• Авторизация


ДЕЛАЕМ МЕДОВУХУ... 20-05-2014 08:03

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ МЕДОВУХУ...

111 (126x150, 28Kb)
Было время, когда медовуха еще не продавалась в магазинах, и готовили ее только в домашних условиях. Сейчас медовуху можно купить как алкогольную, так и безалкогольную (знаменитую «Суздальскую»). Рецептов медовухи, как оказалось, существует много. А этот  старинный рецепт медовухи больше всего подходит под сытную (или вареную) крепкую, с пряностями.

В отличие от кофейного ликера и имбирного эля, медовуха готовится длительное время, даже дольше, чем рябиновая или клюквенная настойка. Но она стоит того, чтобы ее попробовать. 

[показать]

Качество медовухи во многом зависит от меда, ключевого ингредиента, который главным образом влияет на вкус, аромат, цвет напитка. Домашний рецепт медовухи,  отличается от производимой на специальных винзаводах, и конечно, в лучшую сторону. Плюс медовухи, сделанной в домашних условиях, как и многих подобных рецептов (мятный ликер, крюшон) в том, что готовятся они из натурального сырья.

Итак, медовуха в домашних условиях

Ингредиенты для рецепта:

мед – 750 г;
дрожжи – 10 г;
яичный белок – 1 шт.;
гвоздика – 2 шт.;
молотый имбирь;
мускатный орех;
корица.

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешиваем мед с белком и заливаем 3-мя литрами воды. Ставим на медленный огонь и варим в течение 10 минут без крышки.

2. Добавляем по щепотке имбиря, корицы и мускатного ореха, гвоздику. Варим еще 50 минут, также без крышки. Смесь должна стать прозрачной и увариться на четверть от первоначального объема.

3. Готовую смесь снимаем с огня, охлаждаем и процеживаем через сито.

4. Переливаем будущую медовуху в трехлитровую банку, добавляем дрожжи, размешиваем и накрываем чистой салфеткой.

5. Убираем в теплое место на сутки для брожения.

6. По истечении суток плотно закрываем банку и убираем на полгода в холодное место.

Когда медовуха будет готова, можно разлить ее по бутылкам и хранить как вино, в холодильнике или погребе.

[показать]

 

По материалам chudo-povar.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фестиваль азалий в храме Нэдзу.Япония. 20-05-2014 07:35

Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение

Фестиваль азалий в храме Нэдзу.Япония.

LJILJANA [показать]
Фестиваль азалий в храме Нэдзу.Япония.

[900x700]

Святилище Нэдзу дзиндзя - прекрасное здание с резьбой удивительной красоты было построено в 1706 году. Для возведения стенок храма использовались стволы вековых кедров и гингко. Стенки были богато изукрашены резьбой и покрыты лаком. При храме был разбит прекрасный парк с прудом, в котором плавали драгоценные карпы, утки и черепахи.

[900x700]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

О ПРАВДЕ. ЦИТАТЫ ВЕЛИКИХ… 12-05-2014 03:39

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

О ПРАВДЕ. ЦИТАТЫ ВЕЛИКИХ…

Правда всегда отважна. (Диккенс Ч.)

[показать]

С правдой надо жить, как при огне: ни сильно приближаться, чтоб не ожег, ни далеко отходить, чтобы холодно не было. (Диоген)
[показать]
Правда - точно горькое питье, неприятное на вкус, но зато восстанавливающее здоровье. (Оноре де Бальзак)
[показать]
Я не понимаю, к чему заниматься злословием. Если хочешь насолить кому - либо, достаточно лишь сказать о нем какую-нибудь правду. (Ф.Ницше)

[показать]
Замечательным должно казаться каждому мыслящему, что люди под выражением "сказать правду" всегда разумеют что-нибудь плохое. (Ж.-П. Рихтер)
[показать]
Никогда, говорят философы, правда не вредит людям: это есть сильное доказательство того, что они говорят неправду. (Ж.-Ж. Руссо)
[показать]
Правда - не добродетель, но страсть. Отсюда - никогда ей не быть милосердной. (А.Камю)
[показать]
Говорить правду очень счастливому человеку или утешать ею очень несчастного - все равно, что играть на плохо настроенном инструменте. (М.Клингер)
[показать]
Лесть порождает друзей, правда — ненавистников. (Теренций)
[показать]
Лишь одним дуракам даровано уменье говорить правду, никого не оскорбляя. (Э.Роттердамский)

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРКАДЭ. 12-05-2014 02:38

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

КАРКАДЭ.

[показать]
Национальный египетский напиток каркадэ , обладающий необычным кисловатым вкусом и изысканным ароматом, в последние годы приобретает все большую популярность. Чем обусловлен такой интерес к каркадэ?

Кустарники или деревья каркадэ, из цветков которых и делается напиток, имеют еще названия гибискус (Hibiscus sabdariffa) и суданская роза. Растут эти деревья и кустарники семейства мальвовых во многих южных странах. В некоторых мусульманских странах, например, в Малайзии, цветки гибискуса считаются символом страны, так как, по утверждению приверженцев этой религии, пять красных лепестков символизируют пять заповедей ислама.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМООБОРОНЕ ЮГО-ВОСТОКА!!! ОПЕРАТИВНАЯ СВОДКА: 11-05-2014 09:26

Это цитата сообщения нахапурик Оригинальное сообщение

САМООБОРОНЕ ЮГО-ВОСТОКА!!! ОПЕРАТИВНАЯ СВОДКА:

0 - мгб (100x97, 11Kb)
Расстановка основных сил хунты на Юго-Востоке:



[436x480]

НАЁМНИКИ..
Основную силу продолжают собой являть представители частных военных компаний (ЧВК). Поскольку украинское министерство обороны испытывает суровый денежный голодняк и даже не способно накормить своих военнослужащих, кинутых на убой в боестолкновениях с народным ополчением, дерущимся за свою землю, то оплату деятельности ЧВК взяло на себя по привычной и давно отработанной схеме американское правительство — бесплатно наемники не работают.

[450x346]

ИТАК:
Выделенных госдепартаментом США денег по контрактам с ЧВК на выполнение задач на Юго-Востоке хватило на содержание более 260 иностранных наемников, в том числе установлены:

[300x225]

• Днепропетровская область:
- польская ЧВК «ASBS Othago» — 35 человек, из них военных летчиков — 8 человек
- итальянская ЧВК «Lettera-43″ — 15 человек.


[600x400]
Наемники у блокпоста в Краматорске.

• Донецк (все ЧВК американские):
- «Хелло Траст» — 35 чел.;
- «Грейстоун»- 140 чел.;
- «Кьюбикэппл и кэйшнинтернэшнл» — 25 чел.;
Кроме того, в Донецке расположились государственные военные специалисты США Германии, Польши и Грузии. Эти военнослужащие прошли боевое слаживание в составе тактических диверсионных групп (отделений) по 4-6 человек, при этом характерной особенностью является нахождение в составе группы 2 снайперов. Всего таких групп около 30, при этом им приданы 4 бронемашины милиции и три армейских БТР.

* * *

[700x404]

• «Правый сектор».
Отряды "правосеков" расквартированы под крылом государственных украинских ведомств и располагаются:
- в детских садиках, расположенных в с.Дергачи, Харьковской области (проводится подготовка к приему);
- на сев. окраине Жуковского, Харьковского района на заброшенной армейской «учебке» (около 40 человек).
- на базе отдыха «Огонек»на восточном берегу печенежского водохранилища в районе Металловка (свыше 200 боевиков);
- на базе отдыха «Соича» на восточном берегу печенежского водохранилища в районе Хотомля (около 30 боевиков).
- в детском лагере «Факел» — 1 км севернее с. Кочеток, Чугуевского района, Харьковской области. На нем правосеки тренировались и, возможно, будут размещаться;
- на базе отдыха МВД в н.п. Ракитное, Харьковской области;
- на заброшенной территории воинской части 44397 — 4 км севернее с. Старая Покровка. Здесь правосеки проводят стрельбы и тут же возможно, размещаются;
- на юго-восточной окраине Харькова (район Рогань) «военвед» — военный городок бывшего военного авиационного училища им. Грицевца, (около 30 человек). Учитывая, что там организована охрана периметра и требуют пропуск, то, скорее всего, будут прибывать еще;
- в здании антикоррупционного комитета в Харькове (ул. Малогончаровская д. 28), офис 10 (2 этаж). Здесь располагается штаб «национальной гвардии».

[340x248]
Источник: http://kavkazpress.ru/archives/48054
10.05.2014

ПОСТСКРИПТУМ: ,,Фото со скелетиками прикольное. Эти даунята не
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немцы клеймят украинский фашизм, Обаму, фрау Меркель и ложь СМИ 11-05-2014 08:55

Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение

Немцы клеймят украинский фашизм, Обаму, фрау Меркель и ложь СМИ

[показать]



 



 



 

 

[показать] [показать]

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-05-2014 04:28

Это цитата сообщения Free_Articles Оригинальное сообщение

Нашли себе друзей :-(

[604x341]

Серия сообщений "жутковато":
Часть 1 - Осторожно, фотографии не из приятных
Часть 2 - Страшновато.....
...
Часть 46 - У Одарченко забирают микрофон
Часть 47 - #Одесса киевская #хунта поблагодарила #нацистов за сжигание людей
Часть 48 - Нашли себе друзей :-(
Часть 49 - Мариуполь - очередной случай самоубийства в Украине....................
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приветствие для дневника "Слайд-шоу" 11-05-2014 04:12

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Приветствие для дневника "Слайд-шоу"






Серия сообщений "* Приветствие в дневник":

Часть 1 - Приветствия для дневника с музыкой и часами
Часть 2 - Флешка - Готовимся к Новому году..))
...
Часть 16 - Приветствие для дневника с календариком
Часть 17 - Приветствие для дневника с календарем в 2-х размерах
Часть 18 - Приветствие для дневника "Слайд-шоу"
Часть 19 - Приветствия для мужчин


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Опознан первый НАТОвский снайпер, стрелявший по майдану! 09-05-2014 02:31

Это цитата сообщения Елена-рыбка Оригинальное сообщение

Опознан первый НАТОвский снайпер, стрелявший по майдану!

источник

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 продуктов, улучшающих память 09-05-2014 02:22

Это цитата сообщения Iksu Оригинальное сообщение

5 продуктов, улучшающих память

Розмарин
Розмарин богат антиоксидантами и карнозиновой кислотой, расширяющией церебральные сосудистые ткани. Исследования показывают, что даже запах розмарина может улучшить производительность памяти.

Жирная рыба
В лососевых, скумбрии, палтусе и сельди содержатся кислоты омега-3, снижающие уровень холестерина и благотворно влияя на сосуды головного мозга. В рыбе также содержится йод, который улучшает ясность ума.

Брокколи
Отличный источник витамина К и магния, которые улучшают работу мозга. Также в капусте содержится бор, нехватка которого приводит к снижению мозговой активности.

Морковь
Морковь замедляет процессы старения организма, в том числе и мозга. Содержащееся в моркови вещество лютеолин позволяет бороться с преждевременной гибелью клеток, отвечающих за память.

Грецкий орех
Практически во всех этих продуктах содержится активное вещество — лютеолин. Он снимает воспаления в мозге, вызванные возрастом и негативными внешними факторами, предотвращает потерю внимания, ухудшение памяти, уменьшает производство вредных веществ в головном мозге и способствует выживанию нейронов после воздействия бактериальных токсинов.
[500x335]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОТАЛЬНЫЙ ОБМАН ЧЕЛОВЕЧЕСТВА 08-05-2014 10:46

Это цитата сообщения wselennaj Оригинальное сообщение

полная подборка.

Очень полная статья.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОТАЛЬНЫЙ ОБМАН ЧЕЛОВЕЧЕСТВА 08-05-2014 10:38

Это цитата сообщения wselennaj Оригинальное сообщение

полная подборка.

Очень полная статья.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
. 08-05-2014 10:31

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Fantasy ART

[603x100]
[800x837]

[850x611]

[800x878]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовимся к Пасхе. Пасхальный кулич 17-04-2014 06:49

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Готовимся к Пасхе. Пасхальный кулич

Традиционный классический рецепт приготовления куличей. Такой кулич станет настоящим украшением пасхального стола.
pasha6 (152x200, 16Kb)
Тесто:
5 ст. муки,
1.5 ст. сливок,
250 г слив. масла,
1 ст. сахара,
8 желтков,
0.5 ст. миндаля,
0.5 ст. изюма,
1 ч.л. соли,
100 г дрожжей,
ванилин.

Глазурь:
1 белок,
0.5 ст. сахара,
0.5 ст. воды,
1/2 ч.л. лимонного сока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальный "Вечер вдвоём" 13-04-2014 01:43

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Музыкальный "Вечер вдвоём"

    Вечер Вдвоём





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2014 19:01

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Хачапури - еще один замечательный рецепт!

[показать]Ингредиенты

Мука пшеничная 3 стакана

Кефир 1 стакан

Яйцо куриное 2 шт.

Соль 1 ч.л.

Сахар 1 ч.л.

Сода пищевая 0,5 ч.л.

Масло растительное 1 ст.л.

Сыр твердых сортов 400 г

Масло сливочное 50 г

 

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины заварные на кефире 28-02-2014 02:27

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Блины заварные на кефире

[показать]
Состав
кефир (желательно не менее 3,2% жирности) - 500 мл,
яйца - 2 шт,
мука - 300 г (примерно 3 граненых стакана до риски),
соль - 0,5 чайной ложки,
сахар - 0,5 чайной ложки,
сода - 0,5 чайной ложки,
растительное масло - 3-4 столовых ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины необычные 27-02-2014 16:47

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Блины необычные

[показать]
Ингредиенты:

Молоко, манная крупа, соль, сахар, яйца, уксус, мука, вода и пищевая сода.

Способ приготовления:

Обычный рецепт блинчиков наверно знают все. Это молоко, яйца и мука... Я хочу рассказать Вам о необычном рецепте приготовления блинчиков.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новости LIFE | NEWS- самые срочные новости и актуальные обзоры событий в России и в Мире. 27-02-2014 15:35

Это цитата сообщения Елена-рыбка Оригинальное сообщение

Новости LIFE | NEWS- самые срочные новости и актуальные обзоры событий в России и в Мире.

Всем, кто хочет быть в курсе- самые свежие  новости в прямом эфире!

[800x381]

Жмем на картинку- банер: 

[показать]


Елена-рыбка

 

Серия сообщений "АКТУАЛЬНОЕ":
Часть 1 - Россия с молотка: о торговле ресурсами
Часть 2 - Пенсия или подачка?
...
Часть 45 - Это стихотворение- боль и крик отчаяния!
Часть 46 - Стояли мальчики - стеной....
Часть 47 - Новости LIFE | NEWS- самые срочные новости и актуальные обзоры событий в России и в Мире.
Часть 48 - Обращаюсь к читателям!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные свойства САЛО. 18-02-2014 10:06

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Полезные свойства САЛО.



[499x333]
Врачи и диетологи солидарны во мнении, что полезные свойства сала поистине безграничны. Оно – ценнейший источник животных жиров, без которых функционирование человеческого организма невозможно. Только в свином жире содержится насыщенная арахидоновая кислота, обеспечивающая работу клеточных мембран и мышечных клеток сердца. Именно благодаря таким кислотам происходит в организме холестериновый обмен – свиной жир помогает сформировать полезный холестерин.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии