Индийская кухня
21-10-2007 15:50
[455x310]
СЛАДОСТИ
Название: Гулаб джамун
Ингредиенты:
•тесто для гулаб джамун
•масло ги
•молоко
•сахар
•вода
Рецепт:
Добавьте в 100г теста для приготовления сладостей «гулаб джамун» 50—60 мл воды (для лучшего результата используйте молоко) и замесите тесто. Смажьте ладони маслом и скатайте 25 ровных шариков, а затем окуните их в горячее топленое масло «ги» и жарьте на медленном огне до золотистого цвета. Достаньте готовые «джамуны» и дайте стечь маслу. Окуните «джамуны» в горячий сироп на 30 минут. Сироп готовится так: смешайте 300 г сахара с 320 мл воды, доведите до кипения и варите 5 минут. Приятного аппетита!
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[455x310]СЛАДОСТИ
Название: Гулаб джамун
Ингредиенты:
•тесто для гулаб джамун
•масло ги
•молоко
•сахар
•вода
Рецепт:
Добавьте в 100г теста для приготовления сладостей «гулаб джамун» 50—60 мл воды (для лучшего результата используйте молоко) и замесите тесто. Смажьте ладони маслом и скатайте 25 ровных шариков, а затем окуните их в горячее топленое масло «ги» и жарьте на медленном огне до золотистого цвета. Достаньте готовые «джамуны» и дайте стечь маслу. Окуните «джамуны» в горячий сироп на 30 минут. Сироп готовится так: смешайте 300 г сахара с 320 мл воды, доведите до кипения и варите 5 минут. Приятного аппетита!
Индийская кухня
21-10-2007 15:45
[452x280]
Название: Ладу с кешью и грецким орехом
Ингредиенты:
•кешью
•грецкий орех
•молоко
•сахар
Рецепт:
2 л молока, 1.5-2 чашки сахара (в зависимости от степени Вашего сладкоедства), 1 чашка кешью и 1 чашка грецких орехов.
Поставьте молоко кипятиться в широкой кастрюле, добавьте в него сахар и мешайте. Варите эту смесь, пока она не загустеет и не уменьшится до 1/4 начального объема. Это займет от 45 мин. до 1 часа.
Тем временем слегка обжарьте орехи на отдельной сковороде. Охладите их до комнатной температуры, возьмите по 10 разных орехов и разрубите их на маленькие кусочки, а остальные смелите в миксере в порошок.
Теперь добавьте этот ореховый порошок в молочно сахарную смесь (kova) и варите 15 мин., часто помешивая, пока все это не станет очень густым. Покрошите туда нарубленные орехи, которые были в стороне все это время, и варите еще минут 10 или пока смесь не станет почти крошащейся и легко отставать от стенок кастрюли.
Если из смеси можно уже скатать шар, и он будет держать свою форму, то, значит, смесь готова к охлаждению. Перестаньте нагревать ее, выложите на сковороду, смазанную маслом, расместите ее равномерно и охлаждайте часа 4 -5. Затем нарежьте квадратами (для барфи) или скатайте руками в шарики (15-20 среднего размера ладу).
Если хранить их в закрытой банке, то они будут свежими 4-5 дней.
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
[452x280]Название: Ладу с кешью и грецким орехом
Ингредиенты:
•кешью
•грецкий орех
•молоко
•сахар
Рецепт:
2 л молока, 1.5-2 чашки сахара (в зависимости от степени Вашего сладкоедства), 1 чашка кешью и 1 чашка грецких орехов.
Поставьте молоко кипятиться в широкой кастрюле, добавьте в него сахар и мешайте. Варите эту смесь, пока она не загустеет и не уменьшится до 1/4 начального объема. Это займет от 45 мин. до 1 часа.
Тем временем слегка обжарьте орехи на отдельной сковороде. Охладите их до комнатной температуры, возьмите по 10 разных орехов и разрубите их на маленькие кусочки, а остальные смелите в миксере в порошок.
Теперь добавьте этот ореховый порошок в молочно сахарную смесь (kova) и варите 15 мин., часто помешивая, пока все это не станет очень густым. Покрошите туда нарубленные орехи, которые были в стороне все это время, и варите еще минут 10 или пока смесь не станет почти крошащейся и легко отставать от стенок кастрюли.
Если из смеси можно уже скатать шар, и он будет держать свою форму, то, значит, смесь готова к охлаждению. Перестаньте нагревать ее, выложите на сковороду, смазанную маслом, расместите ее равномерно и охлаждайте часа 4 -5. Затем нарежьте квадратами (для барфи) или скатайте руками в шарики (15-20 среднего размера ладу).
Если хранить их в закрытой банке, то они будут свежими 4-5 дней.
Обо всем на свете
21-10-2007 15:14
Сколько «живет» косметика?
Очень важно периодически просматривать содержимое косметички и проверять, не истек ли ее срок годности. Все косметические средства имеют срок годности, по истечении которого они становятся менее эффективными и даже вредными. Кроме того, использование просроченной косметики может привести к занесению инфекции и вызвать раздражение кожи.
Хорошая (или плохая) новость в том, что многие косметические средства содержат консерванты, на время нейтрализующие бактерии. Тем не менее, большинство косметологов согласятся, что любой косметике старше трех лет место не в косметичке, а в мусорной корзине.
Узнайте больше о сроке годности самых популярных косметических средств:
Тушь для ресниц: тушь - самое скоропортящееся средство в вашей косметичке. Срок хранения туши в среднем составляет от трех месяцев до полугода. На первый взгляд кажется, что это довольно долгий срок, но помните, что тушь влажная, и при каждом использовании внутрь тюбика с тушью попадает воздух, поэтому она высыхает. Такая среда очень благоприятна для роста и размножения бактерий, поэтому чтобы избежать занесения инфекции, тушь нужно заменить. Никогда не добавляйте в высохшую тушь воду или слюну - раскошельтесь на новую. Особенно важно вовремя заменить тушь, если у вас ячмень или другие глазные инфекции.
Тональная основа: жидкой тональной основой можно пользоваться в течение года. Тональные средства кремовой консистенции обычно сохраняют свои свойства на протяжении двух лет. Некоторые жидкие основы содержат масло и/или воду, что создает идеальную среду для размножения бактерий. Чтобы уменьшить вероятность попадания бактерий на кожу, выбирайте основу с насадкой-распылителем или пользуйтесь аппликаторами и спонжами для нанесения основы. Не забывайте каждую неделю мыть (или менять) спонжи. Это же касается и кисточек для нанесения тональной основы. Мойте щеточки теплой водой с туалетным мылом, после чего не вытирайте их, а оставьте сушиться.
Средства с консистенцией пудры: сохраняются дольше остальных косметических средств - от двух до трех лет. К этой категории относятся тональная основа, тени для век, пудра и сухие румяна. Если такая сухая косметика начинается скатываться в комочки, ее нужно немедленно выбросить.
Контурные карандаши для глаз и губ: чаще затачивайте контурные карандаши для губ и глаз - тогда они прослужат вам не менее двух лет.
Помада и блеск для губ: как ни странно, помадой и блеском для губ можно пользоваться от полутора до двух лет. Срок их годности продлевают консерванты, пигменты и масла.
При обнаружении первых признаков занесения инфекции или воспаления кожи немедленно прекратите пользоваться косметикой вблизи инфицированного участка кожи. Например, если на губах появился герпес, на время откажитесь от использования помад и контурных карандашей для губ, чтобы уменьшить вероятность занесения инфекции. Еще одно важное правило - никогда не пользуйтесь чужой косметикой и не одалживайте свою подругам. Если заметите, что косметика изменила цвет, запах или консистенцию, избавьтесь от нее как можно скорее.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сколько «живет» косметика?
Очень важно периодически просматривать содержимое косметички и проверять, не истек ли ее срок годности. Все косметические средства имеют срок годности, по истечении которого они становятся менее эффективными и даже вредными. Кроме того, использование просроченной косметики может привести к занесению инфекции и вызвать раздражение кожи.
Хорошая (или плохая) новость в том, что многие косметические средства содержат консерванты, на время нейтрализующие бактерии. Тем не менее, большинство косметологов согласятся, что любой косметике старше трех лет место не в косметичке, а в мусорной корзине.
