Ночь... Она уже почти заканчивается. Мирно все сопят в своих кроватках. Мы тоже с мужем спим под своим теплым чудо одеялом (япошки все могут). На улице дождик барабанит.. по карнизам стучат крупные капли...
Что-то уж больно они сильно стали стучать... И как-то ритмично.. с интервалами...
Сквозь сон понимаю что-то то не так... Какой-то шум там - тамов..
Тук-тук-тук... пауза в несколько секунд и снова Тук-тук-тук...
Мозг спит или я сплю, а сознание уже гоняет мысли.. Если кто-то к кому-то долбится, а тот его не пускает.. То почему тихо? Всегда сопровождается какими то криками, фразами, бранью...
Может кто-то так уснул, и не слышит... Но так уснуть и не слышать можно если вечным сном уже уснуть....
Пытаюсь спать.. не получается(((
Тук-тук-тук... пауза в несколько секунд и снова Тук-тук-тук...
Да что это. Темно. Страшно.
Бужу мужа...
А он мне говорит-так свет отрубили.. Наверное в лифте кто-то застрял...
Соображаю, что надо что-то делать. Почему им никто не помогает? Странно?
Иду сонная в комнату.. Света нет.. кругом тьма. Телефон не работает-он связан с электроэнергией, которой нет... Значит нет и телефона(((
Беру мобильный и тупо смотрю на него. А куда звонить? Лифтерам? Так номера не знаю. Внизу на доске объявлений нет информации. И темно там. Надо найти фонарик.
В минуты поиска фонарика набрала с мобилы 02.. Ни Алле! 01-такой же результат. 911- высветился посыл SOS-вызов... Даже вроде соединилось... НО отрубилось через секунд 30.
Тук-тук-тук... пауза в несколько секунд и снова Тук-тук-тук... Кто-то стучит.. кто-то ждет помощи.
Мозг проснулся окончательно-заработала соображалка.
В нашем УК Бывалово есть диспетчерская служба. Она круглосуточная. Звоню туда.
Берет трубку женщина. Я ей все объясняю... Она говорит с пониманием.:"Я сейчас же позвоню лифтерам!"
Я выхожу из квартиры и отчетливо слышу там-тамы.. Звук идет снизу.
Я стучу по лифту и говорю-кто там?
Женский и мужской голоса, полные надежды и отчаяния громко сказали-вытащите нас из этой клетки.
Я говорю, что я позвонила. Помощь придет. Ждите!
Они нетерпеливо что-то говорят ещё, спрашивают, объясняют...
Через некоторое время, довольно быстро-для меня, во всяком случае, послышались шаги в подъезде. Затем кто-то постучал по лифту и сказал-Вы тут?
А лифтер идет-догадалась я.
Пленники лифта так затарабанили по лифту...и закричали-то ли от радости, то ли от
отчаяния...
Лифтерша сказала:"Ну-ну! Успокойтесь. Мне же надо на 10-ый этаж подняться, что бы вас вытащить!"
Тяжелое дыхание поднимающегося человека приближалось к 5-му этажу-наша Рябиновая станция))) На площадку моего 5-го этажа поднялась высокая, плотного телосложения женщина, средних лет. Она удивленно посмотрела на меня. Я ей объяснила-что это я звонила в диспетчерскую. Она даже немного воспользовалась коротким разговором со мной, что бы перевести дух. И потом решительно двинулась ввысь! На 10-ый этаж!
Я пошла спать.
Стук прекратился. Люди уже в безопасности.
Хорошо! На душе хорошо!Сладко! Надо помогать людям... Может когда-то помогут и мне?

А кто-то застрявал в лифте?
Как Вас вытащили?
Было ли страшно?
Поделитесь историями, пожалуйста! Может это кому-то поможет?

Дорогие друзья!
Помогите с информацией! Мой сын студент 5-го курса ищет 2-х комнатную благоустроенную квартиру, с инетом и стиралкой автомат. Порядок и своевременную оплату гарантирует. Он, его девушка и ее младший брат будут жить вместе. Не курят, не пьют. Желательно Невский или Красногвардейский район.
Спасибо за информацию. Извините за беспокойство. Но вы бы тоже ради своего ребенка обращались ко всем кого знаете?
Перешлите это сообщение другим! Спасибо!
Всех благ!
Фото сыночка*

ВНИМАНИЕ АКЦИЯ!!!!!
Позвони и скажи слово "МУСОРА!" на бесплатный номер 02 и выиграй незабываемую поездку на автомобиле УАЗ-31514, массаж от головы до пяток, а так же 15 суток в оздоровительном санатории!
БОЛЬШЕ ЗВОНКОВ - БОЛЬШЕ ШАНСОВ НА ВЫИГРЫШ!!!
[300x225]

Сливовый пирог
[700x525]

Ингредиенты:
- 15-20 слив [382x302]
- 150 г сливочного масла
- 1/2 стакана сахара (или еще меньше!)
- 3 яйца
- 1 стакан очищенного фундука
- 1 стакан муки
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
Читать и Фото смотреть здесь!!!*

Автор: мои тети с Украины и России+ мама.
Ингредиенты:
[600x600]
Читать и Фото смотреть здесь!!!*

Это цитата сообщения Роскошная_Ольга Оригинальное сообщение

Чахохбили

Итак, обещанный рецепт.
В интернете полно рецептов чахохбили, я посмотрела у "Поваренка с поварешкой" и на сайте Юлии Высоцкой "Едим дома" несколько вариаций, и в итоге сделала сама.
А то некоторые курицу в сливочном масле обжаривают!(Для меня это неприемлемо как-то!)
Рецепт

Блог про Францию, миграцию и французский язык.
Очень интересный блог на сервисе livejournal - I want to work in Paris или же на Я.ру - svzorin.ya.ru

Советую посетить =) основной блог теперь на livejournale - http://toparis.livejournal.com/

Очень интересный... Мой сын его ведет...
Читать интересно, легко и познавательно!

[700x492]

За это время мой дневник произошло много событий.
Надо бы написать о них. Попробую.
А пока план себе составляю:
1. Плита восстановлена (муж что-то все же сделал). Молодец.
2. Мама приехала.
3. Путешествие во Францию.
4. Поездка на юбилей к маме.
5. Свадьба дочери.
6. Неожиданная встреча в Питере????
Это мне надо описать все до сентября-так как там новые события грядут!

Жарко!

Уважаемые и любимые Лирушники!
Просто от бессилия орать хочется!
Помогите, может кто уже такую информацию искал или видел! Конечно и сама поищу!!
При кипячении чайника с порошком Антинакипина (который содержит какую-то кислоту)... произошла утечка этой кипящей гадости и испорчена шикарная поверхность плиты Zanussi- частично отъелась полировочная поверхность стального покрытия и появились ужасные разводы. Вот так муж хотел сделать доброе дело(((
Что можно сделать теперь??? Ссылки на аналогичные происшествия, где с успехом вернули все в исходное - рассмотрю с огромной радостью и сердечной благодарностью. Я столько душевных сил вложила в ремонт. Делала все на совесть, все со вкусом подбирала... и теперь очень некрасивые огромные разводы.. вместо металлической стальной поверхности.
Очень прошу помогите, если сталкивались с такой проблемой.
Только не надо утешать меня, а то я снова разревусь(((((((((((((((((

Обидно очень....................

Это цитата сообщения Ваныч Оригинальное сообщение

Всё об идеальных мужчинах

Бекназаров встретил на фестивале настоящего Рому Ланкина.
Рома в жизни выглядит так: из-за угла появляется облако женщин. Оно клубится, приближается, заполняет помещение. Проплывают кофточки, каблуки, юбки самых волнующих фасонов. Это всё пахнет страстью, движется мимо, гомонит и удаляется. Всё. Рома Ланкин прошёл. Он в центре облака, его никогда не видно.

Теперь вы знаете как выглядит Рома Ланкин, и я расскажу вам о других идеальных мужчинах. Это не миф, они существуют. Одного видели в Голландии, он вышел и сразу пропал. Кому-то понадобился.
А третий, конечно, Джони Депп. Он живёт в Париже, но встретиться нельзя, потому что Ванесса Паради, 45 килограмм злых костей. Она зорче Кащея и непроходимей облака женщин. Давайте пожелаем ей герпеса. Можем желать удачи, но будем честными, всё равно выскочит герпес.

Я видел Ванессу. С коленками, глазастая, сразу видно, эгоистка и дрянь. И что он только в ней нашёл. Говорят, причина её успеха в холодности.
Вайнона Райдер хотела за Деппа замуж. В извращённой форме, с фатой и загсом. Потом Кейт Мосс требовала, чтоб он не одевался как чмо.
А Ванесса ничего не просила, даже гнала его прочь. Конечно же, он выбрал Ванессу. Когда женщина так увлекательно тобой не интересуется, устоять невозможно.

Которые не успели отнестись к Джони Деппу равнодушно, теперь лепят себе идеальных мужчин из всякой ерунды. Иногда это не сложно, просто надо добавить побольше укропа.

Вот моя кузина Люба мечтала о муже в жанре импрессионизма

Мне часто присылают каталоги по почте и имэйлу.
Люблю разглядывать. Вот кое-что что понравилось.
Пользуясь разными картинками и советами мастера модельера, и себе платье соорудила красивое.
Платье для торжественного случая (я мама невесты) и чтоб потом его можно было бы носить.
За основу взяты эти три платья. От первого общий силуэт, от второго рукав фонарик. А от третьего под лифом-в шлевки вставляется пояс с бантом, который расшит пришивными стразами и бусинками.
[300x500]
Фотки смотреть здесь!!!*

Это цитата сообщения constant Оригинальное сообщение

может кто поможет?

У меня в городе нет ни одного приюта для животных, есть только инициативная группа, которая изо всех сил пытается спасти, пристроить, вылечить животных. Естественно на свои деньги и деньги тех, кому не безразличны животные. Так же добрые люди помогают с передержками-перевозками и едой для животных.
Но желающих не так много, как хотелось бы.
Очень большой долг в питомнике и в вет. клинике за лечение: "Долг на питомнике за МАЙ - 20 тысяч рублей. На исходе июнь. Собак там перестали кормить - даже тем, что привозим мы. Нас на территорию не пускают. Так будет продолжаться, пока мы не погасим долги. Вот только доживут ли до этого собаки?.." и в вет. клиниках долг больше 5000рублей.
Ссылка на группу в контакте: http://vkontakte.ru/club7763623.
Вдруг у кого есть денежка, которую можно перевести на счет инициативной группы, чтобы хотя бы как-то уменьшить долги в питомнике и клиниках, очень прошу помочь животным.

Для переводов сумм по безналичному расчету можно воспользоваться следующими реквизитами:
РБОО ВОЗЖ "Велес" расчетный счет 40703810900010000001
Северный филиал ЗАО КБ "Рублев"
к/с 30101810500000000785 в ГРКЦ в г.Вологде ГУ ЦБ РФ (Банка России) по Вологодской области
БИК 041909785
ИНН 7744001151 КПП 352502001
ОГРН 1027700159233
код ОКПО 87140267

Хоть 10 рублей. каждая копейка на счету.
У кого есть возможность - процитируйте, чем больше людей заметят, тем выше вероятность спасти животным жизни.
Все фотографии, оплаченные чеки лечения, новости и подробности вы можете узнать в группе http://vkontakte.ru/club7763623.

Взято тут http://www.genon.ru/GetAnswer.aspx?qid=33ae474d-a6db-4bbd-b7d2-42cabec636f6 (спасибо)
Соус ткемали — это грузинский соус из сливы, который в основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий. Основные ингредиенты соуса — слива ткемали, чеснок и травы; при приготовлении обязательно используется пряность омбало — без неё классический ткемали не делают.



Слива ткемали культивируется также в гористых местностях Болгарии, поэтому соус ткемали производят не только в Грузии, но и в Болгарии, а из импортированной сливы — также в России и Германии.



Рецепт № 1

1 кг ткемали, 1/4 стакана воды, 1 ч. ложка кинзы, 4-5 долек чеснока, стручковый перец.



Перебрать ткемали. Промыть их холодной водой, нарезать на половинки, положить в кастрюлю. К этой массе добавить немного воды. Поставить смесь на огонь и кипятить, пока кожица не начнет отставать. После этого ткемали протереть деревянной ложкой сквозь дуршлаг, чтобы удалить кожицу и косточки.



Протертые ткемали переложить в отдельную кастрюлю. Снова варить, при этом все время нужно домешивать, пока не образуется желаемая густота. Мешать следует деревянной ложкой и часто, так как масса ткемали очень легко пристает ко дну.



За 5 минут до окончания варки посолить. Затем в приготовленную массу добавить истолченный стручковый перец, чеснок, семена кинзы. Готовый ткемали разлить через воронку в бутылки, наполняя их до горлышка. После этого в каждую бутылку влить по 1 ст. ложке растительного масла и закупорить предварительно распаренными пробками или же завязать сложенным вдвое целлофаном.



Через 24 часа бутылки, закупоренные пробками, засмолить. Хранить в сухом, прохладном месте.



Рецепт № 2

700 г слив, 3/4 стакана мелко нарезанной кинзы, 5 толченых зубчиков чеснока, 1/2 ч. ложки толченого кориандра, 1/4 ч. ложки сушеного острого красного перца, 1/2 стакана лимонного сока (если использовать другой сорт слив), соль по вкусу, 1 ст. ложка растительного масла.



Залить сливы в большой эмалированной кастрюле водой. Она должна их покрывать. Довести приготовленную массу до кипения. Затем необходимо убавить огонь до слабого, закрыть крышкой и варить до мягкости (10—15 минут).



Затем воду слить. Вынуть из слив косточки и протереть через частое сито. Положить сливы обратно в кастрюлю, добавить кинзу, чеснок, кориандр, пажитник, красный перец, лимонный сок и соль. Довести приготовленную смесь до кипения. Подержать на огне 2-3 минуты. Снять с огня.



Затем остудить соус до комнатной температуры, переложить в стерилизованную литровую банку. Налить сверху масло, закрыть банку плотно крышкой. Поставить приготовленный соус в холодильник.



Уже через 5-6 часов соус будет готов к употреблению. Он может храниться в холодильнике в течение 2 месяцев.



Рецепт № 3

1 кг ткемали, 1 головка чеснока, по 2 ст. ложки зелени кинзы и укропа. 1/2 ч. ложки измельченного стручкового перца, соль.



Перебранные и промытые сливы ткемали или алычу положить в эмалированную посуду. Залить ткемали водой, чтобы она их покрыла.



Варить данную смесь на медленном огне до тех пор, пока не сойдет кожура и не отделятся косточки. В процессе варки ткемали нужно часто помешивать.



Затем сливы вместе с отваром протереть через сито или дуршлаг. Полученная масса по густоте должна быть похожа на густую сметану. К приготовленной массе добавить мелко нарезанную зелень кинзы и укропа, толченые стручковый перец и чеснок, соль.



Можно также добавить немного сахара. Довести полученную смесь до кипения. Остудить.



При длительном хранении соус разлить в бутылки, залить сверху 1 ст. ложкой растительного масла, герметически закупорить.



Рецепт № 4

2 кг слив ткемали, 1/2 стакана воды, 2 головки чеснока, 4 ст. ложки укропа (сухого), 5 — 6 ч. ложек кориандра, 2 ч. ложки красного перца (слабожгучего), 2 ч. ложки сухой мяты (яблочной, кудрявой мелиссы, но только не перечной), соль по вкусу.



Вместо сухих лучше использовать свежие травы: свежий укроп, иногда даже петрушку (по полпучка), вместо кориандра можно использовать свежую кинзу, пучок или два. Мяту можно вообще не класть. Сложить в эмалированную посуду сливы, разрезав предварительно каждую пополам. Налить указанное количество воды и варить до тех пор, пока кожура и косточки не отойдут. Остудить. Прозрачный сок слить отдельно. Мякоть слив стереть в однородное пюре и варить на слабом огне при непрерывном помешивании до густоты сметаны, подливая изредка отцеженный ранее сок. Затем положить все пряности, растертые в порошок. Посолить. Прокипятить еще 3—4 минуты.



Рецепт № 5

200 г сушеных слив, чеснок, соль, черный молотый перец, зелень кинзы или петрушки, соль по вкусу.



