Дождь, не прекращается со вчерашнего дня. Это хорошо. Особенно, когда ты сидишь дома и никуда не нужно идти. Завидую наследнице - сидит дома. В Москве хрен где проплывешь. Метро Новослободская - лужи, вода по улицам несется бурным потокам, ступить некуда, да и автомобилисты с огромной радостью несутся по лужам, весело обдавая пешеходов водой. Можно подумать, с неба её мало льется. Когда зачерпнула воды, плюнула и пошла прям так - а чего, все равно уже промокла. Хорошо, что на работе есть запасные туфельки-колготки-носочки...

Развлекаюсь с сушилкой.
Итак, тыблоки, персики, и прочие абрикосы, хорошо порезанные, сушит только так - получается очень вкусно. Съедается все это быстро.

Пастила. Пока не очень получается, но тут сама ,дура, виновата. Передержала, плюс еще и слишком тонко размазала по поддону. Делала из крыжовника ( полный писец - сплошные косточки! куды девать - ума не приложу) и из крыжовника с черной смородиной - крыжовниковые косточки все испортили. Опять же - куды деть. Пока в банке в холодильнике стоит. В планах - яблочная. Где хранить -не знаю. Везде пишут по разному - буду смотреть. Ну не запихивать же в морозилку - та не резиновая.
Кстати, если не лишнего поддона на пастилу, то очень хорошо себя ведет бумага для профессиональной выпечки. Даже смазывать маслом не надо - пастила отваливается только так. Но бумага это подороже чем обычный пергамент.

Хорошо посушила молоденькую, еще такую тоненькую, морковку - буду зимой в бульон кидать.

И про помидоры.

Начитавшись на всяких форумах, что сушеные помидоры - это невъебенно вкусно, решила сделать. Купила помидоры с плотной мякотью - сливки. Насушила. Что хочу сказать - чтобы вот прям "ах как вкусно!" - такого нет. Мне понравилось, дочери - нет. Но мой деть помидоры признает только в одном виде - в свежем, иногда - в маринованном. Все остальное - мимо. Томатный сок не переваривает вообще. А томатные чипсы по вкусу похожи на томатный сок. Для любителей помидоров - очень даже.

И сделал еще - вяленые помидоры. Облазила весь инет, насобирала туеву хучу рецептов. Делала из тех же сливок. Да, это вкусно. Но опять же - не так, чтобы сожрать баночку помидор, не приходя в сознание. Сделаю несколько баночек - пусть стоят в холодильнике и еще чуть сделаю -в морозилке буду хранить - пригодится. Нужно только солить нормально, а не как я, да и перец будет не лишним. Я в пробной партии не особо его пихала, побоялась, что сильно острым будет.

Теперь осталось яблок дождаться, когда уж массово созревать начнут.

Подарила я себе (не без помощи коллег, что поздравили меня некой суммой) сушилку для фруктов и овощей. Волетра 1000 называется. Я её, кстати, три недели выбирала - весь инет облазила, на каких только сайтах-форумах не побывала. Очень сайт Хлебопечка ру понравился - тама стока интересного, и не только про хлеб.

Выбрала, а потом заказал. Недели две назад мне ее доставили. Срочно захотелось что-нибудь посушить - а нечего. Ладно, думаю, подождем, и дождалась. бывают неудачные покупки. Купила сливы - а они никакие. Ну вода-водой, какой-то слабый привкус чего-то там есть... Ну, думаю, буду пастилу делать. А тут еще пару персиков купила -и на вид хорошие, и даже пахнут, а вкуса нет. О, решила я -пора ставить сушилку. Правда, задействовала только два поддона - один на пастилу (сливу в блендер , потом на поддон) и один под персики (порезала потоньше).

И что я хочу сказать? Весчь!
Персики усвистели только так (сушила около 6 часов). Внезапно у них появился вкус. Дочь их схомякала, не приходя в сознание, я несколько штук только и ухватила. Пастила готовилась чуть дольше, да я сушилку отключила на ночь и пастила дошла на воздухе. У сливовой пастилы тож появился вкус - кислющая!!! Аж зубы сводит. Хотя, со сладким чаем - очень даже ничего. Думаю, ее можно в мясо добавлять, когда тушишь, только немножко.

Ну, этот год яблочный - и я знаю, что я с тыблоками буду делать...
И картинка моей сушечки. Картинка стырена с просторов инета.
[328x328]

На упаковке было - насыщенный медный. На моих волосах - то ли бешеная морковка, то ли взвейтесь кострами, то ли диснеевская Ариэль...
Пару лет назад дщерь хотела покрасить волосы в красный - ну, прям страдала, так хотела. Я мечту дочери осуществила на себе. Наследница ржоть.

Дочь читает. Тихо радуюсь и ахриневаю по полной.
Она перестала читать где-то во втором классе. Скорее всего - я перегнула палку. Когда дочь была малышкой - я ей читала, а где-то со второго класса стала отказываться читать, и её заставляла. Не сильно, но этого хватило. Ребенок перестал читать, программные произведения - и то с трудом. И частенько - в кратком изложении, и хорошо, если находила это краткое изложение в книге-интернете, а не кто-то ей пересказывал. Например, вот так: мажор, жил-тусил, потом все заебало -решил податься на природу, свалил в деревню; законтачил с соседями, соседка стала клеиться - отшил; с соседом терки - убил; съебался из деревни, мотался по миру; потом вернулся в столицу, снова друзья-приятели, тусовки; на одной увидел классную телку, решил подкатить, а она ему: отъебись, Онегин.

И сколько я не пинала-разговаривала-советовала - нифига. Не читала и все тут. Вот кино посмотреть - милое дело. А книга...

И вот сейчас читает. Подружка посоветовала (а то, что мама до этого советовала... ага, да что мама знает!?)
С понедельника по сегодня прочитаны "Любовь живет три года", "451 градус по Фаренгейту" и "Над пропастью во ржи". Сейчас читается "Вино из одуванчиков". На очереди "Бедные люди", "Бойцовский клуб" и "99 франков".
Читает быстро ( это в меня и моего папу), и главное - помнит о чем книга.
Умиляюсь...

Наследница получает допуски к сессии, которая вот-вот и завтра. А у нас и конь кое-где не валялся. Страшно представить, что было , если бы повалялся...
Это я чему? а к тому, что волшебные мамины пендюли почти не работают и потому мама готова запивать афабазол-персен-валерьянку коньяком. Шоб пофиг!

Дорогие коллеги!
ПОЗДРАВЛЯЮ!
[700x560]

Уже давно не смотрю сей конкурс - он мне не интересен.
Так, слежу по новостям, кто поехал, что спел, какое место получил. Ну, правда, пофиг мне.
А сегодня ну чуть ли не из каждого утюга новости про этот конкурс, Джамалу и как проиграл Лазарев. То, что Лазарев проиграл - ну что, тот еще певец, таких как он на нашей эстраде вагон и маленькая тележка. Хрен с ним.

А вот то, что Евровидение уже пора бы переименовать в конкурс политико-исторических песен - точно. А что - вот Джамала поныла о судьбе крымскотатарского народа (тока что же она не вспомнила, что тот же крымкотатарский народ в период оккупации Крыма фашистами очень хорошо сотрудничал с последними?)

Поэтому, считаю, что теперь шведам просто обязательно нужно пожаловаться в песне про то, как они огребли под Полтавой; французам - рассказать о Ватерлоо и Бородино; полякам - спеть о Волынской резне; Армении - о геноциде армян турками и т.д. В истории каждой страны есть такие моменты.

И получается - жалуйтесь, нойте песнями, глядишь и Евровидение выиграете. Может и русским пропеть о трехсотлетнем монголо-татарском иге, а?

И считаю, что Джамала подложила Украине огромнейшую свинью своей победой.

[700x525]

И никаких "мы можем повторить"! Никогда, никогда это не должно повториться!

Моя бабушка живет у дяди, папиного брата, в городе, что не далеко от её деревни. Уезжать к нам она не хочет. Ей этой осенью исполнится 98 лет. Да, память её подводит временами, много чего не помнит, может не сразу узнать человека, здоровье тоже - ну понятно какое.
Я звоню дяде и тёте, они рассказывают, как бабушка. Тут тётя рассказывает, что купила яблок, спросила - будет ли бабушка яблоко. Бабушка яблоко захотела. Тётка и скажи : сейчас порежу яблоко тебе. А бабушка ей в ответ: зачем это? я еще не совсем ослабла, какая-то сила еще осталось...
И разломала яблоко пополам.
Бабушка. 97 лет.
На кухне было 4 яблока. Я не смогла разломать ни одного. Хотя, ломать яблоки умею, было дело, разламывала. Мне 43. Бабушке 97.

Давно не брал я в руки... не постила свои декупажные работы. ага, то фотик накрылся, то комп два раза, то еще фигня какая приключилась.
Хотя, работы велись, декупажилось и даже фоткалось, когда фотоаппарат после реанимационных действий приходил в себя.
Начнем-с...
Читать далее...

Поздравляю всех с Новым Годом! Желаю всем здоровья, удачи, благополучия и мира.
[700x437]

Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение

Таро Фантастических Существ. Предсказание Будущего.

[показать]
Таро Фантастических Существ. Предсказание Будущего.
 

Интересное:
Эпилепсия - болезнь гениев?
Зимняя сказка

Чота я недопонял.
"Домашний" такой клипец сварганил:




Это юмор-сатира на "женское щастье"? Или они всурьез так это представляют? Вот только так: шмотки-драгоценности-накачанная мужская задница в ванной? Т.е. ничего кроме...?
Бред какой-то...