Узнайте больше о сроке годности самых популярных косметических средств:
Тушь для ресниц: тушь - самое скоропортящееся средство в вашей косметичке. Срок хранения туши в среднем составляет от трех месяцев до полугода. На первый взгляд кажется, что это довольно долгий срок, но помните, что тушь влажная, и при каждом использовании внутрь тюбика с тушью попадает воздух, поэтому она высыхает. Такая среда очень благоприятна для роста и размножения бактерий, поэтому чтобы избежать занесения инфекции, тушь нужно заменить. Никогда не добавляйте в высохшую тушь воду или слюну - раскошельтесь на новую. Особенно важно вовремя заменить тушь, если у вас ячмень или другие глазные инфекции.
Тональная основа: жидкой тональной основой можно пользоваться в течение года. Тональные средства кремовой консистенции обычно сохраняют свои свойства на протяжении двух лет. Некоторые жидкие основы содержат масло и/или воду, что создает идеальную среду для размножения бактерий. Чтобы уменьшить вероятность попадания бактерий на кожу, выбирайте основу с насадкой-распылителем или пользуйтесь аппликаторами и спонжами для нанесения основы. Не забывайте каждую неделю мыть (или менять) спонжи. Это же касается и кисточек для нанесения тональной основы. Мойте щеточки теплой водой с туалетным мылом, после чего не вытирайте их, а оставьте сушиться.
Средства с консистенцией пудры: сохраняются дольше остальных косметических средств - от двух до трех лет. К этой категории относятся тональная основа, тени для век, пудра и сухие румяна. Если такая сухая косметика начинается скатываться в комочки, ее нужно немедленно выбросить.
Контурные карандаши для глаз и губ: чаще затачивайте контурные карандаши для губ и глаз - тогда они прослужат вам не менее двух лет.
Помада и блеск для губ: как ни странно, помадой и блеском для губ можно пользоваться от полутора до двух лет. Срок их годности продлевают консерванты, пигменты и масла.
При обнаружении первых признаков занесения инфекции или воспаления кожи немедленно прекратите пользоваться косметикой вблизи инфицированного участка кожи. Например, если на губах появился герпес, на время откажитесь от использования помад и контурных карандашей для губ, чтобы уменьшить вероятность занесения инфекции. Еще одно важное правило - никогда не пользуйтесь чужой косметикой и не одалживайте свою подругам. Если заметите, что косметика изменила цвет, запах или консистенцию, избавьтесь от нее как можно скорее.
Main Yahan Hoon
21-10-2007 14:35
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это я!
20-10-2007 19:25
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ghunghte Mein Chanda
20-10-2007 18:06
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Dard-E-Disco
20-10-2007 17:46
Слушать этот музыкальный файл
Мегахит,суперпопулярная мелодия из нового индийского фильма "Ом Шанти Ом",композиторы Вишал-Шекхар,исполняет Суквиндер Сингх.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мегахит,суперпопулярная мелодия из нового индийского фильма "Ом Шанти Ом",композиторы Вишал-Шекхар,исполняет Суквиндер Сингх.
Hande Yener 2007 - Romeo
19-10-2007 17:32
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
12-10-2007 18:06
Это цитата сообщения mila347 Оригинальное сообщение
Кайке Пан
Этот танец поставлен на песню "Кайке пан" из индийского фильма "Дон. Главарь мафии".
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения mila347 Оригинальное сообщение
Кайке Пан
Этот танец поставлен на песню "Кайке пан" из индийского фильма "Дон. Главарь мафии".
Любителям индийского кино
12-10-2007 18:02
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Дневник mila347
12-10-2007 16:27
Я безумно люблю индийские фильмы, индийские танцы, музыку. Актера, который покорил мое сердце ... навсегда..., величают ШАХРУКХ КХАН! Благодаря ему, я познакомилась с замечательными людьми и попала в теплый и отзывчивый коллектив АДЖАНТА! Присоединяйтесь к нам!
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
Я безумно люблю индийские фильмы, индийские танцы, музыку. Актера, который покорил мое сердце ... навсегда..., величают ШАХРУКХ КХАН! Благодаря ему, я познакомилась с замечательными людьми и попала в теплый и отзывчивый коллектив АДЖАНТА! Присоединяйтесь к нам!