• Авторизация


Без заголовка 19-04-2009 11:31

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Тесто, которое покорило!



Хочу рассказать о своей находке.
Нашла чудесный рецепт теста для пирожков. И оно сразу стало моим любимым. Много раз проходила мимо этого рецепта, надеялась когда-нибудь опробовать, а сейчас сожалею, что так поздно его для себя открыла.

[показать]

Готовится довольно быстро и без особых хлопот, самое главное - смешать все ингредиенты. Тесто не требует долгого вымешивания и выстаивания. Хочу обратить особое внимание на дрожжи, они должны быть хорошего качества.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
. . . 22-03-2009 21:46


Как становится страшно и больно, когда из жизни уходит человек в самом расцвете сил . . . Царствия Небесного тебе, Наташа!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-03-2009 14:33

Это цитата сообщения Счастливая_судьба Оригинальное сообщение

учитесь..



[538x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-03-2009 00:57

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Постные лепешки с сырым картофелем.



Печется эта роскошь на манер осетинских пирогов.

[500x375]

подробности
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2009 22:24

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Очень нежный торт «Наполеон»



 

[320x240]
Раскрываю вам еще один семейный рецепт. Маму научила его печь тетка, а я научилась у мамы. Очень нежное слоеное тесто и замечательный сливочный крем. Классический «Наполеон». В сети рецептов много, но… как говорится каждый кулик свое болото хвалит. Мой рецепт мне нравится больше всех. Скромняжка, сил нет!!!

«Наполеон»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2009 22:45

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Устав трапезы на Великий Пост



Взяла на сайте  Ново-Тихвинского женского монастыря

 

 

[400x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2009 00:00

Это цитата сообщения cookingclub_ru Оригинальное сообщение

Бабушкины КРЕПЛИ



 Поиск рецептов:

Бабушкины КРЕПЛИ

Рецепт номер: 10543


Дата добавления: 2009-02-01

Приблизительное время приготовления: 120 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:2шт - яйца
1пачка - кефира
2щепотки соли
1ст.л. - водки
1ч.л.соды(загосить)
3ст.л - сахара
4ст. - муки в/c
растительное масло для жарки
[показать]


Инструкции по приготовлению:Приготовили продукты.В кефир всыпать соль, сахар, гашеную соду(разрыхлитель) и вбить яйца. Все тщательно размешать. Можно яйца влить предварительно взбитые.Просеять муку и соеденить с кефирной смесью.Массу хорошо перемешать. Тесто должно получиться не густым.Накрыть салфеткой и поставить доходить 2-4 часа.Когда тесто набралось, т.е по сути стало эластичным тестом. Выкладываем на смазанную растительным маслом поверхность. Муку не применять. Каждый кусочек надрезаем посредине.Жарить на хорошо разогретом масле в чугунной посудине. Готовые выкладывать на салфетки, чтоб лишнее масло промакнуть.Подавать с прохладным компотом из сухофруктов. Посыпать сахарной пудрой не обязательно.
Примечание:В немецких семьях бабушки могли стряпать крепли, и стряпали их по многу. Очень было вкусно. У меня стало получаться не сразу, хотя постоянно наблюдала, как это делает моя бабушка.
Источник (автор): Бабушкин рецепт

Добавил(а) рецепт: fridrihovna


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.
ИмяЕмайл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2009 23:31

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Нежный лимонный пай



Этот пирог родом из Флориды. Он имеет нежнейшую кисловатую начинку и хрустящую основу. В его приготовлении нет ничего сложного, попробуйте его приготовить 13 или 14 февраля для своей половинки!

Берем: 2 стакана сухого печенья, 1 стакан кокосовой стружки, 2 столовых ложки сахара, 3/4 стакана растопленного сливочного масла.

Для начинки: 1 банка сгущенного молока, 1 столовая ложка лимонной цедры, 2/3 стакана лимонного сока, 4 яичных желтка

Делаем основу: мелем в блендере печенье со стружкой. добавляем масло и хорошо мешаем.

Выкладываем в форму, придавливая плотно ко дну и стенкам. Выпекаем 10 мин.

Начинка: соединяем сгущенку, цедру, сок и желтки. Взбиваем миксером в течение 3 мин.

Выливаем начинку на остывшую основу и возвращаем в духовку на 30 мин.

Ставим в холодильник на 2 часа и наслаждаемся!

[700x525]


Отличный подарок к празднику - Фотосессия в подарок к 14 февраля - Дню Святого Валентина. Очень оригинально!

На учебу приглашает частная школа-пансион.

Профессиональное обслуживание кондиционеров во все времена года!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарики с оливками 29-01-2009 01:16

Это цитата сообщения cookingclub_ru Оригинальное сообщение

Хрустящие шарики с оливками



 Поиск рецептов:

Хрустящие шарики с оливками

Рецепт номер: 10497


Дата добавления: 2009-01-20

Приблизительное время приготовления: 60 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:150 гр сыра гауда
75 гр муки
65 гр масла (для выпечки т.е.маргарина)
1 щепотка соли (я не добавляла)
100 гр начинённых паприкой оливок (приблизительно 22-25 штук)






[показать]


Инструкции по приготовлению:Для приготовления данных шариков нам собственно и пригодятся мука-сыр-масло для теста и оливки для начинки. Я использовала и гауду, и другой сыр, поэкономнее, чессслово вкус не сильно изменился, хотя мой муж и подруга, которые пробовали оба варианта сказали с Гауда вкус насыщеннее. Так что выбирать Вам. Я брала сливочный сыр. Не мягкий. Желательно не очень солёный, потому что оливки солёные сами по себе. Для начала оливки выкладываем на салфетку чтобы стёк рассол и приступаем к тесту.Для теста сыр трём на тёрке. Масло (в моём случае маргарин для выпечки, хотя полагаю, что со сливочным маслом было бы вкуснее (и калорийнее:)))режем на мелкие кусочки, добавляем муку и месим. На первый взгляд это кажется невыполнимо но от тепла рук масло и сыр тают и тесто замешивается:)). Тесто заворачиваем в пищевую плёнку и ставим в холодильник на полчаса.Тесто делим на части, катаем "колбаски" и режем на кусочки. Кусочек теста придавливаем на ладошку и кладём внутрь оливку (креветку, огурчик, грибочек)). Тесто напоминает пластилин и кончики просто "скатываются" в серединку. Выкладываем на противень и выпекаем при t 200 градусов около 30 минут.

У меня тесто осталось и я сделала пару штук с крабовой палочкой.Вот и результат. Кстати, я делаю всегда двойную порцию получается 35-38 штук. Сегодня сделала тройную!!! порцию-угощу соседей.
В источнике эти хрустики предлагались как закуска к пиву, но я просто подаю их на стол как аперитив, удобно в дорогу взять.
Думаю, что в следующий раз сделаю побольше с крабовыми палочками, а когда буду в России-куплю разных оливок не только с паприкой, но и с тунцом, огурчиком, лимончиком. Думаю будет вкусно.

Кстати, для желающих калорийность блюда рассчитывала сама, так как сижу на диете. в 100 гр. 283 ккал. в 1 штуке (12-15 гр) 35-40 ккал.

Прятного аппетита!!

Источник (автор): с интернета ( размещала jelena_73 )

Добавил(а) рецепт: оливка


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
ИмяЕмайл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ананасовые цветочки 29-01-2009 01:15

Это цитата сообщения cookingclub_ru Оригинальное сообщение

Ананасовые цветочки



 Поиск рецептов:

Ананасовые цветочки

Рецепт номер: 10502


Дата добавления: 2009-01-21

Приблизительное время приготовления: 30 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:1 банка ананасов колечками
слоёное тесто

[показать]


Инструкции по приготовлению:Размораживаем слоёное тесто,нарезаем полосочки шириной 0,7-1см. В оригинальном рецепте колечки ананаса нужно обвалять в крахмале,чтоб в дальнейшем тесто не было "мокрым", но я не обваливала и всё и так прекрасно получилось. Итак, берём ананасик, полосочку теста и через дырочку наворачиваем тесто, чуть натягивая,чтоб не провисало. Кладём на протвинь. Тесто смазать яйцом или водичкой, можно как я смазать соком из банки с ананасами. Запечь в духовке примерно при 190-200 град. до золотистого цвета (примерно 15 мин).
Примечание:http://www.liveinternet.ru/users/1648561/post77610075/ готовила по памяти
Источник (автор): ли.ру.

Добавил(а) рецепт: Ктара


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
ИмяЕмайл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2009 02:39

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Помогите!



[326x409]

Настроение сейчас - тревожное

 

Сегодня такой праздник, а вот я получила вот такое сообщение, значит нужно что-то делать!

Аваторы, картинки, дневы - все это просто здорово! Но кроме этого, есть просто жизнь, жизнь маленького человека и мимо пройти я просто не смогла!, Жаль, что не в Иркутске и не 3 - я отрицательная! Помогите, разошлите, а вдруг, чем - то поможем!

 Если не сложно разошлите по контакт листу: Ребенку нужен донор 3 отриц.группа очень редкая! Тел. 89501950942-это не спам разошлите. Ребенок умирает (Иркутск)


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2008 18:59

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Луна с 24 ноября по 30 ноября...



Итак..раскладик на неделю..

Понедельник, 24 ноября, в 5:35 час (мск) начнется 27 лунн день, 4 фаза, убывающая луна
трезубец
День надежд и поисков. День избавления от иллюзий.
День тесно связан с водой.
НЕ НАЧИНАТЬ никаких дел! Удачны морские путешествия. Полезны водные процедуры.
День связан с интуицией. Прозрения и озарения.
Занятие рутинными делами.
Нельзя принимать алкоголь!
Сны сбываются. Открывают истинную суть вещей. Понимать буквально.Доверяйте им!
Не надо рассматривать себя в зеркало!Не надо ходить на кладбище.
Путешествия. Сажайте цветы. Желательно отдать долги!
ЛУНА В СКОРПИОНЕ
Эмоциональное возбуждение усиливается. Истеричность и взвинченность. Страсти нас захватывают. Все видим в черных тонах. Мы мрачны, угрюмы, нервны. Но повышается чувствительнность к опасностям. Не принимать решений. Тишина и спокойствие.Анализ своих недостатков.
Уязвимы половые органы, прямая кишка. Секс противопоказан. Диета. Нельзя операции в области бедер.Можно - верхние дыхательные пути, горло, лечение зубов.

Вторник, 25 ноября, в 7:03 час (мск) начнется 28 лунн день, 4 фаза , убыаващ. луна
лотос
Очень благоприятный день. Обретается цель жизни. Раскрываются чакры.
День работы со снами.
Созидание. Созерцание. Надо быть в хорошем настроении и ждать прозрения.
Нельзя копать землю, рвать цветы..Разрушать.
Нельзя смотреть на яркий огонь. Нельзя дарить цветы.
Сны вещие.сбываются в теч 30 дней! Можете увидеть свою будущее!!! Свою цель жизни.Делайте выводы.Можете приснится сами в прошлой жизни!
с 26 по 28 лунные дни -- диета, пост!!!! Очень эффективно!!!
Очистку глаз делать. Хорошо покупать и въезжать в новый дом.
Луна в скорпионе...

Среда, 26 ноября, в 8:32 час (мск) начнется 29 лунн день....начинаются дни гекаты..
спрут
Сатанинский день!!! Самый опасный и страшный из всех подобных дней. Вершат свои черные дела маги и колдуны.
Люди слабеют, энергия истощается. Кругом один обман!
День покаяния и смирения. Пусть дома ярко горит свет, свечи церковные.
Избавиться от всех мрачных мыслей, гнать от себя пустых людей.
Перед сном принять душ. Быть внимательным к тому что предлагают. Дары этого дня - знак того что вас наградили за плохое.
Нельзя мысленно строить никаких планов и начинать нового.
Никому нельзя верить.
Сны все обманчивы.Трудности этого дня воспринимать как благо.
Ограничение в еде и сексе.
Займитесь домашними делами.
Принять душ - очистка!
Луна в скорпионе...

Четверг, 27 ноября, в 9:59 час (мск) начнется 30 лунн день (он бывает не каждый лунн месяц..используем этот день!!!)
золотой лебедь
ОЧЕНЬ гармоничный день.Добро и любовь!
День подведения итогов. День покаяния перед собой, снять с себя все грехи.
Завершить всё начатое. Очиститься! Радуйтесь жизни!
Обновитесь перед новым лунным месяцем.
Просить прощения у всех.
Новых дел не начинать!
Нельзя грустить и тосковать!
НАДО ОТДАТЬ все ДОЛГИ!
Сны правдивы и вещие.исполняются в теч 14 дней. Из них можно понять какие ошибки совершили в течении месяца
Отдавать долги!!!
Надо остерегаться плохих знаков.
ЛУНА В СТРЕЛЬЦЕ
Дни успокоения. Порядок и стабильность. Нам хочется получать советы, соблюдать режимы. Интерес к общественной жизни. Хорошо обучение, получение новых навыков. Раздача и получение советов.
Уязвимы кровеносная система, печень, бедра.Могут болеть ноги. Диета. Нельзя процедуры и операции над печенью,венах и сосудах. Показаны процедуры над органами дыхания. БЕЛКОВОЕ ПИТАНИЕ.

Четверг, 27 ноября в 19:54 час (мск) начнется ПЕРВЫЙ лунный день, НОВОЛУНИЕ!

светильник
хороший светлый. Очищение души огнем.Сгорает грязь души.
строить планы- они сбудутся, прощать обиды.
Извлечь уроки из прошлого. Анализ происшедшего!

Построение ментальной моделей своих желаний.Построить фантом того чего желаешь - желание исполнится!!!

Мужчины нервны, напряжены, агрессивны - лучше их не трогать!
нельзя начинать новые дела, строить нехорошие планы, массовые контакты.
Нельзя пить алкоголь!
Сны хорошие- к радости, плохие - не обращать внимание. Сны не тяжелы, радостны, легки.
Очень хорошо, эффективно и полезно начало похудения!!!
Очищение тела.
надо загадывать желания - они сбудутся!!! ФАКТ!! "Оформить заказ на любовь"
Луна в стрельце...

Пятница, 28 ноября, в 11:17 час (мск) начнется 2 лунный день, 1 фаза, луна растущая..
рог изобилия
склонность к жадности.
Остры ощущения! Прислушайтесь к ним.
День подскажет с кем надо общаться, а с кем нет.
проявлять щедрость, дарить подарки, давать в долг.
Копить силы, строить планы.
Избегать конфликтов.
Информация этого дня будет определять весь месяц! П
риглядывайтесь к людям..в этот день нас окружат "нужные" нам люди.
нельзя начинать новые дела,обжираться, бурные эмоции
Сны обманчивы, несерьезные, верить не надо.
Могут сняться препятствия, запомните их - преодоление.
что (кого) хочется, то и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2008 07:40

Это цитата сообщения mikuli Оригинальное сообщение

Молитва о примирении враждующих



Владыко Человеколюбче, Царю веков и Подателя благих, разрушивший вражды средостения и мир подавший роду человеческому, даруй и ныне мир рабом Твоим, вкорени в них страх Твой и друг к другу любовь утверди: угаси всяку распрю, отъими вся разгласия и соблазны. Яко Ты еси мир наш и Тебе славу возсылаем, Отцу и Сыну и Святому Духу, ныне и присно и во веки веков. Аминь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2008 15:16

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

Рамочки для ваших фоток!





[640x519]
Бесплатный сервис предоставляет возможность создать оригинальные рамки для ваших фотографий, не загружая никаких программ на ваш компьютер. Также Вы можете добавить текст на Ваше фото и добавить элементы клипарт прямо онлайн. Интуитивно понятный интерфейс позволит Вам без особого труда создать нечто оригинальное! Просто выбирайте Ваше фото и жмите "Загрузить"





[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2008 01:56

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

avtovodila.ru



Завтра у меня снова вождение.И меня конечно же очень беспокоит безопасное управление автомобилем. Поэтому я стараюсь учиться изо всех сил. Кроме того постоянно черпаю информацию с автосайта. всем советую туда заглянуть - это интересно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бризольки 10-10-2008 13:49

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение



[показать]
Бризоли я делать научилась быстро. Почему-то получились они у меня с первого раза, хоть и пугали - сложное блюдо, времени занимает много, ну и т.д.
Совсем несложно и времени - максимум 40 минут. И частенько, если времени маловато на, к примеру, голубцы или фаршированные овощи, а котлет не хочется - бризоли выручают.(Это, когда кроме фарша в холодильнике ничего нет). В первую очередь ставлю вариться рис - неплохой гарнир.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фуршетные прелести 10-10-2008 13:40

Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение

Бутербродные торты


Все цены приведены в Эстонских кронах и содержат налог с оборота 18%.

Бутербродный торт с сыром
фета
187.00/шт
тостерная булка, творожный
сыр, майонез, огурец, томат, паприка, красный лук, оливки, жемчужный лук, сыр фета, листовой салат, длинная булка, гарнир

Бутербродный торт с тунцом
194.00/шт
тостерная булка, тунец, огурец, майонез, яйцо, томат, оливки, укроп, лимон, гарнир

Нажмите, чтобы увидеть картинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cайт для кулинаров 09-10-2008 10:25

Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение

Отличный сайт для кулинара! Найдётся всё!!!



 

. . .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2008 10:21

Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение

Лимонные «хрустики»



 


[показать]
 
Необходимые продукты:
сахар - 2/3 стакана
сливочное масло - 100 г
цедра лимонная тертая - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 2/3 стакана
соль
 
Способ приготовления :
Масло разотрите с сахаром до однородной консистенции (можно воспользоваться миксером или кухонным комбайном). Добавьте лимонную цедру, муку и соль. Поставьте тесто в холодильник на 1 час.

Разогрейте духовку до 180–200 °С. Тем временем достаньте из холодильника тесто и как можно быстрее, чтобы оно не успело нагреться до комнатной температуры, раскатайте его в жгутики толщиной около 1 см и длиной 4–5 см. Жгутики выложите на смазанный маслом противень и выпекайте 15 минут до золотистого цвета. Дайте остыть, затем слегка посыпьте сахарной пудрой.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2008 10:20

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Изготовление мебели. Мебельмачо



Когда я работала в ресторане, то конечно же хозяева были озадачены тем, что бы ресторан имел не повторимый вид. Поэтому они и задумали изготовление мебели на заказ. Сказано-сделано и вскоре готовые стулья уже красовались у нас в ресторане.
[700x525]
Кстати говоря, если у вас есть мебель, которая досталась вам от бабушки, то реставрация мебели в наше время как раз то, что сделает в последствии ваш дом неповторимым.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии