• Авторизация


Без заголовка 23-01-2014 10:27

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Булочки "Малиновый месяц"

[700x525]

Опять представляю Вашему вниманию простую, но интересную идею формовки булочек в виде месяца. Начинка может быть любая: из мармелада, меда, заварного крема, сыра...
Я сделала булочки с начинкой из малинового мармелада. Вкусно, быстро, легко и красиво!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2013 13:27

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Салат «Новогодняя веточка»

Источник:http://cook-house.net/novogodniye_recepti/256-salat-novogodnyaya-vetochka.htm
[450x390]
 
Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-11-2013 18:38

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Творожные конфеты "Планета"


[показать]
1 кг творога,
1,5 стакана сахарной пудры,
300 гр. сливочного масла,
300 гр. сухого печенья,
2 ст.л. какао,
4 ст.л кокосовой стружки и 1 стакан орехов,
банка сгущенки.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2013 13:15

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Полезная таблица дешевых аналогов лекарств. Не платите за рекламу

Полезная таблица дешевых аналогов лекарств.
Не платите за рекламу

 

[604x452]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2013 13:01

Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение

Сыровяленая свинина

   

[700x392]

       Хочу вам рассказать еще об одном способе делать сыровяленое мясо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 16:32

Это цитата сообщения Уаджет Оригинальное сообщение

Салат «Куда приводят мечты» (я в шоке!)

Скоро праздники и мне захотелось придумать чего-нибудь вкусного и главное красивого!!! Мне повезло, фантазия не подвела! И я позавчера по дороге на работу придумала праздничный салатик, в тот же вечер воплотила (чтобы не забылся)! Идею оформления навеял фильм "Куда приводят мечты", отсюда и название! Надеюсь салат и оформление вам пригодятся!!!
 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 16:29

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Рулет без выпечки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 16:24

Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение

Красивая дорожка в саду своими руками

[450x600]

Ну как вам дорожка из листьев-следов? Сногсшибательно, правда?

А вот и мастер-класс в картинках:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 16:16

Это цитата сообщения yana_ari Оригинальное сообщение

Удивительный огород Игоря Лядова





[600x450]



По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я выращиваю овощи. Таким способом уже садят многие дачники. Постараюсь вам объяснить. Я работаю, поэтому на дачный участок могу выезжать только на выходных. При этом надо отдохнуть после трудовой недели, покушать шашлык, попариться в бане, ну и маленько потрудиться на земле.В настоящее время в садоводстве существует несколько проблем: Плодородие почвы падает. Земля становится плотной, истощенной и имеет серый цвет. Падение плодородия влечет за собой уменьшение собираемых урожаев.



[600x450]



Применение минеральных удобрений и ядохимикатов ведет к заражению почвы, воды, воздуха и продуктов питания, что приводит к болезням людей.

Традиционная агротехника, применяемая большинством садоводов, очень трудоемкая. А это снижает интерес к садоводству среди молодежи.

[600x450]



Тем не менее, все эти проблемы достаточно легко решаются, если вместо традиционного земледелия применяется Природное. Такая агротехника не только сохраняет, она еще и восстанавливает плодородие почвы. Следствием является повышение урожайности садовых культур. Минеральные удобрения не применяются, что сохраняет чистоту Природы и сохраняет здоровье человека. Ряд садовых операций в природной агротехнике применяется реже, чем при традиционной. А некоторые в ней совсем отсутствуют. Все это снижает трудоемкость обработки земли и ухода за растениями.



На мой взгляд, важнее вернуться к природе и забыть постулат, будто почву нужно пичкать удобрениями, терзать лопатами и посыпать ядохимикатами. Естественное земледелие – это прежде всего, щадящая обработка почвы, защита её от перепада температур, возвращение питательных веществ, которые земля щедро отдала растениям.

[600x450]



Каждый год весной, приезжая на свой дачный участок, мы сеем или высаживаем овощи на свои грядки. Размер грядки шириной от 1,4 метра до 2 метров, дорожки между ними от 20 см. до 40 см. максимум. Это называется традиционный способ посадки овощей на грядку. Растение на таких грядках, особенно в середине, часто болеют, подвергаются загниванью, от этого плохо развиваются, овощи мелкие, долго не хранятся. Зато для вредителей ослабленное растение и хорошее питание, и возле него можно отложить потомство. Полоть, обрабатывать такие грядки одно мучение.



Но на такой грядки я увидел одну положительную сторону. Крайние растение, относительно тех, которые расположены в середине, выглядели более достойны. Более крупные, не подвержены болезнью и их удобно пропалывать, прорежать и т.д.

Так же я задумался ещё над одним фактором. Одиночное дерево по аллеям в черте города, никто его не подкармливает, листву которое оно скидыват и то стараются убрать для внешнего вида и красоты. Хотя это листва могла бы служить подкормкой дереву. Так за счёт чего это дерево существует и где оно берёт питание? За последние годы учёные установили, что растение около 60% берут питание из воздуха. Это конечно интересно.





[600x450]



Непредсказуемость нашего Дальневосточного климата, высокие перепады температур, ночных и дневных, засушливое или дождливое лето, чрезмерное выпадение осадков к концу августа и начало сентября подтвердило выбранные мной за долгие годы проб и ошибок приёмы возделывания овощей.

Я пришёл к выводу о том, что нужно искать другой способ менее трудоёмкий, но при этом с возможностью получать более высокие урожаи. Я совместил две технологии.



1. «Узкие гряды – уникальная технология овощеводства для малых площадей».

2. «Агротехника природного земледелия».





[600x450]



Я укрепился во мнении, что именно органика может раскрыть все возможности растений, экономя силы и время. Только на хорошем компосте можно увидеть и оценить качество западных и отечественных сортов: большинство из них создаются для органической почвы. Уверен: от органики нам никуда не деться. Всего то и делов: научиться компостировать и ещё устроить стационарные грядки – один раз на много лет.



Овощеводство на
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 15:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Клубника в бочке - красиво и вкусно

[300x400]
Дачники как известно народ на выдумки богатый, а если с помощью какого-нибудь дачного ноу-хау получится неплохой урожай получить, да еще и кусочек земли при этом съекономить - такие изобретения вдвойне ценятся. Так к примеру произошло с интересным предложением выращивать клубнику в бочке. Старую бочку, можно дырявую или даже совсем без дна, найти совсем не сложно, а именно такая и понадобится. Немного усилий, сноровки и конечно-же фантазия - и результат не заставит долго ждать. На вашем участке появится интересное приспособление для выращивания клубники или земляники.

Но в такой бочке можно выращивать и другие растения, к примеру огурцы, салатный перец или зелень.

Старая ненужная бочка станет очень полезной вещью, приносящей пользу и радующей глаз.
Выращивается клубника в бочке по методу так называемых вертикальных грядок.
images (125x128, 3Kb)Выращивается клубника в бочке по методу так называемых вертикальных грядок.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 15:57

Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение

Как сделать вертикальную грядку

[220x300] [220x300]


Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2013 11:34

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Борщ Закарпатский( из Мукачево)

 

Рецептом этого борща со мной поделилась одна хозяюшка из Мукачево Закарпатской области. В этом борще есть своя изюминка ,которая придает ему неповторимый вкус.


Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2013 08:57

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

С масленицей всех!

Ажурные блины
[250x190]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение-лента на торт 05-10-2012 15:08

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Бисквитная лента

Бисквитная лента

Хочу поделится одним из вариантов украшения боков торта.
Вот такая вот бисквитная лента с узорами:
[показать]
Даже если края тортика не очень ровные, этой ленточкой хорошо все скрывается.

Нам понадобится:
- Бумага для выпечки
- кондитерский мешок с круглой насадкой (дырочка) диаметром от 3 до 7 мм.
для шоколадного теста (понадобится только 1/2 или 1/3 часть теста, остальное можно заморозить до следующего раза)
- 1 яйцо
- 100 г сахара
- 30 г какао
- маргарин или сл масло 25 г
- мука 30 г.
для белого бисквита
- 4 яйца
- 140 г сахара
- 160 г муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшения для торта 05-10-2012 15:06

Это цитата сообщения Люд_Мила Оригинальное сообщение

Розы для украшения тортов

Пошаговые фото рецепта

Ингредиенты

  • Цитрусовые: лимоны, лаймы, апельсины
  • Фрукты: яблоки, айва и др.
  • Сахар и вода в пропорции на 5 частей сахара 4 части воды
  • Сахар для посыпки

Способ приготовления

Эти розы привлекли моё внимание, так как их очень просто делать, а я вовсе не мастерица по украшениям, а тут задумал - и сделал!

С цитрусовых и фруктов при помощи ножа для чистки овощей снять кожуру длинной тонкой спиралькой.

С сахара и воды сварить сироп.

Кожуру отварить до готовности - около 5 мин.

Вынуть и дать стечь сиропу.

Плоское блюдо посыпать сахаром. С кожуры свернуть розочки и ещё сверху обсыпеть сахаром

Дать слегка обсохнуть.

Украсить торт или пирог.

От меня: яблочную кожуру лучше обвалять сначала в сахаре, чуть подсушить, а затем свернуть в розу...

Мне понравилось: легко, быстро и красиво!

Дополнительная информация о рецепте

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2012 16:49

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Рыбная запеканка

 

Рыбная запеканка

  [показать]
слова фото
Мама Ируня
ссылка http://www.stranamam.ru/post/3856328/
Ингредиенты:
Рыба горбуша св. м. - 1,5кг
лук -
перец болгарский
морковь
помидор
сметана -250г
майонез - 100г
вермишель (или любые др. макароны) - 450г(пачка)
сыр твердый - 100г
сушеная петрушка - 1ч. л.
пол лимона
Горбушу разделываем на филе, и режем на кусочки

[показать]
Овощи режем соломкой, морковь и сыр трем на терке
[показать]


[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Далее делаем соус: смешиваем сметану с майонезом, добавляем петрушку

[показать]

Противень застилаем пергаментом, обильно смазываем раст. маслом,
высыпаем часть вермишели, так, чтобы всю поверхность закрыло без прорех
[показать]

затем выкладываем рыбу
[показать]

рыбу поперчить, посолить, сбрызнуть лимоном, смазать небольшим кол-ом соуса
[показать]

поверх рыбы кладем слоями овощи
[показать]

рассыпаем на овощи оставшуюся вермишель
( сегодня я вместо вермишели выложила домашнюю лапшу).
Заливаем все соусом (соус необходимо немного разбавить водой,
чтобы получился жидкий, как кефир), выкладываем сыр.
[показать]
[показать]

Ставим в разогретую духовку, готовим до слегка подрумянившейся корочки

[показать]
[показать]

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2012 16:47

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Куриный салат с виноградом, орехами и каперсами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2012 16:43

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат "Красное море" (минимум ингредиентов но обалденно вкусно!!!)))

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2012 16:40

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Морковный пирог

Необычный пирог из морковки. Интересный вкус, морковь в тесте совсем не чувствуется.
[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2012 13:37

Это цитата сообщения songmeili Оригинальное сообщение

Lori Preusch

[543x700]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии