• Авторизация


Три способа расстаться с комплексами 23-01-2012 22:28


Три способа расстаться с комплексами


Кто из нас не планировал в новом году кардинально изменить всё в лучшую сторону? Недаром мы, поздравляя друг друга, желаем "нового счастья", то есть обновления! Предлагаю начать обновление с избавления от собственных комплексов вместе с Изабель Фийозой. Удачи!!!


Давайте перестанем скрывать свои комплексы, тем самым лишь поддерживая их, призывает нас психотерапевт и писатель Изабель Фийоза. В наших силах от них освободиться – через слово, действие или... любовь.

Kогда мы «зацикливаемся», действуем все время по одной и той же схеме, лучший способ продвинуться вперед – это совершить именно то, чего особенно не хочется делать, то, что для нас наименее естественно! Ведь наше обычное поведение адаптировано к нашим проблемам и невольно «потворствует» им. Психотерапевт и писатель Изабель Фийоза объясняет нам этот парадокс на примере трех жизненных историй.

ГОВОРИТЬ

Комплекс порождает чувство стыда. Он может касаться внешности, социального происхождения или недостатка остроумия, но в любом случае мы уверены, что о нас плохо подумают, осудят или отвергнут, поэтому стараемся скрыть свой секрет. Пышные формы, спрятанные под просторным пуловером, улыбки, заменяющие беседу на приемах... Наша скрытность позволяет придумать целый сценарий развития событий, никогда не проверяя его на практике. Мы домысливаем воображаемые реакции других, чтобы подпитывать и оправдывать наш стыд и неловкость. Но как бы ни было неприятно жить с комплексом, у него тем не менее есть своя функция: защитить нас от осознания другого страдания, которое мы носим в себе, страдания обиженного ребенка. Мы ведем себя так же, как один из участников психологического тренинга, описанного родоначальником транзакционного анализа Эриком Берном: чтобы не признаваться в том, что ему страшно выйти и станцевать, он ссылается на то, что ему мешает его (несуществующий) протез.

Говорить – первый шаг к тому, чтобы перестать подкармливать свой комплекс. Но часто разговора о нем только с близкими людьми оказывается недостаточно. И хотя вы вряд ли столкнетесь с неприятием или осуждением, которых так боитесь, есть веские причины ожидать в ответ на свой искренний рассказ отрицание проблемы («Да что ты, у тебя хорошенький носик»), ее умаление («Ничего страшного»), обобщение («У всех есть недостатки») или советы («Тебе надо…»).

Признавая и уважая реальность вашего нынешнего страдания, психотерапевт поможет вам расслышать обиженного ребенка, который жалуется внутри вас, и высвободить заблокированные эмоции, лежащие в основе вашего комплекса. Будет полезно, если вас выслушают, не вынося суждений, или если вы примете участие в групповой психотерапии. В результате вы освободитесь от давних эмоций, сможете говорить о них. А реакции окружающих будут вас удивлять, и это заставит в конце концов отступить даже самый сильный соблазн остаться навечно прикованными к своим комплексам.

Лора и сила признания

Четыре года лечения потребовались Лоре, прежде чем она наконец осмелилась мне признаться: у нее силиконовая грудь (после операции по поводу рака). И с таким ненастоящим бюстом она не чувствует себя заслуживающей любви как женщина. Мы вместе разбираемся в ее истории. Она понимает, каким образом этот комплекс позволил ей избегать любых интимных отношений с мужчинами. После нескольких сеансов ее эмоции немного утихли, ей удалось преодолеть собственное сопротивление, и она решилась поговорить об этом со своим косметологом. Та не только не стала ее судить, но призналась, что и сама, по тем же самым причинам, носит протез. Тогда Лора смогла заговорить об этом со своей лучшей подругой. Вопреки своим опасениям она была выслушана с таким же уважением. Мало-помалу она обнаруживает, что никто ее не осуждает. Отсутствие молочной железы больше не мешает ей любить.

ДЕЙСТВОВАТЬ

Когда нам что-то не нравится в себе, мы стремимся этот (реальный или вымышленный) недостаток компенсировать. Вы чувствуете себя глупым, не умеющим поддерживать беседу? Это разовьет в вас неисчерпаемые сокровища приветливости и внимания к другим. Вы думаете, что некрасивы? Тогда, возможно, вы станете упражняться в остроумии или будете блистать интеллектом. У нас есть склонность покидать те плацдармы, где у нас, как нам кажется, нет шансов. Такая реакция понятна, но у нее есть много негативных сторон. Конечно, так мы меньше страдаем из-за своего комплекса. Но, к сожалению, это еще и отличный способ с ним не расставаться! Давайте перестанем поддерживать наши комплексы. Дело в том, что наши представления управляют нашим поведением: «Раз я так ничтожен, я буду держаться в стороне». Следствие такого поведения: «Другие меня не замечают». Вывод: «Очевидно, что мной никто не интересуется, значит, я ничтожество!» Такая система самоподпитки негативного сценария описана американскими психологами Ричардом Эрскиным и Мэрилин Зальцман. Понаблюдайте за тем, как вы поддерживаете свое негативное мнение о себе, обратите внимание на то, что реакции других людей вы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удержать вес после диеты 23-01-2012 22:21


Удержать вес после диеты


Многие считают, что похудеть - очень сложно, но это утверждение не совсем верно. Не настолько трудно похудеть, насколько после удержать вес, о котором вы мечтали и которого добивались с таким трудом. Как сделать так, чтобы после окончания диеты не вернулись потерянные килограммы? Советы желающим быть стройными до и после диет!

Конечно, любая диета - стресс для всего организма. Хорошо, если вам хватило силы воли продержаться на одной из них до победного конца и добиться желаемого результата.

Прежде всего, выбирая диету, следует помнить, что ограничение в питании за счет тех или иных продуктов не стоит назначать себе самостоятельно, - ведь вы совсем не врач.

Именно диетолог или эндокринолог могут назначить вам правильную диету, а точнее - верный рацион питания, разработанный и основанный только и лично для вас.

Но многие женщины зачастую стесняются обращаться со столь специфической проблемой к врачу, - ведь мы все так тщательно стремимся скрыть все свои недостатки. А признавать, что у вас действительно есть проблемы - не так уж легко.

Даже подругам часто не говорят о переживаниях, связанных с фигурой, отшучиваясь от проблемы и демонстративно показывая, что всякие там складочки и целлюлит вас вовсе не волнуют, - вы, мол, выше этого.

Именно поэтому люди часто назначают себе диеты самостоятельно, выбирая по принципу "10 кг за неделю - это не предел!", ища методы побыстрее избавиться от избыточного веса.

1. Если вы только собираетесь сесть на диету

Конечно, перед диетой неплохо было бы рационализировать свое питание, чтобы уменьшить диетный стресс.

К примеру, если вы каждый день ели на завтрак булку с маслом или блинчики - можно, подготавливаясь к диете, отказаться от подобного завтрака, заменив жирное и мучное на мюсли и каши.

Да и на фитнес неплохо записаться где-то за месяц до начала диеты - не стоит в один день сваливать на организм и занятия спортом, и отказ от определенных продуктов!

Естественно, организму будет трудно выдержать подобное, и он начнет протестовать, выказывая свое недовольство сложившейся ситуацией повышенным аппетитом и сильными болями в суставах и мышцах, и пережить диету будет намного сложнее.

Но, положим, диета ваша - дело прошлое. Вы закончили ее день или два назад, и с ужасом начинаете ожидать появления ненавистных килограммов, от которых вы так долго "убегали".

Диета-то у вас, скорее всего, не первая, и вы точно знаете, что они всегда возвращаются, приводя с собой пару-тройку "друзей-килограммчиков". И вы с грустью в глазах обдумываете, через сколько недель или месяцев вам придется снова сесть на ненавистную диету...

Знаете ли вы, что удержать вес после окончания диеты удается лишь 10% похудевших - в течение первого года и 5% - в течение первых 2-х лет? Не потому ли процент победивших возвращение килограммов так мал, что начатое диетой дело люди попросту не доводили до победного конца?

Удержать вес - занятие несложное, но требующее, несомненно, больше усилий и терпения, чем диета. Ведь дату окончания диеты вы знаете, а поддержание форм - дело всей дальнейшей жизни, начинающейся после.

И тем не менее, это возможно, если выполнять ряд указаний диетологов, которые сегодня и озвучит наш интернет-журнал.

2. Питание

Это, пожалуй, самая важная составляющая жизни после диеты.

Согласитесь, перестав отказывать себе во многих продуктах, после окончания диеты так и хочется сходить в ближайший супермаркет, накупить всего, что до этого дня считалось запретным, и наесться до отвала. Это называется пищевым срывом.

А знаете ли вы, что наш организм при правильно подобранном питании еще 1,5 месяца после диеты продолжает худеть?

Именно поэтому срывы в первые 1,5-2 месяца после окончания диеты - самые страшные и приводят к тому, что весь ваш выстраданный курс похудения идет насмарку.

Так как же не сорваться? Легче всего это будет сделать, если вы сидели на более-менее сбалансированной диете, которая просто ограничивалаваш рацион в калориях, а не категорически запрещала, к примеру, белковые или углеводистые продукты.

Тогда за время диеты ваш организм уже начал строить альтернативное пищевое поведение, поддерживать которое намного легче, нежели формировать новые пищевые привычки.

Если же диета была строгой (к примеру, по Аткинсу), то все придется начинать сначала.

В любом случае, есть несколько советов, которые помогут вам остаться в форме после окончания диеты. А если соблюдать их всю оставшуюся жизнь или хотя бы долгий промежуток времени - это навсегда избавит вас от лишних килограммов.

1. Время. То, что есть нельзя после 18.00 - не совсем верное утверждение. Есть нужно прекращать за 3 часа до сна. Но это в идеале. Приучать к подобному организм нужно постепенно.

И если есть очень хочется - нельзя отказывать себе в пище. но это вовсе не значит, что можно смело идти на кухню и сооружать себе бутерброд с колбасой, - вполне можно обойтись чашкой чая с зерновым хлебцем, намазанным медом.

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как стать счастливой женщиной, или секреты счастья. 23-01-2012 21:58


Как стать счастливой женщиной, или секреты счастья.


Как стать счастливой женщиной? А как стать богатой и счастливой? Почему так происходит, что с возрастом в нас накапливается усталость и исчезает интерес к жизни? Как вернуть интерес к жизни? Как вернуть счастье и любовь?

В чем же секреты счастья? Почему так происходит, что порой нам начинает казаться, что «сил больше нет что-то делать, пытаться улучшить и изменить себя и свою жизнь, решить все свалившиеся на нашу голову проблемы и стать счастливой женщиной»?

Почему нам кажется, что деревья стали меньше, трава не такая зеленая и все окружающие словно сговорились, чтобы постоянно раздражать и досаждать?

Как стать богатой и счастливой, при этом ощутить интерес к жизни, позитив в настроении и детский азарт к происходящему вокруг нас?

