Или ещё куда подальше!

Наступил летний сезон и на рынке появились абрикосы!
Правда, они пока ещё совсем не сочные, а местами даже зелёные, но т.к. желание слишком сильно, то самое время купить немного абрикосов и сделать из них перевёрнутый пирог!!
---------------------
Классический татэн готовится с яблоками, но вместо яблок можно использовать почти любые фрукты или даже овощи.
На "точные пропорции" я не претендую, главное ведь принцип! :-)
Готовится элементарно!
[535x500]

Для начала делаем обычное песочное тесто.
Я использую примерно такие пропорции: 225 г муки, 90 г сливочного масла (масло должно быть из холодильника), 1 яйцо, пара столовых ложек холодной воды.
Такого количества теста хватает на две маленькие формочки или одну большую.

[590x442]
[590x442]

Ингредиенты порубить в комбайне (10-15 секунд работы), сформировать шар (долго месить не надо!), быстро раскатать (удобнее делать это на кондитерской бумаге, посыпанной мукой), убрать в холодильник на полчаса (бумагу с тестом можно свернуть в рулет для удобства)

[590x442]

На сковородку (в форму) насыпать несколько (5) столовых ложек сахара, налить немного воды. Держать на довольно сильном огне (минут 5), изредка помешивая до тех пор, пока сахар не карамелизуется (до коричневатого цвета)

[590x442]


[590x442]

Выключить огонь, подождать, пока карамель перестанет кипеть и пузыриться (пару минут). Положить в карамель половинки абрикосов (плоской стороной вниз), оставшееся пространство заполнить мелко порезанными абрикосами.

[590x442]

Из теста вырезать круг диаметром чуть большей нашей формы, накрыть сверху абрикосы, края подогнуть. Несколько раз несильно ткнуть тесто вилочкой.
Отправить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 35-40. Если есть гриль сверху, то включить его минут на 10, чтобы тесто быстрее подрумянилось.
Достать из духовки, сразу перевернуть (чтобы карамель не застыла и не пришлось потом отдирать пирог от формы), если есть излишки сиропа, то слить его, а пирожок — на стол! Можно кушать как тёплым, так и холодным!


[590x443]

[313x465]
Недавно был показан телерепортаж про иностранных студентов, обучающихся в Санкт-Петербурге — в основном из стран СНГ или из азиатских государств (как с Ближнего Востока, так и с Дальнего)… Наконец, ведущей удалось найти одного европейского парня – из Франции. «Почему у нас так мало учится ваших соотечественников?», – поинтересовалась она. «Сохраняется очень много предрассудков относительно того, как устроена жизнь в России», – пояснил тот. «Сложные бытовые условия… Ну, и… русские женщины…» «Что русские женщины?» «Некоторые немного легкомысленные — так у нас считается…», — смутился француз.
Молодой человек был деликатен. Вообще, в некоторых отдельно взятых слоях населения ряда европейских стран считается, что русские женщины готовы на все, чтобы поймать в свои сети наивных европейских ротозеев, женить их на себе, обеспечить себе европейское гражданство, алименты на ребенка. После чего — послать благоверного на три буквы и четыре стороны, а самой вернуться в объятия родных российских варваров.
За последние месяцы тема «русской жены иностранного подданного» была в центре внимания СМИ десятки раз. Сначала разразился скандал с женой гражданина Франции Ириной Беленькой, нанявшей (как утверждает супруг) пару крепких мужчин, «отоваривших» француза по голове и укравших у него дочь. Позже случилась совсем странная история с финном, похитившим и провезшим своего сына (от русской жены) обратно в Суоми в багажнике дипломатической машины. Тут же на горизонте появилась некая русская женщина-мама, которая боролась за свою дочь, оставленную португальской семье на воспитание, которую она хотела получить обратно.
Русские женщины действительно сильно отличаются от европеек. Они гораздо больше склонны подчеркивать свое женское начало. Высокие каблуки, сильно облегающая одежда, короткие юбки, декольте, яркий макияж, да и в разговоре русские девушки не опасаются затрагивать сексуальные струны таким образом, которого западные женщины себе не позволяют. Кто-то скажет – вульгарно. А западные мужчины не могут глаз отвести, потому что – действует. Отвыкли они от того, что женщина — это не только коллега по работе и член гражданского общества, во всем равный мужчине. Русские девушки ассоциируются с опасностью и роковой страстью, а какой же мужчина этого не хочет? Даже если у него четверо-семеро детей и супружеский стаж перевалил за двадцать лет. А может быть, и не «даже», а особенно.
Стоит набрать в поисковике Russian brides, и вам откроются десятки сайтов, предлагающих русских невест со всего СНГ. Девушки обещают быть любящими, нежными, приверженными семье и дому, а в ответ хотят иметь европейский паспорт и щедрого мужа.
Молодая красивая девушка выходит замуж за западного мужчину в возрасте, обеспечивающего ей дом, достаток и паспорт, дающий свободу. В принципе – честная сделка. Однако очень часто эта сделка оказывается неудачной.
Приведу экстремальный пример. Одна русская студентка, выехавшая учиться в Австралию благодаря помощи всей своей семьи и столкнувшаяся с жестким финансовым дефицитом, решила поправить дела замужеством и нашла супруга — престарелого австралийца. Муж решил вопрос с гражданством, однако очень быстро она возненавидела его и, как тот утверждал, начала бить. А конец у этого брака совсем печальный: в один несчастный день муж убил свою молодую жену в ходе скандала. Убил, как он утверждал, спасая свою собственную жизнь.
Эта история ярко отражает все проблемы с «выгодным иностранным мужем». Во-первых, русские девушки зачастую переоценивают свою готовность «полюбить за выгоду кого хочешь». После нескольких месяцев муж не то что не становится ближе, а напротив, выясняется, что это абсолютно чужой и неприятный субъект, ублажать которого совершенно не хочется. Во-вторых, быстро оказывается, что муж казался состоятельным только издали, а на практике у него нет свободных денег. Это вообще тема, малопонятная россиянам. Многие думают, что если у человека свой дом, хорошая машина и он приехал в Россию, – значит богатый. А на практике у него на все кредиты и свободных денег не больше, чем у российского студента. Наконец, в-третьих, обнаруживается, что местный социальный статус мужа весьма невысок. И, по сути, девушка оказывается на той же социальной ступени, где и была, только теперь без мечты «удачно выйти замуж». Приходит осознание, что сделка была нечестной – она продешевила.
Что касается западных мужчин, им тоже достается по полной. Эти престарелые женихи, насмотревшись на каких-нибудь шестнадцатилетних филиппинок или таек, готовых на все ради западного мужа, полагают, что русская жена — это тоже что-то вроде таиландки, только белая. Такая же покорная, на все готовая и благодарная за любую тряпку в десять долларов. Однако быстро выясняется, что запросы у русской жены совсем не те, что у азиатских девочек. Это оказывается Читать далее...

[450x338]
Итальянка, опоздавшая на потерпевший катастрофу лайнер «Эйр Франс» и потому оставшаяся в живых, погибла в автомобильной аварии спустя несколько дней.
Итальянские граждане немецкого происхождения, супруги-пенсионеры Иоханна и Курт Ганталер всего на несколько минут опоздали в Рио-де-Жанейро на трагический рейс «Эйр Франс». По пути в Париж самолет потерпел катастрофу и упал в Атлантический океан.
Возвращаясь домой из отпуска, чудом выжившие пассажиры погибли в минувший вторник в автомобильной катастрофе на шоссе между Мюнхенским аэропортом и итальянским альпийским городом Бреннеро. На автостраде их автомобиль потерял управление и, вылетев на встречную полосу, столкнулся с грузовиком. Иоханна скончалась на месте, ее муж в тяжелом состоянии находится в больнице.

Вчера лечил свой желудочный грипп народным средством.
Водка с солью. Гадость редкостная! Пил в ванной, что б если что...
Осилил. Боялся, правда, что "вставит" сильно. Не пил водовку с 23-го февраля.
Но то-ли испугался, то-ли ещё что.... триста грамм - ни в одном глазу!
Думаю вот с вина обратно на водочку по субботам. Триста грамм - совсем нормально.
И без последствий.
А! Забыл, с чего начинал то.
Результат сегодня - живот не беспокоит.
Народная медицина - рулит!
[300x315]

Напишите мне что-нибудь... я грущу(((


[425x520]

[290x207]
В Москве скончался знаменитый актер Вячеслав Невинный. Народный артист умер в своей квартире на улице Тверской.

30 ноября Вячеславу Михайловичу исполнилось бы 75 лет...

Актер долго и тяжело болел. В 2005 году он перенес тяжелейшую операцию. В военном госпитале им. А. В. Вишневского Вячеславу Невинному из-за начавшейся гангрены удалили левую стопу. Таким печальным финалом закончилось осложнение на фоне сахарного диабета.
--------------------------------------------

Поистине народный артист тяжело переживал из-за своего недуга. А болезнь продолжала прогрессировать. В 2006 году из-за осложнения врачи были вынуждены удалить актеру вторую ногу.

Но не эта боль была главной в последние годы жизни Вячеслава Михайловича. Он очень переживал из-за того, что больше не может дарить радость поклонникам своей игрой. Руководство МХАТа не раз планировало специально для Невинного ввести в репертуар спектакль, где он мог бы играть в инвалидной коляске. Но этого так и не случилось...

Сердце

Сегодня ночью у Вячеслава Михайловича прихватило сердце.

- "Скорую" родные ему вызвали в 3.21 утра, — поделились с L!FE.ru медики. — Бригада врачей прибыла на Тверскую уже через несколько минут.

Доктора измерили актеру давление и ахнули: стрелка показывала на 180 (при норме 120). Медики тут же ввели артисту сосудорасширяющий препарат и вскоре ему стало немного получше.

- С таким гипертоническим кризом его надо было немедленно везти в больницу, но Вячеслав Михайлович отказался, — продолжает наш собеседник. — Сказал, что позвонит своим докторам из ЦКБ.

Как оказалось, это решение стало роковым: через 12 с лишним часов сердце великого актера остановилось.

[250x198]
1. В среднем, один выброс газообразных продуктов жизнедеятельности из кишечника содержит

* 59 процентов азота;
* 21 процент водорода;
* 9 процентов углекислого газа;
* 7 процентов метана;
* 4 процента кислорода.

Менее 1 процента составляют компоненты, создающие неприятный запах.

2. Температура газов в момент “обстрела” составляет 36,9*С.

3. Скорость выброса газообразных продуктов жизнедеятельности из кишечника составляет более трех метров в секунду.

4. Человек производит около полулитра газообразных продуктов жизнедеятельности кишечника в день.

5. Женщины пукают столько же, сколько и мужчины.

6. Газ, который создает зловонный запах, - сероводород. Чем больше вы едите продуктов, содержащих серу (яйца, чеснок, лук, фасоль, капуста, сыр), тем сильнее вы “испортите воздух”.

7. Большинство людей пукают около 14 раз в день.

8. Люди пукают даже после смерти.

9. Газ, выходящий из заднего прохода, действительно может воспламениться.

10. Пукают все: черепахи, рыбы, змеи и другие рептилии, а также собаки и кошки.

11. Некоторые экологи считают, что выброс газообразных продуктов жизнедеятельности из кишечника наносит непоправимый ущерб окружающей среде. В частности, одна из причин глобального потепления - пуканье коров, считают некоторые ученые .


[500x434]

[167x250]
Вы лучшие друзья, опровергающие мнение о невозможности дружбы между мужчиной и женщиной. Вам интересно вместе, вы весело проводите время и знаете друг друга как облупленных. Что же может заставить тебя оказаться в одной постели с таким прекрасным и близким человеком?
Он всегда был в курсе твоей личной жизни – иначе кому бы ты хвасталась очередной любовной историей или делилась сложностями? Твой друг всегда готов был дать тебе совет и открыть еще одну маленькую тайну мужской психологии. Очевидно, когда твоему следующему роману приходит грустный конец, ты придешь жаловаться и плакать на его крепкое плечо. "Кто посмел бросить такую прекрасную девушку, как ты?" – скажет он. Конечно, это случайность и нет смысла вспоминать, кто выступил со свежей идеей продолжить вечер в постели, но вот вы и занимаетесь сексом.
-------------------------
Плюс: твоей самооценке сейчас срочно нужны витамины, а душе – ощущение близости. Твой друг прежде всего мужчина – значит, способен помочь тебе убедиться в своей женственности, сексуальности и половой востребованности. Можешь расценивать это как руку (и тело) помощи.
Минус: если ты все еще сильно влюблена в кого-то, немедленный секс с другом скорее ухудшит настроение, а не улучшит. Ты будешь сомневаться, действительно ли на него вдруг подействовали твои женские чары, или он просто оказал тебе посильную дружескую поддержку.

Смотрите
[500x374]
[700x525]
[500x375]
[375x500]
[344x500]
[371x500]
[381x500]
[500x403]
[500x383]
[371x500]
[500x381]
[500x406]
[376x500]
[500x375]
[500x393]
[381x500]
[381x500]
[500x375]
[500x333]
[500x333]
[449x600]
[699x464]
[600x469]
[700x525]
[450x340]
[700x525]
[415x685]
[615x465]
[436x306]
[700x510]

Ни для кого не является секретом тот факт, что в наше время очень часто от неженатого друга или незамужней подруги можно услышать следующий совет: заведи себе любовницу на стороне, и все проблемы со здоровьем решатся сами собой.
Так ли это или в этом совете больше вреда, чем пользы, решили проверить итальянские медики. Согласно их мнению, если иметь любовницу на стороне, то очень часто можно разрушить не только свой брак, но и мозг.
Последствиями наличия у мужчины любовницы на стороне могут стать постоянные головные боли, что в итоге принесут с собой такой неприятный сюрприз для мужчины, как аневризма.
В этом твёрдо убеждён итальянский врач-невролог Л.Пинесси. Свой вывод он сделал после проведения обследований нескольких своих пациентов, что часто жаловались на постоянные головные боли. Как выяснилось, это связано с тем, что мужчины более уязвимы к разрушению мозга вследствие более сильных переживаний. Женщины, в отличие от мужчин, обманывая своего партнера, не ощущают вину так сильно, как это ощущают мужчины, что и делает мужчин более уязвимыми к болезни разрушения мозга.
[682x474]

[234x234]
Большинство граждан нашей страны считают брачные отношения главной сферой жизни. Крепость семейных ценностей доказывают социологические опросы. Согласно данным Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ), подобных взглядов придерживаются 98% россиян.

Все остальное у наших соотечественников ценится ниже: дружба — на втором месте (93%), на третьем — любовь и события, происходящие в стране (по 87%). Далее следуют свободное время, отдых, развлечения (84%); дело, профессия, работа (82%). Несколько менее важными оказались по результатам опросов вера, религия (67%) и секс (65%).

На важность института семьи указывает и то, что в условиях экономических трудностей 56% россиян рассчитывают, в первую очередь, на поддержку родственников. Чуть больше трети респондентов (35%) сообщают, что уповают на собственные силы. А 18% ищут поддержки у друзей, и только 5% — у государства, по 2% — у коллег по работе или знакомых, соседей. При этом большинство россиян (61%) сказали, что в трудной ситуации ощущают, прежде всего, поддержку своей семьи.

Женщины чаще мужчин склонны в условиях экономической нестабильности искать поддержки у родственников — 59% и 53% соответственно. Представители сильного пола, напротив, чаще рассчитывают на себя (37% против 33%) или же на друзей (21% против 15%).

По мнению экспертов, такие данные достаточно показательны. Опрос ВЦИОМ проведен 9 — 10 мая этого года. Опрошены 1,6 тысячи человек в 140 населенных пунктах в 42 областях, краях и республиках России. Статистическая погрешность не превышает 3,4%.

БДСМ — будильники для спящих слишком много
Обыкновенный будильник, не способный противостоять воле хозяина, покорно отключается. Но бывают ситуации, когда проспать — значит опоздать на самолет или важную встречу. На этот случай изобретатели напридумывали массу хитрых будильников, которые не заставишь замолчать простым нажатием кнопки, так или иначе они заставят вас подняться с постели и заняться делом
Восемь адски вредных вариантов:
[459x234]
1. Колеса у будильника Clocky отнюдь не для красоты. Если вы отказываетесь просыпаться после первого напоминания, то будильник включает мотор, спрыгивает с тумбочки и громко пища начинает разъезжать по комнате. Не надейтесь, что он угомонится самостоятельно — придется вылезать из кровати и ловить беглеца. И сделать это будет не просто, будильник достаточно умен, чтобы не натыкаться на препятствия и прежде, чем вы его поймаете и выключите, вам придется изрядно побегать по квартире. Спать после этого точно уж не захочется.

[459x300]
2. Весьма оригинальная конструкция похожая на вертолет. В заданное время вместе с сиреной включается мотор, который быстро раскручивает лопасти пропеллера. Набрав обороты, пропеллер отрывается от будильника и улетает в неизвестном направлении. Теперь чтобы заставить будильник замолчать придется вылезти из под одеяла, отыскать улетевшую часть и вернуть ее на место. Если в вашей комнате идеальный порядок, то вероятно этот будильник не для вас, так как отыскать улетевшую часть будет слишком легко, хотя вставать для этого все равно придется.

[459x300]
3. И еще одна улетающая конструкция. Вместе с сигналом этот будильник начинает десятисекундный обратный отсчет, по истечении которого он выстрелит в воздух небольшой ракетой, которая может залететь в самые укромные уголки комнаты. Так же, как и в предыдущей конструкции, выключить будильник, можно только вернув улетевшую ракету обратно на стартовую площадку. Так что если вы не успели проснуться за отведенные десять секунд, утро вам придется начинать, ползая по комнате в поисках ракеты.

[459x300]
4. Самый громкий будильник в мире. Сигнал с максимальной с громкостью 120дБ заставит вскочить с постели не только вас, но всех ваших соседей. И даже если вы настолько талантливы, что сможете заснуть после такой акустической атаки, пришедшие выяснить причину столь громких звуков соседи, не дадут вам нежиться под одеялом. Если же 120дБ для вас слишком много, то будильник можно настроить и на более тихий сигнал.
[459x300]
5. Будильник-бомба будет отличной утренней тренировкой для саперов. За три минуты до установленного времени подъема, голос в будильнике начнет обратный отсчет. У вас будет ровно 3 минуты, чтобы обезвредить это террористическое устройство. Для этого нужно правильным образом соединить провода и нажать одну из трех кнопок, комбинации меняются каждый день. Если сделать это за отведенное время не удастся, включится громкая сирена и перебудит все вашу семью, которая быстро научит вас обезвреживать бомбы и просыпаться вовремя.
[459x300]
6. Первым делом с утра должен проснуться мозг. Поможет ему в этом будильник-головоломка Puzzle Alarm Clock. Когда придет время вставать, будильник включит звуковой сигнал и выстрелит в воздух сложенным на верхней крышке пазлом. Утихомирить будильник можно только отыскав разлетевшиеся кусочки и сложив их на место в правильном порядке, что сделать спросонья не так то просто. После такой мозговой нагрузки заснуть вы не сможете.

[459x300]
7. Весьма неприятный будильник Shakeaway прячется внутри подушки и, когда придет время просыпаться, начнет вибрировать и попискивать прямо у вас под головой. Продолжать видеть сны на подушке, которая ведет себя как живая, весьма проблематично. Так что придется лезть внутрь подушки и искать там это дьявольское устройство, чтобы отключить его. Повторно заснуть после таких переживаний смогут только люди с железными нервами.
Читать далее...

[450x553]
Выдающийся советский и российский актер Олег Янковский в среду утром скончался в одной из московских клиник, сообщили «Интерфаксу» источники в медицинских кругах. По информации агентства, в течение длительного времени Олег Янковский страдал раком поджелудочной железы.
Царствие Небесное ему!
Один из талантлевейших актёров нашего времени!

А вот для всего мира он теперь известен как самый маленький автомобиль в мире, прошедший техосмотр и допущенный на дорогу. Маленький по объему двигатель использует 1 литр бензина на 30 км и разгонять микро-авто до максимальной скорости в 65 км/ч.
[454x242]

Человек хотел жить. И не хотел умирать. И тогда Бог придумал старость. Чтобы человек устал. Чтобы ему все опротивело. Чтобы он почувствовал себя беспомощным и одиноким. Чтобы человеку самому захотелось уйти…
И все-таки страшно...
[400x300]

Вихрь чувств, бешеная энергия, искрометный юмор, постоянная жажда работы — вот что характеризовало эту актрису. Она являла собой смешение всех жанров: комедии и драмы, опереточного темперамента и лиричного психологизма. Зрители встречали ее хохотом, а затем плакали. Несмотря на то что она всегда была гротескна, в ней не было ни грамма фальши…
[350x500]

Многие актеры откровенно признаются (а это редкость в актерском цеху), что Андрей Миронов был лучшим из них. С годами это становится все более очевидным. Благодаря фильмам и воспоминаниям друзей он стал неким собирательным образом идеального типа артиста, которому были подвластны все жанры в кино и театре. Он был остроумным без пошлости, ему были подвластны глубокие драматические переживания без ложной пафосности. Андрей Миронов был удивительно светлым человеком на сцене и на экране…
[461x600]

[320x240]
[320x240]
[320x240]
[320x240]
[320x240]
[320x240]
Россия — лидер мирового хоккея! Второй год подряд наша сборная выигрывает чемпионские медали, демонстрируя современный и красивый хоккей. Как и год назад соперником россиян в финале были канадцы. В напряженном и драматичном матче Россия оставила команду «кленовых листьев» позади — счет 2:1.

Очень ценная штучка
http://smallbay.ru/grafica.html