Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Универсальный маринад для шашлыков



Первомай - время вылазок на природу.Думаю, будет очень актуальной информация по самым лучшим маринадам для мяса.
Маринад с индийскими специями

Потребуется:

1 ч. ложка паприки,
1 ч. ложка кориандра и кумины,
1 ч. ложка сахара,
½ ч. ложка соли и чили,
2 ст. ложки растительного масла,
2-3 зубчика чеснока,
свежемолотый перец по вкусу.
Все специи смешаем, добавим толченый чеснок и растительное масло. Все хорошенько разотрем до пастообразного состояния. Обваляем в пасте кусочки мяса и оставим в кастрюле на 4 часа мариноваться. Особенно хорош этот маринад для баранины.

Лук можно поджарить на отдельных шампурах. Для этого очистим 8-10 небольших луковиц, зальем их кипятком на 4 минуты, сольем воду и просушим. Разрежем луковицы пополам, нанижем на шампуры, сбрызнем растительным маслом и 6-8 минут будем жарить на углях.

Маринад восточный

Потребуется:

5 ст. ложек сухого красного вина,
5 ст. ложек соевого соуса,
3 ст. ложки растительного масла,
2-3 зубчика мелко нарезанного чеснока
(для тех, кто любит острое) перец чили.
Все тщательно перемешать и залить этим маринадом кусочки

Кефирный маринад

Мясо нарезать кусочками, лук кольцами, сложить в кастрюлю слоями, поперчить, солить только за пол-часа до жарки. Залить кефиром чтобы покрывало мясо. Мариновать от 10 до 24 часов.

Маринад майонезный

Мясо наpезать кyсочками, сложить в кастpюлю, добавить наpезанный лyк и майонез (на 1кг. мяса 1 банкy майонеза), все пеpемешать. Hyжно дать мясy пpопитаться 1 час. Шашлык бyдет готов, когда мясо покpоется кpасноватой коpочкой.

Маринады для мяса:

1. 3-4 ст. л. растительного масла, 1-2 ст. л. лимонного сока, 2-3 ст. л. коньяка, соль, перец.
Мясо (например, шницели из свинины, говядины, телятины) мариновать 1-2 часа.

2. 1/8 л красного вина, 4 ст. л. оливкового масла, 2 луковицы (нарезать кольцами), 4 зубчика чеснока (нарезать кружочками), 1 лавровый лист, 1 ч.л. розмарина, 1 ч.л. тимьяна.
Мясо (например, небольшие кусочки говядины) мариновать 3-4 часа.

3. 1 луковица (нарезать кольцами), 1 ст. л. сахара, 1 ч.л. горчицы, 1/8 л оливкового масла.
Мясо (например, небольшие кусочки постной свинины) мариновать около 12 часов.

4. 3-4 ст.л. растительного масла, 2-3 ст.л. белого сухого вина, 1 луковица (мелко порезать), несколько листочков свежей мяты, 2 небольших зубчика чеснока (продавить через пресс), немного розмарина.
Мясо (например, небольшие кусочки баранины) мариновать около 24 часов.

5. 1/8 л красного вина, 4 ст. л. оливкового масла, 2 луковицы (нарезать кольцами), 4 зубчика чеснока (нарезать кружочками), 1 лавровый лист, 1 ч.л. розмарина, 1 ч.л. тимьяна.
Мясо (например, крупные кусочки говядины) мариновать около 3-4 часа.

6. 1/8 л растительного масла, 2 ст.л. коньяка, несколько капель соуса ?Табаско?, соль, черный перец.
Мясо (например, крупные кусочки говядины) мариновать около 12 часов.

7. 3 ст. л. горчицы, 2 ст. л. сахара, 6 ст.л. кетчупа, соль, кайенский перец (острый красный перец), несколько капель соуса ?Табаско?, 1 ст. л. мелко нарезанной зелени.
Мясо (например, жирные свиные ребрышки) мариновать около 12 часов.

8. 6 ст. л. соевого соуса, 4 ст. л. меда, 2 ст.л. соуса "Ворчестер", 6 ст.л. кетчупа, 1/4 л растительного масла, 2 сл джина, несколько капель соуса "Чили".
Мясо (например, жирные свиные ребрышки) мариновать около 12 часов.

9. 2 луковицы (нарезать кольцами), 4 зубчика чеснока (продавить через пресс), 1/8 л оливкового масла, 3 ст.л. уксуса, 2 лавровых листа, 1 ч.л. розмарина, 1 ч.л. тимьяна, соль, черный перец.
Мясо (например, небольшие кусочки баранины) мариновать около 12 часов.
[552x699]
____________________________________________________________________________________
Профессиональная экспертиза строительства, цены отличные! Обращайтесь!
Попалась очень интересная дискуссия на тему социальных сетей, читаем.
Очень удобный прокат автомобилей ваз, низкие цены.

Это цитата сообщения -Lexys- Оригинальное сообщение

Black Eyed Peas - Boom Boom Pow

[400x400]

Премьера нового клипа: "The Black Eyed Peas - Boom Boom Pow"

Это цитата сообщения Kapitoshka_N Оригинальное сообщение

Раскрась любимого героя мультфильма.

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА Оригинальное сообщение

ОНЛАЙН БИБЛИОТЕКИ 400 ССЫЛОК....



Читать далее...

Это цитата сообщения Rock_Video_Music_Box Оригинальное сообщение

Звуки Му - " Досуги - Буги "



[445x370]
Я уволился с работы
Потому что я устал
Я почти не пью вина
Я хожу в спортивный зал
Ночью я лежу читая пока все соседи спят
Ночью я кроссворд решаю и я этому так рад
Я перестал ругаться матом папирос я курю
Я купил фотоаппарат и с ним по городу хожу
Ночью я лежу мечтаю у меня есть одна мечта
Чтоб всю жизнь под ногтями оставалась чистота.
У меня совсем нет денег не поеду я к жене
В голове моей идеи я гуляю по траве
Ночью дверь я открываю знаю меня здесь не ждет никто
И никто не отругает если я продам пальто
Ну и на досуге я станцую буги
На своем досуге без пальто станцую буги
Танец буги
Перестал я даже бриться но щетина не растет
Стал я чистый чистый, чистый с той поры как взял расчет
И никто мне не мешает нету у меня друзей
Жаль что мне не разрешают поселиться жить в музей
Там бы на досуге танцевал я буги
Плясал бы на досуге я с чучелами буги
Танец буги

Это цитата сообщения Rock_Video_Music_Box Оригинальное сообщение

П.Мамонов. программа " Аргентум " IV ч.



П.Мамонов. программа " Аргентум "

Это цитата сообщения Rock_Video_Music_Box Оригинальное сообщение

= Мамонов и Алексей = Программа "А" = 1990 =




Первый день рождения " Программа "А" отмечает грандиозным "живым" концертом в прямом эфире из двух студий в "Останкино" и площадки около Останкинского пруда.
Среди множества участников такие группы как "Игры", "Аукцыон", "НОМ","Мамонов и Алексей","Бригада "С","Атас","Квартал" и многие, многие другие..
Ведущие: Сергей Антипов,Андрей Макаревич,Жанна Агузарова,Артем Троицкий, Валентина Пономарева.

Это цитата сообщения Дочь_Самурая Оригинальное сообщение

Мамонов - Хорошая песня



Специально для Наташки: песня про "благополучие"

Это цитата сообщения Дочь_Самурая Оригинальное сообщение

Петя про Артёма

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Хиллит Оригинальное сообщение

Занимательная астрономия

 

Посмотрел сам – покажи младшим и старшим. Особенно старшим: они так искренно удивляются, как маленькие...

 

[633x475]

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

ГАГАРИН (мульт) :))



Название: GAGARIN
Режиссёр и автор: Алексей Харитиди
Студия: Second Frog
Премии:
* «Золотая пальмовая ветвь» на фестивале в Каннах (1995) —
в номинации короткометражных фильмов.
* Международный фестиваль анимационных фильмов в Анесси, (1995) —
Премия за лучший дебют.
* Номинация на премию «Оскар» 1996.
* Премия «Ника» (1994) —
номинация в категории анимационных фильмов.
Gagarin, 1994


Мечты должны сбываться...

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

ГРАМОТА.РУ – справочно-информационный интернет-портал «Русский язык»



.

Качаем с YouTube (в том числе в высоком качестве и формате "mp4")
В адресе ролика добавляем "ss" перед "youtube".
Например:
Клип группы "Куба" - "Красный Свет":
http://www.youtube.com/watch?v=WV5cXwT4MaY
Скачать:
http://www.ssyoutube.com/watch?v=Z5_R7hc05Ww

Качаем с RuTube
В адресе ролика добавляем "s" перед "rutube".
Например:
Клип группы "Куба" - "За тобой":
http://rutube.ru/tracks/224054.html?v=5e15786ec50b949cda5d511adcf70433
Скачать:
http://srutube.ru/tracks/224054.html?v=5e15786ec50b949cda5d511adcf70433

Качаем с Letitbit
В адресе файла добавляем "s" перед "letitbit".
Примеры приводить не буду. Просто нет ссылки на клип группы "Куба". Надеюсь, и так ясно.

Update
Качаем с DepositFiles.com
В адресе файла добавляем "ss" перед "DepositFiles" (как и для youtube).
Примеры приводить не буду. Просто нет ссылки на клип группы "Куба". Надеюсь, и так ясно.

Ответы на всё вопросы про файлы формата 'flv'

Это цитата сообщения Вампира Оригинальное сообщение

Файлообменники (подборка)



Без ограничения:

http://www.fileho.com - unlimited
http://remx.ru - unlimited
http://up-file.com - unlimited

Больше 1 GB:

http://megashares.com - 10 GB
http://file2all.com -3 GB
http://rapidshare.ru - 3 GB
http://mihd.net - 2 GB
http://rapidsharing.com - 2 GB
http://sharing.ru - 1 GB
http://www.badongo.com - 1 GB
http://www.transferbigfiles.com - 1 GB

500 - 700 MB:

http://www.oxyshare.com - 700 MB
http://www.mailbigfile.com - 512 MB
http://www.mooload.com - 500 MB
http://sexuploader.com - 500 MB
http://www.spread-it.com - 500 MB
http://zupload.com - 500 MB
http://www.webfilehost.com - 500 MB
http://uploadport.com - 500 MB
http://ipload.ru - 500 MB
http://openfile.ru/ Максимальный размер - 500 МБ, Ограничений для зарубежных айпи — нет! Докачка — поддерживается, Срок хранения файла - от 30 дней, Регистрироваться не обязательно

200 - 350 MB:

http://f-forge.com - 350 MB
http://speedshare.org - 350 MB
http://netload.in - 350 MB
http://load.to - 300 MB
http://filecoast.com - 300 MB
http://hotfile.ru - 300 MB
http://www.uploading.com - 300 MB
http://www.filefactory.com - 300 MB
http://depositfiles.com - 300 MB
http://www.sharebigfile.com - 300 MB
http://www.live-share.com - 300 MB
http://www.sendspace.com - 300 MB
http://www.rapidupload.com - 300 MB
http://www.bigupload.com - 300 MB
http://www.swapfile.ru/ - 300 MB
http://share.am - 250 MB
http://ultrashare.net - 250 MB
http://www.openupload.com - 250 MB
http://wyslijto.pl - 250 MB
http://tryor.com - 250 MB
http://www.bonpoo.com - 250 MB
http://www.megaupload.com - 250 MB
http://www.updownloadserver.de - 250 MB
http://myupload.biz - 250 MB
http://supload.com/sendfile - 200 MB
http://uploadyourfiles.de - 200 MB
http://www.theupload.com - 200 MB
http://aqache.com - 200 MB
http://dossya.com - 200 MB

100 - 150 MB:

http://rapidfile.fr - 150 MB
http://www.axifile.com - 150 MB
http://file2share.biz - 150 MB
http://www.bestsharing.com - 125 MB
http://egoshare.com - 100 MB
http://www.filegone.com - 100 MB
http://www.upload-file.net - 100 MB
http://www.filehost.ro - 100 MB
http://ifolder.ru - 100 MB
http://files.to/upload.php
http://www.getupload.com - 100 MB
http://rapidshare.com - 100 MB
http://www.zshare.net - 100 MB
http://www.streamupload.com - 100 MB
http://storeandserve.com - 100 MB
http://simpleupload.de - 100 MB
http://www.hyperupload.net - 100 MB
http://yousendit.com - 100 MB
http://www.easy-sharing.com - 100 MB
http://www.bigfilez.com - 100 MB
http://www.meetfile.com - 100 MB
http://justupit.com - 100 MB

50 - 80 MB:
Читать далее...

Это цитата сообщения Мако-Принцесса_Юпитера Оригинальное сообщение

фильм секрет