• Авторизация


Яблочный штрудель 05-10-2022 16:32

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель

Рецепт: Яблочный штрудель

Моя любимая выпечка с яблоками, потому что самая низкокалорийная из списка вкусняшек.

Ингредиенты для «Яблочный штрудель»:

Тесто

  • Мука пшеничная / Мука — 200 г
  • Вода (теплая) — 50 мл
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л.
  • Уксус — 1 ч. л.

Начинка

  • Яблоко (среднего размера, лучше всего сорт Лимонка) — 6 шт
  • Сахар — 100 г
  • Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
  • Изюм — 3 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Корица — 1 ч. л.

Время приготовления: 80 минут

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2022 09:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Райское облако", название говорит само за себя...

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Пирог «Райское облако», помню этот рецепт с детства, готовила, когда училась еще в школе, сегодня листая свою кулинарную тетрадь того времени вспомнила этот рецепт, решила повторить и поделиться рецептом, уж очень вкусный получается.

изображение_2022-09-28_213834372 (700x393, 416Kb)


151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясные шайбы в кляре 30-08-2022 13:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясные шайбы в кляре

(500x375, 99Kb)

Котлеты, не котлеты.. Для меня они стали "шайбами")) Сочный фарш, нежная сырная начинка и тонкий слой кляра, который помогает сохранить сочность и вкус внутри. Вкусны, как в теплом, так и в остывшем виде. Удобны для перекуса или как вариант "ссобойки" на природу.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-08-2022 08:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Суп с сельдереем «Легкий»

(500x375, 99Kb)

Мое знакомство с этим супом случилось 6 лет назад, когда передо мной встала задача, знакомая многим, - как избавиться от лишнего веса, так некстати набранного мною за зиму. Похудеть надо было, но многообразие диет сбивало с толку. И вот, находясь в поисках и раздумьях, я как-то встретила подругу и была удивлена еe стройностью, которой она никогда не отличалась. На мой вопрос КАК???!!! она ответила, что ей помогла безуглеводная диета, в народе названная кремлевской. Естественно, на эту диету я и «села», а так как данный суп является еe неотъемлемой частью, то готовила я его очень часто. В результате - минус 10 кг. за 3. 5 месяца. С диеты я уже давно соскочила, а вот такой суп готовлю до сих пор, из-за его легкости и вкуса.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычная закуска из вафельных коржей и фарша 13-05-2022 14:07

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Необычная закуска из вафельных коржей и фарша - просто и очень вкусно

Необычная закуска из вафельных коржей и фарша - просто и очень вкусно

Рецепт блюда очень простой и быстрый. Его можно готовить вместо обычных котллет. Фарш служит начинкой для вафельных коржей, получаются порционные бризоли. Необычная подача этой закуски вызывает огромный интерес и желание быстрее попробовать блюдо. Подавать можно как в теплом, так и в холодном виде. Изделие остается вкусным и сочным, подойдет для перекуса.

закуска из вафельных коржей и фарша необычно 1 (700x466, 423Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический «Пастуший пирог» 13-05-2022 13:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Классический «Пастуший пирог»

2835299_Klassicheskii_Pastyshii_pirog (700x466, 44Kb)

Пастуший пирог (Shepherd’s pie) является классическим британским блюдом, рецептура его приготовления уходит своими корнями в далекую Шотландию или на север Англии. Первоначально его готовили из остатков и обрезков мяса, остатков жаркого.
Чаще всего в качестве мяса использовалась баранина, тушенная с луком, морковью и горохом. Предлагаем вам отличный вариант, как приготовить пастуший пирог классический.

Ингредиенты:
Картофель — 1 Килограмм
Фарш мясной — 700 Грамм
Морковь — 2 Штуки
Лук репчатый — 2 Штуки
Растительное масло — 50 Миллилитров
Томатная паста — 2 Ст. ложки
Твердый сыр — 100 Грамм
Яйцо — 1 Штука

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое лучшее тесто для пирогов 13-05-2022 13:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется

Хозяюшки, хочу поделиться с вами рецептом моего любимого заливного теста для пирогов. Делается оно буквально за пару минут. В одну миску отправляем яйца, сметану, майонез, муку и разрыхлитель. Взбиваем всё миксером до однородности и – готово! Заливаем тестом любую начинку и через 40 минут у вас на столе вкуснейший домашний пирог. Начинка может быть любая, сегодня я показываю, как делаю заливной пирог с рыбой и картошкой.

заливной пирог с рыбой и картошкой рецепт с фото

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожные трубочки 12-05-2022 17:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Моя семья «подсела» на эти творожные трубочки с начинкой (Ароматные, нежные, а готовятся ну очень легко) Делюсь рецептом

https://zen.yandex.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/moia-semia-podsela-na-eti-tvorojnye-trubochki-s-nachinkoi-aromatnye-nejnye-a-gotoviatsia-nu-ochen-legko-delius-receptom-62761807794d713356109d01?&

1 (700x387, 304Kb)

Изысканные, нежные, мягкие и очень вкусные творожные трубочки! Готовятся быстро и легко. Аромат стоит на весь дом. Печенье из творога с вкуснейшей начинкой стало одним из любимых в моей семье! Делюсь рецептом.

Рецепт:
На 20 штук
 
Творог (сухой, однородный) – 250 грамм
Сливочное масло – 80 грамм
Мука – 180 грамм
Сахар – 3 ст. ложки
Кокосовая стружка – 2 ст. ложки
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Соль – щепотка

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие палочки 03-02-2022 15:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Одни думают, что это оладьи, другим напоминает пирожки, а мама готовит сладкие палочки на завтрак (без духовки и миксера)

https://zen.yandex.ru/media/eto_prosto/odni-dumaiut-chto-eto-oladi-drugim-napominaet-pirojki-a-mama-gotovit-sladkie-palochki-na-zavtrak-bez-duhovki-i-miksera-61fb6f84c57a5a3932a1f5cc?&

2835299_13 (700x393, 77Kb)

И ингредиенты нужны самые простые! А как же получается вкусно, очень вкусно! Недавно к маме приезжала в гости подруга и к чаю быстренько сделали вот такие фруктовые палочки. Тётя Нина сразу попросила рецепт, она была удивлена вкусу, говорила, что тесто прям такое нежное и словно тающее во рту. В общем, не буду томить, приступаем к рецепту.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
ванилин - 0,5 ч.л.
йогурт - 125 г
растительное масло - 2 ст.л.
разрыхлитель - 5 г
мука - 250 г
яблоко - 1 шт.
сахарная пудра - для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей и ананасами *Снегопад* 10-12-2021 11:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с курицей и ананасами «Снегопад»❄️❄️❄️

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Праздничный, слоёный салат с курицей и ананасами «Снегопад», это настоящая находка для новогоднего стола.


изображение_2021-12-05_221409 (500x335, 315Kb)



151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРЛОТКА С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ 02-12-2021 11:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шарлотка с квашеной капустой - минимум усилий, максимум удовольствия

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Воздушная, золотистая шарлотка с капустой – вкусная, сытная, простая в приготовлении несладкая домашняя выпечка, которая выручит в любое время года. Приготовленная с добавлением тушеной квашеной капусты, небольшого количества овощей и зелени, шарлотка получается питательной, пористой, невероятно мягкой и обладает очень аппетитным солено-сладким вкусом с легкой, едва уловимой кислинкой. Прекрасный вариант закусочного пирога, который одинаково хорош как в горячем, так и охлажденном виде. Попробуйте!

изображение_2021-11-30_200135 (600x450, 498Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска шарики из свеклы с сельдью 02-12-2021 11:42

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение

Закуска шарики из свеклы с сельдью на Новый год

Предлагаю приготовить новогоднюю закуску шарики из свеклы с сельдью - по вкусу это почти селедка под шубой, но в оригинальной подаче. Шарики из свеклы с сельдью – это очень красивая закуска, которая на праздничном столе будет смотреться ярко и аппетитно.

Ингредиенты : 

1.Свекла - 500 г

2.Картофель - 500 г 

3.Филе сельди - 200 г 

4.Лук - 0,5 шт 

5.Майонез - 1 ст.л 

6.Соль по вкусу

7.Листья салата, лимон, маслины - для украшения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний салат 01-12-2021 14:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Новогодний салат

(500x375, 99Kb)


0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Банкетный 29-11-2021 15:17

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Повторю на Новый год! Салат «Банкетный» с колбасой.

(500x375, 99Kb)

Решила, что это салат приготовлю на новогодний стол. Салат, на который не нужно ничего отваривать, самый удачный вариант закуски на новогодний стол. Ведь в предновогодних хлопотах, всегда мало времени, а этот салат готовится за считанные минуты, а получается вкусным с пикантным вкусом и сытным. Кроме всего, это не банальный салат "Оливье", гости точно обратят на него внимание!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное мясо 26-11-2021 13:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Впечатляем гостей: слоеное мясо

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Изумительно вкусное, эффектное, нежное и ароматное слоеное мясо, приготовленное вот таким необычным образом гарантированно сразит ваших гостей, обещаю. Сочная свиная шея, приправленная душистыми пряностями, бекон, жареные шампиньоны, пикантный лук с зеленью, кубики сладкого перца - это настоящий праздник в тарелке!
 
Для приготовления этого вкусного и сытного мясного блюда совершенно не нужны особые навыки в кулинарии. Самое главное - купить необходимые продукты хорошего качества и располагать временем, так как мясо проведет в духовке довольно долго. Зато результат какой - выше всяких похвал!

960w (700x466, 301Kb)


152499882_Hamicon (100x100, 8Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Прага. 26-11-2021 13:17

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Вместо "Оливье" частенько готовлю давно забытый салат "Прага" - разница всего в 1 ингредиенте, но вкус совершенно другой!

Screen Shot 11-23-21 at 10.32 PM (700x406, 494Kb)
 

 Сегодня готовим салат «Прага». В мире насчитывается большое количество его вариаций, я покажу вам мой вариант.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной творожный пирог 24-11-2021 14:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Заливной творожный пирог: готовим нежнейший десерт всего за 1 час

https://zen.yandex.ru/media/everydayfood/zalivnoi-tvorojnyi-pirog-gotovim-nejneishii-desert-vsego-za-1-chas-6193bbc2f629370b1065a4cb?&

1 (700x466, 388Kb)

Сегодня на столе пирог с творожной заливкой. Этот десерт получается очень вкусным, особенно его нежнейшая верхняя часть из творога. Поэтому обязательно побалуйте семью таким пирогом к чаепитию. Время приготовления занимает примерно 1 час. Из указанного количества ингредиентов получается пирог диаметром 16-18 см.

Подробный список ингредиентов:
 
Ингредиенты для теста:
 
Мука – 120 г
Сливочное масло – 30 г
Яйцо – 2 шт
Сахар – 60 г
Разрыхлитель – чайная ложка без горки
Ингредиенты для творожной заливки:
 
Творог – 300 г
Сахар – 70 г
Сметана – 130 г
Яйцо – 1 шт
Крахмал – 2 столовые ложки
 
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из печени трески 22-11-2021 12:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат из печени трески. Классический салат на Новый год

(500x375, 99Kb)

Предлагаю приготовить классический праздничный салат из печени трески, который особенно порадует старшее поколение, поскольку раньше такой вот нехитрый салатик частенько готовили на Новый Год как и оливье и селедку под шубой. Салат из печени трески – это блюдо, которое с легкостью украсит праздничный стол или повседневный обед или ужин. Салат в приготовлении прост и кулинарный процесс не займет у вас много времени.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из скумбрии. 19-11-2021 10:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Рулетики из скумбрии. Горячее из рыбы, которое буду готовить на новогодний стол

https://zen.yandex.ru/media/id/5e6dc05353be0d0a19b23841/goriachee-iz-ryby-kotoroe-budu-gotovit-na-novogodnii-stol-619376840990350cadc2fe20

Рулетики из скумбрии (599x310, 360Kb)

Это невероятно вкусное и сытное блюдо, им можно украсить любой праздничный стол. Попробовав такую рыбку, ваши гости обязательно ее оценят!

Рецепт:

Скумбрия с/м -5шт.

Соль –по вкусу

Черный перец –по вкусу

Сок лимона – по вкусу.

Для начинки:

Морковь -200гр.

Лук -200гр.

Томатный кетчуп -1,5ст.л.

Соль -1/3ч.л.

Черный перец –по вкусу

Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:



 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в бульоне 17-11-2021 15:02

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Скумбрия в бульоне, после которой хозяйки сокрушаются, что без погреба некуда ставить банки с рыбкой

Это еще с тех времен, когда Союз был. Покупаешь баночку скумбрии и она такая вкусная — пальчики оближешь! Сейчас предложений много, но вот почему-то не нравится. Наверное, какой-то психологический барьер. Дошло до того, что пришлось самим консервы из скумбрии делать. Покушать ведь хочется!

консервы из скумбрии

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии