Ингредиенты:
Свинина (лопаточная часть, не слишком жирная, но и не постная) - 800 г
Лук репчатый (4 для мяса и 3 для пюре) - 7 шт
Масло растительное - 2 ст. л.
Лавровый лист - 2 шт
Тимьян (свежий, можно и сушеный) - 1 ст. л.
Чеснок - 2 зуб.
Уксус бальзамический (можно из красного вина или даже яблочный) - 3 ст. л.
Паприка (острая) - 1 ч. л.
Перец (душистый) - 2 шт

Морковь - 2 шт

Картофель (средний) - 6 шт
Масло сливочное - 50 г
Орех мускатный (щепотка )

Читать  дальше

[показать]

Если суп пересолен, в него опускают на ложке кусок сахара. Как только сахар начнет растворяться, ложку вынимают - сахар впитывает в себя излишек соли. Можно также завернуть в тряпочку немного муки или риса и прокипятить в супе. Мука и рис также впитывают соль. Можно положить в суп и сырую целую картофелину, а через несколько минут ее вынуть.

Чтобы печенье не пригорело, насыпьте под формочки немного соли.

Чтобы не образовывались комочки, муку для блинов и соусов разводите в подсоленной воде.

Чтобы сыр не высыхал, заверните его в чистую ткань, смоченную в солёной воде.

Кушанье, которое вы готовите на пару, быстрее сварится, если вы посолите воду, в которой стоит кастрюля.

При чистке скользкой рыбы опустите пальцы в соль - это облегчит ваш труд.

Чтобы соль оставалась сухой, положите в неё немного рисовых зёрен.

Начатую бутылку с минеральной водой хранить лучше всего, хорошо закупорив, в перевёрнутом виде. Вода дольше сохранит газ и свежесть.

[показать]
Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно. Теперь это одно из любимых лакомств нашей семьи. Попробуйте приготовить такое чудо для себя и соих близких!
Этот кусочек был отрезан через 40 минут после выпечки, слёзки только стали проступать...
[показать]
Рецепт

[600x311]

>>> далее 

Никогда не любила эти пирожные, ни в детстве, ни сейчас. Но детям нравится. И готовить быстро и удобно. Поэтому я на детские праздники частенько их делаю. Но на мой вкус там явно не хватает капельки коньяка.

[400x266]

[показать]

Читать дальше... 

Архитектура и интерьер

 Такими цветочками можно связать все, что угодно. Получится очень красивый плед, шаль или наволочка для подушки. А самое главное, можно использовать все оставшиеся запасы ниток. Вяжется очень легко. Удачи!

[640x480]

[698x391]

[700x601]

[699x466]

Решила сделать подборку себе в подспорье.Модели тут и простые и довольно сложные,но все они кем то сделаны,значит - это возможно=)))Можно отталкиваться от этих идей и творить свое.

[469x345] 

[360x460]

Скоро Новый год!
С наступлением этого чудесного праздника мы всегда ждем чего-то нового и по-настоящему волшебного.

Не за горами наши любимые праздники. Хочется удивить домашних и гостей чем-то красивым и вкусным!

[480x360]

Привет дорогие мои!!!! Сегодня четверг, 17 ноября 2011 года, и вес мой 51,7 при росте 163 см

На улице белым-бело, резко похолодало. Но я люблю такую погоду. Не поверите, но в такую погоду обожаю за рулем ездить- да, да в так называемые "Дни жестянщика"

Но ближе к теме- До Новогодних праздников осталось совсем чуть-чуть, и я с удвоенной энергией занимаюсь поисками "Элексиров красоты"  Сегодня нашла статью про то, как ЭТО делается в Индии

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Айшвария Рай признается, что с детства тщательно ухаживает за своей кожей, а ее бабушка научила ее, как очищать и отбеливать кожу. У большинства индианок жирный или смешанный тип кожи, в Т-образной зоне появляются воспаленные прыщи и жирный блеск.
Фирменные маски от Айшварии Рай (для жирной кожи):
 

Взять 1 ст.л. лимонного сока и 1 ст.л. творога, смешать и нанести на лицо тонким слоем, избегая области глаз и губ. Оставить на 7 минут и смыть теплой водой.
 

Взять 1 ст.л. свежих дрожжей, 1 ст.л. натурального йогурта, 1 чн.л. соды и 1 ст.л. воды, смешать и нанести на чистую кожу, избегая области глаз и губ. Оставить на 15 минут, смыть теплой водой и нанести на лицо увлажняющий крем. В этом рецепты основное действие оказывают дрожжи, они очищают поры, а сода снимает воспаление.

Взять 1 ст.л. глины, щепотку куркумы и добавить натуральный йогурт до консистенции сметаны. Нанести на чистую кожу, избегая области губ и глаз, оставить на 15 минут и смыть теплой водой.
 

[311x450]

Очень люблю выпечку из творога и всегда экспериментирую с ним. Предлагаю и вам, попробуйте, гости не смогут угадать, из чего вы приготовили этот наполеон. Очень интересный вкус. Но для того, чтобы он лучше пропитался его надо приготовить за сутки до праздника.

[показать]

Если вы любите сладенькое и кисленькое то вам точно понравится! Настаивала на водке, но она совершенно не чувствуется, нет...ну присутствие алкоголя ощущается, хорошо так...но водкой не отдаёт. Девочки и мальчики, записывайте рецепт. Праздники не за горами. А такую красоту-вкусноту и дарить не стыдно!
 

Сейчас будет много оранжевого! Поднимаем настроение:)
 

[показать]

* Всего то надо сварить сироп, закинуть цедру, залить водкой и настоять....кто не ленится углубляться welcome под cut