Итак, в этом году сделала я штоллен. Пошарившись в инете, почитав много чего, нашла парочку рецептов, по которым и испекла штоллен.
Один штоллен был творожный, рецепт тут - http://roza2012.net.ua/tvorozhnyj-shtollen-obaldennyj.html#more-5133
Второй штоллен был обычный, от Джейми Оливера - http://yablor.ru/blogs/shtollen-po-receptu-djeymi-olivera/3825878

Что я хочу сказать: первое - это вкусно, второе - мне понравилось и третье - обязательно сделаю в следующем году.
Делала я по рецепту. Из отсебятины было только то, что отсутствовал ром, его заменил коньяк, и не использовала марципан (никто в нашем окружении его не любит).

Штоллен по рецепту Джейми Оливера мне понравился больше. Творожный тоже вкусный.
Единственное, что я хочу сказать, что печь штоллен, чтобы он месяц настаивался - не буду. Нет смысла, ибо штоллен становится сухим. Написано было, что готовый штоллен нужно настаивать в сухом и прохладном помещении. Прохладное у меня - балкон, но он не сухой. Есть шкаф - но там не прохладно. Можно было на балконе, но почитав всяких отзывов, обнаружила, что и на балконе, и даже в холодильнике штоллен может испортится, т.е. заплесневеть. Нафиг такое щастье!
Хранился в шкафу, в выходные выносился на балкон. Но это его не спасло - он высох. Теперь это черствый штоллен. Он вкусный, ароматный, но... Т.к. я пекла 2 творожных и 2 по Оливеру, то я их попробовала несколько раньше ( тем более, приезжали то родственники, то друзья-знакомые, я и отрезала от штоллена). И таки хочу сказать, что после двух недель они были просто превосходны, а сейчас - увы...
Наверное, все же нужно было в холодильник, да и печь не в конце ноября, а числа 10-12 декабря.

[показать]
shuwany & spirits-house
Другие тесты и гадания от Шувани

Ребенка моя жжоть и пепелить, её скоро из колледжа попрут. выступает на уроках...

География, училка по какой-то причине не считатет Крым Россией. Кто-то из группы говорит, а ничего, что референдум был и Крым теперь Россия. Препод в ответ - референдум незаконен и Крым - це Украина. Кто-то еще спрашивает, а майдан был законен? препод в запале отвечает - да. И тут вступает моя - а скажите и покажите мне, говорит дочь, такой закон и статью в международном праве, по которому вооруженное свержение легитимной власти является правовым актом и ваще законным? (и хде так говорить-то научилась?!) Дальше понятно - учитель в ауте, на уроке начинается трэш,угар и содомия, эту троицу тащут куда надо и объясняют, что нефиг нервировать пожилых преподавателей.

История. Чего-то там про Древнюю Русь, преподаватель говорит про летописи; смысл такой, что вот в летописях написано и это верно и сомнению не подлежит. Моя: а самая известная летопись - начало 11 века, а которая дошла до наших дней еще более поздняя. И как верить, ежели более ранних источников нет? а вдруг в летописи все переврали - историю-то пишет победитель. Препод: да как ты можешь-они летописцы-кристально честные! и тд. и т.п. Ага, моя в ответ: а чем докажите? и куда более древние рукописи делись?... их уничтожили? спрятали? если да - то нахуа? Опять трэш и угар, потащили куда надо и беседовать с дочкой давай...

Чо историчку дернуло коснуться античной философии - хз. Моя не сдержалась, вылезла. А вот античная философия на какую-то часть -это не античная философия, а арабская. Поскольку арабы в расцвете свое истории всю античную философию, какая к ним попала, прочитали-осознали и перевели, а оригиналы уничтожили. И то, что потом пришло в Европу - это, можно сказать уже почти арабская философия. Мало ли, как они там переводили или не переводили, смысел-то и измениться может. Препод чуть допрос не устроила: лампу в литсо -смотреть в глаза - откуда знаешь? Моя меня сдала - мама сказала ( а мы с дочей на разные темы говорим). А кто у нас мама? А мама на каждом предмете разную профессию имеет: филолог-историк-лингвист-ващетакаяпрофессия"многознать" Ну, ваще ты права, да - сказал препод, но такую информацию трудно найти. Моя глазенки ширше раскрыла и в ответ: да в любом справочнике по философии найти можно.
дальше что? Правильно: трэш, угар и опять потащили куда надо, и опять: отстань от старушки!

Тролль какой-то! Бля, кого я вырастила?

Сегодня моей красоте исполняется 16 лет. Уже 16!
Уже колледж... уже взрослая...
Счастья тебе!

Внезапно выяснилась, что мне теперь не нравятся полусладкие вина, сладкие я и до этого не особо любила, как впрочем и сухие. Остаются - полусухие. А я в них, что называется - некопенгаген. Да и выбор в магазинах именно полусухих вин крайне скуден.

хрень какая-то... до кучи накрылся фотик. Совсем. чо у меня все ломается в новой квартире?микроволновка, фотик, комп (его хоть починили)... впечатление такое, что освобождается место для чего-то нового и большого.