Не бойтесь готовить вкусные макаруны. Да, они непростые, но приготовить их легче, чем вы думаете. Не торопитесь, аккуратно перемешивайте, и у вас всё получится. Приготовьте и убедитесь в этом сами.

 

Давайте попробуем приготовить макаруны с капучино. Продукты необходимые для их приготовления:

240 г сахарной пудры.

3/4 стакана молотого фундука,

2 чайные ложки гранул растворимого кофе,

1 чайная ложка кипятка,

3 яичных белка,

2 столовые ложки сахарной пудры высшего помола,

2 чайные ложки какао-порошка,

1/3 стакана сливок для заливки,

180 граммов белого шоколада, мелко нарезанного.

Время приготовления: 1 час.

Необходимые продукты собраны. Начинаем готовить макаруны с капучино: https://yaumnica.ru/vihpechka/3759-ochenj-vkusnihe-makarunih-s-kapuchino.html

Очень вкусное блюдо можно приготовить из индейки на Новый год. Рулет с начинкой из свинины получается сочным. Обязательно попробуйте его приготовить, и вы не пожалеете. 

 

Вот рецепт рулета из индейки с начинкой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

1/2 стакана черствых панировочных сухарей,

80 мл молока,

1 столовая ложка оливкового масла,

1 луковица среднего размера, мелко нарезанная,

2 раздавленных зубчика чеснока,

70 г рукколы, мелко нарезанной,

7 сосисок из свинины и фенхеля, без оболочки,

1,5 кг грудки индейки без кожи,

1 столовая ложка оливкового масла,

6 маленьких луковиц фенхеля, разрезанных пополам,

1 средний лимон, разрезанный на четвертинки,

1/2 стакана сухого белого вина.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить рулет из индейки на новогодний стол: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3754-rulet-iz...j-iz-svininih-i-fenkhelya.html

«Рождественское полено» по-французски - идеальное праздничное угощение, которое отлично украсит праздничный стол.  Для приготовления этого десерта вам понадобится форма для швейцарского рулета и кондитерский мешок с насадкой в виде звезды. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт рождественского полена. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для рулета:

 кусочек масла для смазывания,

180 г темного шоколада, поломанного на кусочки,

6 яиц, разделенных,

175 г сахарной пудры,

25 г какао-порошка, просеянного + дополнительно для посыпки, 

2 ст. л. виски,

150 мл жирных сливок, взбитых до мягких пиков.

 

Для ганаша:

300 мл взбитых сливок,

300 г темного шоколада, поломанного на кусочки.

 

Для украшения:

сахарная пудра для посыпки.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить рождественское полено в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3751-desert-rozhdestvenskoe-poleno.html

Этот салат с курицей получается красивым и очень вкусным. Такой салат можно приготовить как слоями, так и в перемешанном виде. Но, если вы хотите приготовить такой салат на праздничный стол, то лучше всего приготовить слоями. 

 

Вот рецепт салата с курицей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

900 г куриной грудки;

900 г очищенных шампиньонов;

соль по вкусу;

1 крупная луковица;

400 г огурцов;

40 г сливочного масла 82,5%;

80 г зеленого лука;

10 г растительного масла;

140 г сыра;

200 г майонеза;

1/4 ч.л карри;

перец.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить слоеный салат с курицей:/yaumnica.ru/salatih/3740-originaljihyj-salat-s-kuriceyj-berezka.html" target="_blank">https://yaumnica.ru/salatih/3740-originaljihyj-salat-s-kuriceyj-berezka.html "> https://yaumnica.ru/salatih/3740-originaljihyj-salat-s-kuriceyj-berezka.html 

Большой пирог с карамелью можно приготовить к семейному чаепитию или к утреннему кофе. Тесто получается очень нежным, а сам пирог влажноватым и нежным. Если нет коричневого сахара, то можно взять белый и добавить одну столовую ложку корицы. Получится пирог с ярким ароматом корицы.

 

Вот рецепт пирога с карамелью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

молоко теплое - 240 мл,

дрожжи сухие - 7г,

сахар – 50 г,

соль – половина чайной ложки, 

мука пшеничная высшего сорта - 420 г,

масло сливочное – 90 г,

яйцо – одна штука. 

 

Для топпинга:

коричневый сахар – 150 г, 

сливочное масло - 150 г,

корица – одна чайная ложка (по желанию).

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный пирог с карамелью: https://yaumnica.ru/vihpechka/3734-ochenj-vkusnihyj-pirog-s-karameljyu.html

Этот шоколадный пирог с орехами получается нежным и очень вкусным. Он понравится всей семье. Обязательно попробуйте его приготовить и вы убедитесь в этом сами. Причем, сложного в его приготовлении ничего нет.

 

Вот рецепт шоколадного пирога. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

полтора стакана фундука.

165 г коричневого сахара,

100 г сливочного масла,

1 чайная ложка ванильного экстракта,

250 мл сливок для заливки,

150 г тёмного (полусладкого) шоколада, крупно нарезанного.

225 г пшеничной муки, 

2 столовые ложки сахарной пудры, 

125 г холодного сливочного масла, нарезанного,

1 яичный желток,

2 столовые ложки воды со льдом, примерно.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить шоколадный пирог с орехами в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3732-ochenj-vkusnihy...o-orekhovihyj-pirog.html 

Благодаря сливочной начинке из маскарпоне и насыщенному кофейному вкусу неудивительно, что тирамису стал любимым блюдом. Но не все любят добавлять кофе в десерты. Теперь каждый может насладиться вкуснейшим слоеным сливочным десертом с этим самым ягодным тирамису.

Этот рецепт - находка для тех, кому не нравится вкус кофе. Вы по-прежнему получаете восхитительные слои бисквита, маскарпоне, но с добавлением клубничного соуса вместо кофе и с малиной сверху. Это просто божественно.

 

Вот рецепт ягодного тирамису. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

125 мл сливок для заливки,

125 г маскарпоне,

75 г сахарной пудры,

три яичных желтка,

шесть небольших бисквитов,

125 г мелкой клубники, 

150 г малины.

 

Клубничный соус:

200 г клубники, крупно нарезанной,

одна столовая ложка лимонного сока,

одна столовая ложка сахарной пудры.

Время приготовления: 45 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний ягодный тирамису: https://yaumnica.ru/desertih/3721-ochenj-vkusnihyj-yagodnihyj-tiramisu.html

Этот великолепный запечённый тарт с хрустящей корочкой и сливочно-лимонной начинкой. Подавайте его с ассорти из ягод, чтобы получился по-настоящему особенный десерт для праздничного стола. Этот десерт получается не только вкусным, но еще и красивым.

 

Вот рецепт лимонного тарта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

250 грамм орехового хрустящего печенья,

125 г топленого сливочного масла,

40 г поджаренного миндаля,

2 банки сгущенного молока с сахаром по 395 г,

6 яичных желтков,

1 столовая ложка мелко натертой лимонной цедры,

250 мл лимонного сока,

1 манго,

1 нектарин,

1 слива,

250 грамм свежей малины.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить лимонный тарт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3703-limonnihyj-tart-frutti-tutti.html

Этот шоколадно-вишневый десерт станет украшением любого праздничного стола. Его также можно приготовить к семейному чаепитию или на день рождения ребенка. Этот десерт готовится несложно, а получается не только вкусным, но еще и красивым.

 

Вот рецепт десерта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

1 л ванильного мороженого, 

415-граммовая банка отборных чёрных вишен без косточек в сиропе, хорошо обсушенных, или 1 стакан свежих вишен без косточек, разрезанных пополам,

половина стакана десертного соуса из темного шоколада,

100 г размягченного сливочного масла,

6 яиц, отдельно желтки и белки, 

1,5 стакана сахарной пудры,

2/3 стакана муки,

1/4 стакана миндальной муки (молотый миндаль),

1 чайная ложка ванильного экстракта,

1 чайная ложка винного камня,

свежая вишня для подачи.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вкусного домашнего десерта: https://yaumnica.ru/desertih/3696-ochenj-vkusnihyj-shokoladno-vishnevihyj-desert.html

Макарун – это французское кондитерское изделие из яичных белков, сахара и молотого миндаля. Обычно делается в форме печенья, между двумя слоями кладут крем или варенье. Готовое изделие мягкое, с гладкой поверхностью, тает во рту. Разнообразно по вкусу. Попробуйте приготовить.

 

Я предлагаю вам рецепт розовых макарун. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

3 яичных белка, 

2 столовые ложки сахарной пудры, 

розовый пищевой краситель,

200 г сахарной пудры,

120 г миндальной муки,

2 столовые ложки сахарной пудры, дополнительно,

100 грамм белого шоколада, крупно нарезанный, 

2 столовые ложки сливок.

Время приготовления: 55 минут.

Продукты собраны. Начинаем готовить вкусные макароны в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3692-ochenj-vkusnihe-rozovihe-makarunih.html

Эти вкусные клубнично-ванильные кексы - идеальный способ побаловать своих близких в выходной день. Испеките несколько порций этих восхитительных сладких угощений с начинкой из клубничного джема и изысканным ванильным сливочным кремом, чтобы насладиться ими с чашкой горячего чая.

 

Вот рецепт ванильных кексов с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

250 г несоленого сливочного масла,

250 г сахарной пудры,

4 яйца,

250 г муки пшеничной высшего сорта, 

1 ч. л. ванильного экстракта,

75 г клубничного джема.

 

Для глазури:

400 г ванильного сливочного крема в тубе, 

розовый пищевой краситель-гель.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить ванильные кексы в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3678-ochenj-vkusnihe-klubnichno-vaniljnihe-keksih.html

Салат «Невеста» - праздничный, красивый, нежный, воздушный. Это все без преувеличений. Попробуйте на досуге этот удивительный салатик, нравится всем без исключения, кто пробует. Копченую курицу можно заменить жареным или тушеным окорочком – будет вкуснее, чем отварное филе. Майонез, желательно, возьмите низкокалорийный. Дерзайте в пробе нового вкусного салата.

 

Вот рецепт салата с курицей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

300 г копченой курицы, 

четыре яйца, 

один плавленый сырок «Дружба», 

две картофелины, 

лук по вкусу, лучше репчатый, 

майонез по вкусу.

Все продукты мы собрали. Начинаем готовить салат с майонезом и курицей невеста: https://yaumnica.ru/salatih/3670-ochenj-vkusnihyj-salat-s-kuriceyj-nevesta.html

Сливочный шоколадный мусс - это абсолютная классика. Узнайте, как приготовить шоколадный мусс, по нашему суперпростому рецепту. Взбейте мусс с насыщенным тёмным шоколадом и оставьте на ночь, а затем подавайте со взбитыми сливками и кусочками шоколада, если хотите. Такой шоколадный десерт отлично подойдет для праздничного стола.

 

Вот рецепт шоколадного мусса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

100 г тёмного шоколада 74%, измельчённого + кусочки для украшения (по желанию),

25 г сливочного масла, нарезанного кубиками,

три больших яйца, разделенных,

2 столовые ложки сахарной пудры,

2 столовые ложки взбитых сливок (по желанию).

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить шоколадный мусс в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3653-vkusnihyj-prostoyj-shokoladnihyj-muss.html

Добавьте нотку ностальгии в это пасхальное угощение с помощью молока, настоянного на хлопьях, и получите простой десерт без выпечки. Украсьте мини-гнездами из пасхальных яиц, чтобы получилось декоративное угощение. Такой десерт станет отличным украшением пасхального стола.

 

Вот рецепт чизкейков. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

265 г пшеничного солода,

150 мл молока,

25 г светло-коричневого сахара + 0,5 ч. л.,

50 г несоленого сливочного масла,

230 мл взбитых сливок,

415 г мягкого сыра, 

55 г сахарной пудры,

1 лимон,

3,5 ст. л. разноцветной посыпки,

125 г измельченного молочного шоколада,

120 г мини-яиц.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные чизкейки к пасхальному столу: https://yaumnica.ru/paskha/3644-chizkeyjki-s-khlopjyami-i-molokom.html

Нежная меренга покрыта взбитыми сливками и клюквенным соком с корицей и апельсиновой цедрой. такой десерт станет украшением любого праздничного стола, в том числе, и новогоднего. Если вы хотите порадовать свою семью чем-то вкусненьким, обязательно приготовьте этот десерт.

 

Вот рецепт десерта Павлова с клюквой. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

шесть больших яичных белков, 

430 г сахарной пудры,

1,5 ч. л. кукурузной муки,

1,5 ч. л. белого винного уксуса,

1,5 ч. л. молотой корицы,

200 г замороженной клюквы,

1 апельсин без цедры,

150 мл взбитых сливок,

150 г греческого йогурта 0% жирности.

Время приготовления: 4 часа 30 минут.

Продукты все по списку собраны. Начинаем готовить вкусный и нежный десерт павлова дома: https://yaumnica.ru/desertih/3634-nezhnihyj-desert-pavlova-s-klyukvoyj.html

Этот легкий шоколадный торт готовится из четырех коржей, сливочного крема маскарпоне, шоколадного ганаша и измельченных фисташек. Такой торт отлично дополнит праздничный стол или семейное чаепитие. Если вы не знаете, что приготовить к чаю, попробуйте приготовить этот торт.

 

Вот рецепт торта на сковороде. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для коржей:

одно яйцо, 

2 столовые ложки сахара,

1 столовая ложка растопленного сливочного масла,

80 мл молока,

половина стакана пшеничной муки,

2 столовые ложки какао-порошка,

половина чайной ложки разрыхлителя теста, 

щепотка соли.

 

Для ганаша:

115 г сыра Маскарпоне,

30 мл молока,

три столовых ложки сахарной пудры,

половина чайной ложки ванильного экстракта.

 

Для начинки:

40 г темного шоколада,

60 мл жирных сливок,

 фисташки.

Время приготовления: 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусный шоколадный торт на сковороде: https://yaumnica.ru/desertih/3603-bihstrihyj-shokoladnihyj-tort-na-skovorode.html

Простые шведские фрикадельки приготовленные из смеси ароматно приправленных говядины и свинины и политые густым домашним соусом. Они получаются очень сытными и нежными, и вам понравится, что в этом варианте фрикадельки запекаются в духовке, поэтому не нужно готовить каждую фрикадельку по отдельности и готовить двумя порциями, чтобы поместились на сковороде.

 

Вот сам рецепт фрикаделек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

220 г панировочных сухарей, 

По 1/4 ч. л. каждого мускатного ореха, душистого перца, кардамона,

Соль и свежемолотый черный перец, 

4,5 ст. л. сливочного масла, разделенного на порции,.

160 г мелко нарезанного лука, 

1 ч. л. измельченного чеснока,

1/4 стакана молока,

2 крупных яичных желтка,

340 г нежирного говяжьего фарша, 

340 г свиного фарша, 

3,5 ст. л. муки,

450 г говяжьего бульона,

1/3 стакана жирных сливок,

1 ч. л. вустерширского соуса,

1 ст. л. измельченной свежей петрушки (по желанию).

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить шведские фрикадельки в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/3531-oche...ihe-shvedskie-frikadeljki.html

Это сдобное печенье с завитками - восхитительное маслянистое лакомство, идеально подходящее для праздничного сезона. Это восхитительное печенье, которое тает во рту, сочетая сливочное масло с насыщенностью шоколада и классическим вкусом ванили. Такое печенье отлично дополнит любой праздничный стол. Его можно приготовить, например, на Новый год или Рождество.

 

Давайте и мы попробуем приготовить это сдобное печенье. Для его приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

226 г несоленого сливочного масла комнатной температуры,

120 г сахарной пудры,

2 яичных желтка, 

1 ч. л. ванильного экстракта,

1/2 ч. л. соли.

 

Для белого теста:

1,5 стакана муки.

 

Для шоколадного теста: 

125 г муки,

30 г несладкого какао-порошка.

Время приготовления: 50 минут.

Продукты собраны. Начинаем готовить вкусное сдобное печенье: https://yaumnica.ru/vihpechka/3511-ochenj-vkusnoe-sdobnoe-pechenje-s-zavitkami.html

Этот шоколадно-малиновый бисквитный рулет - восхитительный десерт со вкусом малины, идеально подходящий для сезона малины. В нем сочетаются насыщенный вкус шоколада и терпкая сладость малины. Этот шоколадно-малиновый бисквитный рулет, украшенный свежей малиной, шоколадными крошками и посыпанный сахарной пудрой, придает бисквитному рулету элегантность и незабываемый вкус.

 

Вот рецепт шоколадного рулета с малиной. Нам понадобятся вот эти продукты:

Бисквит:

4 яйца,

100 г сахара,

2 ст. л. растительного масла,

1 ч. л. ванильного экстракта,

1/3 стакана + 1 ст. л. муки пшеничной, 

40 г темного какао-порошка,

1 ч. л. разрыхлителя,

1/2 ч. л. соли.

 

Малиновый соус:

250 г малины, свежей или замороженной,

50 г сахара,

2 ст. л. лимонного сока.

 

Малиновая сливочно-сырная начинка

200 г сливочного сыра комнатной температуры,

1/3 стакана сахарной пудры,

1 ч. л. ванильного экстракта,

малиновый соус,

240 г взбитых охлажденных сливок.

 

Для начинки:

200 г свежей малины.

 

Для украшения по желанию:

свежая малина

шоколадные осколки

сахарная пудра

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Продукты собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный рулет с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/3493-shokoladno-malinovihyj-biskvitnihyj-rulet.html

Сочный, влажный шоколадный кекс покрывается натуральной клубничным кремом с ярким вкусом, а завершается свежей клубникой в шоколаде. Кекс, достойный любого торжества. Он украсит любой праздничный стол. 

 

Вот рецепт шоколадных кексов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

56 г несладкого шоколада, нарезанного,

130 г муки,

21 г какао-порошка,

1/2 ч. л. соды,

1/4 ч. л. соли,

200 г сахарного песка,

56 г несоленого сливочного масла, размягченного,

1 большое яйцо,

1 большой яичный желток,

1,5 ч. л. ванильного экстракта,

120 г сметаны,

120 мл кипятка.

 

Клубничный сливочный крем:

17 г сублимированной клубники,

230 г свежего клубничного пюре (из клубники, измельченной в кухонном комбайне),

170 г несоленого сливочного масла комнатной температуры,

390 г сахарной пудры,

1 ч. л. свежего лимонного сока,

1/4 ч. л. ванильного экстракта, 

Несколько капель красного пищевого красителя (по желанию).

 

Клубника в шоколаде

12 маленьких свежих ягод клубники

113 г шоколада.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить кексы с клубничным кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3490-shokoladnihe-keksih-s-klubnichnihm-kremom.html