по вкусу
соль — по вкусу
перец — по вкусу
Эти баклажаны сведут с ума: отбивная из баклажанов (по вкусу как куриная)
Лилёша
21-11-2021 09:19
Как только не готовят баклажаны, но этот рецепт определенно заслуживает внимания.
Вкуснятина из баклажанов, от которой невозможно оторваться – внутри нежная мякоть, а сверху хрустящая корочка.
Как только не готовят баклажаны, но этот рецепт определенно заслуживает внимания.
Вкуснятина из баклажанов, от которой невозможно оторваться – внутри нежная мякоть, а сверху хрустящая корочка.
Лимонные квадратики
Лилёша
20-11-2021 08:29
тесто:
мука — 1 стак.
масло сливочное — 120 гр..
сахар — 0,5 стак.
коричневый сахар (по желанию) — 1 ст. л.
соль — 0.25 ч. л.
тесто:
мука — 1 стак.
масло сливочное — 120 гр..
сахар — 0,5 стак.
коричневый сахар (по желанию) — 1 ст. л.
соль — 0.25 ч. л.