- А и вправду, я давно хотела у тебя спросить, в чем твои секреты счастья, как стать счастливой женщиной? Ну, ты не подумай, я не хочу, чтобы ты мне давала какие-то советы или рекомендации. Я, наверное, больше все-таки хочу, чтобы мы поговорили с тобой, как обычно. Скорее даже, чтобы ты рассказала мне, если это не является каким-то личным секретом о том, как тебе удается каждый день сохранять интерес к жизни? Как у тебя получилось стать счастливой женщиной? А ещё вот что мне интересно, когда начала общаться с тобой, заметила одну, можно сказать странность, что бы у тебя в жизни ни происходило, ты всегда остаешься спокойной и расслабленной. Ну, напоминаешь ребенка, который верит в чудеса и который не думает, что будет завтра. Такое чувство, что ты просто знаешь, что все будет хорошо или просто ни о чем не беспокоишься. Ну, я не знаю, никак толком понять это состояние не могу, поэтому и сформулировать четко не получается. Ты мне расскажешь свои секреты?

- Давай так, я тебе расскажу то, что ты хочешь услышать. Но, видимо, не за один раз. Вопросов у тебя, как всегда много, и за один разговор ты все просто не усвоишь. Знаешь, может получиться мешанина из информации, которая в итоге ни к чему не приведет. А может, даже даст обратный эффект. Тебе начнет казаться, что всего «много, трудно и вряд ли можно освоить». А на самом деле всего не так уж много, и совсем не трудно, и освоить несколько навыков для того, чтобы стать счастливой, ты сможешь в течение пары месяцев. Так что, давай сегодня я расскажу тебе, что мне помогло стать счастливой. А в следующие разы мы поговорим о позитивном восприятии мира, о радости жизни, о детском интересе к каждому дню и, конечно же, об отсутствии беспокойства и внутреннем спокойствии и уверенности.

Знаешь, в свое время я многие годы жила с внутренними вопросами к себе и к жизни о том: «как стать счастливой женщиной», "как стать богатой и счастливой женщиной", "как уметь ощущать интерес к жизни"? Тогда я не знала ответы на эти вопросы и, хотя моя жизнь, можно сказать, была плю-минус вполне благополучной, мне не хватало именно внутреннего спокойствия и счастья. Понимаешь, я не знала, а что же это такое, счастье? Читая книги, где было много красивых фраз, призывов к тому, чтобы стать счастливой женщиной, полюбить себя, чувствовать радость жизни, я начинала только ещё больше впадать в уныние. Ну, слова-то красивые, а как достичь этого состояния? Вот ты сама понимаешь словосочетание «любите себя» или «стать счастливой»?

- Ого, никогда об этом не задумывалась…да нет, не понимаю. Понимала бы, не пришла к тебе со своими вопросами.

- Ну вот и я тоже не понимала того, как стать счастливой. И тем более я не понимала того, что значить любить себя? Ну, в детстве нас как воспитывали, в основном прививая чувство вины и отношение, что ты вечно что-то кому-то должен. Плюс, считалось чуть ли не грехом, если человек живет и радуется жизни. Можно сказать, что была «мода» на несчастье. Наверное знаешь, как это бывает, собирается компания друзей или родственников и все начинают наперебой рассказывать «страшилки» о своих «несчастьях» на тему у кого что болит, кто и насколько несчастнее других, кого обидели, изменили, предали и так далее. А вот о том, как стать счастливой, или как наслаждаться жизнью, или как любить и ценить себя, что-то я не припомню, чтобы подобные разговоры говорились.

- А ведь и правда! Вот это да, а я даже не думала, что «копать» нужно с детства. А ведь точно, сейчас вспоминаю, да что там детство, уже когда выросла и с Лешиком своим встретилась, а потом замуж за него вышла, так счастлива была, а мне все родственники наперебой и знакомые словно внушали, что мол «счастья не бывает, посмотри вон на тех, они, и вон на тех, и посмотрим, что у вас через пару лет будет, как вы запоете». И Лешик мой рассказывал, что кто-то из друзей ему сказал, что «ну-ну, посмотрим, что ты года через четыре скажешь». Ой, как ты в точку попала, получается, я просто не вижу счастливых людей и сама не знаю, как стать счастливой. И что же мне с этим делать? Даже не так, что ты с этим делала?

- За что мне нравится с тобой общаться, ты все сразу на лету схватываешь. Да, ты права, первая причина многих
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как предотвратить ссору 23-01-2012 21:48


main-61126-da412c02af859e10465abee633c24e39 (180x120, 9Kb)
Ссоры... Жалко любимого человека, которого волей-неволей я сама вовлекаю в неё, жалко себя, любимую, своих нервов, времени, жалко всех окружающих. Бесспорно, ссоры - это плохо! Как их предотвратить? Перелопатила в интернете кучу материала...

Предложу одну статью, приглашаю всех участниц сайта поделиться своими соображениями или найденными материалами (не забываем при этом указывать источник).

Как предотвратить ссору



У ссор и скандалов причин и поводов множество, но, как правило, кроме испорченного настроения, взаимных оскорблений и обид, а также ненужных опрометчивых слов, они ни к чему хорошему не приводят, а последствия их могут стать и вовсе разрушительными. Поэтому самое разумное, что можно сделать, если вы стали свидетелем или к несчастью, участником ссоры - это предотвратить ее.
Вам помогла данная статья?
Инструкция
1

Прежде всего, вашим жизненным принципом должен быть отказ от ссоры как метода решения проблем. Если вы понимаете, что в ссорах никогда никому ничего не докажешь, то вы уже подсознательно предотвращаете конфликт.
2

Если вам не совсем нравится то, что говорит ваш партнер, не спешите отвечать. Подумайте о причинах таких действий, поставьте себя на место собеседника и постарайтесь понять. Не начинайте его критиковать, высказывая свое недовольство, чтобы это не стало поводом для ссоры.
3

Если вы замолчали, а собеседник воспринял это как вашу капитуляцию в споре, не стоит его в этом разубеждать, пока он не остынет и не будет воспринимать ваши слова спокойно.
4

Возможно, что поразмыслив, вы обнаружите свою неправоту в какой-то ситуации. В этом случае спокойно признайте это, и вы «задушите» конфликт в зародыше.
5

Когда ваш собеседник что-то говорит раздраженным тоном, старайтесь не перебивать его. Спокойно выслушайте. Так зарождающаяся ссора может перейти в более конструктивное русло.
6

В том случае, если вы понимаете, что ваш партнер брюзжит и просто «нарывается» на скандал, «отключите» свои уши. Не найдя благодатной почвы для разжигания ссоры, он, возможно, успокоится или найдет для себя какое-то другое дело.
7

Не «нарывайтесь» сами на ссору какими-то замечаниями, если видите, что человек «не в себе», чем-то расстроен или раздражен.
8

Чувствуя, что словесная перепалка может выйти из-под контроля, поменяйте тему разговора. Старайтесь разговаривать спокойно и взвешенно, без крика и повышенных тонов.
9

Соглашайтесь со всеми доводами раздраженного человека, не спорьте. Лучший выход в этой ситуации – ваша улыбка (только без сарказма!) и доброжелательная интонация. Если человек разъярен и не собирается прекращать ссору, спокойно выйдите из комнаты, но постарайтесь не хлопать дверью и не сказать чего-нибудь лишнего «под занавес».
10

Уйдите на свежий воздух или пойдите к кому-нибудь в гости. Перемена обстановки хорошо на вас подействует, если, конечно, вы не будете продолжать прокручивать в уме неприятную ситуацию и тем более, рассказывать об этом кому-то другому.
11

В семейных конфликтах очень часто ссору предотвращает хороший секс. Если это ваша ситуация, действуйте! И не ссорьтесь.

http://www.kakprosto.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Твой призвание - богиня. Какая? Читай. 23-01-2012 20:47


Твой призвание - богиня. Какая? Читай.

Дорогой Друг, доброе время суток!

Этот выпуск – для женщин. Мужчины, конечно, могут читать тоже, но обращаться я буду не к ним.

В результате серии наглых и провокационных рассылок (спасибо за реакцию!), читательницы четко разделились на две категории:


Елена Троянская


Клеопатра

Читай внимательно и определяй – к какому типу, в большей степени, ты относишься. Зачем? Чтобы понять твой путь к твоему мужчине.

Елена Троянская – женщина, которая одним своим присутствием вдохновляет мужчину и на битву (бизнес) и на творческие подвиги.

Клеопатра – женщина сама способная и к битве и к подвигам, главное, чтобы рядом с ней был подходящий мужчина.

Елена Троянская женщина классическая. Мужчина в ее жизни появляется сам. Елене остается лишь выбирать лучшего из пришедших.

Клеопатра женщина современная. Мужчин она находит сама. И, в результате, получает шанс отобрать лучшего из лучших.

Елене везет. Клеопатра завоевывает.

Совершенно разные женщины, да? Но есть между ними и сходство. В чем?

ИМ ОБЕИМ НУЖЕН МУЖЧИНА.

Елене "завоеватель", который, в последствие, превратиться в заботливого и любящего мужа. Клеопатре нужен объект завоевания, который затем станет партнером, другом и любовником.

Елене нужна классическая семья. Клеопатре скорее нет.

Для Елены смысл жизни в детях, муже и их общем будущем.

Клеопатра, в силу того что женщина, детей, конечно, родит, но смысл ее жизни В НЕЙ САМОЙ (кто на свете всех милее...?).

Елена без мужчины теряет женственность, привлекательность, здоровье. Клеопатра без мужчин теряет смысл жизни.

Елена склонна к постоянству. Клеопатра достаточно легко меняет мужчин, потому что для нее мужчина – это инструмент достижения личных целей.

Темы: архетипы бессознательного, культурный архетип, коллективное бессознательное,

НО ИМ ОБЕИМ НЕОБХОДИМЫ МУЖЧИНЫ.

Хотя и разные, естественно.

Ну что, узнали себя?

...

...

...

А теперь главное!

Разница между ними в векторе направленности и активности. Елена притягивает. Клеопатра находит сама.

Елене нужен ответ на вопрос: "Как сделать так, чтобы мужчина сам меня нашел?"

Клеопатра лишь фыркнет в ответ на это. Потому что ее больше интересует: "Где и как найти правильного (подходящего, нормального или как ты это сама называешь?) мужчину?".

Так кто же вы, Дорогой Друг?

...

...

...

Ты Елена Прекрасная? Тогда наша задача разобраться, как и что тебе надо сделать, чтобы твой мужчина сам тебя нашел. Интересно?

Ты Клеопатра? В таком случае мы разберемся с тем, где и как искать того мужчину. Такого, какой тебе нужен. Стоящая задача?

И Елена и Клеопатра – это богини. Глубинные архитипичные образы, которые живут в каждой женщине и ищут возможность реализовать себя в реальности. В этом смысле каждая женщина – богиня, которая имеет полное право так никогда ей и не стать. Потому что у нас современное общество и свобода выбора. И если женщина отчаялась и разуверилась, никто ее переубеждать не будет.

Никто, кроме меня.

...

...

...

Я передаю тебе свою глубинную убежденность – это вполне возможно, найти или встретить именно того мужчину, с которым тебе будет ВСЁ (и хорошо и радостно и счастливо и богато и т.д. и т.п.. Чтобы не перечислять, просто ВСЁ).

Темы: архетипы бессознательного, культурный архетип, коллективное бессознательное,

Это не трудно. Но и не просто. Это сложно. Но не совсем:-)

Твой любимый Автор – Геннадий Павленко!

PS ФИО, конечно, все многообразие женских образов нельзя свести лишь к этим двум типажам. Но для нашего разговора такого упрощения вполне достаточно. Сама убедишься дальше.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
английский 23-01-2012 13:44

Это цитата сообщения morgana797 Оригинальное сообщение

Полиглот. Выучим английский за 16 часов!















комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мегаподборка весенних фонов высочайшего качества (100 фонов) 23-01-2012 13:38

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Мегаподборка весенних фонов высочайшего качества (100 фонов)!

[показать]
В подборку вошло 100 весенних фонов с цветами, травой и листвой высочайшего разрешения. Общий размер архива более 900 Мб.
Приятного просмотра!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе рыбное "Удачное" 22-01-2012 17:56


[480x360]
Филе рыбное "Удачное"

Итак... у меня было филе из судака, набор замороженных овощей типа "Лечо", ну а все остальное всегда есть на любой кухне.

Филе порезала небольшими кусочками, соль+молотый перчик+специи для рыбы. Все перемешала и побрызгала от души лимонным соком. Оставила мариноваться. Жаростойкую посуду смазала сливочным маслом, на дно много нашинкованного репчатого лука - "подушка" и на нее слой рыбы, затем слой замороженных измельченных овощей (болгарский красный перчик, помидоры и цукини)+еще слой лука, рыбы и овощей-слегка присолив овощи.

Все заливаю смесью нежирной сметаны, взбитой с 1 яйцом, а сверху тертый сыр - на ваш вкус Все - в духовку или СВЧ, как хотите. Готовится минут 35-40 сначала под крышкой, а минут за 10 до готовности крышку снять для подрумянивания. Получилось очень вкусно.

В прошлый раз делала примерно такую же рыбу, но из овощей был только лук и тертая морковь, а готовила в СВЧ. Тоже вкусно и быстро!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки «Воскресные» 22-01-2012 17:49


[480x360]
Пирожки «Воскресные»

Тесто заводим опарным способом: столовая ложка дрожжей, 3 стол муки 1ч.л.соли, 1 ч.л сахарк, стакан теплой воды. Размешиваем и ставим минут на 15 в теплое место.

Далее 1 стакан теплой воды или молока, постепенно добавляем муку, сколько муки я не знаю, всегда делаю интуитивно (на ощупь так сказать). Нак же в процессе вымешивания теста нужно добавить четверть стакана растительного масла и оставить тесто подходить минут на 40. Тесто не должно липнуть к рукам.

Затем раскатываем курожки, выкладываем начинку (у меня была картошка), защипываем и оставляем на 20 - 30 минут подходить ( это обязательно!!!).

Жарить нужно в большом количестве кипящего масла на чугунной, проверенной временем, сковороде (ИМХО).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина в собственном соку 22-01-2012 17:37

Это цитата сообщения Svetlana50plus Оригинальное сообщение

Свинина в собственном соку

[480x389]
Свинина в собственном соку

Для приготовления этого блюда потребуется один килограмм (можно и более) свинины любой, какой вам понравится. Я беру без костей.

В ступке истолочь головку чеснока (чищеного) мелко порезанного вместе с кориандром ( одна ст. ложка) и с одной столовой ложкой крупной соли:

Мясо натереть полученной смесью, посыпать дополнительно Вашими любимыми специями:

и сложить в два-три пищевых пакета. Завернуть так, чтобы внутри не остался воздух.

Обвязать шпагатом:

Положить в кастрюльку с холодной водой и варить на маленьком огне под закрытой крышкой с момента закипания полтора часа :

Если мясо состоит из нескольких кусков, после варки положить под пресс:

После остывания освободить от пакетов:

И приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина в собственном соку 22-01-2012 17:33


[480x389]
Свинина в собственном соку

Для приготовления этого блюда потребуется один килограмм (можно и более) свинины любой, какой вам понравится. Я беру без костей.

В ступке истолочь головку чеснока (чищеного) мелко порезанного вместе с кориандром ( одна ст. ложка) и с одной столовой ложкой крупной соли:

Мясо натереть полученной смесью, посыпать дополнительно Вашими любимыми специями:

и сложить в два-три пищевых пакета. Завернуть так, чтобы внутри не остался воздух.

Обвязать шпагатом:

Положить в кастрюльку с холодной водой и варить на маленьком огне под закрытой крышкой с момента закипания полтора часа :

Если мясо состоит из нескольких кусков, после варки положить под пресс:

После остывания освободить от пакетов:

И приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убираем жир с живота и боков. 2 видео-урока. 22-01-2012 16:48

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Убираем жир с живота и боков. 2 видео-урока.

[585x341]

Эти упражнения действительно супер, для мышц туловища , пресса, косых мышц живота, спины. Они укрепляют мышцы и сжигают жир, выпрямляют спину, улучшают осанку, и придают животу красивую форму.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавный коврик ручной работы) 22-01-2012 15:30

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Забавный коврик ручной работы)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой, вкусный и красивый гарнир 20-01-2012 17:30


[480x360]
Простой, вкусный и красивый гарнир


картошка (по количеству персон и, желательно, мытая...)
чеснок
укроп
петрушка
перец кр.стручковый
соль (всё количество по вкусу)

Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером.
Нарезаем чеснок, зелень, перец. Солим.
Поливаем раст.маслом. Перемешиваем.
Выкладываем картошку в форму и начиняем полученной смесью.
Поливаем сверху ещё немного маслом и в духовку...
200° С и 1 час запекаем...

К чему ни подашь - всё будет вкусно...

Приятного аппетита...!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОВРИК - СИДУШКА "ЦВЕТОК" 20-01-2012 15:35

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

КОВРИК - СИДУШКА "ЦВЕТОК"

[579x492]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макароны с колбасой. Новый взгляд на старый рецепт 20-01-2012 14:20

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Макароны с колбасой. Новый взгляд на старый рецепт

[показать]Огромная благодарность автору:
Зоя Лукьянова

Наверное, все пробовали есть макароны с колбасой, залив их яйцами? Я такое блюдо люблю. А дети так просто обожают!
Сегодня мне захотелось поэкспериментировать не столько со вкусом этого блюда, сколько с его внешним видом. Итак...

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЧЕНЫЕ ОПРЕДЕЛИЛИ ЧУДО КРЕЩЕНСКОЙ ВОДЫ 19-01-2012 21:21

Это цитата сообщения ONIKSA Оригинальное сообщение

УЧЕНЫЕ ОПРЕДЕЛИЛИ ЧУДО КРЕЩЕНСКОЙ ВОДЫ

[320x66] [650x] [400x27]
Научные исследования воды взятой в день Крещения Господнего показали, что оптическая плотность этой воды выше, чем воды взятой из тех же источников в обычные дни. Невероятно, но ученые также установили, что плотность Крещенской воды близка к оптической плотности воды из реки Иордан, в которой крестился Иисус Христос. Некоторые ученые объясняют целебные свойства Крещенской воды особенностями отклонения магнитного поля Земли. Дело в том, что в этот день вся вода на планете намагничивается из-за того, что магнитное поле отклоняется от нормы.
[400x27]

Проведенное уникальное исследование Московским институтом воды взятой в Троице-Сергиевой лавре показало, что частотный спектр излучения Крещенской воды идентичен излучениям идеально здоровых органов человека. Оказалось, что в Крещенской церковной воде содержится определенная информационная программа в виде упорядоченных здоровых частот человеческого организма. В день Крещения в воде присутствуют резкое повышение электромагнитной активности воды. В обычные дни также присутствуют повышение энергии в воде, и оно меняется в зависимости от времени суток. С 7 утра до 9 вода наиболее активна, но такой воде все равно далеко до Крещенской. Целебные свойства Крещенской воды в церкви известны, но мало кто знает, что обычная водопроводная вода, налитая в Крещенскую ночь, ни чем не уступает церковной. Проведенные исследование выявили, что ежегодно 19 января вода многократно меняет свои значения и структуру. Различные измерения биополя воды, удельной проводимости, кислотно-щелочного баланса, а также результат воздействия ее на организм человека, проводимые Российскими учеными в течение долгого времени показали, что существуют два пика максимальной биоактивности воды в течении 19 января. Первый пик около двух часов ночи, а второй в 12 часов дня. В этот день меняется структура воды всей воды на Земле, так как это планетарное изменение. Но уже 20 января оно возвращается к обычному своему состоянию.
Поэтому ежегодно 19 января, начиная с полуночи, в течении суток можно набирать воду не только в источниках, но и из под крана для последующего хранения и использования для блага организма.
Ученые комментируют: «Такая вода в десятки и сотни раз подымает размеры биополя человека, заряжает энергией, и вообще, оказывает оздоровительный эффект.

[400x27]
[показать]
[400x27]
2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)01 (90x37, 3 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)2d7a71139545 (32x32, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как найти своего человека. Часть 1. 18-01-2012 16:46


Как найти своего человека. Часть 1.

ПРИМЕЧАНИЕ. Дорогой Друг, статья написана в довольно провокативном стиле, поэтому прежде чем возмущаться моей аморальностью и распущенностью, прочитай до конца:-). Мысли здесь светлые, просто оригинальные.

И еще, помните, что я претендую на то, что я гура:-).

Жизнь хороша тогда, когда она хороша и это правильно. Поэтому если с каким-то человеком жизнь становится лучше, значит, это правильный человек. Он тебе подходит (а ты ему) и получается, что это твой человек, а ты его. Найти такого человека – настоящее Щастье, согласны? Я – да:-), поэтому, предлагаю вместе подумать как это можно сделать (найти его).

Правильно то, что правильно? Или не всегда?

Попытки загнать всех людей в жесткие рамки «так надо» - провалились. Творческая тяга к разнообразию берет верх, поэтому ни церковь, ни партия, ни государство, ни общественное мнение – никто не заставит меня жить так, как они считают правильным (главное, чтобы не расстреливали).

Буквально еще 30 лет назад совместная жизнь без регистрации в загсе считалась аморальной, а сейчас ее рекомендуют в качестве профилактики разводов, а в Германии парламент почти принял закон, по которому пары, которые после семи лет супружества не подтвердили, что хотят жить дальше, считаются разведенными.

В общем и целом, различных моделей отношений так много, что обвинять кого-то становится диким, потому что всегда найдется тот, кто может обвинить тебя самого в отсталости.

В общем и целом, социальная жизнь стала гораздо многообразнее и насыщеннее, поэтому рамки «это можно, а это ни-ни» разошлись так широко, что их уже и не видно:-). Можно практически все, что не мешает окружающим жить так, как они хотят.

Исходя из этих интересных условий, задача «найти своего человека» становится очень творческой. Никогда не знаешь, какой он – встреченный тобой новый человек, и каких отношений хочет.


Темы статьи: Верность. Измена. Отношения. Отношения.

Все мы разные, поэтому ищем разных "своих человеков". Он «одну и на всю жизнь», а она «второго и на пару недель», или она «одну для короткого и жаркого романа», а он «одного для серьезных и длительных отношений».

Я это все к тому, что раньше можно было быть уверенным, что практически каждый встреченный для семьи подходит – в общем и целом, оставалось только выяснить характер и попробовать ужиться вместе. Сейчас же любой встреченный подходит для чего угодно, в том числе и для семьи:-).

Другими словами, люди стали настолько свободными, что прежде чем заводить с ними какие-то отношения, стоит выяснить, какой (какие) типы отношений они хотели бы иметь. И сделать это лучше самому, так как они могут предполагать, что Вы хотите того же, что и они (ведь каждому хочется, чтобы таких как он было больше:-)).

В общем и целом можно смело заявить, что к задаче «найти своего человека» кроме обычных вопросов «как?» и «где?», добавился «КАКОГО?». В том смысле, что надо сначала разобраться в своих предпочтениях (чего конкретно я хочу?), а потом уже все остальное.

Чего Вы хотите?

Давайте договоримся сразу: чего бы Вы ни хотели, это хорошо и правильно. При условии, конечно, что жизнь это улучшит.

Одна знакомая барышня (34) лет, хорошо образованная и выглядящая, лет 10 безуспешно искала мужчину для семьи. И очень страдала, что не получалось. У нее работа связанная с постоянными поездками и она ей очень нравится, а ее мужчин такая жизнь не устраивала, поэтому они уходили к другим женщинам. Более домашним.

В чем ошибка барышни, как думаете?

Пауза.

Пауза.

Пауза.

В том, что она находила НЕ тех мужчин. Ей нужен был кто-то, кто будет доволен пока она здесь, и не будет страдать, когда ее нет. Потому что в это время у него будет другая любовь. Как так? А почему здоровый мужчина должен быть регулярно без секса?


Темы статьи: Верность. Измена. Отношения. Отношения.

Да, можно сказать, что это доказательство его любви к ней (верность), но можно и иначе думать. Например, что это требование ее эгоизма – или со мной или ни с кем. Что более верно?

Пауза.

Пауза.

Пауза.

Не знаю как для Вас, а для нее такой вариант категорически не приемлем, поэтому она до сих пор перебивается короткими романами и очень страдает.

Ну и что ей делать? Сменить работу? Довольствоваться тем, что есть? Изменить свое представление о том, что правильно, а что нет? Как думаете, Дорогой Читатель?

Пауза.

Пауза.

Пауза.

Ее проблема в том, что она пытается мерить современную жизнь стереотипами своей мамы, а то и бабушки, а глобальнее если сказать, то сама культура, в которой она живет, устарела, поэтому заставляет страдать своих носителей.

С таким подходом у нее практически безвыходная ситуация. Ее образ жизни не позволяет сделать "как правильно". Ну, и как ей создать семью? И, что важнее – КАКУЮ семью (какие отношения) ей стоит создавать?

Если она хочет, чтобы мужчина был с ней, ей стоит принять, что у него будут другие женщины. Если она не может уделить ему времени
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как найти своего человека. Часть 2. 18-01-2012 16:43


Как найти своего человека. Часть 2.

НАЧАЛО СТАТЬИ ЗДЕСЬ...

Что делает молодая жена, когда моряка полгода нет дома? Конечно блядует! А что бы он делал, если бы она по полгода была в рейсе? Да тоже самое. А почему? А потому что полгода без секса для здорового человека это ОЧЕНЬ МНОГО.

Может ли он требовать верности от молодой жены, как Вы считаете?

Пауза.

Пауза.

Пауза.

Не может, но очень хочется, поэтому он требует и в итоге с ней разводится:-). Все как в жизни?

Нет.

В реальной жизни все СОВСЕМ НЕ ТАК.

В портовых городах люди, связанные с морем, прекрасно знают, что большая часть жен моряков имеет другого мужа на время отсутствия мужа. Обычно это такой же моряк.

Тот, который в рейсе, мог бы догадываться, что он не один у нее, но он об этом НЕ ДУМАЕТ, иначе ему придется развестись. Более того, очень жестко бьют морду тому, кто подначивает на тему "А с кем сейчас твоя любимая…". Потому что – не важно с кем. Главное, что она будет со мной, когда я вернусь.

В портовых городах другая проблема – жены практически всю жизнь живут с несколькими мужьями, поэтому, когда первый:-) муж выходит на пенсию, возникает реальная проблема – как мне с ним жить? Я не привыкла, что он все время проводит дома! А тут, более того, он собрался провести все время до самой смерти!!! Поэтому вероятность развода высока именно после выхода моряка на пенсию.

Аленка читает статью и говорит: "А вот я бы его ждала!" (ну, чтобы я знал, какая она классная, конечно:-)). Забывает только, что, во-первых, она не жена моряка. Во-вторых, родилась и живет НЕ в портовом городе, поэтому она "со своей колокольни" все меряет мерками "женщины из деревни", где мужик пашет поле и всегда при доме. Это я так образно ее стереотипы описал:-). Надеюсь, она это не прочитает:-))).

К чему я все это рассказываю? Показываю на примерах, что у нас есть только два выбора:

Выстраивать отношения исходя из образа жизни (как делают жены моряков)

ИЛИ

Страдать, как барышни из примеров выше.

Например, у Вас в голове "один и на всю жизнь". Но эта модель была актуальна для начало двадцатого века, когда человек мог на одной работе и в одном месте быть всю жизнь. А Вы, возможно, не только города, но и страны будете менять, и что, будете возить с собой мужа? А если он ни в какую? Что, все бросите ради него?

Не занимайтесь ерундой! Мы люди нового времени, поэтому для каждого этапа жизни может быть свой человек. У кого-то в жизни этап один - у того человек один раз и навсегда. У другого этапов много и своих людей у такого человека будет не мало.

Поэтому "мой человек" – это тот, с кем мне хорошо ТАМ где я хочу жить. ТАК хорошо, как я хочу жить. И СТОЛЬКО, сколько я хочу с ним жить.

Такая формулировка "моего человека" вмещает в себя все многообразие отношений.

К примеру, Вы хотите жить в Москве (там), в элитном доме (так), долго и Щастливо. Вам нужен какой человек? Такой, который хочет ТОГО же, ТАМ же, и СТОЛЬКО же, верно? Если Вы такого человека найдете, Вы сможете сказать, что это "Ваш человек"?

А кто-то хочет женщину на пару месяцев, чтобы у нее дома пожить и в достатке (жиголо:-)). Если он такую даму встретит, она будет "его человеком"? Конечно.

То, что может "коробить" во всем выше сказанном, это следующее – понятие "мой человек" чистое и светлое, а я испортил его всеми этими "женами моряков" и любителями дамских кошельков, верно?

Пауза.

Пауза.

Пауза.

Так оно же таким и осталось! У Вас "мой человек" это что-то лично Ваше, у меня свое, а у "того парня" третье. Не будем же мы лишать кого-то права найти своего человека только потому, что его человек отличается от нашего?:-) (Кстати, найти своего человека – тема курса "большие МЕЛОЧИ любви". Подпишитесь. Мне интересно какого человека, в итоге, РЕШИТЕ найти Вы). Только без ханжества, пожалуйста. Все мы разные и пусть у каждого будет Щастье. Свое, лично. Хоть голубое, хоть розовое, хоть в светло-зеленую полосочку, Вас что, жалко что ли?:-))))

А теперь обратимся к Вам, Дорогой Читатель и спросим Вас:


Каких Вы хотите отношений?


Позволяет ли устройство Вашей жизни такие отношения иметь?

Пауза.

Пауза.

Пауза.

Хотеть можно:


Романа, потом совместной жизни, а потом все (отношения на время, но не на два месяца. Пара лет, к примеру).


Романа, потом совместной жизни, потом свадьбы, потом детей. Потом все.


Романа, потом совместной жизни, потом свадьбы, потом детей, и потом жить долго и счастливо.


Отношений, чтобы было удобно жить своей жизнью и при этом быть не одному.


Периодического качественного секса (Человека для секса, чтобы приходил когда мне удобно и никогда в другое время)


Короткого и жаркого романа


Чтобы был третьим


Чтобы жить вместе какое-то время, а потом на время разъезжаться.


Много любимых и все живут вместе (коммуна)


Виртуальная любовь (СМС, интернет, телефон, письма, чаты, форумы, блоги и т.д. и т.п.)


Отца (маму) для ребенка, чтобы жить вместе


Отца (маму) для
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва 18-01-2012 15:19

Это цитата сообщения ONIKSA Оригинальное сообщение

ГОСПОДИ! НАУЧИ МЕНЯ ИСКУССТВУ МАЛЕНЬКИХ ШАГОВ !

[показать] [показать]
Господи, я прошу не о чудесах и не о миражах, а о силе каждого дня.

Научи меня искусству маленьких шагов.

Сделай меня наблюдательным и находчивым,
чтобы в пестроте будней вовремя останавливаться на открытиях и опыте, которые меня взволновали.

Научи меня правильно распоряжаться временем моей жизни.

Подари мне тонкое чутьё, чтобы отличать первостепенное от второстепенного.

Прошу о силе воздержания и меры, чтобы я по жизни не порхал и не скользил, а разумно планировал течение дня,

мог бы видеть вершины и дали и хоть иногда находил бы время для наслаждения искусством.

Помоги мне понять, что мечты не могут быть помощью.

Ни мечты о прошлом, ни мечты о будущем.

Помоги мне быть здесь и сейчас и воспринять эту минуту как самую важную.
Убереги меня от наивной веры, что всё в жизни должно быть гладко.

Подари мне ясное сознание того, что сложности, поражения, падения и неудачи являются лишь естественной составной частью жизни, благодаря которой мы растём и зреем.

Напоминай мне, что сердце часто спорит с рассудком.

Пошли мне в нужный момент кого-то, у кого хватит мужества сказать мне правду, но сказать её любя!

Я знаю, что многие проблемы решаются, если ничего не предпринимать, так научи меня терпению.

Ты знаешь, как сильно мы нуждаемся в дружбе.

Дай мне быть достойным этого самого прекрасного и нежного Дара Судьбы.

Дай мне богатую фантазию, чтобы в нужный момент, в нужное время, в нужном месте, молча или говоря, подарить кому-то необходимое тепло.

Сделай меня человеком, умеющим достучаться до тех, кто совсем внизу.

Убереги меня от страха пропустить что-то в жизни.

Дай мне не то, чего я себе желаю, а то, что мне действительно необходимо.

Научи меня искусству маленьких шагов.

Антуан де Сент-Экзюпери.

[показать]
[130x] [20x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии