• Авторизация


мое 13-09-2007 17:13


В Вашем возрасте вес не должен превышать: 65 кг.
Если вес превышает данный допустимый вес, то у Вас ожирение.

Доказано, что вес увеличивается не от возраста, а от неправильного питания и образа жизни.


LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желания и готовности сбросить вес и обрести идеальные формы хватает, как правило, на первые два-три дня «сидения» на диете. С каждым днем наша решимость ослабевает, мы начинаем делать себе поблажки в виде шоколадной конфетки, а, соскучившись по любим 13-09-2007 17:09


Желания и готовности сбросить вес и обрести идеальные формы хватает, как правило, на первые два-три дня «сидения» на диете. С каждым днем наша решимость ослабевает, мы начинаем делать себе поблажки в виде шоколадной конфетки, а, соскучившись по любимому пирогу с повидлом, решаем отложить голодовку до следующего понедельника. Знакомо?

Если верить психологам, до конца выдерживают диеты лишь около 20% худеющих. Остальные могут проявить смекалку и попробовать обмануть свой аппетит. Так сказать, поразить врага психологическим оружием.

Воспользуйтесь одним из этих способов:

1. Перед едой выпейте стакан минеральной воды или томатного сока. Вы частично погасите аппетит (утром обычно есть не хочется) и съедите примерно на треть меньше обычного.

2. Накладывайте пищу в небольшую тарелку – тогда порция будет казаться больше, и вы, успокоив себя тем, что съели сколько положено, откажетесь от добавки. Этот обман зрения еще более усилит голубой цвет посуды. Да-да, психологи вовсю твердят о том, что голубой успокаивает и снижает аппетит, а яркие оттенки, наоборот, его разжигают.

3. Не добавляйте в блюдо специй и пряностей - они обостряют чувство голода. В идеале стоит отказаться и от соли с перцем.

4. Ешьте не спеша, медленно разжевывая пищу, – в общем, как учили в детстве. И вставайте из-за стола с чувством легкого недоедания. Дело в том, что механизм, отвечающий за насыщение, срабатывает в организме лишь спустя 20 минут после еды. А за это время можно успеть опустошить полхолодильника…

5. Кстати, о холодильниках. Лучше не искушать себя и вообще не держать в нем высококалорийных продуктов. Отговорки типа «я спрячу полторта в самый дальний угол и заставлю его банками с солеными огурцами – на случай гостей» не сработают: одним прекрасным вечером вы вспомните о припрятанном лакомстве и съедите его в одиночку, без всяких гостей.

6. Фрукты, овощи и прочие диетические «выручалочки» лучше держать на видном месте: когда нам хочется «что-нибудь пожевать», мы хватаем первое, что попадается под руку.

7. Отучите себя есть перед телевизором или за газетой с кроссвордами. Рискуете увлечься так, что потом долго будете корить себя за несдержанность.

8. За покупками в супермаркет нужно ходить сытым. Тогда не будет соблазна купить всего и побольше, чтобы забить холодильник до отказа.

9. Если не можете дождаться обеда, угостите себя маленькой конфеткой. Калорий в ней не так много, зато углеводы быстро всосутся в кровь, и чувство голода притупится. Именно по этой причине нам в детстве не давали сладкое перед едой.

10. Около 80% потребляемой за день пищи должно приходиться на завтрак и обед. В утренний рацион желательно включать проросшие зерна злаков (овса, пшеницы, ржи), богатые витамином В, который предотвращает отложение жира и задержку воды в организме. Кроме того, злаки долго перевариваются желудком, а значит вы нескоро почувствуете голод.

11. На обед нужно обязательно съедать овощной салат – в нем много клетчатки, которая быстро насыщает организм и заодно выводит из него излишки холестерина. Вполне возможно, что большой порции салата вам будет достаточно, чтобы почувствовать себя сытым.

12. Введите в свой повседневный рацион бобовые - фасоль, горох, чечевицу. Они улучшают пищеварение и быстро наполняют желудок.

13. Чувство голода особенно обостряется поздним вечером. Иногда ночные вылазки на кухню «за чем-нибудь вкусненьким» могут затянуться, о чем придется горько жалеть наутро. Если вы не можете заснуть на голодный желудок, сделайте небольшую зарядку. Физические упражнения отвлекут вас от навязчивой мысли добраться до холодильника и сожгут пару лишних калорий.

14. Если вы почувствуете голод перед сном, скорее почистите зубы. Сработает установка «зубы чистят после еды», и желание что-либо съесть отпадет само собой.

15. В крайнем случае ночью можно выпить полчашки некрепкого теплого чая с нежирными сливками или молоком. Это, к тому же, лекарство от бессонницы.

16. Тем, кто склонен к перееданию, следует перейти на пятиразовый режим питания. Но при условии, что порции будут небольшими, а пища низкокалорийной. В качестве полноценного блюда засчитываются яблоки, стакан кефира и нежирный йогурт. Кстати, яблоки желательно есть вместе с зернышками: они содержат суточную норму йода.

17. Обмануть аппетит можно с помощью настоя из инжира и слив. Рецепт простой: 0,5 кг плодов залить 3 л воды и варить до тех пор, пока жидкость не «упарится» до 2,5 л. Пить по полстакана перед едой вместе с мякотью фруктов.

18. Умерить аппетит поможет и модная сегодня ароматерапия. Как только вы почувствуете в себе позывы к внеплановому приему пищи, понюхайте кожуру грейпфрута или поднесите к носу флакончик с каким-либо ароматическим маслом или духами (особенно действенны цветочные и фруктовые ароматы). Центры голода и обоняния находятся рядом, поэтому запахи могут на время «забить» чувство голода.

19. Чаще надевайте узкие платья или брюки – тогда плотный обед в вас физически не
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Секущиеся волосы: больше не стоит расстраиваться 13-09-2007 14:19


Секущиеся волосы: больше не стоит расстраиваться


Секущиеся волосы называются так потому, что кончики их расщеплены.
Они легко ломаются, путаются и выглядят тусклыми. Особенно страдают этим длинные волосы — волосы длиной более 30 см неизбежно начинают расслаиваться на концах, не выдерживая воздействия многочисленных внешних факторов. При такой длине защитный слой секущегося волоса, кутикула, разрушается, в результате чего структура внутреннего слоя волоса, кортикальный слой и медулла, расслаиваются, роговые чешуйки «разлохмачиваются» и не прижимаются к стволу волоса, как им положено для блеска. Чаще всего это затрагивает кончики волос, однако, волосы могут сечься и по всей длине. Как правило, поврежденные кончики секущихся волос достигают 2–3 см, кроме того, они светлее, чем остальные волосы.

Секущиеся волосы появляются после частой химической завивки и окрашивания, использования щелочного мыла и горячего фена, постоянного соприкосновения с острой расческой и сильного выгорания на солнце и морском ветре — все эти факторы ведут к пересушиванию волос, потере природной смазки и влаги. Длительное ношение одного вида прически, конский хвоста или начеса, и пробора также провоцирует ломкость волос и способствует образованию секущихся волос.

Секущимся волосам можно помочь, было бы желание. Для начала, вместо обычных, пользуйтесь лечебными восстанавливающими шампунями с лецитином, витамином B5, экстрактом ромашки, липового цвета, мяты, ростков пшеницы, и купите деревянные или пластиковые щетки с крупными редкими зубцами. А кончики волос защитит особый крем или бальзам для секущихся волос, которые втирают в кончики после мятья волос и не смывают. Крем или жидкость покрывают волоски как бы защитной пленкой и в то же время восстанавливают их изнутри. Мягкие растительные протеины, содержащиеся в таких средствах, заполняют разрывы в кончиках секущихся волос, а пиво, кератины и хна укрепляют волосы, не делая их тяжелыми. Защиту секущимся волосам создадут и еженедельные маски для волос из миндального или оливкового масла, наносимые за 30 минут до мытья, с которыми можно провести и легкий массаж кожи головы. Но секущиеся кончики иногда нужно состригать (примерно каждые 6–8 недель, а если волосы длинные — не реже одного раза в месяц), и лучше всего делать это в парикмахерской горячими ножницами, которые «запаивают» кончики секущихся волос.

Народная медицина советует лечить секущиеся волосы теплыми компрессами, проводимыми 2 раза в месяц перед мытьем волос. В кожу головы втирают репейное или любое растительное, слегка подогретое масло. Обертывают голову целлофаном, а затем теплым махровым полотенцем. Через час волосы промывают шампунем и прополаскивают чуть подкисленной лимонным соком водой. Для споласкивания секущихся волос можно использовать и настои липы, мяты перечной, аптечной ромашки и листьев березы. Для компрессов подойдет также следующий рецепт: тщательно размешать 1 желток с подсолнечным (оливковым) маслом, медом, порошком хны, коньяком — все компоненты берутся по 1 чайной ложке. Можно втирать в кожу головы теплую простоквашу, и затем надеть шапочку. Через полчаса еще раз втереть простоквашу, и вымыть голову мягким шампунем. При дальнейшем уходе за секущимися волосами нужно пользоваться только феном с прохладным действием и забыть о разных плойках и термо-бигудях. Нельзя расчесывать мокрые или влажные волосы, чтобы не растягивать их. Расческа должна быть деревянной, с редкими зубьями. Зазубренные заколки также могут привести к повреждению волос.

Секущиеся волосы нуждаются в усиленной защите от солнца и ветра, холода и дождя. Закрепляющие лаки и муссы также не помогут восстановиться секущимся волосам, так как содержат высушивающий алкоголь. Если не можете отказаться от окраски волос, выбирайте красящие средства с лечебным эффектом, которые хорошо увлажняют и питают волосы, делая их красивыми и блестящими. А вот от химической завивки секущиеся волосы явно должны отдохнуть какое-то время. Так как сухими волосы может сделать и отсутствие правильного питания и здорового образа жизни, стоит обратить внимание и на это. Секущимся волосам помогут — активное движение, крепкий и продолжительный сон, отсутствие сладкого и жирного в рационе, и наличие в нем же овощей и фруктов, орехов и зелени. Чистая вода в достаточном количестве просто необходима для поддержания водного баланса организма в целом и волос в частности. Награда за все труды и ограничения — копна мягких и блестящих волос круглый год.

по материалам сайта alla-i-k.ru

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как похудеть при помощи риса? 10-09-2007 18:20


Как похудеть при помощи риса?


Рис - один из самых любимых разработчиками диет продуктов, потому что он не только вкусен и питателен, он еще обладает способностью адсорбировать и выводить из организма соли, шлаки, другие вредные вещества. Поэтому рисовые диеты способствуют очистке организма.

Рис для любой рисовой диеты лучше использовать неочищенный: в нем содержится достаточное количество витаминов группы В. При применении рисовой диеты в любой ее вариации рекомендуется принимать препараты калия, чтобы в организме не образовался дефицит этого жизненно важного элемента.

Существует несколько вариантов рисовой диеты:

1 вариант: Сварить 1 стакан риса и есть его небольшими порциями в течение дня, запивая яблочным соком. При очень сильном чувстве голода можно еще съедать 2-3 яблока. Продолжительность такой диеты - от 1 до 3 дней, "однодневный" вариант диеты можно повторять раз в неделю, "трехдневный" - раз в месяц.

2 вариант: Более мягкая диета: разрешается при приготовлении риса добавлять в него нежирные сорта рыбы и мяса, овощи и фрукты (зеленый горошек, кукурузу, изюм...). Количество риса - до 500 г в день, все вместе взятые "добавки" - до 200 г в день. Еще можно между основными приемами пищи съедать до 0,5 кг фруктов. На такой диете можно сидеть 7-10 дней, повторять ее - не чаще чем 1 раз в 2 месяца.

3 вариант: Метод общего очищения организма от солей и шлаков: по 2 столовые ложки промытого риса залить водой в 4-х поллитровых банках. Держать в прохладном месте в течение 4 дней. Воду ежедневно менять. На 4-й день рис из одного стакана промыть, сварить, вновь промыть и съесть. В этот стакан положить новую порцию риса. На следующий день съесть рис из второго стакана и т.д. Рис употреблять утром натощак, после приема риса 2 часа ничего не есть. Затем в течение дня можно питаться в своем обычном режиме, никак себя не ограничивая (впрочем, жирное и острое из рациона все же лучше исключить). Продолжительность курса - 2 недели.

А на Гороскоп @RU приводится примерное меню на неделю по второму варианту.

1 день:
Завтрак: яблоко, рис (60 г сухих зерен) с лимонной цедрой и несколько капель лимонного сока. зеленый чай или настой трав.
Обед: oвощной бульон, салат из овощей (150 г), рис с зеленью, с фруктовым уксусом (1 ч.л.) и 1 ч.л. оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис с морковью и кабачком, приготовленный на пару.

2 день:
Завтрак: апельсин, рис с апельсиновой цедрой и 1 ч.л. сметаны.
Обед: овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.
Ужин: как обед.

3 день:
Завтрак: груша, рис, посыпанный корицей.
Обед: овощной бульон, салат из огурцов с уксусом и оливковым маслом, рис со 150 г грибов, жареных на оливковом масле.
Ужин: овощной бульон, рис с капустой брокколи, приготовленной на пару.

4 день:
Завтрак: фруктовый салат с 1-2 ст. л. рисовых хлопьев, рис с молоком или сливками.
Обед: овощной бульон, редис с листьями зеленого салата, рис с морковью, приготовленной на пару.
Ужин: овощной бульон, рис с петрушкой и щепоткой семечек подсолнуха.

5 день:
Завтрак: рис с виноградом или изюмом и 1 ч.л. тертого миндаля.
Обед: овощной бульон, рис с большим количеством зелени и приготовленный на пару с овощами, с 1 ст. л. оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис, заправленный 1 ст. л. измельченных грецких орехов, 2 ст. л. зеленого лука и 2 ст. л. тертого корня сельдерея или петрушки. Шпинат, приготовленный на пару.

6 день:
Завтрак: рис + 2 финика, 4 грецких ореха, 1-2 ягоды инжира и 1 груша.
Обед: овощной бульон, рис с сырыми овощами (огурец, сладкий перец), мятой и 1 ст. л. оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис с 1-2 порезанными яблоками, 1 ст. л. сливок или сметаны и 1/2 ч.л. меда.

7 день:
Завтрак: рис с яблоком и грушей (порезанными), несколько капель лимона и 1 ч.л. меда, 1/2 порции йогурта.
Обед: овощной бульон, порция зеленого салата, рис с 1 помидором и зеленой фасолью, сваренной на пару.
Ужин: овощной бульон, рис с кабачком на пару, 1 ч.л. нерафинированного оливкового масла, 5 оливок, базилик.

Между приемами пищи можно пить минералку, зелёный чай или настой трав, а также свежевыжатые соки. При выходе из диеты меньше ешьте мясного и молочного, на обед и ужин готовьте неочищенные злаки (рис, макароны серые, серый хлеб и хлеб с отрубями).

Ешьте рис и будьте здоровы!


LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 самых лучших экспресс-диет 10-09-2007 18:17


15 самых лучших экспресс-диет


Да-да-да, мы все уже давно знаем, что расставаться с лишним весом нужно постепенно, иначе сброшенные килограммы быстро возвращаются, да и с целлюлитом надо потом бороться долго и утомительно. Умом мы, конечно, все это понимаем, но иногда...

В жизни каждой женщины случаются ситуации, когда хоть на один день ну очень хочется выглядеть на 2-3 кг стройнее. Ну вспомните, с кем не бывало? Вот тогда на помощь и приходят диеты экстренного действия.

Черный кофе, любой чай (конечно, без сахара) и минералку можно пить в любом количестве по желанию (кроме специально оговоренных случаев).

Молоко и бананы (5 дней, сброс 2,5 кг)
6 бананов и 3 стакана обезжиренного молока распределяются на привычное для вас количество приемов пищи в день.

Банановый напиток (2 дня, сброс 3 кг)
Смешать сок 2 больших апельсинов, сок 1 лимона, измельченный банан, 1 ч. л. меда. Полученный напиток распределить на 4 приема в день. Допустимое дополнение — чашка кофе или чая в течение дня.

Авокадо (3 дня, сброс 1,5 кг)
Завтрак: половинка авокадо, наполненная обезжиренным творогом.

Обед: половинку авокадо нарезать кусочками, добавить вареное яйцо, небольшой огурец и зеленый лук.

Ужин: 90 г слегка поджаренного бифштекса, пол-авокадо с творогом.

Вино и бифштекс (5 дней, сброс 2,5 кг)
Завтрак: 2 яйца, сваренные вкрутую, или 120 г бифштекса.

Обед и ужин: 120 г бифштекса, бокал красного сухого вина.

Вино и сыр (3 дня, сброс 1,5 кг)
Завтрак: 120 г любого сыра, пшеничный тост, бокал белого сухого вина.

Обед и ужин: 120 г сыра, 2 тоста, бокал белого вина.

Диета «пьяниц» (7 дней, сброс 2,5 кг)
Завтрак: вареное яйцо, 50 г творога.

Обед: 150 г отварной (или гриль) белой рыбы, небольшой зеленый салатик, 2 порции (40 г) виски, джина, водки или 2 бокала белого вина.

Ужин: 150 г отварной постной говядины или куриного мяса, небольшой зеленый салат, 30 г сыра, 2 порции крепкого напитка (желательно тех же, что и в обед).

Рис (7 дней, сброс 3 кг)
Завтрак: вареное яйцо, 60 г вареного риса (лучше нешлифованного).

Обед и ужин: 90 г вареного риса, 90 г вареной рыбы или куриного мяса, помидор.

Овощи и фрукты (7 дней, сброс 3 кг)

Овощной день

Завтрак: стакан любого свежего овощного сока, 4 помидора.

Обед: зеленый салат из петрушки, огурца и капусты, заправленный растительным маслом.

Ужин: капусту, шпинат и брокколи потушить с добавлением чеснока и лимонного сока.

Фруктовый день

Завтрак: салат из грейпфрута, апельсина, лимона и яблока (ничем не заправляется).

Обед и ужин: утренний салат + несколько ломтей дыни.

Начинать и заканчивать нужно овощным днем.

Фрукты (5 дней, сброс 2,5 кг)
Завтрак: апельсин или полгрейпфрута.

Обед и ужин: салат из апельсина, лимона, грейпфрута, яблока, дыни (ничем не заправляется, можно для вкуса добавить корицы).

Мясо и лимон (5 дней, сброс 2,5 кг)
В течение дня — 240 г вареного мяса (говядина, телятина или курица). 6 стаканов горячей воды с лимонным соком, кофе или чай.

Овощные соки (1 день, сброс 1 кг)
Завтрак и ужин: стакан томатного сока, смешанного с сырым яйцом и ложкой лимонного сока.

Обед: стакан любого свежевыжатого овощного сока, тост.

Яйцо и мед (2 дня, сброс 1,5 кг)

День 1

Завтрак: чашка меда с яйцом (смесь из 2 сырых желтков и 1 ч. л. меда; можно поперчить по вкусу).

Обед: то же + 90 г сыра.

Ужин: чашка меда с яйцом, чашка нежирного бульона, ломтик хлеба грубого помола, пара яблок или апельсинов.

День 2

Завтрак: чашка меда с яйцом, ломтик хлеба грубого помола.

Обед: чашка меда с яйцом, 150 г отварной рыбы, 3 ст. л. капусты или шпината.

Ужин: чашка меда с яйцом, 90 г сыра, ломтик хлеба грубого помола.

Яйцо и грейпфрут (3 дня, сброс 1,5 кг)
Завтрак: полгрейпфрута, вареное яйцо, тост.

Обед и ужин: полгрейпфрута, 2 вареных яйца.

Творог и бананы (4 дня, сброс 3 кг)

День 1 и 3

Завтрак: и ужин: 120 г творога, 1 грейпфрут.

Обед: 120 г творога, 1 ломтик дыни.

День 2 и 4

Завтрак: банан, стакан обезжиренного молока.

Обед: банан, вареное яйцо.

Ужин: 200 г бифштекса, 2 банана.

Мясо (3 дня, сброс 2,5 кг)
Завтрак: 90 г хорошо прожаренной говядины (в сыром яйце), тост.

Обед и ужин: небольшой зеленый салатик, 90 г хорошо прожаренной говядины.

Источник: lublu.lv



LI 5.09.15
 (150x140, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета Бритни Спирс 08-09-2007 14:09


Диета Бритни Спирс


Диета Бритни Спирс

Сенсация поп-музыки Бритни Спирс достигла впечатляющей физической формы благодаря годам занятий танцами, подтвердив, что двигаться на танцполе — один из самых эффективных способов похудеть, поддерживать форму и прекрасно выглядеть.

Но, конечно же, Бритни также следит за своим рационом. Как Анжелина Джоли и другие знаменитости, она ест понемногу пять раз в день. Бритни избегает рафинированных Сахаров и сложных углеводов (хлеб, макароны и другие продукты, которые при разложении образуют натуральные сахара), старается не есть углеводы во второй половине дня, поддерживает на высоком уровне потребление белков и никогда не ест после восьми вечера (лечь спать на полный желудок — верный способ набрать вес).

Правила: Каждый прием пищи содержит 40% углеводов, 30% белков, 30% ненасыщенных жиров.

Например:

Завтрак: 4 желтка, 30 гр. тертого сыра, небольшая кисть винограда, половинка тоста из ржаного хлеба и немного оливкого масла (для приготовления яичницы из желтков).

Ланч: 130 гр. морепродуктов (креветки или крабовое мясо), несколько листьев салата, 1 яблоко, ломтик ржаного хлеба и 1 ч. ложка легкого майонеза.

Обед: 30 гр. нежирного сыра и 1 апельсин.

Ужин: 150 гр. нежирного мяса говядины, нежирный тертый сыр, лук, грибы, зелень, 1/4 чашки фасоли, 1 нарезанный помидор и 1 ч. ложка оливкового масла (к салату из помидора, лука и зелени).


Ну а если надо похудеть за 3 дня на 2 размера:

завтрак — 2 чашки кофе или чая, 2 ломтика ржаного хлеба, 2 яйца всмятку, 3 помидора;

обед — 250 г цыпленка (без кожицы), жаренного на решетке (имеется в виду — без масла), салат, яблоко;

полдник — кофе, два сухих печенья;

ужин — как завтрак.

___________________________________________________________

Попробуйте еще несколько программ питания, которые помогут вам обрести грацию поп--звезды.

МЕНЮ 1

7.00 Омлет из 2 яиц 1/2 ломтика зернового тоста с нежирным плавленым сыром, 1 чайная ложка мармелада

10.00 50 г сыра 1 яблоко

13.00 Куриная грудка, поджаренная на гриле. Большой смешанный салат. Клубника с 1 столовой ложкой нежирных сливок.

16.00 Маленькая гроздь винограда

19.00 Котлета из лососины, поджаренная на гриле 1 столовая ложка низкокалорийного лимонного майонеза, 175 г брокколи, 175 г фруктового желе.

МЕНЮ 2

7.00 50 г постного бекона, поджаренного на гриле 2 помидора-гриль

10.00 1 банан

13.00 125 г постного филе стейка на гриле 125 г грибов, обжаренных в небольшом количестве растительного масла, и 50 г сахарного горошка. Компот с черносливом.

16.00 1 маленький рогалик с нежирным плавленым сыром и медом

19.00 Рагу из нарезанного перца, зеленого лука и бобовых проростков с 125 г креветок+ 2 ломтика свежего ананаса

МЕНЮ З

7.00 50 г сыра Чеддер ломтик зернового хлеба, 1 апельсин

10.00 125 г свежего фруктового салата

13.00 Филе камбалы на гриле со спаржей и кабачками, 1 большой ломтик дыни

16.00 2 стебля сельдерея и 75 г свежего сыра

19.00 Свиная отбивная, поджаренная на гриле, с яблочным соусом, капустой на пару и луком-пореем на пару. Банановый заварной крем.

МЕНЮ 4

7.00 2 нежирные сосиски Маленькая банка консервированных помидоров, подогреть. 1 груша

10.00 Маленький блинчик с клубникой

13.00 125 г жареной курицы без кожицы 175грататуя(с. 30) Фруктовый салат

16.00 50 г пармской ветчины и 2 свежих инжира

19.00 175 г утиной грудки на гриле с апельсиновым соусом, большой смешанный салат и 2 очень маленькие молодые картофелины

МЕНЮ 5

7.00 1 яйцо в мешочек, грибы со сливками и 1 помидор-гриль

10.00 1 ломтик зернового хлеба с овощной пастой

13.00 1 маленькая порция рагу из говядины с белокочанной и цветной капустой на пару 6 фиников

16.00 1 груша и салат из сельдерея и водяного кресса

19.00 175 г рыбы на пару с луком-пореем на пару и шпинатом. Ревень с подсластителем и 2 столовыми ложками 10-процентных сливок.

LI 5.09.15
 (100x195, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средства для похудения и ошибки худеющих 08-09-2007 14:00


Средства для похудения и ошибки худеющих
Худеть надо так, чтобы похудение не не обернулось болезненным расстройством здоровья!

Худеющая совершает ошибку , еcли:

Использует как средство похудения большое количество слабительных средств.
Похудеть с помощью слабительных средств нельзя, так как жировые клетки, в которых накапливается жир, в просвет кишечника попасть не могут и, следовательно, не могут быть удалены из организма.

Однако, снизить вес с помощью слабительных средств возможно. Интенсивное использование слабительных средств нарушает нормальное пищеварение, и организм, оказавшись на голодном пайке, начинает расходовать для покрытия своих энергетических нужд жир, отложенный про запас в жировых клетках.

С помощью слабительных можно на некоторое время снизить свой вес за счет истощения жировых клеток, но ожирение останется при Вас, так как количество жировых клеток остается неизменным, и ожирение может даже прогрессировать.

Хорошо переваренная и усвоенная организмом пища обладает так называемым специфически-динамическим действием на обмен веществ. Оно выражается в том, что после приема пищи ускоряются все жизненные процессы в организме и увеличивается расход энергии... И человек худеет!

Если же пища плохо переваривается в желудочно-кишечном тракте и плохо усваивается, ее специфическое-динамическое действие оказывается очень слабым, так что расход энергии уменьшается, а усвоенные пищевые вещества откладываются про запас в виде жира...

Изложенное выше явно дает понять, что похудеть с помощью слабительных средств нельзя. Однако, если у Вас заметная тенденция к запорам, использование слабительных может оказаться не только целесообразным в деле похудания, но и необходимым.

Пытаетесь похудеть с помощью мочегонных средств, сауны и массажа.
Ни мочегонные средства, ни сауна, ни массаж сами по себе не помогут похудеть. Жир не выделяется в больших количествах кожей...
Мочегонные – сильное медицинское средство, поэтому пользоваться ими можно только по назначению врача и никак не для похудания.


К сауне и массажу следует просто правильно относиться:
выпарить жир нельзя, изгнать его из себя с помощью массажа тоже нельзя; в то же время в структуре курса похудания целесообразно предусмотреть регулярное посещение сауны и парилки.

Если в рекламе предлагают без труда и диет похудеть за неделю 4-7 кг, имеется в виду, прежде всего мочегонный эффект, иногда в сочетании с очищением толстого кишечника.
Отрывок из книги В. А. Касаткина "Худейте правильно"

Пациентка: – Вес, сброшенный за счет воды, потом набирается вновь?

Врач: – Да, такое снижение веса – как правило, нестойко.

Пациентка: – Как определить, что снижение веса произошло за счёт воды?

Врач: – Об этом, в частности, может свидетельствовать очень высокая скорость похудения или наоборот. набора веса, 5-10 кг за неделю или 1,5-2 кг за 2 дня.
Судите сами: человек энерготраты которого составляют 3000 ккал (а это не мало!), даже при полном голодании за 1 день может сжечь не более 400 гр жира. За неделю – приблизительно 2800 гр. Менее жёсткие ограничения в питании – диеты, дадут ещё меньшее похудение.


Предупреждение худеющим!
Длительное применение мочегонно слабительных средств может привести к нарушениям в работе почек и толстого кишечника!


LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
о клизме 08-09-2007 13:54


НЕ понимаю, а зачем масло подсолнечное, я вот знаю что оливковое рекомендуют, а ведь подсолнечное оно же жирное! Я очень много диет перепробовала, и ни одна особо мне не помогла, потому как все равно срываешься хотя бы даже на тот же кусочек пироженки или колбаски! Я думаю что нужно ечть меньше и не смешивать не совместимое то есть раздельное питание. После родов я очень пополнела весила 70 кг, но когда перестала мелкого кормить т.е через пол года села на раздельное питание по СЕменовой и провела очищение организма, а это вот так:
1 неделя каждый день клизма начинать надо с литра и пеотом по 2-3 л(это кто как сможет) При этом терпеть надо не сразу скакать, ну понятно в какое место!
2 неделя через день таже процедура
3 неделя через 2 дня
4 неделя через 3 дня
А потом раз в неделю делать и вес при этом вообще не набирается, а только тает, и можно иногда себя и пельмешками побалывать! А повторять эти процедуры надо раз в полгода-год. Вот так я похудела на 10 кг. Потом вот дура перестала раз в неделю. Сейчас опять собираюсь начать этот комплекс хочу быть 55кг. Советую!

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2007 13:50


На торговых прилавках наступило царствие полезных и необходимых для нас овощей. Кабачки, баклажаны, помидоры, перцы, капуста... Давайте вместе выберем, из чего приготовим сегодняшний обед или ужин, и тем самым принесем неоценимую пользу себе любимым.








Кабачки

Кабачки способствуют выведению избыточной жидкости из организма и особенно рекомендуются людям, страдающим от малокровия, от всевозможных отеков. Этот овощ называют овощной тыквой, при этом он содержит больше, чем тыква, различных минералов, аскорбиновой кислоты и каротина. Его плоды содержат белки, легкоусвояемые углеводы, сахара, крахмал, витамины ( в том числе С, группы В), минеральные соли. Кабачки полезны при болезнях почек, сердца и сосудов, при подагре, ожирении.

ИКРА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ С СЫРОМ

Свежие молодые кабачки хорошо промыть, очистить от кожицы, нарезать на 4-8 частей и припустить в собственном соку до готовности. Затем кабачкам дать остыть и пропустить их через мясорубку или очень мелко изрубить. В измельченную кабачковую массу добавить мелко нарубленный лук, 1-2 ст. ложки густого томата, по вкусу посолить и поперчить. Все протушить на слабом огне около получаса. Горячую икру переложить в салатник, посыпать поверхность тертым сыром и дать охладиться. Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью петрушки или кинзы.

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С ЧЕСНОКОМ

Молодые кабачки очистить от кожицы и семян, натереть на крупной терке или нарезать тонкой и мелкой соломкой. Посолить, поперчить, заправить масляно-уксусной заправкой, приготовленной по вкусу, всыпать мелко нарубленную зелень петрушки, укропа, перьев молодого чеснока и лука-порея.


Помидоры

Свежие помидоры содержат калий (полезен для сердца, способствует выведению избытка жидкости из организма), магний (помогает телу адаптироваться к холоду), железо (рекомендуется при анемии), цинк (необходим для роста клеток кожи, волос и заживления ран), кальций (укрепляет кости), фосфор (участвует в обменных процессах). Томаты содержат большое количество органических кислот, которые необходимы нашему организму для нормальной работы.

Томаты содержат (в разных количествах) довольно много витаминов - В1, В2, В3, В6, В9, Е, но больше всего в них витамина С. 100 г спелых помидоров на четверть покрывают дневную потребность в нем взрослого человека.

ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ

8 помидоров, 150 г. грибов маринованных или соленых, 2 яйца, 100 г. лука репчатого, растительное масло, 50 г. майонеза, перец молотый, соль по вкусу, укроп.

Спелые не очень крупные (лучше одинаковые по размеру) помидоры помыть, со стороны плодоножки срезать 1/4 - 1/5 часть, и из середины при помощи чайной ложки удалить семена вместе с соком. Внутри помидоры посолить и поперчить, а затем наполнить фаршем, который сверху слегка полить майонезом и посыпать укропом. Подготовленные помидоры уложить на блюдо с бумажной салфеткой и украсить веточками зелени или листиками салата.

Приготовление фарша: Грибы мелко нашинковать и смешать с нарезанным, поджаренным на растительном масле луком и вареными яйцами. В фарш можно добавить немного чеснока.

ГАСПАЧЧО

2 помидора “бычье сердце“ (800 г.), 100 г. томатного сока, 10 г. соевого соуса, 8 г. соуса “Уорчестер“, 1 зубчик чеснока, 40 г вяленых помидоров, веточка базилика, соль и сахар по вкусу, лед.






В блендере смешиваем помидоры (без семян и кожицы), сок, несколько кубиков льда, базилик, сахар, перец и оба соуса. Взбив в пюре, переливаем в охлажденную посуду, сверху выкладываем вяленые помидоры.

Перцы

В научной медицине сладкий перец используют как поливитаминное средство при гипотонии, гиповитаминозах, заболеваниях сердца, печени. Помогает сладкий перец и при спазмах, и коликах в кишечнике (необходимо употреблять до 500 г ежедневно). Сладкий перец хорошо употреблять и ослабленным детям, и беременным, и кормящим матерям. Сладкий перец очень полезен, а сок из зеленых плодов перца, так как в нем в большом количестве содержится кремний, необходим для ногтей и волос. Помогает он и при повышенной потливости. А вот в смеси с морковным соком сок из зеленого перца избавляет кожу от пигментных пятен на лице - в таком случае его следует употреблять до 300-500 мл смеси в день.

Но перец используется не только внутренне, но и наружно. В косметических целях он в основном применяется в виде кремов и масок для ухода за сухой и увядающей кожей. Так, для приготовления отбеливающей маски натрите на терке половину плода сладкого перца и нанесите кашицу на предварительно очищенную кожу на 30 минут. Особое внимание уделите участкам с усиленной пигментацией. По прошествии времени смойте маску прохладной водой и смажьте кожу питательным кремом для вашего типа кожи.

Для того чтобы приготовить очень простой, но в то же время полезный скраб для тела, смешайте 1/2 стакана морской соли, 1/4 стакана английской (горькой) соли - она продается в аптеках, 2 ст. л. оливкового (или любого другого) масла и 1 ст. л. крупно размолотого черного
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эта диета является одной из систем быстрого сжигания жира. 08-09-2007 02:46


Эта диета является одной из систем быстрого сжигания жира.

Секрет заключается в том, что вы сжигаете больше калорий, чем получаете. Для того, чтобы диета была эффективной, вы должны в течение всей диеты воздержаться от употребления алкоголя, иначе процесс сжигания жира не функционирует. Если Вы хотите употребить алкоголь, то за 24 часа до этого диета должна быть прекращена.У Вас может установиться другой ритм пищеварения. Не волнуйтесь об этом, это совершенно нормально. Главное: никакого хлеба, никакого алкоголя, никакого лимонада, в том числе и диетического.

Пейте только чай, кофе, фруктовые соки (все без сахара) или обезжиренное молоко, а лучше всего - минеральную воду.
Думайте всегда о том, что чем больше супа вы съедаете, тем больше жира сгорает.
Ничего жареного во фритюре.
Вместо мяса можно есть рыбу или курицу без кожи.
Вы можете без сомнений пользоваться этой диетой даже, если Вы должны принимать лекарства.
Этой диетой пользуются, например, пациенты, которым предстоит операция на сердце и которым нужно быстро сбросить лишний вес.


Изготовление супа: 6 луковиц (с перьями или без),
1-2 банки очищенных помидоров (или же свежих помидоров),
1 большой кочан белокочанной капусты,
2 больших зеленых стручка болгарского перца,
1 пучок зелени сельдерея,
1 пучок петрушки,
2 пакетика лукового супа ( Кнорр, Магги, и т.д. ).А, лучше натуральный мясной бульон.

Способ приготовления:
Овощи мелко нарезать, положить в кастрюлю и залить водой так чтобы овощи полностью находились в воде, и дать закипеть. Добавить содержимое 2 пакетов лукового супа. Суп должен 10 минут кипеть, после этого оставьте его доходить на медленном огне до тех пор, пока овощи не сварятся. Суп можно приправить немного солью, перцем, карри, петрушкой, чили или тобаско.


Этот суп вы можете есть всегда, когда ощущаете голод. При этом вы практически не получаете калорий.
Чем больше супа вы едите, тем больше жира сжигается в вашем теле.
Если вы уходите, берите с собой суп в термосе. Большие перерывы между приемами пищи ведут к недоеданию и чувству голода.

Первый день
Сегодня вы едите только суп и свежие фрукты. Вы можете есть все виды фруктов, кроме бананов, арбузов и дынь, в добавление к супу. Пейте чай или слабогазированную минеральную воду.
Второй день
Ешьте свежие, сырые или консервированные овощи, лучше всего зеленые. Откажитесь от красной фасоли, горошка и кукурузы. Помимо этого всегда ешьте суп. Вечером вы можете вознаградить себя одной запеченной картофелиной с маргарином. Не ешьте никаких фруктов.
Третий день
Ешьте столько супа, сколько сможете. Кроме этого Вы можете есть сколько хочется фруктов и овощей.
Никакого запеченного картофеля.
Если Вы строго придерживались диеты эти три дня, то Вы потеряли 2,5-3,5 кг.
Четвертый день Съешьте три банана с нежирным молоком и выпейте столько слабогазированной минеральной воды, сколько сможете. Сопроводите это меню супом. Бананы содержат много калорий и углеводов, так же как и молоко. Сегодня Ваше тело нуждается в углеводах, протеинах и кальции, чтобы снизить аппетит к сладостям.
Пятый день
Вы можете сегодня за день съесть 500 г мяса и банку консервированных или же шесть свежих помидоров. Попробуйте выпить 6-8 стаканов воды, чтобы вымыть все кислоты из тела. Не забывайте про суп.
Шестой день
Мясо и овощи так много, как Вам хотелось бы. Овощи должны быть зеленые. Не забывайте про суп.
Седьмой день
Неочищенный рис, овощи, фруктовый салат и суп. На сегодняшний день вы потеряли ( 5 - 8,5 кг).


Важно!!!
Если вы потеряли больше чем 6-7 кг, вы должны сделать перерыв на 7 дней, прежде чем снова начинать диету с первого дня.

Если вы не мошенничали, то вы за 7 дней потеряли от 5 до 8 килограмм веса. Вы можете повторять эту диету так часто, как хотите. Так вы достигнете идеального для вас веса, и будете чувствовать себя более здоровыми и работоспособными


LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИТАЙСКАЯ ДИЕТА 07-09-2007 11:16


КИТАЙСКАЯ ДИЕТА
Китайская диета - диета очень жесткая и очень низкокалорийная. Продолжительность китайской диеты - три недели. Вес сбрасывается за первые две недели, третья - закрепляет результат.


Первая неделя
Трехразовое питание: на завтрак, обед и ужин съедать одно яйцо и один апельсин. Пить только зеленый чай. Естественно, без сахара.


Вторая неделя
Любая крупа, кроме манки и перловки, замачивается на ночь, а утром варится на воде без соли и сахара. Употреблять можно любое количество. Пить, опять же, только зеленый чай без сахара.


Третья неделя
Разрешены любые овощи и фрукты, овощные рагу, тушеные на растительном масле с добавлением соли. Пить можно соки и морсы.


В китайской диете очень жесткая и тяжелая первая неделя. Если ее выдержите - дальше должно пойти полегче. Третья неделя - это, фактически, попытка плавного выхода из диеты, перехода к нормальному сбалансированному питанию. Однако полное отсутствие животных продуктов в течение двух недель наверняка вызовет у вас желание на 22-й день наесться до отвала мясом и сальцом. Вряд ли китайская диета поможет вам сформировать навыки рационального питания, поэтому, если уж решили ее попробовать, будьте особенно внимательны к своему рациону после окончания диеты


LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТОЙ, ОТ КОТОРОГО ПРОПАДАЕТ АППЕТИТ 07-09-2007 11:16


НАСТОЙ, ОТ КОТОРОГО ПРОПАДАЕТ АППЕТИТ

Вы будете меньше страдать от голода, если станете регулярно принимать настой кукурузных рылец - по столовой ложке 4-5 раз в день за 20 минут до еды.


Для изготовления настоя 10 грамм сырья (3 столовые ложки) залейте 20 мл горячей воды, нагревайте 15 минут на кипящей водяной бане. Процедите и остудите. Можно использовать спиртовой экстракт кукурузных рылец. По 30-40 капель с водой до еды.





Кукурузные рыльца приняты на вооружение официальной медициной
Родиной ее считают Центральную Америку, где до сих пор встречаются близкие к ней виды — теосина и гама. Дикой формы кукурузы не найдено. Современная кукуруза — продукт селекции. Впервые с кукурузой встретились участники экспедиции Христофора Колумба в 1492 году. Местные жители Центральной Америки возделывали это растение под названием «маис» с незапамятных времен. На территории Перу нашли ископаемые початки, датируемые пятым тысячелетием до новой эры. У аборигенов Америки маис почитался как священное растение.
Попав в Европу, кукуруза быстро распространилась по всему евроазиатскому континенту. К началу XVIII века она появилась в Молдове и Грузии. Славянское название растения произошло от румынского «kukuruz» — «еловая шишка» за определенное сходство початков с плодами ели.
В качестве лекарственного сырья применяют столбики женских цветков вместе с рыльцами (кукурузный волос), которые заготавливают в стадии молочно-восковой спелости початков (август — сентябрь). Сушат их в тени сразу после сбора — даже при недолгом хранении они чернеют.
Внимание врачей привлекло кукурузное масло из семян, содержащее 85 процентов ненасыщенных жирных кислот. Оно вызывает выраженный желчегонный эффект, характер действия которого на моторику желчного пузыря сходен с таковым яичного желтка, а ввиду значительного содержания фосфатидов и сито-стеринов обладает способностью понижать уровень холестерина в крови. Это масло также рекомендуется как желчегонное средство при воспалительных заболеваниях печени, желчного пузыря, для беззондового тюбажа, профилактики и лечения атеросклероза.
Жидкий экстракт и настой кукурузных рылец увеличивают секрецию желчи, уменьшают ее вязкость, плотность и содержание билирубина, ускоряют свертывания крови, повышают диурез.
В США и Канаде кукуруза применяется для стимуляции кроветворения. В научной медицине кукурузные пыльца используются как желчегонное средство при холециститах, холангитах, гепатитах, в качестве кровоостанавливающего и мочегонного средства.
В народной медицине настои и отвары кукурузных рылец употребляются при заболеваниях печени, желчно — и мочекаменной болезнях, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, сопровождающихся нарушением водно-солевого обмена (отеках), при циститах, как кровоостанавливающее средство в акушерской практике. Для этого используют и жареные початки кукурузы с медом. При экземе, чешуйчатом лишае и кожных сыпях разрезанные пополам зерновки кукурузы положить на чистую сковороду, раздавить раскаленным железным предметом и полученным темно-коричневым экстрактом смазывать пораженные участки.
В Англии, Болгарии, Франции препараты кукурузных рылец используют присахарном диабете и для снижения аппетита при ожирении.
Благодаря оптимальному сочетанию в зернах солей калия и натрия, а также наличию значительного количества клетчатки блюда из кукурузы следует употреблять людям, проживающим на территориях, загрязненных радионуклидами, в целях уменьшения всасывания радиоактивных калия и цезия.
растительные мочегонные средства имеют своё постоянное место в комплексе мета- и профилактических мероприятий. Их значение особо возрастает с точки зрения возможности длительного применения, простоты заготовки и употребления
Противопоказания
Кукуруза противопоказана людям с плохим аппетитом, повышенной свертываемостью крови



LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищающая диета, за 2 недели до 10 кг!!! 07-09-2007 11:15


Очищающая диета, за 2 недели до 10 кг!!!
Проще не бывает!Эта диета основана на очищении организма!!! Когда встаете надо очистить желудок, т.е. выпить стакан воды.Завтрак должен быть плотным что бы заставить желудок работать весь день.На обед желательно съесть вареное мясо грамм 200-300. После 18:00 нужно много пить для очищения желудка! В течение всего дня можно есть фрукты (НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ЕСТЬ БАНАНЫ И ВИНОГРАД!!!!)Да, если вы не равнодушны к сладкому его можно заменить МЕДОМ, т.к. мед натуральный и не калорийный! а вот от мучного придется отказаться!С такой диетой за неделю можно похудеть на 7кг,а вот за вторую на 14кг.

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двенадцать дней 07-09-2007 11:15


Двенадцать дней


Вы можете потерять до 10 кг за 12 дней, если не отклоняться от этой диеты. Диета не для слабых. Лучше всего переносится осенью или в конце зимы.


РАЦИОН ДИЕТЫ:


1 день - кефирный
1 л. кефира (2,5% жирности)
1 ст. ложка подсолнечного масла
(при желании пару чашек травяного чая)


2 день - фруктовый день
4-6 средних апельсина
1 ст. ложка подсолнечного масла
(опять же чай)


3 день - творожный день
2-3 пачки нежирного творога(250 гр)
1 ст. ложка подсолнечного масла
(чай)


4 день - овощной день
0,5-1 л. банка кабачковой икры
травяной чай


5 день - шоколадный день
1 плитка шоколада 100 гр.
травяной чай


6 день - яблочный день
1-1,5 кг яблок (без кожуры)
1 ст. ложка подсолнечного масла
травяной чай


7 день - сырный день
300 гр. твердого сыра
травяной чай


8 день - овощной день
1 л. томатного сока
овощной салат
1 ст. ложка подсолнечного масла
травяной чай


9 день - мясной день
400 гр. вареной говядины
1 ст. ложка подсолнечного масла
травяной чай


10 день - овощной день
салат с огурцами, помидорами, капустой с петрушкой, укропом, сельдереем и подсолнечным маслом и чуть соли.
травяной чай


11 день - творожный день
2-3 пачки нежирного творога (250 гр.)
1 ст. ложка подсолнечного масла
травяной чай


12 день - фруктовый день
1 кг. свежих слив (или 500 гр. чернослив)
1 ст. ложка подсолнечного масла
травяной чай


ВНИМАНИЕ: кушать после 18.00 строго ЗАПРЕЩЕНО

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2007 10:36


Девочки, хочу поделиться с Вами диетой, на которой сама похудела на 7 кг. До диеты весила 66 кг, после - 59 кг. Сейчас вешу 57, но это уже дополнительные усилия. Вес держу полгода. Немного, конечно, но все же результат. Очень довольна результатом и искренне надеюсь, что мой опыт поможет и Вам. Ниже суть диеты. С удовольствием отвечу на вопросы. ПИШИТЕ:) Забыла написать, что в рекомендациях этой диеты были массаж и зарядка. Я ничего не делала!


Диета Ангела
Продолжительность: 13 дней. К концу 13 дня вы худеете на 7-8 кг.
• На 14 день можете есть, что хотите, но умеренно.


Понедельник
завтрак: черный кофе без сахара.
обед: 2 яйца вкрутую, 1 помидор и зеленый салат.
ужин: большой бифштекс, жаренный под прессом в небольшом количестве растительного масла.

Вторник
завтрак: черный кофе без сахара с сухариком.
обед: большой бифштекс, жаренный под прессом с зеленым салатом и помидор.
ужин: порция супа.

Среда
завтрак: черный кофе без сахара с сухариком.
обед: большой бифштекс, жаренный под прессом с зеленым салатом.
ужин: 2 яйца вкрутую с 2-мя ломтиками нежирной ветчины.

Четверг
завтрак: черный кофе без сахара с сухариком.
обед: 1 яйцо, 1 морковь, сыр.
ужин: фруктовый салат, стакан кефира.

Пятница
завтрак: тертая морковь с лимоном.
обед: порция рыбы, жаренной под прессом и помидор.
ужин: большой бифштекс, жаренный под прессом с зеленым салатом.

Суббота
завтрак: черный кофе без сахара с сухариком.
обед: порция цыпленка, жаренного без жира, зеленый салат.
ужин: большой бифштекс, зеленый салат.

Воскресенье
завтрак: чай без сахара.
обед: свинина или другое мясо на вертеле, зеленый салат.
ужин: что хотите, только умеренно!!!


Напитки: только вода (простая или минеральная).
Морковь может быть заменена на помидор и наоборот.


LI 5.09.15
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Проблемы излишнего веса: Мужчина бысрее худеет, чем женщина 07-09-2007 09:41



Проблемы излишнего веса: Мужчина бысрее худеет, чем женщина
Источник: http://dietolog.com.ua/ , Размещено: 21.01.06
ФИЗИЧЕСКИЕ нагрузки у мужчин, назначаемые без какой-либо диеты, приводят к уменьшению массы тела в среднем на 3 кг за 30 недель. У женщин за тот же период результат более скромный и не превышает 1,4 кг . Силовые нагрузки как у мужчин, так и у женщин не ведут к значительному снижению веса, но способствуют увеличению безжировой массы в среднем на 2 кг у мужчин и на 1 кг у женщин. Кстати, согласно данным регрессивного анализа, уменьшение массы на 10 кг, вызванное применением одной диеты, сопровождается уменьшением безжировой массы в среднем на 2,9 кг у мужчин и на 2,2 кг у женщин.




LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Последствия диеты Аткинса 06-09-2007 12:43



Последствия диеты Аткинса
Характеристика пищевых продуктов
Диеты

Проблемы излишнего веса
Консультации online
Книга отзывов
Обратная связь
Основы питания
Режим питания
Пищевая экспертиза
Пищевой рацион
Другие...

Друзья:
Каталог программ Последствия диеты Аткинса. Диета Аткинса вред, результаты, отзывы.


53-летний американец Джоди Горран, посчитав себя жертвой рецептов похудания, подал в суд на его наследников. Он потребовал за пошатнувшееся здоровье скромное возмещение в 28 тысяч долларов. Только за минувший год наследники доктора заработали на продажах книги и лицензионных соглашениях более 6 миллионов долларов.


Любая жирная пища в неограниченных количествах!!


Диета доктора Аткинса, впервые увидевшая свет в 1972 году и переизданная прошлым летом, обошла по продажам суперпопулярные истории о мальчике-волшебнике Гарри Поттере. Росту интереса к книге способствовали результаты исследования, опубликованные в New England Journal of Medicine и перепечатанные многими изданиями, давшие сомнительные основания считать, что диета является полезной. Многие купили книгу после того, как прочли, что люди, принимавшие участие в исследовании, за три месяца сбросили в среднем около 9,5 килограмма.

Режим питания, описанный в книге, разрешает употреблять в пищу все виды мяса и насыщенные жиры. Можно есть любую жирную пищу в неограниченных количествах и при этом быстро терять вес. Однако человек должен практически полностью исключить из рациона овощи и фрукты. По мнению Аткинса, при отсутствии углеводов происходит резкое сокращение жировой прослойки за счет уменьшения количества гликогена в печени и мышцах, а отсутствие или недостаток глюкозы, которая обычно образуется из углеводов, приводит к снижению количества кетоновых тел и уменьшает жировую прослойку.

Но Доктор Аткинс сам стал жертвой своей диеты!!

Энтузиазм поклонников чудо-диеты несколько поугас после того, как появились первые негативные врачебные отклики. Диетологи заговорили о том, что подобный режим питания ведет, по сути, к смерти. Его последствия, которые сначала выражаются только в похудании, через несколько лет могут привести к полному расстройству почек и печени, спровоцировать сердечно-сосудистые заболевания и увеличить риск раковых заболеваний. Диета опасна не только для людей, страдающих какими-либо видами хронических заболеваний, но и для тех, кто абсолютно здоров.

Голоса диетологов зазвучали громче после смерти доктора Аткинса, который скончался более года назад в возрасте 72 лет. К этому времени тиражи его книги достигли 15 миллионов экземпляров. Непосредственной причиной смерти доктора считается кровоизлияние в мозг, случившееся после травмы. Однако результаты проведенного вскрытия показали, что оно явилось осложнением хронического заболевания сердечно-сосудистой системы, связанного непосредственно с ожирением. Перед смертью Аткинс весил около 116 килограммов при росте 180 сантиметров. Вдова доктора утверждает, что его избыточный вес был вызван отеком, а за несколько месяцев до смерти Аткинс весил не более 90 килограммов. Однако такой вес едва ли произвел благоприятное впечатление на людей, пытающихся похудеть с помощью его диеты.

Артерии закупорились на 99 процентов!!

Тех, кто все же готов попытаться похудеть по Аткинсу, на этой неделе попытался разубедить 53-летний американец Джоди Горран. Заручившись поддержкой Комитета врачей за ответственную медицину, он подал в суд на наследников Аткинса и компанию Atkins Nutritionals, которая занимается рекламным продвижением разработанной им диеты.

Горран рассказал The New York Times, что он начал придерживаться диеты, вычитанной в книге Новая революционная диета доктора Аткинса, в 2001 году. За два проведенных на диете месяца холестерин в его крови вырос с нормального уровня 146 мг/дл до опасной отметки 230. Не отказываться от диеты его убедило содержащееся в книге заявление о том, что уровень холестерина увеличивается у одного из трех человек, сидящих на диете. Кроме того, некоторые диетчики могут чувствовать слабость и тошноту, что является нормальным, поскольку организму требуется время, чтобы перестроиться на новый режим питания. Этим людям предписывалось есть только ненасыщенный белок, куриную грудку, рыбу, домашний сыр, постное мясо, но при этом не увеличивать количество потребляемых углеводов более чем на 5 граммов.

Тем же, кто, питаясь согласно данному низкожировому варианту диеты, чувствовал себя голодным, предлагалось не беспокоиться понапрасну и вернуться к обычной диете Аткинса, которую книга называла более приятной. Что и сделал Горран. Однако в октябре 2003 года у него появились боли в груди. Проведенное обследование показало: его сосуды закупорились настолько, что ему пришлось сделать серьезную операцию на главной артерии, к моменту хирургического вмешательства забившейся на 99 процентов. По его словам, он проверялся до того, как сесть на диету, и его артерии были чистыми. После того как Горран отказался от диеты, за
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эти модные диеты. 06-09-2007 12:30



Эти модные диеты.
Характеристика пищевых продуктов
Диеты

Проблемы излишнего веса
Консультации online
Книга отзывов
Обратная связь
Основы питания
Режим питания
Пищевая экспертиза
Пищевой рацион
Другие...

Друзья:
Каталог программ Эти модные диеты. Что такое жесткая диета и в чем ее опасность?!!


К чему могут привести всяческие жесткие «очистительные» диеты и диеты для «похудения», коих ныне в избытке?
Практически все подобные диеты проповедуют резкое снижение калорийности, а порой и ограничение биологической ценности пищи. Зачастую это монокомпонентные диеты, когда есть можно только один-два продукта.
Организм воспринимает подобное «питание» как сильнейший раздражитель и отвечает на него состоянием, именуемым в совокупности стрессом.
На стресс организм отвечает приспособительной реакцией. В данном случае в ответ на понижении поступления питательных веществ запускается «механизм выживания», и уже имеющиеся в организме энергетические вещества начинают консервироваться на случай еще больших ограничений, ведь организм не знает, что это всего-навсего «разгрузочная диета».

Поскольку жир высококалорийный, то сохраняется именно он и тормозится именно его расходование. К сожалению, этот физиологический механизм срабатывает против самого организма: при резком ограничении питания снижение веса происходит только на 35-40% за счет жиров, а на 60-65% - за счет белковой ткани (клеток мозга, печени, мышц), которая и сжигается как топливо для получения жизненной энергии.

Соотношение количества жира и мышц изменяется патологически, то есть жира по-прежнему остается много, а ткань мышц исчезает, что, естественно, плохо для организма. Более того, когда человек, измучившись на голодном пайке, возвращается к своему обычному питанию, ферменты, отвечающие за консервацию (запасы) жира, с новой силой начинают извлекать его из пищи и упаковывать в складки на теле, подготавливаясь к возможным в будущем голодным пыткам.

В результате буквально через несколько недель человек приобретает исходный вес, но уже в новом, более неблагоприятном качестве: потеряв часть мышц, он вместо них приобрел жир, стал еще более тучным. Этот физиологический механизм нельзя обмануть никакими ухищрениями – он срабатывает на рефлекторном уровне и регуляции со стороны сознания человека не поддается.

Еще одно важное предупреждение. Однообразное питание, например только зерновыми культурами или кефиром, связанное с очередной новомодной «оздоровительной» системой, приводит к недостатку витамина РР (никотиновая кислота), что способствует развитию пеллагры. Это заболевание проявляется в поражении кожи и слизистых оболочек, сильном поносе, в возникновении нервно-психических расстройств.

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разгрузочные диеты. Пять разгрузочных диет. 06-09-2007 12:27


Разгрузочные диеты. Пять разгрузочных диет.


Разгрузочные диеты хороши тогда, когда назначаемая малокалорийная диета недостаточно эффективна. Они стимулируют обмен веществ и способствуют расходованию собственных жировых запасов организма. Запомните, что разгрузочные дни рекомендуется устраивать в нерабочее время.
Все разгрузочные диеты отличаются некоторой односторонностью и нарушают принцип сбалансированного питания.
Поэтому, независимо от массы тела, их рекомендуется проводить 1 - 2 раза в неделю. Их можно чередовать.
Фруктовые (овощные) дни обычно переносятся легко, так как достаточно большой объем пищи создает чувство сытости и рефлекторно тормозит пищевой центр.

По преобладанию в разгрузочных днях пищевых веществ, их делят на белковые (сахарные, фруктовые, овощные, рисово-фруктовые) и жировые (сметана, сливки), по набору пищевых продуктов - на вегетарианские, сахарные, жидкостные, комбинированные.


Творожная диета

1 вариант
Четыре раза в день съесть по 100 г свежего обезжиренного творога (лучше домашнего) с пшеничными пищевыми отрубями (1-2 чайные ложки). Их предварительно запаривают кипящей водой, а через 20-30 мин жидкость сливают.

Творог хорошо сочетается с медом, фруктами, ягодами и овощами, поэтому его желательно добавлять перед едой в каждую порцию.
Из суточной дозы творога (400 г) можно приготовить творожные запеканки с добавлением в них фруктов, сухофруктов или овощей.
Во фруктовых запеканках отпадает необходимость в сахаре, а в овощных (посыпанных зеленью) - в соли. На завтрак и ужин целесообразно дополнительно выпить по стакану кефира (простокваши, ряженки) или отвара шиповника.

2 вариант
Творожно-кефирная (молочная) диета - 60 г творога 9%-ной жирности и 1 стакану молока 5 раз в день.

3 вариант
Съесть 500 г нежирного творога с двумя стаканами кефира в 5 приемов.


Овощная диета


1,2 - 1,8 кг овощей (кроме картофеля) в любой кулинарной обработке или сырых в виде салатов, винегретов съесть за 6 приемов. Например, винегрет: натереть на крупной терке 100 г сырой и 100 г отварной свеклы, 100 г сырой моркови, положить 2 ст. ложки зеленого горошка, 50 г зеленого лука, 1-2 дольки размельченного чеснока, смешать с мелко нарезанным соленым огурцом, заправить растительным маслом (1-2 ст. ложки) и лимонным соком или уксусом.


Можно приготовить салат: мелко нашинковать 400 г белокочанной капусты, облить кипящей водой и подержать в кипятке 2 - 3 мин (для того, чтобы убрать горечь), слить воду, капусту слегка отжать, немного посолить, заправить подсолнечным маслом или майонезом, добавив по вкусу сахар.

В овощной день можно использовать соки (500 мг).
Например, свежеприготовленный морковный (2 части) и выдержанный в холодильнике не менее 2 часов свекольный (1 часть).
Выпить смесь за 5 приемов и обязательно съесть по 150-200 г целительной клетчатки (отжимки), которая остается после получения сока, плюс столовая ложка сметаны (растительное масло).
Сок нужно пить небольшими глотками, подержав во рту.


Картофельная диета


Если у вас в доме нет ничего кроме картофеля - сварите его на пару (в мундире) или запеките в духовке (тоже вместе с кожурой).
Для этого картофель тщательно вымойте щеткой под проточной водой, разрежьте вдоль и на 20 - 25 мин поместите в духовку на сильный огонь (вниз кожурой, не добавляя ни соли, ни масла, ни воды).
Примерно 500 г отварного (печеного) картофеля разделите на 4 порции. Кроме того, в этот день рекомендуется выпить 2 стакана шиповника. Однако после февраля - марта картофель с кожурой лучше не использовать. В нем уже в это время накапливается много соланина, особенно в сильно проросших и позеленевших клубнях.



Молочная диета

1 - 1,5 л молока выпить в течение дня в 6 - 8 приемов. Рекомендуется пить молоко небольшими глотками, подольше задерживая во рту. Этот разгрузочный день можно использовать только в случае хорошей переносимости молока, поскольку не у всех людей имеется лактоза - фермент, способствующий его перевариванию.
Реже непереносимость молока бывает вызвана повышенной чувствительностью (аллергией) к белку молока.
В этом случае молоко надо вскипятить, уменьшить его дозу, а если не поможет, то перейти на свежие молочнокислые продукты (кефир, ряженка) или снятое козье молоко.


Яблочная диета

1,5 - 2 кг сырых яблок разделить на 5 порций в необработанном виде или в виде яблочных блюд.
Например, салат: 300 г зрелых, очищенных от кожуры и семенных коробочек яблок натереть на крупной терке, смешать с нарезанными мелкими кубиками кореньями петрушки и сельдерея (по 50 г) предварительно сняв с корней покрывающую их тонкую пленку, заправить лимонным соком (40 - 50 г).
Соль и перец положить по вкусу.

Другой рецепт: салат из яблок и лука. 2 промытых кислых яблока натереть на терке стружкой, добавить головку мелко нарезанного лука. Зелень петрушки и майонез.
Яблоки можно заменить размоченной курагой (500 г) или черносливом.
На ужин следует дополнительно выпить стакан чая
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно, но факт об низкокалорийных продуктах 06-09-2007 12:22


Невероятно, но факт об низкокалорийных продуктах


С появлением пищевых комбинатов по изготовлению низкокалорийных продуктов в средствах массовой информации появилось очень много рекламы о пользе употребления продукции, что выпускается данными комбинатами, то есть продуктов, которые содержат уменьшенное количество калорий.

В какой то степени проблема с избыточным весом у взрослого населения, что употребляет низкокалорийные продукты, частично была решена. Но вот парадокс. По утверждению ученых Канадского Университета Альберти, употребление детьми низкокалорийных продуктов и напитков, способствует ожирению за счёт переедания.

Данные утверждения были подтверждены проводимыми исследованиями на мышах. Было установлено, что молодые мыши, питавшиеся низкокалорийными продуктами, по сравнению с взрослыми часто переедали и тем самым набирали лишний вес. К употреблению излишнего количества пищи были склонны как тощие, так и полные мыши. Данные исследования подтверждают факт, что взрослые особи, учитывая вкусовые ощущения способны регулировать объем потребляемых калорий. А вот у детей данная способность находится на стадии формирования. Вот поэтому дети употребляют больше пищи, тем самым, компенсируя недостачу калорий.

Организм ребенка формируется в процессе роста и полового созревания. Вот по этой и многим другим причинам детям рекомендуется давать сбалансированную, здоровую пищу, которая содержит достаточное количество калорий. Эксперименты здесь не уместны. Ведь именно в этом возрасте один неправильный шаг может привести к непоправимым результатам и проблемам на всю жизнь.

Источник: http://dietolog.com.ua

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии