Эти работы Даня делал почти самостоятельно, помощь мамы и бабушки крайне минимальна..

Пластилиновая картина "Море". Материал: картон, пластелин, зубочистки..
[400x276]

2 чайки и кораблик слева - бабушка, рыбка слева - мама, все остальное работа Дани.. В середине цветной - это морской еж..

Следующая работа, нарисованная на обычном листке бумаги фломастерами мне очень не нравится, даже не знаю почему.. Ребенок рисовал ее, видимо испытывая какое-то особое вдохновение. Еще интересно в ней наблюдать полет детской фантазии и попытаться проникнуться в нее глазами ребенка.

[400x655]

Кита и чаек - это потом бабушка дорисовала зачем-то, а так комментарий Дани к картине:
зеленым цветом - это трава
фигура желтым цветом - речка
фигура синим цветом (вверху) - небо
фигура розовым цветом - кит
фигура голубого цвета - осталась невыясненной

Прошел почти месяц как мы приехали из деревни. Скоро уже Данька пойдет в детсад, уже успела занести его в список бесплатных занятий с педагогами-психологами. Сказали, что занятия будут проводить параллельно с родителями. Время зря не проводим: Данька предпочитает игрушкам творческие и интеллектуальные занятия, но и в игрушки конечно играет и любит на прогулке кататься на большой горке (как мы ее называем), которая состоит их множества сооружений (туннель-труба горка, висячий мостик, кишка-горка, всякие лесенки, вообщем известные пластиковые детские городки).. Почему написала об интеллектуальных и творческих занятий, потому как ежедневно Даня собирает пазлы (у нас их уже накопилось достаточно много и приходится подкупать периодически, т.к. он проявляет к ним очень живой и стойкий интерес) по несколько картин в день, рисует и раскрашивает, лепит. В деревне он также ежедневно собирал пазлы. Мне нравится его усидчивость. Собирает до конца, не забывает убрать пазлы по окончанию в коробки (правда, мы специально приучали его. Даже возникла фраза в рифме, с которой к Даньке обращаемся и которая служит правилом: "Поиграл, за собой убрал" :) Также записались в детскую библиотеку..

Когда Даня был в деревне, он сильно загорел, все его называли "негретенком". Хорошо подрос, теперь его рост 105 см. Многие ему дают по внешнему виду 4 года, вот такой рослый.. Этим летом купаться в пруду не стал, стал бояться, а в том году на ура! было. Попробуем взять абонемент и походить в бассейн. Так как Даня уже стал хорошо и много разговаривать, то пока был в деревне нахватался много словечек разного толка у деревенских. Любимое слово, которое вставляет к месту: "Черт!"

А теперь несколько фоток из деревни:
[400x533]
Даня с бабушкой (моей свекровью)
[400x533]
Даня в роли пастуха

[400x533]
С братиками..

[400x300]
Я переквалифицировалась в доярку ("проба пера"). Прикольно!

[400x300]
И снова я собственной персоной..

[256x341]

Спасибо всем, кто поздравил меня с моим ДР. Очень приятно!!! По-тихонечку отпишусь о том, что произошло. А произошло не мало.. Приехать пришлось раньше, чем планировала, и приехали из деревни уже все вместе, и свекровь, и Данька. Получилось так в связи с очередными похоронами. На этот раз умер отец моего мужа. Инсульт... Не могла сразу писать и какое-то время после похорон, т.к. в душе все переворачивалось на изнанку, состояние апатии. Двое похорон одни за другими с интервалом в месяц это очень тяжко..

А завтра, точнее уже сегодня очередная монопородная выставка, едем в Яхрому, так что, будем рады, если поболеете снова за Фроську... Результаты и фото с прошлой выставки и этой после... И прочее тоже после..

Все через пару часов уезжаю поездом в деревню. Буду через 2 недели..

Завтра еду на монопородку немцев. В классе щенков будет участвовать моя любимица "дочка", та что в совладении, Фрося. Судит итальянец, впервые в России. Записано много собак - 178 голов. В нашем классе 22 собаки. Уже трясусь, как мы завтра пройдем. Надеюсь, хотя бы на середину. Кто сможет - поболейте за Фроську! Отчет с фото после монки..

На 2 порции:

3 ч. л. коричневого сахара
1 лайм
60 мл светлого рома
200 мл содовой воды или тоника
4 веточки свежей мяты
4 ст. л. колотого льда

Лайм вымыть, обсушить. Срезать цедру длинной спиралевидной лентой, затем разрезать на тонкие полоски. Из мякоти выжать сок. В стаканы насыпать по 1,5 ч. л. сахара и залить соком лайма. Мяту вымыть, стряхнуть излишки воды, слегка размять ложкой и разложить по стаканам. Добавить по 2 ст. л. колотого льда, залить ромом, затем содовой, украсить лаймовой цедрой.

P.S.: Только фотка не очень вышла, темновата. На самом деле содержимое в стакане светлое, а на фотке не так, может потому что, стакан был запотевший...

[300x487]

Рецепт взят с сайта http://www.povarenok.ru/

200 г отварной куриной грудки
1 зеленое яблоко
1 киви
8 шт. клубники
горсть фисташек
80 г твердого сыра
листья салата
сок лимона
легкий майонез, сметана

На тарелку укладываем листья салата. Сверху нарезанную кусочками курицу (не очень мелкими). Легкий майонез размешать со сметаной 1:1 и полить курицу, а дальше уже выкладывать все оставшиеся слои. Далее нарезаное кусочками яблоко, немножко сока лимона. Киви нарезать полукольцами, уложить, добавить орехи. Выложить нарезаную на 4 части клубнику, посыпать все мелко тертым сыром.

P.S.: Мне такое сочетание продуктов очень понравилось. На мой взгляд, вкус бесподобный. Салат легкий, но в то же время сытный.
[400x341]

Вчера решила сделать сюрприз/подарок мужу в форме романтического ужина. Приготовила коктейль мохито и салатик необычный по составу, но как раз романтический. Попробовав блюда мой муж сказал, что больше над ним эксперементировать не надо, это не его вкус. (рецептики выкладываю). Для меня это не стало удивлением, т.к. он по части пищи довольно консервативен. Не считая ужина, вечер удался...

Тесто:

1 яйцо
дрожжи - пакетик сухих
молоко - 1 стакан
масло подсолнечное - 6 ст.ложек
сахар -1 ст. ложка
соль 0,5 ч.л.
мука - 500 г

В теплом молоке развести дрожжи с сахаром. Дать подняться шапочке. Туда же добавить яйцо и размешать. Муку просеять, туда соль и масло и дрожжи с яйцом. Замесить, сверху чуть присыпать мукой и поставить подниматься. Как поднимется, еще раз вымесить, если жидковато - добавить муки. Тесто должно быть мягкое, очень мягкое. Лепим и сразу жарим.

P.S.: У меня начинка зеленый лук с вареным яйцом..
[400x212]

Обычное дрожжевое тесто:

1 кг муки
2 1/2 ст. теплой воды или молока
2 ст.л. сахара
2 яйца
4 ст.л. раст. масла
1 ч.л. соли без верха
50 г дрожжей

Замесить очень мягкое тесто. Дать взойти в тёплом месте полтора часа. Тесто должно подойти два раза. Тесто такое мягкое, что прилипает к рукам. Муку только подсыпать при разделке, и оно уже не будет липнуть. Пирожки лёгкие и воздушные.
Получается 40-42 пирожка. Можно тесто замесить в хлебопечке (взять полпорции ингредиентов). После того, как сформировали пирожки, дать им перед выпечкой подойти, смазать яйцом. В духовке запекать 15 минут.

Начинку из щавеля давала раньше, в рецептах есть. Опишу начинку из ревеня: Стебельки ревеня промыть, почистить и нарезать маленькими кусочками.
Перед тем как формировать пирожки засыпаем в ревень сахар (по вкусу), что бы он не успел пустить сок. Начинка готова.

Пирожки с ревенем выпекала в форме "ромашки". Взяла круглую форму для выпечки, на середину форму выложила пирожок, дальше выкладывала по кругу близко к друг другу пирожочки, и так до конца формы. Пирожки в форме булочек, кругленькие.. Форму обязательно смазать растительным маслом. Сверху еще немного маком присыпала.
[400x300]

Легко друг от друга отламываются...

[400x300]

Это пирожки со щавелем..

[400x300]

Черешки ревеня вымыть, нарезать кусочками длиной полтора-два см, залить водой, прокипятить 5-7 минут, добавить по вкусу сахар и варить до тех пор, пока черешки не станут мягкими. Для более пикантного вкуса можно добавить немного ванилина, ванильного сахара или корицы. Подавать к столу в охлажденном виде.

На фото у меня компот с добавлением ванилина и корицы..

[400x404]

Многие эти щи знают и варят, но все выложу рецептик...

Мясной бульон (можно и без мяса), картофель, лук, морковь, болгарский перец, щавель побольше, вареное яйцо.
Когда мясо проварится, заложить порезанную кубиками картошку. Когда картофель будет почти готов заложить в кастрюлю нашинкованный соломкой щавель и пассированные лук, морковь и болгарский перец, перед самым окончанием варки положить нарезанные крупно вареные яйца (можно их класть отдельно в тарелку с супом), зелень. Не забыть посолить и приправить по вкусу. Подавать со сметанкой.
[400x300]

В воскресенье была у сестры и ее мужа на даче. Мой безотказный и отзывчивый муж показывал и помогал класть им ламинат в комнате, которую они отделывают для жилья. (Кстати, в комнате у нас уже ламинат положили и почти уже оформлен угол деревянной панелью. На панели очень красивый рисунок - флора и фауна, со стороны смотрится как будто выжигали рисунок.. ) На даче немного загорела и привезла с огорода разного рода зелени, среди них щавель и ревень. Сегодня напекла пирожков со щавелем и ревенем и сварила компот из ревеня... Рецепты уже выкладываю...

На днях с Вишней приключилась одна история. Утром я проснулась, смотрю, Вишня в клюве перебирает кольцо от колокольчика. Стала ее ловить, чтобы она выбросила его, а то мало ли, если проглотит, то тогда точно ей плохо будет. А она его никак не хочет выплевывать. Присмотрелась, а кольцо одним концом во внутрь клюва зашло, а другим извне на клюве держится, поэтому то она его и никак не могла выплюнуть. Вообщем, я держала бедную птичку, а муж тем временем вооружился пассатижами и еще чем-то (не помню). С помощью интструментов он разъединил и оттянул немного концы кольца, после чего удалось его снять с клюва. Надо отдать должное птичке, - она держалась молодцом, не брыкалась в момент работы инструментов, но потом, паразитка, искусала мои пальцы. И это в благодарность :) Маленькая птичка-неразлучник, но хулиганка еще та!

Прочитала роман Эльфриды Элинек "Похоть". Написано сильно, актуально. Очень понравилось, хотя ее слог читать очень сложно. Для себя я назвала такое чтение "вынос мозга". Непривычное построение фраз, нестандартное. Почти в каждый абзац и предложение надо вдумываться, чтобы понять, что она хотела сказать этим. Буду читать ее дальше.

Вот аннотация из книги на роман "Похоть", для тех, кто заинтересовался:

"Роман "Похоть" открывает постмодернистскую линию в творчестве крупнейшего и самого "неудобного" немецкоязычного писателя современности, лауреата Нобелевской премии 2004 года, Эльфриды Элинек. Своей темой Елинек делает насилие и власть в частной и интимной жизни, роль женщины в мире тотального потребительства, доминирование мифов обыденного сознания в отношениях между людьми и неизбывное одиночество человека перед лицом каждодневного умирания. Эту книгу можно определить и как антипорнографический роман, злую виртуозную пародию на форму и язык порнографии, захлестнувшей и разъедающей голову современного обывателя.
С тех пор как до курортной альпийской долины добрался СПИД и угрожает всем любителям перемен, Герману, всемогущему директору местной фабрики, приходится отказаться от проституток и ограничить свой сексуальный рацион одной-единственной женщиной - своей женой Герти. Красивая-богатая-счастливая Герти до омерзения сыта рутинным невыносимым ежедневным "одним и тем же" своего мужа. Но уйти - значит потерять все. Она регулярно пытается бежать из дома, но, как правило, оказывается в полицейском участке.
И вот однажды, на заснеженной дороге, ее, в домашнем халате и тапочках, подбирает студент и ...
Вы что, уже поверили в счастливый конец?"

Ни минуты покоя, что говорится. Помимо ремонта в одной из комнат квартиры пришлось разхлебывать одну историю. После смерти бабушки мужа нам сразу позвонили из больницы, т.к. до ее сыновей-алкоголиков не смогли дозвониться, и сообщили о смерти и о том, чтобы забрали ее вещи. Мы поехали, с ее вещами нам передали мобильный телефон, совершенно простой, обычный. Мы с Максом удивились на счет телефона, но подумали, что сын ей может отдал свой телефон или старый свой, чтобы она, если что могла звонить из больницы. Отвезли вещи на ее квартиру, где она с сыновьями проживала. Они ничего про телефон не сказали, что не их. Значит, получалось, что ей давали телефон. И вот через неделю звонок из милиции о том, что написано заявление на кражу телефона. Оказывается, что они звонили на ту квартиру, спрашивали телефон, сыновья бабушки сказали, что действительно телефон у них. От милиции поступила просьба вернуть телефон, но они так и не съездили и не вернули его, о чем нам не было известно, пока не поступил звонок уже к нам из милиции. Муж съездил к сыновьям-алкоголикам, забрал телефон и повез в милицию. В милиции вызвали на встречу заявителя. Заявителем оказалась старшая медсестра, которая выдавала вещи. Оказалось, что она перепутала и вложила в вещи бабушки чужой телефон, а об этом узнала, когда хозяин телефона выписывался, и пообещала сама разобраться и найти телефон, т.к. вспомнила кому и как его отдала. Вообщем, заявление она забрала обратно, написали примирительную... Вот такой дурдом!

За неделю выматалась, очень устала. Закончилась учеба, была очень довольна и начала наслаждаться свободой. И вот, неожиданно умерла бабушка мужа. Обстоятельства сложились так, что организацией похорон пришлось заниматься нам с мужем, т.к. больше некому. Набегались и устали с мужем за эти дни, но все сделали как нужно и должно, чтобы проводить в последний путь человека. С его бабушкой почти я не общалась, да в общем-то она не считала видимо для себя хорошей и любимой семью моего мужа (свекровь, внуков) и не долюбливала своего сына - мужа свекрови, отца моего мужа, а вот ко второму сыну и его семье питала совершенно иные чувства, слепо в них верила... Ну, да ладно, мой муж со своей стороны оказал внучатый долг. После похорон очень много мыслей в голове, когда сталкиваешься вот так близко со смертью.. Царствие ей небесное!

Уже взяла билеты на поезд. 21 июля уезжаю в деревню проведать своих. По Даньке очень соскучилась. Сегодня звонила им, удалось с ним пообщаться по телефону. Так непривычно было снова услышать детский голосочек... Говорит значительно лучше, но многие буквы все же проглатывает.. Свекровь говорит, что те пазлы, которые они взяли с собой уже щелкает их как семечки. Просит, чтобы я ему еще новых привезла. Рисовать очень любит, рисует каждый день, ездит как профи на велике и играет много в песочнице...

Супчик можно варить без мяса, а можно и с добавлением мяска. У меня он сварен на бульоне из кролика с добавлением небольшого количества мяса кролика. Получился легкий, вкусный и вполне диетический суп.

Состав:
картофель, нарезанный кубиками
цветная капуста и капуста броколли, разобранные на крупные соцветия
морковь, нарезанная крупными ломтиками
репчатый лук, нарезанный полукольцами
помидор, нарезанный кубиками
болгарский перец, нарезанный соломкой

В кипящий бульон забрасываем последовательно овощи, исходя из их быстроты варки. Морковь, лук и болгарский перец по желанию можно чуть-чуть обжарить на растительном масле. Также можно обжарить недолго небольшие кусочки кролика. В конце приготовления супа нужно не забыть посолить и добавить в суп зелень.

P.S.: Можно использовать замороженные овощи для быстроты приготовления супа.

Получается вот такой нарядный супчик:
[350x262]

Это рецепт еще моей бабушки, потом делала моя мама, ну, а теперь и я. Блюдо очень пикантное, для любителей острого. Ну, а для тех, кто не любит остренького, количество чесночка и горького перца можно положить по вкусу.

2 кг баклажанов помыть, срезать плодоножку, сделать надрез кармашком. Сложить в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь. Когда вода закипит еще 15 минут варить. Положить в воду 4 ст. л. соли. Выложить баклажаны шумовкой на стол рядком, положить на них сверху разделочные доски и сверху гнет. Оставить на 2 часа, чтоюы стекла лишняя жидкость.

Начинка: 0,5 кг тертой моркови, 7 головок чеснока, зелень, горький стручковый перец (5 шт.). Все вместе сложить, посыпать 2 ст.л. крупной соли. Перемешать, налить немножко растительного масла (примерно 50 г), простерилизованного на огне.

Маринад: 400 г растительного масла, 200 г уксуса. Налить воду в кастрюлю, положить 2 ст.л. соли, растительное масло и уксус, дать прокипеть.

Берем баклажаны, начиняем кармашки начинкой, обвязываем их нитками. Сложить в кастрюлю и залить горячим маринадом. Дать постоять 2 дня, потом можно кушать. Можно заготовить на зиму, закрыть в банки.

P.S.: На пробу продукты в рецепте можно уменьшить. Очень вкусно! Приятного аппетита!
[262x350]