Не успела проснуться, звонки, почтальон, здесь - поздравления.
Так приятно! А ведь я и забыла.... Вот проснулась и удивилась - чего звонят?
У меня теперь новенький ноутбук, я теперь с вами - точно..))
И - извините, кому не ответила на комментарии, мой старенький компьютер так работал, что тут не только ответы, прочитать иногда невозможно было что-то.
Осталось еще фотоаппарата дождаться. И - красота..)
Всех люблю, обнимаю. Благодарю, за то, что помните.
Давно про Зяму не рассказывала.
А и рассказывать - нечего почти - спит. Я - в разъездах Утром уезжаю, приезжаю вечером. Котик несчастный, скучает. Окошки закрыты, гости не приходят. Некуда котику себя деть.
Толстенький стал. Краси-и-ивый, такая шерстка блестящая.
Скучает.
В шесть утра, как всегда - процедуры.
Принести на подушку еду, пробежаться пару-тройку раз по бокам моим, дунуть в ухо, лизнуть шершавым языком щеку, в общем, надо меня будить.
Люди себе будильники покупают. Вечером - заводят.
Хе-хе...
А за завтраком, за кофе, Зяма на коленки мне прыгает - надо причесываться. Причесываемся.
Я глаза крашу, Щеточкой реснички намазываю, тут - Зяма хвостом своим помогает. Тьфу, плююсь, Зямундия с коленок сбрасываю, а он - снова лезет и опять хвостом своим мне ресницы наращивает...
Мне нравится выращивать зимой травки всякие в горшках зимой. Базилик, руккола, петрушечка, кресс салат. Так Зяма взял моду пастись на моих огородах. Есть у него свой горшок с овсом. Ну нет же, надо все мои травки постричь...
Мне Алка сказала - с женскким силуэтом нужно котика - рядом. Это - про кафе. Вот, теперь думаю, как бы было здорово, чтобы видно было, что, если зайти в кафе - знать - там - вкусно и - котик есть.
Я редко варю холодец из свинины. Предпочитаю говяжий. Но в этот раз не удержалась - купила ушки и пятачок. Холодец получился замечательно вкусный.
Как обычно, Новый год - застолье. А вот нового ничего готовить не буду - строго затребовали традиционных блюд..) Селедка под шубой и оливье - ну куда без них?
Сказали - готовь все, что всегда на Новый год привыкли есть..)
Ну да, от меня майонезных салатиков дождаться никак нельзя. Ладно, один раз в год можно ....
Меню примерно набросала.
Селедка под шубой
Оливье
Холодец
Селедочный салат
Фунчеза
Ассорти из конских деликатесов
Цезарь (на оливковом масле)
Маринованный сыр, маслины, свежие овощи, зелень, лимоны.
На горячее - тоже ничего особенного - запеченная свиная шейка, фаршированная грибами, сыром и томатами, с печеным картофелем на гарнир, а к картофелю - масло "метрдотель". Ну и конечно - пельмени фирменные.
На десерт - "Наполеон", я его уже приготовила и в морозилку поставила. 31-го утром, достану, разморожу, орехами обсыплю и - вуаля!
Фрукты-конфеты, шампанское, чай.
Всё!
Елочку нарядила, подарки всем приготовила.
А вы как готовитесь, мои дорогие? Расскажите, интересно....
Сделаем мир добрее?
[399x]Мои дорогие друзья! Замечательные ребята с форума "Международный клуб LAND ROVER" организуют поздравления детишек из Детского дома в Воротынске.
Ребята очень хотят санки, коньки, лыжи. Принимается любая помощь!
То, что все это дойдет до адресата, я гарантирую! Сама собираюсь поехать к ним на утренник 18 декабря (если получиться).
Отдельно обращаюсь к Лирушникам из Москвы! Бывшую в употреблении одежду в хорошем состоянии тоже можно передать в детский дом. Ненужные шубы, кожанные куртки, джинсы можно также отдать для различных поделок.
Телефон координатора 8-926-506-82-33 Майя. По всем вопросам можно обращаться также ко мне в личку
Информация о выезде 18 декабря lr-club.com/index.php
О самом детском доме можно почитать lr-club.com/index.php
Если есть возможность, можно перечислить денежку
Яндекс-кошелек
4100181214445
Карта Альфа Банка
номер счета 40817810104190026586
Бреннер Майя Евгеньевна.
Карта Сбербанка ИЗМЕНИЛИСЬ РЕКВИЗИТЫ!
Бреннер Майя Евгеньевна
Номер карты - 5469 3800 3572 5570
Реквизиты Сбера:
счет№ 40817810938296231126
БИК 044525225
К/С 30101810400000000225
ИНН 7707083893
Сторомынское отделение №5281/01691
Г. Москва, 107014 Сокольницеская пл,д.9, кор1.
Прошу также распространить это сообщение! Сделаем праздник для детишек
Опять моя любимая селедочка....
Это я у же к Новому году пробую салатики. Мне - понравился, на стол поставлю.
Кажется, я уже писала. Но - напомню.
Приготовить - проще простого, зато как вкусно, когда таким уксусом сбрызнуть снятые с углей шампуры с сочным шашлыком, плить горячие пельмешки, замариновать лук для селедочки....... Вариантов - море.
Попробуйте.
Налить в бутылочку 200-300 грамм столового, 9%-го уксуса.
В эту же бутылочку добавить полоску-две сырой морковки, зелень - петрушку, укроп, базилик, парочку зубчиков чеснока, две щепотки морской соли, пол чайной ложки сахара, немного красного и черного перца. Для красивого цвета - пару колечек фиолетового лука.
Взболтать и поставить в темное местечко, чтобы настоялся.
Приятного аппетита.
Ничего нового - салат самый обыкновенный - морковка по-корейски, плюс свежий огурец.
Тут, у меня, сразу два рецепта получается. И куриное филе и рис.
Это я в воке своем новом приготовила. Конечно, можно и в обычном казанчике, но раз у меня есть вок, значит - готовить надо в нем...))
Принесли мне трех карасиков.... Так я удивилась - разве такие бывают караси? Целые поросята.
Ничего лучше придумать не смогла, чем запечь их в сметане.
Такой супчик готовится быстро и легко. Если нет времени варить бульон, а хочется чего-то горяченького, мой суп-щи будет как раз во-время.