Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но...
25-01-2010 18:31
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу).
вам никто не рассказал.
Скажу сразу и честно: решил собрать у себя, чтобы потом на все подобные вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста).
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество с очень интересным названием
Сама_овца, но с очень интересным содержанием. Многие ссылки взяты из эпиграфа этого сообщества.
Итак, здесь будет что-то типа Самый полный FAQ по ЛиРу
LI 5.09.15
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу).
вам никто не рассказал.
Скажу сразу и честно: решил собрать у себя, чтобы потом на все подобные вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста).
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество с очень интересным названием
Сама_овца, но с очень интересным содержанием. Многие ссылки взяты из эпиграфа этого сообщества.Итак, здесь будет что-то типа Самый полный FAQ по ЛиРу
LI 5.09.15
Схемы с яркими цветами
25-01-2010 13:09
Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Схемы с яркими цветами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Схемы с яркими цветами
Название: Цветок примулы
Автор: Душица
Создана: 24.01.2010 12:53
Скопировали: 41 раз
Установили: 10 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Душица
Создана: 24.01.2010 12:53
Скопировали: 41 раз
Установили: 10 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: Розовая ромашка
Автор: Душица
Создана: 24.01.2010 12:51
Скопировали: 84 раз
Установили: 30 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Душица
Создана: 24.01.2010 12:51
Скопировали: 84 раз
Установили: 30 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Фотография с монитора
25-01-2010 12:52
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Фотография с монитора
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Фотография с монитора
[показать]
шапчоночка
25-01-2010 12:50
Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение
А как вам такая вот шапчоночка,или как назвать,не знаю...
[300x287]
http://www.knitty.com/ISSUEfall04/PATThallowig.html
[300x317]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение
А как вам такая вот шапчоночка,или как назвать,не знаю...
[300x287]http://www.knitty.com/ISSUEfall04/PATThallowig.html
[300x317]
Повязка на голову
25-01-2010 12:45
Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение
Повязка на голову
[239x240]
http://knitty.com/ISSUEwinter06/PATTcalorimetry.html
http://community.livejournal.com/ru_knitting/1838149.html
[320x213]Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение
Повязка на голову
[239x240]http://knitty.com/ISSUEwinter06/PATTcalorimetry.html
http://community.livejournal.com/ru_knitting/1838149.html
[320x213]
Как скачать понравившуюся музыку из чужого дневника
25-01-2010 12:35
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
Как скачать понравившуюся музыку из чужого дневника
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
Как скачать понравившуюся музыку из чужого дневника
Очень часто мы ходим к друзьям в дневники, да или просто по случайным дневникам, а там находим волшебную музыку. Именно ту, которая созвучна с нашим состоянием. Но вот беда, кнопки скачать нет на ЛиРу.
Зато есть простое приложение, написанное 
aDolphinс помощью которого можно легко и просто скачать на компьютер понравившуюся композицию.
Использовать его очень просто. Достаточно ввести в поле ссылку на пост, в котором опубликована музыка и нажать скачать.
Чтобы запустить приложение жми по этой ссылке, или по картинке.
Шар, вязанный "вдоль экватора"
25-01-2010 12:33
Это цитата сообщения sheer_joy Оригинальное сообщение
Шар, вязанный "вдоль экватора"
>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения sheer_joy Оригинальное сообщение
Шар, вязанный "вдоль экватора"
| [показать] |
Именно так: сегодня мы будем учиться вязать шар, двигаясь вдоль его экватора и вывязывая дольку за долькой. В основе технологии лежит понятие укороченного ряда, манипуляции с которыми и позволяют добиться нужного эффекта объема. Даже если вы никогда не использовали этот прием в своей работе, попробуйте, у вас непременно получится! |
Для работы нам понадобится:
- пряжа, например, Пряжа Hermes, производитель Lineapiu, Италия.
60% хлопок, 40% полиамид;
- спицы;
- наполнитель;
- иголка под пряжу и ножницы.
Болеро
25-01-2010 12:30
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ирина Шведова - Сказка (музыка)
25-01-2010 00:16
Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение
Ирина Шведова - Сказка (музыка)
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение
Ирина Шведова - Сказка (музыка)
Ирина Шведова "Сказка" песня из к/ф "Мужчина в моей голове"
  |
 |
Это было как сказка Автор плэйкаста: Fleur2010 Создан: 8 января 2010 16:01 |
Вязаные сумки (идеи)
24-01-2010 21:53
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кефирные конвертики с сыром
24-01-2010 00:08
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение
Кефирные конвертики с сыром
Рецепт:
Тесто: 1стак. кефира. 2стакана муки ( соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Замесить упругое тесто) Поствить на 40мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30мин. в холодильник. Затем отрезать кусучки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковордку.
Начинка: Тертый сыр, зелень, сырое яйцо.
kuharka.ru/
[550x412]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение
Кефирные конвертики с сыром
Рецепт:
Тесто: 1стак. кефира. 2стакана муки ( соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Замесить упругое тесто) Поствить на 40мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30мин. в холодильник. Затем отрезать кусучки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковордку.
Начинка: Тертый сыр, зелень, сырое яйцо.
kuharka.ru/
[550x412]
Бризоль
23-01-2010 14:22
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Бризоль
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Бризоль
| Вошел: и пробка в потолок, Вина кометы брызнул ток, Пред ним roast-beef окровавленный, И трюфли, роскошь юных лет, Французской кухни лучший цвет, И Стразбурга пирог нетленный Меж сыром Лимбургским живым И ананасом золотым. |
|
| (с) Пушкин А.С. |
Купил как-то в магазине, соблазнившись названием бризоль. Вкус понравился, хотя сказать, что вызвал поросячий восторг не могу. Но было в нем что-то такое, что толкало на узнать получте и попробовать сделать так, как это должно было быть. Итак поиски прояснили ситуацию - Бризоль — кулинарное блюдо, или даже способ приготовления. Означает: зажаренный в омлете, яйце, в общем в льезоне. Таким образом можно приготовить различный фарш, рыбу, куриную или свиную отбивную. (Википедия) Другие источники подсказали, как ЭТО сделать.
Оказалось, что надо – по 250 грамм свиного и говяжего мяса, яйца – по количеству порций, плюс еще одно, понятное дело, соль перец, масло, можно немного молочка и небольшая тяжелая сковорода.
Мясо пропускаем через мясорубку. Добавляем одно яйцо, соль перец. Перемешиваем и «выбиваем» фарш, с небольшой силой кидая его в миску. Не знаю, как объяснить, но в процессе выбивания фарш приобретает совершенно другую консистенцию, становится вязким, более густым, что ли… Процедура выбивания не тяжелая, но крайне необходимая.
Далее делим выбитый фарш на количество порций и в муке по очереди раскатываем, хотя, правильней наверное сказать плющим ;-) каждую порцию фарша на такой себе мучной блин, размером в сковороду.
Оказалось, что надо – по 250 грамм свиного и говяжего мяса, яйца – по количеству порций, плюс еще одно, понятное дело, соль перец, масло, можно немного молочка и небольшая тяжелая сковорода.
Мясо пропускаем через мясорубку. Добавляем одно яйцо, соль перец. Перемешиваем и «выбиваем» фарш, с небольшой силой кидая его в миску. Не знаю, как объяснить, но в процессе выбивания фарш приобретает совершенно другую консистенцию, становится вязким, более густым, что ли… Процедура выбивания не тяжелая, но крайне необходимая.
Далее делим выбитый фарш на количество порций и в муке по очереди раскатываем, хотя, правильней наверное сказать плющим ;-) каждую порцию фарша на такой себе мучной блин, размером в сковороду.
В тарелке взбиваем яйцо, если Вам угодно со столовой ложкой молока. Солим его. Опускаем одной стороной мясной диск в эту тарелку. Нагреваем сковороду. На сковороду сливочное масло и что бы оно не подгорело – ложку оливкового. Далее начинается самое «ловкое» - надо выпустить, заставив соскользнуть с тарелки на разогретую сковороду яйцо вместе с лепешкой фарша. Жарим минутки 4, переворачиваем, делаем огонь поменьше и жарим до готовности. Вот и все! ;-) Просто быстро недорого! ;-)
Бризоли выкладываются стопочкой друг на друга, так они горячили останутся подольше. Перед подачей смазываются кетчупом, майонезом, сворачиваются в трубочку (что впрочем, у меня никогда не получалось) или пополам формой напоминая большой вареник. ;-)
Бризоли выкладываются стопочкой друг на друга, так они горячили останутся подольше. Перед подачей смазываются кетчупом, майонезом, сворачиваются в трубочку (что впрочем, у меня никогда не получалось) или пополам формой напоминая большой вареник. ;-)
Есть горячими! ;-)
Р.S. Эпиграф к бризолю никоем образом не относится, просто вспомнились красивые стихи.
Американский яблочный пирог
23-01-2010 00:31
Это цитата сообщения Irisha_S Оригинальное сообщение
Американский яблочный пирог
Этот пирог я нашла на одном интересном кулинарном сайте: http://www.delishis.ru/
пшеничная мука – 2 стакана, размягчённый маргарин – 150 г, соль – 1 ч.л., вода(ледяная) – 5-6 ст.л., для начинки: яблоки – 800-900 г тонко нарезанных ломтиков, сахар-песок – ¾ стакана, крахмал – 2 ст.л., корица – 1 ч.л., масло сливочное – 1 ст.л., молоко для смазывания верха пирога – 1 ст.л.
Это традиционная американская выпечка. Основная её изюминка – тонкое слоёное тесто и много яблок в начинке. Смешать муку с солью, добавить маргарин, смешать. Постепенно добавляя по 1 ст.л. ледяной воды, замесить крутое тесто. Завернуть тесто в плёнку и убрать в холодильник на час. Приготовить яблочную начинку. Яблоки почистить, нарезать тонкими ломтиками. Смешать сухие компоненты – сахар, крахмал, корицу. Тесто достать из холодильника, разделить на две части. Одну из них раскатать, положить в круглую форму так, чтобы края свешивались. На тесто выложить половину подготовленных яблок, посыпать сухой смесью, потом - слой яблок, на него опять сухую смесь. Сверху выложить тонкие пластинки сливочного масла. Вторую часть теста также раскатать, накрыть ею пирог. Очень тщательно залепить края, смачивая их водой. По всей поверхности теста сделать проколы ножом или вилкой, смазать молоком. Выпекать в умеренно нагретой духовке примерно 50 минут, нарезать полностью остывшим.
[400x266]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Irisha_S Оригинальное сообщение
Американский яблочный пирог
Этот пирог я нашла на одном интересном кулинарном сайте: http://www.delishis.ru/
пшеничная мука – 2 стакана, размягчённый маргарин – 150 г, соль – 1 ч.л., вода(ледяная) – 5-6 ст.л., для начинки: яблоки – 800-900 г тонко нарезанных ломтиков, сахар-песок – ¾ стакана, крахмал – 2 ст.л., корица – 1 ч.л., масло сливочное – 1 ст.л., молоко для смазывания верха пирога – 1 ст.л.
Это традиционная американская выпечка. Основная её изюминка – тонкое слоёное тесто и много яблок в начинке. Смешать муку с солью, добавить маргарин, смешать. Постепенно добавляя по 1 ст.л. ледяной воды, замесить крутое тесто. Завернуть тесто в плёнку и убрать в холодильник на час. Приготовить яблочную начинку. Яблоки почистить, нарезать тонкими ломтиками. Смешать сухие компоненты – сахар, крахмал, корицу. Тесто достать из холодильника, разделить на две части. Одну из них раскатать, положить в круглую форму так, чтобы края свешивались. На тесто выложить половину подготовленных яблок, посыпать сухой смесью, потом - слой яблок, на него опять сухую смесь. Сверху выложить тонкие пластинки сливочного масла. Вторую часть теста также раскатать, накрыть ею пирог. Очень тщательно залепить края, смачивая их водой. По всей поверхности теста сделать проколы ножом или вилкой, смазать молоком. Выпекать в умеренно нагретой духовке примерно 50 минут, нарезать полностью остывшим.
[400x266]
Узоры спицами
22-01-2010 22:18
Это цитата сообщения ТигрЁнок81 Оригинальное сообщение
Узоры спицами
Более 1000 узоров спицами.
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
Скачать
http://depositfiles.com/files/caitk0qpf
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ТигрЁнок81 Оригинальное сообщение
Узоры спицами
Более 1000 узоров спицами.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Скачать
http://depositfiles.com/files/caitk0qpf
Кардиган ШАЛОМ
22-01-2010 17:52
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Нежный киш с курицей, перцем и сыром
22-01-2010 17:36
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Нежный киш с курицей, перцем и сыром
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Нежный киш с курицей, перцем и сыром
Открытые пироги – моя слабость. Обычно времени на подготовку уходит совсем мало, а блюдо получается очень сытным и красивым. Причем всегда.
Похожие пироги:
Пэчворк - учебный курс
22-01-2010 13:34
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Украшаем стулья и табуреты
22-01-2010 13:21
Это цитата сообщения Муся_Муся Оригинальное сообщение
Украшаем стулья и табуреты
[505x698]
[699x442]
[494x698]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Муся_Муся Оригинальное сообщение
Украшаем стулья и табуреты
[505x698] [699x442] [494x698]
Прихватки печворк
22-01-2010 13:16
Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение
Прихватки печворк
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение
Прихватки печворк
[показать] [показать]Подборка прихваток, выполненных в технике печворк. Несложные мотивы, интересный подбор цветов делают этот подарок оригинальным!
Аджарские хачапури Лодочка
22-01-2010 13:13
Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение
Аджарские хачапури Лодочка
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение
Аджарские хачапури Лодочка
продукты и процесс приготовления:
- простое дрожжевое тесто (у меня магазинное, в качестве экономии времени)
- сыр "Сулугуни"
- яйца по количеству приготовляемых "лодочек" + на обмазку
- масло сливочное
- зелень, специи
[показать]