• Авторизация


70 правил русского языка 13-10-2008 12:26

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

70 правил русского языка



1. Подлежащее, оно не нуждается в уточнении местоимением.
2. Тире между подлежащим и сказуемым – не ставится.
3. Заменяя существительные местоимениями, позаботьтесь о правильном его согласовании.
4. Кое-кто стали забывать правила согласования главных членов предложения.
5. Между нас говоря, падеж местоимения тоже важен.
6. Притяжательные местоимения надо уметь грамотно использовать в зависимости от ихней функции.
7. Если хочете использовать глагол, то спрягать его нужно правильно, а не как того захотит автор. Учащимися же будет дорого уплочено за плохоспрягаемость.
8. Не следует пытаться не избегать двойных отрицаний.
9. Сознательно сопротивляйтесь соблазну сохранить созвучие.
10. Страдательный залог должен быть избегаем.
11. Не забывайте про букву "ё", иначе трудно различить падеж и падеж, небо и небо, осел и осел, совершенный и совершенный, все и все.
12. Не редко человек ниразу правильно нинапишет "не" и "ни" с глаголами и наречиями.
13. Различайте, где в суффиксах пишутся сдвоеные согласные, а где они обосновано не сдвоенны.
14. Помните о том, что в большинстве случаев связку "о том" можно исключить.
15. У слова "нет" нету форм изменения.
16. Изгоняйте из речи тавтологии – избыточные излишества.
17. Уточнения в скобках (хоть и существенные) бывают (обычно) излишними.
18. Мягкий знак в неопределённой форме глагола должен находится на своём месте, что иногда забываеться.
19. Плохо зная грамматику, сложные конструкции должны употребляться с осторожностью.
20. Которые являются придаточными предложениями, составлять надо правильно.
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова 13-ть! 13-10-2008 12:22

Это цитата сообщения Glazki Оригинальное сообщение

Габриэль Гарсия Маркес - 13 ФРАЗ О ЖИЗНИ



[показать]

1. Я люблю тебя не за то, кто ты, а за то, кто я, когда я с тобой.
2. Ни один человек не достоин твоих слез. А те, кто их достойны, никогда не заставят тебя плакать.
3. Только потому, что кто-то не любит тебя так, как тебе хочется, не означает, что он не любит тебя всем сердцем.
4. Настоящий друг - это тот, кто будет держать тебя за руку и чувствовать твое сердце.
5. Наихудший способ грустить о ком-то - это быть с ним и понимать, что он никогда не будет твоим.
6. Никогда не прекращай улыбаться, даже когда тебе грустно, потому что кто-то может влюбиться в твою улыбку.
7. Возможно, в этом мире ты лишь человек, но для кого-то ты - весь мир.
8. Не трать времени на человека, который не желает проводить его с тобой.
9. Возможно, Бог хочет, чтобы мы встречали не тех людей, пока мы не встретим ТОГО ЕДИНСТВЕННОГО. Чтобы, когда это в конце концов случится, мы были благодарны.
10. Не плачь, потому что это прошло. Улыбнись, потому что это было.
11. Всегда найдутся люди, которые сделают тебе больно. Нужно продолжать верить людям, просто быть немного осторожнее.
12. Стань лучше и сам пойми, кто ты, прежде чем встретишь нового человека и будешь надеяться, что он поймет тебя.
13. Не прикладывай столько усилий - все лучшее приходит неожиданно.

 ПостЫ для цитатника

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

1 годик моему дневнику!!! 13-10-2008 09:49


Боже мой, уже годик моему дневнику!!!!
Какая я ещё маленькая, ещё расти и расти!!!Привела меня сюда в мир Ли.рушников Роскошная_Ольга!!! Спасибо ей!
Однако за этот год я уже многому научилась и меня поддерживали и обучали разные люди....
Всем спасибо и на тортик виртуальный я собираю гостей:
(Список от Марлеши) ДЕВОЧКИ : Роскошная_Ольга,
Мари1122-первый гость моего дневника!!!
heldin_auf_dem_heroin, Gala-Cat, Яйва, LVN, Rusoolga, _Н_А_Т_А_Ш_А_, Lelena_Yer, Ledi_Fire, Kisska67, pieretta, avalona,
Mrsviolin , KudesnicaK,НикольВик, mishka_kapushka,Akvamarin33, Sheree, Chashkapetri, Sofa_t и другие..
МАЛЬЧИКИ : Чёртополох, kshushlin
aleksg48, myonlinestudio, Ваныч
OnepaTop, хулиганчик rYBAk, Wesaus,timon dd, DJ_Slamius,
Jantik и другие...
Друзья приходят сами, если это настоящие друзья!!!!
Берем на вилочке кусочек и кушаем за мое здоровье..., Дневник Марлеша!
[500x500]

Ну мальчикам я предложу ещё и "Напитки по-крепче", тем более, что у нас есть знаток этого дела- Чёртополох!!!!
Вот выпить, [426x499]
а вот закусить....

[500x375]
закуски много-выпивки маловато для мужичков...Эх, добавляю...
[341x500]
комментарии: 38 понравилось! вверх^ к полной версии
Кто ваша идеальная пара???? 13-10-2008 09:13


Вот наткнулась у Мари1122, за что ей огромнейшее спасибо!
Очень любопытно, решила тоже пройти тест по научному обоснованному наукой соционикой!!!
ПРИВОЖУ ЦИТАТУ:.
Кто из звезд Вам идеальная пара?
[286x286]

Есть такая наука соционика, никогда не слышали? Она всех людей делит на 16 психотипов, исходя из психологических особенностей. Оказывается, если мужчина и женщина относятся к дополняющим психотипам то они идеально друг для друга подходят! Ответив на эти 4 вопроса, вы узнаете свой психотип, и с кем из звезд вы могли бы составить гармоничную пару (это, конечно, не означает, что вы должны срочно купить билет в Голливуд). Благодарим за помощь в составлении теста соционика Елену Удалову, Школа прикладной соционики www.socion.ru

Вот я 13 октября прошла тест:.
 
[показать]

Моя идеальная пара - Сергей Маковецкий

Ваш психотип Джек Лондон.Вы - труженик, который без устали ищет применения всех своих способностей и ума. Несмотря на весь свой реализм, вы - неисправимый романтик! Вам будет легко найти общий язык с тактичным и вежливым Сергеем Маковецким (Драйзер), а с оптимистом типа Валдиса Пельша (Дюма) вам, увы, не по пути.


А вы хотите узнать, кто Ваша идеальная пара? Пройдите тест скорее! Это даст Вам размышлений на целую неделю, и вы не заметите как наступит пятница!!!.
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Воскресная жизнь за окном))) 12-10-2008 18:53


12 октября 2008 года.
Что ж оно тоже больше никогда не повторится.
Выспались, позавтракали. Поехали по магазинам за необходимым: еда!
Заодно купили мужу классную рубашку бледно сиреневого цвета и джемпер...Будет модным парнем!!!
Съездили заказали дочери ноутбук новенький, маленький. Экран 12", Core Duo, WiFi..... короче замучаешься перечислять, как в Греции есть все, и даже Вэбкамера. Ей надо в поездки (да с переездами не на таскаешься большой комп), и тут решится, я уверена, вопрос о ее зарубежной работе.
Домой приехали..Уже время обеда. Пообедали. Надо потрудиться.
Снова передохнула, пока ставила вариться бульон для будущего рассольника. Проза жизни женщины. Стою у кухонного окна.
Сегодня тепло и сухо, а ночью лил дождь.
Смотреть из окна приятно на ярко-желтую листву на все ещё зеленой траве. Парень стоит у забора детского сада и оглядываясь по сторонам делает имитацию фонтана писающий мальчик. Но он не занет, что я его вижу.. Мелькнула мысль, что нас все время кто-то видит, даже если мы не видим никого.. Интересно?!
Только парень ушел..Смотрю уже милиционеры тащат пьяненького мужичка, который почему-то между припаркованных машин был. Мужичок поднял руки вверх (фильмов каких-то насмотрелся что-ли?) и когда его подвели к УАЗику, он встал ноги на ширине плеч, руки на машину... Милиционеры проверяли все его карманы в это время и так бесцеремонно.. Неприятное зрелище. Пьяный тоже неприятное зрелище, но когда у такого пьянущего роются по карманам как своим, тоже смотреть неприятно, что-то унизительное в этом.. Запихали аккуратненько в машину и увезли в неизвестном направлении.... Может он от гражаданского самосознания за ДЕНЬ ВЫБОРОВ принял? Сегодня выборы мэра Вологды Шулепова. Других сняли кандидатов... Оставили какого-то мужичка из Пензенской области!!! Выбор без выбора!
Потом поработала. Купила диск очень интересный, с удовольствием посмотрела про АУТОИММУННЫЕ заболевания. Очень познавательно, я просто довольна собой. Знаю, кому эта информация может помочь..Одной женщине, ее сыну только 18 лет, а уже инвалидность..Аутоиммунное заболевание..Сложное. Врачи в тупике...Мне как раз хотелось ей помочь, вот и случай подвернулся.
Проверила почту. Получила новые извещения о дневниках Ли.рушников.
Сижу, вот описываю все это! А за окном уже темнеет, спускаются осенние сумерки...Скоро-скоро понедельник!
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеки и ешь))) 12-10-2008 18:10

Это цитата сообщения LeriKKKa Оригинальное сообщение

Мое любимое блюдо!!!!!



как-то отдыхая в своем любимом Крыму,в одном кафе попробовала такое блюдо,под названием "горячая тарелка" и недавно решила приготовить!Результат превзошел все ожидания!Значит необходимые ингредиенты:
куринное филе 400 гр
картофель (впринципе всегда беру на глаз,просто должно быть чуть больше чем курицы)
сыр
грибы шампиньоны(всего 3 штучки)
помидоры(1 большой,или 2 маленьких)
майонез
приправы(много разных,на свой вкус!)
Нарезаем филе тоненькими полосочками,картофель круглешками(средней толщины)и маринуем все в майонезе и припраах.....
Берем удобную посуду,которую вследствии поставим запекаться в духовку.
Выкладываем весь картофель на дно,следов тоненькие кусочки филе,посыпаем дополнительно какой ниб приправой(напр.хмели-сунели),затем слой помидор,тоненько нарезанных соответственно и следом грибы,они сюда идут больше для придания небольшого вкуса и красоты,так что стараемся нарезать аккуратно))и посыпаем всю эту красоту сыром. Затем ставим в духовку приблизительно на 40-50 минут,просто посе 40 минут смотрим на степень готовности,когда сыр окончательно запечется,пробуем аккуратно картофель,вот по нему и ориентируемся!!!
вот и все)))Впринципе не требует так много усилий,а получается безумно вкусно!!! вот фото,перед тем как я собиралась поставить в духовку!!
[700x525]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я не нищий. 11-10-2008 23:16

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Я не нищий.



[185x256]
Нищий просидел на обочине дороги больше тридцати лет. Однажды мимо проходил странник. - “Подайте несколько монет” - прошамкал нищий беззубым ртом, механически протянув свою старую бейсболку. - “Мне нечего тебе дать”, - ответил странник. А затем он спросил: “На чем это ты сидишь?” - “Да ни на чем”, - ответил нищий. - “Это просто старый ящик. Я уже сижу на нем столько времени, сколько себя помню”. - “А внутрь когда-нибудь заглядывал?” - .
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кролики это не только...))) 11-10-2008 22:50


Просила помочь в приготовлении кролика
Столько советов получила полезных. Вот решила сохранить.
Комментарий к Помогите мне!!!
Это из сообщества Вкусно_Быстро_Недорого!

09-10-2008 21:14 Matochka сначала кролика нужно вымочить в молоке несколько часов, чтобы убрать запах. я на ночь в холодильнике в пластиковой мисочке оставляю его в молоке,а потом можно ненадолго замариновать в горчице и в горчичных зернах, ну и соль, перец. обжарить кусками на большом огне до золотистого цвета, потом на маленький огонь и залить сметаной, чуть разбавленной водой. тушить до готовности. Получается отлично!!
09-10-2008 22:15 julie_from_Moscow Всё можно сделать быстрее и проще, а самое главное - вкусно! :) Кролик - это не козел и не говяжьи почки с хвостами. Поэтому совсем необязательно его вымачивать, тем более - мороженого. Вот если бы он был свеженький, только что освежеванный - тогда да. А так - просто разделай его на небольшие кусочки, удобные для еды, обжарь в растительном масле (мы же еще и о здоровье и фигуре должны беспокоиться, правда?!!!), потом все сложи в посудину, добавь натертую морковку (не жалей!), лук-репку нарезанный - и начинай тушить. Потом можно еще добавить зелени и всё залить сметанкой, посоли, поперчи. И туши до готовности! Получается замечательно вкусно.:)
П если хочешь побаловать близких особенно вкусным блюдом - перед тем, как залить сметаной (достаточно 1 пачки!) - закинь в кастрюльку горсть вымытого хорошенько изюма и жменю тщательно вымытой и нарезанной кураги. Тогда это вообще получается деликатес. Приятного аппетита! Дерзай! :)
10-10-2008 11:48 Marinn
КРОЛИК В УКРОПНОМ СОУСЕ

из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых

Если в вашем магазине или на рынке продаются и целые тушки кроликов и отдельно только задние ножки (окорочки), то, не задумываясь, берите последние. Покупать целого кролика, как мне кажется, не совсем рационально, в верхней своей части до "пояса" он такой худенький, мяса там совсем не много и оно довольно жилистое. Когда смотришь на такую тушку, слезы на глаза сами наворачиваются, и мысли возникают жалостливые и не совсем кулинарные: бедный братец Кролик, что же тебя при жизни так плохо кормили! Нет, его, конечно же, хорошо кормили, просто у него конституция такая. Все основное мясо у кролика в его задних ножках, и если их вначале замариновать, а потом пожарить или потушить, то они получаются такими же нежными, как и куриные, и мясо кролика очень легко усваивается нашими организмами.
Ну, приступим: кролика можно жарить и тушить, но мне больше нравится нечто среднее - кролик жарено-тушеный.
Если кролика заранее не замариновать, то готовое мясо у него, даже совсем молоденького, будет жестковатым, так что не надо торопиться, а дать ему время вылежаться в специях и уксусе. И еще: мясо кролика чуть суховато, поэтому его желательно нашпиговать маленькими кусочками шпика, проще говоря, свиным сальцем. Это может быть свежее сало, соленое украинское, шпик венгерский, кусочки от грудинки или корейки, что угодно. В мякоти окорочка надо сделать узким острым ножом несколько глубоких надрезов и в них запихать кусочки шпика, после этого ножки положить в маринад и забыть их в холодильнике до следующего дня. Маринад самый простой: пару-тройку столовых ложек растительного масла, ложка 6-9% уксуса, соль, перец, молотые ароматные травки и, если хотите, немного чеснока. Много уксуса я вливать не советую, чтобы мясо не стало кислым. И, как всегда, я рекомендую уксус брать яблочный или виноградный, они мягче и вкусней обычного.
Замаринованного кролика нужно обжарить на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон, а пока он поджаривается, приготовьте сметано-укропный соус. Для соуса лучше всего брать жирную сметану 25-30%. Положите в миску 2-3 полные столовые ложки сметаны, положите соль, перец, чайную ложку сахара, он только улучшит вкус соуса, 1,5-2 чайные ложки молотого сухого укропа (да, так много!) и влейте грамм 50-80 воды.
Маленькое отступление. Почему класть лучше сухой укроп? Да вы знаете, это просто удобней, даже летом. Свежий укроп хорош для салатов, а вот когда что-то готовишь (фарш, соус, мясо), хватаешься то за перец, то за соль, то за одну баночку с приправами, то за другую, то проще и быстрей всыпать сухого укропа, чем резать его свежий. За лето я всегда насушиваю столько укропа, чтобы хватило на целый год и всегда держу его под рукой, а свежий то купить забудешь, то он пропадет в холодильнике в самый неподходящий момент. К тому же сухой укроп в таких вещах ароматней.
Обжаренного кролика залейте соусом, закройте сковороду крышкой, сделайте самый малый огонь, и дайте ему потомиться примерно пол часа. Когда вы его попробуете и поймете, что он стал мягким, снимите крышку, сделайте огонь побольше, и дайте жидкости из соуса выпариться (не вынимая при этом окорочки). Только не уходите далеко от сковороды, держите процесс под контролем, чтобы соус не подгорел, а чтобы не скучать,
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОРОШИХ ВАМ ВЫХОДНЫХ!! 11-10-2008 10:51

Это цитата сообщения pieretta Оригинальное сообщение

ХОРОШИХ ВАМ ВЫХОДНЫХ!!!!!
Взяла у pieretta, так как с ней согласна на все 100%!


 (83x75, 21Kb)
ВСЕМ ХОРОШИХ ВЫХОДНЫХ!!!!
ВЕСЕЛИТЬСЯ!!!!!30893709_29284606_17561190_5bb599358f58a2bfb01e278b1b75a695 (195x135, 17Kb)
ВЛЮБЛЯТЬСЯ !!!!! (174x183, 37Kb) (147x145, 46Kb)
ОТДЫХАТЬ НА ПОЛНУЮ КАТУШКУ!!!!! [299x210]
РАДОВАТЬСЯ ЖИЗНИ!!!! [428x418]
ДРУЖИТЬ!!!! (185x200, 27Kb)

А Я НА РАБОТУ ПОБЕЖАЛА !!!! [272x263]

ДО СКОРОГО!!!!! (100x120, 68Kb)
[248x111]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А давайте!!! 09-10-2008 21:12

Это цитата сообщения Wolodin-de-Mort Оригинальное сообщение

А давайте пойдём войной?!)))



- А давайте пойдём войной на молдаван?
- Это бессмысленно, они строят быстрее, чем мы будем разрушать...
- Тогда, давайте пойдём войной на китайцев?
- Это бессмысленно - они размножаются быстрее, чем мы их будем истреблять...
- Тогда мы пойдём войной на тупых америкосов!
- Мистер Президент - мы и есть тупые америкосы...

 

[610x442]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Найдите время... 08-10-2008 22:08

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Найдите время для 12 дел (Поль Брегг)



Найдите время для работы — это цена успеха.
Найдите время для раздумий — это источник силы.
Найдите время для игры — это секрет молодости.
Найдите время для чтения — это основа знания.
Найдите время для религии — это путь благочестия. Только так вы сможете снять завесу мирского со своих глаз.
Найдите время для дружбы — это источник счастья.
Найдите время для любви — это священный дар жизни.
Найдите время для мечты — только так душа достигнет звезд.
Найдите время для смеха — он поможет вам справиться с трудностями жизни.
Найдите время для красоты — она есть повсюду.
Найдите время для здоровья — это единственное сокровище жизни.
Найдите время для планирования — это секрет того, как найти время на все предыдущие 11 дел.

Блогбастер
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Какой ты Ли.рушник ?" 08-10-2008 21:42


Нашла это у pieretta, спасибо!
Результат теста:Пройти этот тест
"Какой ты Ли.рушник ?"

Ты начинающий ли.рушник

[показать]
Ты еще многого не знаешь, но стараешься учиться и проявляешь внимательность. Постарайся уважать окружающих тебя в дневниках людей, но если что либо не получается - спрашивай и узнавай, ведь многие прошли через это до тебя. А значит - у тебя все получится.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Кто еще не заработал пенсию? 07-10-2008 11:28


Мне прислал муж для ознакомления.. Любопытно))) Я, конечно, уже заработала пенсию от МО РФ, мой муж уже вторую заработал с сентября 2008 года... А вот детям и молодым ещё трудиться и трудиться.. Стоит всем посмотреть, он человек очень умный, даже не знаю, как мне так повезло???!!!За умного выйти замуж. Значит заслужила.
Я серьезно... Прочтите, кому интересно, что ждет Вас, когда честно отпашете на хозяина или государство!!! Я уже поплакала над своей пенсией, в 1999 году она была около 900р.
Размер имеет значение???
http://www.kp.ru/daily/24176/386426/
[600x339]
[340x263]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
О фильмах 05-10-2008 20:26


Этот фильм смотрели всей семьей... За сердце берет...Очень мне понравился!!! И дочери с сыном! Попадется-возьмите и посмотрите!
[332x448]

Кто-то смотрел??? Интересно послушать ваши комментрарии (ну то есть почитать)!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Люблю песни про любовь...И Хулио люблю...Все ж футболист бывший 05-10-2008 20:06

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Julio Iglesias - Nathalie



Обожаю эту песню...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С днем учителя)))) 05-10-2008 19:38


Всех поздравляю!!
Всего самого-самого желаю!!! И по -больше!!!
У нас с мужем тоже сегодня праздник.
Я по образованию педагог (учитель английского языка), муж трудится сейчас в Университете, а вообще давно преподает, обучает..
А ещё он закончил академию им. Можайского в Питере... А это ракетно-космическая ситсема.. Опять праздник.. А накануне моему мужу начисли ВТОРУЮ ПЕНСИЮ!!! Страховую часть, есссессена...но на бензин хватит..
Мы с утра поработали каждый за своим компом... Потом сели на красненькую машинку и поехали по городу.. (я сегодня пассажир, моя стоит отдыхает).. Купили сок, мяса, вина, овощей... И приготовили классный ужин. Сели и сами себя поздравили...
Теперь я настолько сыто пьяно.... Вот ещё бы как в песенке из мультика про капитана Врунгеля..."..держим в банко миллионо и плеванто на законо.."
Правда праздник.. Зенит с хоккейным счетом выигрывает...
Хорошо...Выпили..разморило...
Счас фильмец какой-то глянем... Красота!!!
Даже не верится, что это происходит с нами!!!
[389x500]
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Есть желание работать??? ))) 05-10-2008 11:51

Это цитата сообщения Клаудия-не-Шифер Оригинальное сообщение

Без заголовка



 Работа.....

[640x428]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суппер песня....))) 04-10-2008 23:27
Слушать этот музыкальный файл

Эта песня хит в нашей семье)))Послушайте!
Исполнитель Santocas_-_Volodia
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Где взять ЛЮБУЮ музыку)))) 02-10-2008 23:59

Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение

Полезные ссылки: скачиваем музыку, альбомы, саундтреки, аудиокниги. (48 ссылок)



[показать]
Музыка (скачать, слушать онлайн)
OnePage.ru (о OnePage)
vpleer.ru - его аналог
jetune.ru
lastfm.ru
zaycev.net
bee.fm
freakenergy.ru
qsound.ws
promodj.ru
myzuka.ru
weborama.ru
Качаем сразу альбомами
256khz.ru
music from me
getalbums.ru
homeboy.ru
lectro.ru
lovemp3.ru
Качаем саундтреки
all-free.net.ru
filmmusic.ru
jetune.ru/allsoundtracks
kinoplay.narod.ru
musicfond.com
skinmix.ru
Лекции российских университетов
zipsites.ru
Лингвистика
Основы теоретической психологии
Религиоведение и богословие
Качаем аудиокниги
abuki.info
akniga.com
anastasiaclub.ru
audio.arjlover.net
audiobook-32kbps.nnm.ru
audiobooks.ulitka.com
audioknigi-darom.ru
ayguokhuru.ru
savok.net/audiobooks
byupce25.jino.ru
litcult.ru/audiobooks
mp3-slovo.ru
rus-voice.net
touching.ru/article/library/audio_library
audiobookz.ru
audiokniga.biz.ua/mp3
infanata.org
mp3kniga.com
mp3-kniga.ru
1001skazka.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошечка с грибами и мясом)))) 02-10-2008 23:40

Это цитата сообщения Lazareva_Yana Оригинальное сообщение

картошечка с грибочками и мясом в горшочках







На три порции нужно:

- 6 средних картофелин

- 300 гр свинины (можно говядины, да и курицу тоже можно)

- 300 гр шампиньонов

- 2 средние луковицы

- 2 ст ложки муки

- маленький кусочек сыра

- соль, перец

- масло

 

Сначала ставим вариться грибы, дожидаемся чтобы они закипели, солим и оставляем на 30 минут.

Мясо режем на небольшие кусочки, солим, перчим и обжариваем на масле.

Картофель чистим, режем на кусочки.

В горшочек укладываем слоями картофель, мясо, порезанные сваренные грибы.

Мелко режем лук и пассируем его до золотистого цвета. Потом наливаем в лук 2 половника бульона, который остался после грибов.

Солим, перчим.

Добавляем 2 ложки муки и тщательно перемешиваем. Может получится густо, тогда добавляем еще бульона. В итоге должно получится по

консистенции как сметана.

Вот на фотографии.

[320x240]


Полученную заправку разливаем по горшочкам. Трем сыр на крупной терке и посыпаем

все сверху.

Ставим в духовку. Температура 180 - 200.

через 1,5 - 2 часа подаем на стол.

 

[240x320]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии