• Авторизация


Быстрое хачапури на сковороде 17-02-2014 17:13

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Быстрое хачапури на сковороде

[500x372]


Ингредиенты:
-200 грамм любого твердого сыра (российский, Эдам и т.п.), натереть на терке
-200 грамм сметаны
-2 яйца
-2 ст.л. муки с большой горкой
-пучок укропа (мелко нарезать)
-масло для обжаривания

Приготовление:

Все смешиваем миксером.
Разогреваем сковороду и обжариваем на масле с двух сторон. Приятного всем аппетита!



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёные палочки-хрустяшки! 13-02-2014 22:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слоёные палочки-хрустяшки!

[показать]

 
 
Иногда хочется чего-нибудь к чаю, а возиться с выпечкой нет сил, или печенье из магазина закончилось. Если у Вас в морозилке есть пакет готового слоёного бездрожжевого теста, то за 40 минут Вы приготовите хрустящие палочки к чаю. А может и ещё быстрее!
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Киш с курицей, ветчиной и цветной капустой 10-02-2014 12:34

Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение

Киш с курицей, ветчиной и цветной капустой

Этот пирог я совсем не собиралась фотографировать и выкладывать. А предназначался он моим  любимым  коллегам. Коллеги, простите, но пирог неожиданно остался дома и быстро исчез со стола. Обещаю, что исправлюсь и привезу вам в ближайшее время что-нибудь вкусненькое). а готовился он на основе рецепта французского мясного пирога, только на этот раз в начинке оказались вареная курица, цветная капуста и ветчина, а в заливке вместо сливок использовалась сметана. 

Время приготовления: 50 минут.

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как изменить свою жизнь за месяц? Советы 05-02-2014 15:31

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Как изменить свою жизнь за месяц? Советы…



[600x450]

Говорят, что привычка формируется где-то за месяц. Если ты хочешь завести обыкновение делать что-то хорошее, это требует целеустремленности. Поэтому стоит бросать себе вызов в течение как минимум 30 ней, чтобы результат стал заметен. Да, это нелегко. Чтобы определить, нужно ли тебе ввязываться во всё это, спроси себя: «Кем я хочу быть через пять лет?» Какие привычки тебе в этом помогут? Лучше начни меняться сейчас, и твоя жизнь начнет изменяться вместе с тобой!

Никогда не поздно стать лучше, так что выбери один или сразу несколько пунктов и начинай прямо сегодня! Веди записи о своем прогрессе, расскажи об этом друзьям и продолжай начатое. Предупреждаем: если ты выберешь для себя слишком много привычек одновременно, ты можешь провалиться — так что не переусердствуй.

1. Каждый день пиши или говори какому-нибудь человеку, что тебе в нем нравится ( это просто)

Ты можешь выражать это как устно, так и письменно: в записке, смс или по электронной почте. Это отличный способ дать понять, что этот человек тебе небезразличен. Мы так часто фокусируемся на плохом, что забываем говорить о хорошем. Так ты по-любому сделаешь чей-то день хорошим, не затратив на это усилий.

2. Каждый день заговаривать с незнакомцем (это сложно)

Вот это круто! Помогает побороть боязнь заговорить с кем-то первым. У тебя бывало такое, что ты хочешь подойти к кому-то и боишься, а потому убеждаешь себя, что на самом деле тебе этого вовсе не хочется? Распрощайся с этим беспочвенным страхом! Если ты 30 раз заговоришь с незнакомцами, ты в итоге осознаешь, что люди — это просто люди, и нет ничего страшного в том, чтобы заговорить с кем-то, кого не знаешь.

3. Делать по фотографии каждый день (это сложно)

Это станет сложным уже к концу испытания, потому что у тебя начнут заканчиваться идеи. Зато так можно сделать настоящий фотодневник — очень интересное дело!

4. Ежедневная переоценка своего мнения (средне)

Очень полезно, кстати, переосмысливать собственные убеждения и таким способам избавляться от предрассудков и прочего мракобесия, очищая ум для новых убеждений — более актуальных, лучше применимых к жизни.

5. Ежедневная получасовая прогулка (это просто)

Гулять полезно для здоровья, это расслабляет и служит источником вдохновения. А еще это легко и абсолютно бесплатно! Во время прогулки очень интересно разглядывать других людей, размышляя о том, чем они похожи и чем различаются — между собой и конкретно с тобой. Так ты разовьешь в себе наблюдательность и способность сопереживать.

6. Выдели время, чтобы похвалить себя (это просто)

Очень возможно, что ты слишком требователен и суров к себе. Это всё потому, что наше общество устанавливает для людей такие высокие стандарты, которых практически невозможно достичь. А это умение похвалить себя научит тебя принимать тебя таким, какой ты есть — даже с недостатками, которые тебе не очень нравятся. Ты станешь реже в себе разочаровываться и начнешь принимать свои несовершенства как неотъемлемую часть жизни. А еще от твоего отношения к себе зависит и то, как тебя воспринимают другие.

7. Каждый день пробуй новый рецепт (средне)

Если хочешь научиться готовить, тебе нужно одно: практика, практика и практика! Брось себе вызов: каждый день пробуй новый рецепт, и ты выучишь новые техники и ингредиенты. А еще так можно избавиться от вредных пищевых привычек и превратить их в здоровые.

8. Откажись от алкоголя, никотина и других наркотиков на месяц (индивидуальная степень сложности)

Ты не помнишь, когда в последний раз приходил с вечеринки трезвым? А ты вообще можешь развлекаться, не находясь под воздействием веществ, изменяющих твое восприятие? Это крутой вызов, чтобы научиться противостоять социальному давлению.


9. Научись рисовать человеческое лицо за месяц (среде)

Мы уже рассказывали тебе, как научиться рисовать. Используй наш мануал, если всё еще хочешь этому научиться — практикуйся каждый день, без выходных! Брось себе вызов — и ты удивишься, каких успехов добьешься за 30 дней.

10. Смотри документальные фильмы каждый день (это просто)

Всегда мечтал расширить кругозор? К счастью, на дворе XXI век, эпоха компьютеров, безлимитного Интернета и торрент-трекеров! Ты можешь найти в сети массу документальных фильмов и узнать чуть ли не всё
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЕДЫ.ИДЕИ.МОРЕ КРАСОТЫ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ 03-02-2014 21:53

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ПЛЕДЫ.ИДЕИ.МОРЕ КРАСОТЫ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплекс упражнений при остеоартрозе плечевого сустава 29-01-2014 00:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Комплекс упражнений при остеоартрозе плечевого сустава

Перед началом упражнений обязательно посоветуйтесь с врачом!

Упр. №1: тянем руки к лопаткам

[показать]

упр. при артрозе плеча №1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы 29-01-2014 00:16

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Полезные советы

В повседневной жизни вы нередко сталкиваетесь с мелкими бытовыми проблемами, которые легко можно решить, приложив смекалку. Предлагаем вам познакомиться с коллекцией полезных хитростей, которые помогут вам решить самые раздражающие бытовые проблемы.

1. Для того, чтобы носить с собой на работу или учебу бутерброды, вам может пригодиться ненужная коробочка от CD дисков.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматные ежики из кофейных зерен. Мастер-класс 29-01-2014 00:12

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Ароматные ежики из кофейных зерен. Мастер-класс

Замечательные ароматные ежики из кофейных зерен) Мастер-класс от Дизайн-Студия Zebrano

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепим ангелочков из полимерной глины 29-01-2014 00:10

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Лепим ангелочков из полимерной глины

Не хотите слепить вот таких забавных ангелочков ко Дню Святого Валентина? 

[635x411]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целительная настойка из пчелиного подмора 29-01-2014 00:04

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Целительная настойка из пчелиного подмора!

Уникальная в своем роде настойка! Пчелиный подмор — это не так уж и страшно, если знаешь, о чем идет речь. Открою страшную тайну тем, кто не в курсе: подмор — это мертвые пчелы. Настой делается именно из них.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим по книгам: блюда из курицы. 312 фоторецептов 24-01-2014 13:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Готовим по книгам: блюда из курицы. 312 фоторецептов!

Курица — продукт универсальный, мало найдется равнодушных к блюдам из этой домашней птицы. И конечно, предстоящие праздничные дни без курочки на столе не обойдутся. Книга Сары Льюис «100 блюд из курицы» (издательство «КукБукс») — настоящая находка для тех, кто ищет новые оригинальные рецепты из вкусного куриного мяса. В книге много ценных рекомендаций по разделке и приготовлению курицы. Ориентироваться в многообразии рецептов помогают продуманные разделы, их в книге пять: легкий обед, простой ужин, угощение для друзей, любимое жаркое, два блюда из одного. 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рагу из индейки с луком-пореем 07-01-2014 14:03

Это цитата сообщения SmartCookie Оригинальное сообщение

Рагу из индейки с луком-пореем

Рагу из индейки с луком-пореем

Нашла этот рецепт на сайте Юлии Высоцкой у пользователя Ольга♥Ч , за что ей очень благодарна, так как хоть рецепт и простой, но крайне вкусный и теперь очень любимый для меня!



Ингредиенты
500 г филе индейки
0.5 стебля лука-порея
1 морковь
2 листика шалфея
2 зубчика чеснока
0,5 ч.л. орегано
1 ст.л. горчицы
1-2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. сливочного масла
50 мл белого сухого вина

Способ приготовления
На смеси оливкового и сливочного масел обжарить лук-порей, чеснок (1 целиком раздавить, другой нарезать) и шалфей, добавить нарезанную морковь, обжарить, затем мелко нарезанную индейку, готовить помешивая 5-7 минут, влить вино, довести до кипения, посолить, поперчить, всыпать орегано, добавить горчицу, перемешать и тушить до готовности еще 15-20 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бефстроганов 07-01-2014 14:01

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Бефстроганов

Бефстроганов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" от видеокулинария.рф Бабушка Эмма 19-12-2013 18:50

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" от видеокулинария.рф Бабушка Эмма

Торт "Наполеон" готовится из слоёного теста с кремовой прослойкой. Рецепт торта "Наполеон" известен с 1850 года и с тех пор является одним из самых любимых лакомств в мире.


Ингредиенты и Пошаговый рецепт приготовления торта Наполеон
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С праздником 19-12-2013 18:35

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

С праздником!

С днем Святого Николая Чудотворца
Он – защитник, и для нас – подобье Солнца,
Пусть же с каждым он по жизни рядышком шагает
И в проблемах, неудачах пусть он помогает.

С днём святого Николая От души вас поздравляю. Будьте счастливы, любимы, Чудотворцем охранимы, Пусть минует вас беда, Зла не знайте никогда, Только счастье без забот Пусть святой вам принесёт!
 

[520x520]

Святитель Чудотворец Николай – один из самых почитаемых православных святых. Святителю Николаю Чудотворцу молятся в самых разных жизненных испытаниях, и, как свидетельствуют люди, он скоро откликается на молитву верующих.

Николаю Чудотворцу молятся о путешествующих (вспоминая, как святитель Николай силой молитвы усмирил бурю, разыгравшуюся на море, которая чуть не потопила корабль, на котором находился Чудотворец Николай).

Молятся святителю Николаю о благополучном замужестве дочерей (вспоминая, как святитель Николай тайно пожертвовал дочерям разорившегося мужчины денег на приданое, чтобы они могли выйти замуж).

Молятся святителю об избавлении от голода. Еще при жизни Николай Чудотворец прославился как умиротворитель враждующих, защитник невинно осужденных и избавитель от напрасной смерти.

Нет строго обязательного списка дел, в которых надо молиться каждому святому. Поэтому святителю Николаю как и другим святым можно молиться о помощи во всех трудных ситуациях.

Молитва 1-я Николаю чудотворцу

О, всесвятый Николае, угодниче преизрядный Господень, теплый наш заступниче, и везде в скорбех скорый помощниче!

Помози мне грешному и унылому в настоящем сем житии, умоли Господа Бога даровати ми оставление всех моих грехов, елико согреших от юности моея, во всем житии моем, делом, словом, помышлением и всеми моими чувствы; и во исходе души моея помози ми окаянному, умоли Господа Бога, всея твари Содетеля, избавити мя воздушных мытарств и вечного мучения: да всегда прославляю Отца и Сына и Святаго Духа, и твое милостивное предстательство, ныне и присно и во веки веков.

Аминь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог 16-12-2013 17:11

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Мясной пирог

[600x450]


Ингредиенты:
-250 г. майонеза
-250 г. сметаны
-3 яйца
-300-350 г. муки
-1 ч. л. гашеной соды
-соль
Начинка:
-300 г. фарша
-400 г. картофеля натереть на крупной терке
-лук
-соль, перец

Приготовление:
Майонез, сметану, яйца и соль перемешать. Добавить соду, муку и замесить негустое тесто. В форму выложить половину теста, затем начинку, сверху остатки теста. Выпекать при 180 градусах 1 час.
Приятного всем аппетита!



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные хитрости от домохозяек 16-12-2013 17:08

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Кулинарные хитрости от домохозяек


[600x320]
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.

15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.

16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скончался британский актер Питер О'Тул 16-12-2013 16:47

Это цитата сообщения SCHOOL_for_SCANDAL Оригинальное сообщение

Скончался британский актер Питер О'Тул

[500x616]


Британский актер Питер О'Тул скончался на 82-м году жизни.

Об этом сообщает в воскресенье, 15 декабря, Agence France-Presse
со ссылкой на его агента.


Lenta.ru:
"Как рассказали родственники О'Тула, он умер в больнице, куда его
доставили за два дня до этого. Актер болел в последние годы жизни.

О'Тул начал играть в театре, но известность ему принесла роль
Лоуренса Аравийского в одноименном фильме 1962 года. Он снялся
более чем в 50 фильмах, в том числе «Как украсть миллион» (1966),
«Лев зимой» (1968), «Калигула» (1979), «Последний император»
(1987), «Троя» (2004). Кроме того, О'Тул продолжал выходить на
сцену в главных ролях до 1999 года и работал на телевидении.

В преддверии своего 80-летнего юбилея летом 2012 года О'Тул объявил,
что завершает актерскую карьеру. Тем не менее, его самой последней
работой стала роль в фильме «Екатерина Александрийская» (Katherine
of Alexandria), который еще не вышел в прокат.

Актер восемь раз номинировался на премию «Оскар», но так и не
удостоился этой награды за работу в отдельном фильме. Лишь в 2003
году ему вручили почетного «Оскара», от которого он сперва хотел
отказаться. Между тем «Лоуренс Аравийский» завоевал семь премий,
в том числе как лучший фильм и за лучшую режиссуру."



[500x263]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Второй фильм о хоббите возглавил североамериканский кинопрокат 16-12-2013 16:45

Это цитата сообщения SCHOOL_for_SCANDAL Оригинальное сообщение

Второй фильм о хоббите возглавил североамериканский кинопрокат

[478x700]



"Второй фильм Питера Джексона из трилогии о приключениях хоббита
возглавил список лидеров североамериканского кинопроката в первые
выходные после мировой премьеры. Как сообщает BoxOfficeMojo, за
13-15 декабря лента собрала в кинотеатрах Канады и США 73,7 милли-
она долларов.

Лента «Хоббит: Пустошь Смауга» («The Hobbit: The Desolation of Smaug»)
дебютировала 13 декабря. В России почти трехчасовой фильм выйдет в
прокат 18 декабря. Второй части трилогии не удалось побить рекорд
первой ленты, вышедшей в декабре 2012 года. Картина «Хоббит: Неждан-
ное путешествие» за первые выходные проката заработала 84,8 миллиона
долларов, а за все время проката ее мировые сборы составили в общей
сложности более миллиарда долларов.


На втором месте по кассовым сборам оказался лидер прошлой недели,
мультфильм студии Disney «Холодное сердце».


Третью строку рейтинга заняла еще одна премьера последней недели,
«Рождество Мэдеи» («A Madea Christmas») - pождественская комедия
Тайлера Перри (режиссер исполнил в фильме главную роль, а также
написал для него сценарий) .


Фильм «Голодные игры: И вспыхнет пламя», экранизация второй части
постапокалиптической трилогии Сьюзан Коллинз о смертельных дуэлях
подростков, опустилась на четвертую строку списка.


На одну строку уступил и «Тор 2: Царство тьмы». Сиквел фильма о
сыне бога Одина на 5 месте.

- Lenta.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соте с курицей и грибами (турецкая кухня 16-12-2013 16:40

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Соте с курицей и грибами (турецкая кухня)

Соте с курицей и грибами (турецкая кухня)

[640x426]

Куриная грудка, пропитанная соками и ароматами овощей.... соте по-турецки...

Готовила по этому видео:





__________________________

Понадобится:

куриная грудка - 1 шт.
кабачок средний - 1 шт.
морковь средняя - 1 шт.
луковица большая - 1 шт.
помидор большой - 1 шт.
грибы - 250 г
перец красный - 1 шт.
раст. мало - 50 мл
соль - 1 ч.л.
перец черный - 0,5 ч.л.
перец красный горький - 1 ч.л.
__________________________

Приготовление: готовить на среднем огне
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии