• Авторизация


А просто так 30-11-2012 01:17


Уже все наверное в курсе - что в Москву неожиданно пришла зима. Никто ее не ждал за 2 дня до наступления календарной зимы:) Леша поехал за своей мамой в Подмосковье - и застрял - затрудняюсь сказать сколько часов он в пути (часов 5 точно) и еще до сих пор не приехал, это с учетом того, что в воскресенье он туда-обратно сгонял за полтора часа.
Читать далее...
комментарии: 22 понравилось! вверх^ к полной версии
Мультиварка 17-11-2012 01:15


Все-таки решилась и купила себе мультиварку. Вот такую REDMOND RMC-M20. Хотела взять другую модель REDMOND RMC-M70 - самую новую - но отказалась от этой идеи, из-за ее габаритов - ее корпус больше, при том же размере чаши. фото

Подтолкнуло то, что мама себе, оказывается, тоже давно хотела – так что купили сразу две:)

Всю неделю варю каши только в ней. Очень удобно – с вечера засыпаешь крупу, заливаешь водой с молоком, ставишь таймер отсрочки варки (обычно ставлю не более 1,5 часов если молоко присутствует) - и утром – горячая, томленая каша ждет нас:) Получается ооооочень вкусно. Особенность этого прибора в том, что после того как каша сварилась, автоматически включается режим поддержания тепла – те каша не остывает, а томится. И в итоге она получается вкусно-разваристая, - на плите такого результата у меня ни разу не было. И не нужно утром бегать без конца к каше - мешать - чтобы не пригорела, или не убежала.

Еще пробовали жарить семгу в ней - получилось вкусно, и самое главное без брызг по всей кухне и запахов на всю квартиру. Хотя, когда жарим семгу на сковороде - получается чуть нежнее, но, с теми самыми брызгами и запахами. Если в будущем мне придется выбирать, то предпочту приготовлние рыбы в мультиварке.

Сделали куриную тушенку из домашней курицы. Результат понравился. Курица была готова в несколько раз быстрее, чем когда мы ее варим в обычной кастрюле. И мясо получилось особенно мягким и нежным.

Больше поэкперементировать не удалось - но и тот результат, что уже есть - не может не радовать.

И самый большой плюс в этой кастрюле для меня в том, что мы теперь можем смело ездить по ближайшим городам с ночевкой, и не ломать себе голову - как накормить Катю. Кинул кастрюлю в багажник, взял все нужные ингридиенты - и спокоен:) Только нужно купить кастрюлю меньших габаритов, для путешествий:)

 

комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии

блин блинский 17-11-2012 00:54


Катя снова с соплями и диким кашлем. Только-только оправились от предыдущей простуды, прошла неделя - как снова. Что за напасть такая и откуда подобрали - не понятно.
Ночью сегодня почти не спала. Катя не могла дышать, вертелась, скулила. Сейчас дышит нормльно - дала ей гомеопатию, но кашель меня пугает. 
Осень какая-то дурацкая - болезни нас преследуют.  Что такое бассейн - уже забыли.
А еще, Леша в отъезде на несколько дней. Я, дорвавшись до машины, - напланировала кучу поездок из того, что давно пора было сделать, а без машины никак. И все, абсолютно все, приходится отменять. Вдвойне обидно.
Поскорее бы Катя поправилась, тяжело смотреть как ребенок болеет.
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Лошадка 16-11-2012 01:27


Начали с Катей активно ходить на занятия к т. Маше. И занятия эти не только для детей.

Затянуло нас пару недель назад на мастер-класс по вязанию крючком - захотелось мне порукодельничать - говорят хорошо успокаивает. Сходили на МК - Катя с детками играла, а я училась вязать самые простые приемы, и уже после первого занятия - дома я связала вот такую лошадку:) Сама от себя не ожидала. Игрушка не без недостатков, но для первого раза не критично:) Теперь хочется навязать Кате пальчиковых игрушек - и начать со сказки Теремок. Нитки я уже купила, осталось собраться с силами и начать :)

Лошадка
комментарии: 20 понравилось! вверх^ к полной версии