[438x38]
[показать]	Детокс в домашних условиях Как бы вы ни старались вести здоровый образ жизни, заниматься спортом и выбирать полезную пищу, все равно, рано или поздно… Читайте статью на WDay.ru	[показать]
	[438x12]

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

Закуска "Цветок страсти"



Красивая , вкусная закусочка, особенно подойдет для романтического вечера..(начинаем готовится к предстоящему празднику любви!!!) Дарите любимым цветы и красоту!!!!!

Закуска "Цветок страсти"
[показать]
читать дальше

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Банк рецептов



Читать далее...

Это цитата сообщения _УДАЧА_ Оригинальное сообщение

Миллион меню - русская кухня!

[355x500]

 

Кулинарные рецепты по национальным кухням и видам кухни К списку по типам блюд [показать] Русская кухня Коллекция кулинарных рецептов: группы рецептов национальной кухни и разных видов кухни, популярные рецепты разных кухонь мира, русская кухня, рецепты постной кухни, экзотическая кухня. Расцвет русской традиционной кухни приходится на середину XVII века. Мясо тогда просто варили в подсоленной воде с луком и перцем, в качестве приправы подавали кислое молоко и соленые огурцы, а гордостью русской кухни по праву считались рыбные блюда и пироги.   СТРАНИЦЫ: 123456

Читать далее...

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Выкарабкиваюсь после воспаления легких...



Захотелось...весны))))

Вот такой вариант популярного салата...


[500x294]
САЛАТ "МИМОЗА"

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Салат "Идеал"



[показать]

Собственное сочинение.

Читать далее...

Это цитата сообщения M_Mng Оригинальное сообщение

[Ваши ЖЕЛАНИЯ исполнятся]

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Влюбленная Белка

Из Ледникового Периода ))

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Морковь-ча. Салат с историей

 Называть это блюдо «корейским салатом» на самом деле неправильно. Ну не готовят его в Корее. Ни в Южной, ни в Северной. «Плавали – знаем».

  [480x360]

ПРОДОЛЖЕНИЕ с подробностями

Это цитата сообщения Marina_Margo Оригинальное сообщение

ПОРТРЕТ, ПРИНОСЯЩИЙ СЧАСТЬЕ...



Учитывая, что в цитатнике не всегда информация просматривается, поэтому представила эту статью отдельным постом в своем дневнике. Спасибо большое, Джулия_Пейтон!!!
http://www.liveinternet.ru/users/peiton/post88700482/

"Этот портрет и эта статья были напечатаны в газете "Кубанские Новости"
примерно 25 лет назад. Все это не выдумка.
Выписка из этой газеты (фотография сделана цифровиком)вы можете видеть ниже по тексту..."
[524x699]
Читать далее...

Это цитата сообщения ИноМодератор Оригинальное сообщение

Русские испокон веков не были пьяницами



Владимир Мединский, "Комсомольская правда" (Россия).




Каких только характеристик не давали русскому народу: он-де и ленивец, и пьяница, и воришка, отсталый и дремучий. Обидно, но что поделаешь - такие мифы сложились

ПОЧЕМУ МИР ВЕРИЛ РУССКИМ КУПЦАМ?

Как оценивали иноземцы русских воинов и купцов? По всем сведениям, очень высоко!

И скандинавы, и мусульмане, бывавшие на Руси, высоко отзывались как раз о тех качествах русских, которых, по их мнению, самим скандинавам порой сильно недостает. Во всех эпических сказаниях скальдов русские выступают людьми очень честными и надежными, которым можно верить на слово, доверять большие суммы и которые умеют вести дела с размахом, принимая во внимание интересы всех участников сделки.

В 1187 году император Священной Римской империи германской нации Фридрих I даровал равные права на торговлю в Любеке голландцам и русским. Тем самым он предпочел русских корпорациям немецких купцов из других городов, фламандцам и датчанам. Почему? А потому, что «русским можно верить за их отменную честность и справедливость». Видимо, честность и справедливость купцов из Дании и Фландрии император считал Читать далее...

Друзья! Хочу повиниться. Простите,если обидела кого-то. В своем дневнике опубликовала рецепты знатоков-такие как "пахлава","джинсы" и т.д. По незнанию внесла это в дневник вместо цитатника. Еще раз прошу прощения.