Залить стаканом воды промытые кислые сушеные сливы. Отварить их. Процедить отвар. Протереть сливы через сито. Развести отваром до густоты жидкой сметаны, добавить толченый чеснок, соль, перец, мелко нарезанную Читать далее...

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Правильные ткемали и харчо

[550x339]
Сегодня речь пойдёт о правильных ткемали и харчо. Рецепты максимально приближены к классике, поэтому рекомендую попробовать хоть раз – не пожалеете. Начнём с ткемали:
1. Слива - 300 г
2. Чеснок - 3-4 средних зубчика
3. Кориандр молотый - 1 ч.л.
4. Перец красный молотый - ½ ч.л.
5. Сухая мята – 1 ч.л.
6. Хмели сунели – 1 ч.л.
7. Базилик сушёный – 1 ч.л.
8. Кинза свежая, рубленая - 2 ст.л.
9. Соль

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

взбитые куриные котлеты с грибами

 

Котлетки очень мягкие. По консистенции скорее детские. Очень приятно в нежной массе чувствуются ароматные кусочки грибов.
Котлеты очень ароматные - запах грибов сочетается с нежнейшим лёгким чесночным ароматом. Но на вкус очень специфичные - нет обычной для котлет сочности и остроты.
При жарке котлеты надуваются как мячики, но после снятия со сковороды опадают.
Их можно есть и горячими и холодными. Нам больше нравятся основательно остывшие котлеты - утром под кофе на ломтике ржаного хлебушка.

[400x]

Читать далее...

День рождения дочки Оли))))) послесловие)
Вчера Оля была в Хамаме???))) Это там спа процедуры. Подарок от мужа.
А сегодня она желает тортик скушать-там рядом "булочная" по нашему или кондитерская и там выпекают это чудо Фруктовое лукошко! Я спокойно отношусь к сладкому...Но это тортик возбуждает!
[640x428]
Фотки ОЛИ смотреть здесь!!!*

[640x426]
Сегодня очередная годовщина дня рождения нашей дочери Оли!
Сначала мы с мужем думали назвать Иришкой. Но когда мне принесли ее на первое кормление-то я посмотрела и поняла, что это имя ей не подходит. Володя приехал в роддом навестить меня и мы решили назвать ее Оля (Ольга, гордое имя-княжеское!!!)
Поздравляем свою дочу с днем рождения!!!
Читать и Фотки смотреть здесь!!!*

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ С ЖАРЕНЫМ МЯСОМ И ЭСТРАГОНОМ

 
[показать]
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
Мясо, сначало отварить до полного испарения жидкости, поэтому при варке наливайте минимум воды, надо будет,будете доливать, затем пожарить(не пережарить), отложить.
На сковородку налить масла, пожарить слегка с обеих сторон баклажаны крупными ломтями, затем на этой же сковородке слегка пожарить крупными долдьками помидоры и перец,тоже крупно порезанный.
В кострюлю, на мясо нашинковать лук, картошку порезать кругляшками и разложить на лук, посолить, поперчить(слегка), на картошку разложить баклажаны, затем помидоры и перец, поверх всего этого разложить ветки эстрагона, посолить, поперчить. Куркуму смешать с 0,5( меньше) кипятка,налить в кастрюлю, и тушить до готовности картошки.
При подаче веточки эстрагона убрать.
 
 
 
 

Это цитата сообщения Настоящие_мужчины Оригинальное сообщение

Адриано Челентано. Типичный итальянец.

Эта песня стала хитом не только ЛиРу, но и всего Рунета. И мы не могли не рассказать об этом замечательном актере и музыканте, который является для многих символом Италии.
Адриано Челентано. Confessa.

[показать]

Бедняк,добившийся успеха; "крестный отец", типичный итальянец...>>>

Понравился фильм... "Стильная штучка".
[363x500] Я как-то по телеку напоролась на самый конец фильма. Не очень поняла подробности..Но поняла что фильм романтическая комедия о любви. А тут случайно скачала его....и влюбилась в Джоша Лукаса. Ах до чего хорош голубоглазенький черт!

И играет такую роль.ммммммммм)))

Читать и Фотки смотреть здесь!!!*