Это цитата сообщения стружечка Оригинальное сообщение

Без заголовка



Похмельный суп


Если вы любите гулять на широкую ногу, то наверняка утром вас мучают головные боли и похмельный синдром. Для того, чтобы избежать негативных последствий от бурно проведенных праздников заранее сварите похмельный суп. Наш рецепт сочетает в себе лучшие традиции русской кухни, потому что суп - это нечто среднее между щами, солянкой и рассольником. Раньше на Руси говорили: "От щец наваристых тело не иссушится, душа не загорюет, а дурь из башки повылетит". Именно так и происходит после того, как на утро вы отведаете ложечку другую горячего похмельного супчика.

Ингредиенты:


баранина на косточке 400 г
грудинка говяжья 400 г
свинина 300 г
репчатый лук 1-2 шт.
сладкий болгарский перец 1 шт.
морковка 1 шт.
лавровый лист 2 шт.
перец горошком 4-6 шт.
капуста квашенная 400 г
соленые огурцы 4 шт. + 0,5 стакана огуречного рассола
маринованный острый перец 1-2 шт.
маслины 100 г
репчатый лук 1 шт.
бекон или шинка 150 г
томатная паста 2-3 ст. л.
соль, перец по вкусу
перловка 150 г
белые грибы 3 шт.

Способ приготовления:



Берем большую кастрюлю , выкладываем мясо, заливаем холодной водой, ставим на плиту и доводим до кипения.



Выложить в бульон подготовленные грибы.



Морковку, лук, перец разрезать на большие куски и подсушить их на сухой сковороде .



Перловку залить водой и отварить до мягкости.





Когда вода закипит, снять пену, уменьшить температуру. Выложить овощи.





Добавить лаврушку, положить перец горошком.



Бульон посолить и варить до готовности мясных продуктов.



Капусту выложить на сковороду с растопленным сливочным маслом и потушить до золотистого цвета.



Отдельно нарезать одну луковицу и обжарить до золотистого цвета.





Соленые огурцы нарезать соломкой и потушить минут 10 в сковороде.



Когда мясо будет готово, вытащить из бульона вместе с овощами и грибами.



Выложить в бульон капусту.



Добавить в бульон репчатый лук.





Нарезать перец соломкой и выложить в суп.



Добавить в суп огурцы, мелко нарезанный грибы.



Выкладываем перловку.





В последнюю очередь добавляем нарезанный соломкой бекон и кусочки мяса.



Томатную пасту прогреть на сковороде с малым количеством масла и выложить в суп.



Маслины мелко нарезать и выложить в суп за 5 минут до готовности.



Суп остудить, вынести на мороз или убрать в холодильник. На утро, заранее, поставить суп на малый огонь и постепенно разогревать его.



При подаче добавить в тарелку с супом кусочек лимона и посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения стружечка Оригинальное сообщение

пахлава



Пахлава (фото-рецепт)

Итак. Мое любимое сладкое блюдо.
Готовится очень просто и быстро - т.е. сли через минут 40 к вам завалятся гости на чашечку вечернего чая, вы впоне успеете приготовить пахлаву. при наличии ингридиентов, разумеется)Читать далее...

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Народные рецепты

Народные средства лечения органов дыхания

• Аэроионизация при лечении заболеваний органов дыхания
• Гидроаэроионизация при лечении заболеваний органов дыхания
• Народные средства лечения бронхита
• Народные средства лечения бронхиальной астмы
• Народные средства лечения туберкулеза легких
• Народные средства лечения астмы
• Ингаляции при лечении заболеваний органов дыхания
• Паровые ингаляции
• Сухие ингаляции
• Масляные ингаляции

Народные рецепты при простудных заболеваниях

• Народные средства лечения простуды
• Народные средства от насморка
• Лечение острого насморка народными средствами
• Лечение хронического насморка народными средствами
• Народные средства лечения кашля
• Как измерить температуру тела у ребенка
• Как снизить температуру тела
• Судороги у ребенка при высокой температуре (фебрильные судороги)
• Поведение родителей при начинающемся приступе судорог у ребенка
• Лечение кашля народными средствами
• Кашель (лечение по Авиценне)
• Народные средства от испарины при лихорадке
• Средства от жажды (по Авиценне)
• Средства от озноба (по Авиценне)
• Лечение гриппа народными средствами
• Рецепт противогриппозного чая
• Лечение аденовирусных инфекций народными средствами
• Народные средства от лихорадки и высокой температуры

Народные рецепты лечения горла

• Народные средства лечения горла
• Народные средства лечения ангины

Читать далее...

Пахлава (фото-рецепт)

Итак. Мое любимое сладкое блюдо.
Готовится очень просто и быстро - т.е. сли через минут 40 к вам завалятся гости на чашечку вечернего чая, вы впоне успеете приготовить пахлаву. при наличии ингридиентов, разумеется)Читать далее...

Это цитата сообщения _УДАЧА_ Оригинальное сообщение

ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!!!

Кулинарные   рецепты

[показать] Рецепты step-by-step Рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями. [показать]Рецепты с фотографиями от шеф-поваров ресторанов Видеорецепты Видеорецепты - подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара. [показать]Бутерброды Бутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи,     гамбургеры. Бутербродные торты. [показать]Мучные     блюда Пельмени, вареники. Блины,     блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное. [показать] Кондитерские     изделия Торты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи. Разное. [показать] Десерты

Читать далее...

Это цитата сообщения Леночек700 Оригинальное сообщение

Каким растениям некомфортно в подмосковном саду



[230x177]
Купив приглянувшийся саженец, вы рискуете выбросить деньги на ветер


В магазинах и на рынках продают огромное количество посадочного материала - на любой вкус и кошелек. Каждый снабжен яркой глянцевой фотографией, вот, мол, каким я вырасту. И рука сама тянется к кошельку... Но вот беда - большинство покупателей не знают, что многие красавцы кустики вряд ли переживут первую же московскую зиму. Потому что они привезены из стран с более мягким климатом - Италии, Турции, Голландии - и к нашим условиям совсем не приспособлены. И как бы вы ни ухаживали за такими посадками, они все равно обречены.

О том, какие сорта покупать, а от каких воздержаться, рассказывает наш постоянный консультант, ландшафтный дизайнер Наталия ДУДАРЕВА....

Похмельный суп


Если вы любите гулять на широкую ногу, то наверняка утром вас мучают головные боли и похмельный синдром. Для того, чтобы избежать негативных последствий от бурно проведенных праздников заранее сварите похмельный суп. Наш рецепт сочетает в себе лучшие традиции русской кухни, потому что суп - это нечто среднее между щами, солянкой и рассольником. Раньше на Руси говорили: "От щец наваристых тело не иссушится, душа не загорюет, а дурь из башки повылетит". Именно так и происходит после того, как на утро вы отведаете ложечку другую горячего похмельного супчика.

Ингредиенты:


баранина на косточке 400 г
грудинка говяжья 400 г
свинина 300 г
репчатый лук 1-2 шт.
сладкий болгарский перец 1 шт.
морковка 1 шт.
лавровый лист 2 шт.
перец горошком 4-6 шт.
капуста квашенная 400 г
соленые огурцы 4 шт. + 0,5 стакана огуречного рассола
маринованный острый перец 1-2 шт.
маслины 100 г
репчатый лук 1 шт.
бекон или шинка 150 г
томатная паста 2-3 ст. л.
соль, перец по вкусу
перловка 150 г
белые грибы 3 шт.

Способ приготовления:



Берем большую кастрюлю , выкладываем мясо, заливаем холодной водой, ставим на плиту и доводим до кипения.



Выложить в бульон подготовленные грибы.



Морковку, лук, перец разрезать на большие куски и подсушить их на сухой сковороде .



Перловку залить водой и отварить до мягкости.





Когда вода закипит, снять пену, уменьшить температуру. Выложить овощи.





Добавить лаврушку, положить перец горошком.



Бульон посолить и варить до готовности мясных продуктов.



Капусту выложить на сковороду с растопленным сливочным маслом и потушить до золотистого цвета.



Отдельно нарезать одну луковицу и обжарить до золотистого цвета.





Соленые огурцы нарезать соломкой и потушить минут 10 в сковороде.



Когда мясо будет готово, вытащить из бульона вместе с овощами и грибами.



Выложить в бульон капусту.



Добавить в бульон репчатый лук.





Нарезать перец соломкой и выложить в суп.



Добавить в суп огурцы, мелко нарезанный грибы.



Выкладываем перловку.





В последнюю очередь добавляем нарезанный соломкой бекон и кусочки мяса.



Томатную пасту прогреть на сковороде с малым количеством масла и выложить в суп.



Маслины мелко нарезать и выложить в суп за 5 минут до готовности.



Суп остудить, вынести на мороз или убрать в холодильник. На утро, заранее, поставить суп на малый огонь и постепенно разогревать его.



При подаче добавить в тарелку с супом кусочек лимона и посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Тот самый омлет…

Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?

Я сегодня раскрою «страшную тайну». И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях. 

[480x360] 

 

секреты общепита и рецепт с подробностями