Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Домашняя сгущенка за 15 минут
Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на
Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Маринованная брынза - пикантная закуска
Маринованная брынза - пикантная закуска
400 г брынзы, 1 стручок сушеного горького перца, 4 зубчика чеснока. Маринад: 150 мл оливкового масла, 2 столовые ложки смеси перцев, 2 столовые ложки бальзамического уксуса, 1 столовая ложка смеси сухих трав.
Приготовление маринованной брынзы
На дно банки положите 1 стручок сушеного горького перца, слегка его надломав (или порезав на большие куски). В отдельной емкости приготовьте маринад. Налейте оливковое масло, добавьте бальзамический уксус и хорошо перемешайте. Затем добавьте ароматную смесь молотых перцев (черного, красного, белого, паприки, перемолотых зерен горчицы). Перемешайте и добавьте к маринаду сухие травы (майоран, мята, базилик, орегано, укроп, петрушка, тимьян, розмарин).
Брынзу нарежьте крупными кубиками. В банку со стручком горького перца положите порезанную кубиками брынзу, пересыпая ее пластинами чеснока. Залейте приготовленным маринадом. Закройте банку и встряхните, чтобы все кусочки брынзы были в маринаде. Поставьте в холодильник на двое суток. Иногда встряхивайте банку.
По такому же принципу можно мариновать сыр фета и его аналоги (фетаксу, фетаки). Вкусно употреблять с хлебом, гренками, свежими овощами. Можно использовать как ингредиент салата, а также добавлять в пиццу. Остренький маринад - отличная заправка для овощных салатов.
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
Английский для Начинающих по Драгункину.
Этот базовый курс английского по уникальной методике Драгункина был запрещён на видео-mail.ru в открытых источниках (автор боролся с пиратством), каково же было моё удивление, когда я нашла весь курс, выложенный одним фильмом!!!! Вот предлягаю Вашему вниманию этот потрясающе доступный метод - все части в одном 3-х часовом ролике. Рекомендую смотреть порциями, и не за один день:-)
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Дорожки своими руками из самодельной плитки
http://clck.ru/8aw8T
Начну с необъяснимого. Авария произошла 06.07.2012г., в 22.20. Целый день шел дождь, а к вечеру еще и усилился. Когда мама лежала в скорой,еще на дороге, и ее первично осматривал доктор, над ней начала кружиться маленькая бабочка. Такой серенький мотылек размером с моль. Все норовил сесть на маму и я его отгоняла рукой. Еще, помню, подумала:"такой дождь, откуда он?" Потом был приемный покой, где одежду мы просто срезали с мамы, и укрыв ее простыней начали возить каталку с одного обследования на другое. Когда добрались на МРТ и с трудом переложили ее в аппарат, вдруг, заметила, что над ней опять летает бабочка! Я опять, попыталась ее отогнать, но нас быстро всех вытурили в коридор, ждать. После всех необходимых обследований, маму увезли в операционную, где ей зашивали рану на голени, и когда мама смогла говорить, первое, что рассказала, это о ... бабочке! Которая стала опять летать над ней в стерильной операционной, где даже мед.сестра с полным обалдением пыталась выгнать "летуна". И как только доктор сказал:" всё, можете увозить в палату", мотылек исчез, как и не было его. Наверно, это был ее Ангел Хранитель! Может надо было как то внимательно к этому отнестись, но на тот момент, я думала с трудом. А в голове все это время звучала молитва "Отче наш"( единственную, к стыду моему, которую знаю), но почему то, как будто ее читали мужским голосом. Я когда на это фиксировалась, то думала, что так сходят с ума...Мама уснула, бабочка исчезла, голос стих и как то внутри я знала, что мы выкарабкаемся, что это будет не так страшно, как показалось с начала...
Целый месяц, мама практически не ходила, только в туалет и до душа, во дворе, который построил муж. В ванную дома она просто не могла залезть. Вот когда был оценен мой заскок о размерах летнего душа! Я требовала пространства и широты, думала буду сынулика купать, а оказалось, очень удобно посадить на стульчик маму и мыть ее!
В начале августа позвонил дознаватель из ГАИ и сказал, что передал дело о ДТП в суд. Рассказал, что когда опрашивал того козла, на слова, что надо извиниться перед потерпевшей, услышал в ответ:"Перебьется!" Гаишник же и предупредил, что пришла экспертиза по трезвости, и что по статье об аварии есть вилка наказания от (!) 2,5 тыс.рублей штрафа до 2 лет лишения прав. И это сволочь может отделаться по минималке! Сказал, что надо идти в суд самой. Вот я и пошла... сначала к его жене, она юрист, а потом с ней же знакомиться с делом. Огромное ей спасибо! Если б не ее помощь, я бы одна не справилась. Эленька меня консультировала, а я уже собирала нужные бумажки, бегала на заседания, отписывалась от жалоб козлиного адвоката.
Когда я первый раз пришла в суд, в коридоре увидела эту сволочь, который приперся на слушанье с адвокатессой и своей мамой! Пока ждали вызова к судье, он хорохорился перед ними, позерничал, меня он не признал, пьяный же был на дороге. А когда нас вызвали и я представилась, он охренел! И было с чего, ведь нам не повестки не прислали, не оповестили о дате и времени суда. Это, хорошо, что я сама все выясняла.
Когда судья начал его опрашивать, ничего внятного это животное проблеять не смогло. А меня то Эля натаскала! Я даже выучила порядок номеров листов дела, к которым обращалась. И вела себя вежливо - вежливо, говоря:"господин П. лукавит, когда утверждает, что ничего не помнит, потому что получил травмы и был увезен с места аварии на машине скорой помощи. Согласно листу дела №17 он был доставлен в больницу с диагнозом - ушиблено-рваная рана колена.Алкогольное опьянение." И так по порядку со сносками к свидетелям, понятым, гаишникам...Рассказала, что эта сволочь обещала все порешать и ведь, порешала, раз 0 промилле! В этом месте судья как то сразу обиделся и спросил, чего я хочу. Попросила лишить его прав. Судья посмотрел на меня сочувственно и спросил:"1,5 года хватит?" Я кивнула и опа! Перед нами стоял пешеход!
Дай Бог здоровья крепкого судье! Свечку за него ставлю. Он его так красиво лишил, что и не подкопаешься. Вроде как бы за ДТП с пострадавшими, но в отягчающих обстоятельствах внес фразу:" алкогольное опьянение"!
Мне же, не обращая внимание на причитания ответчика и родительницы, судья начал объяснять когда, куда и как надо подать иск о возмещении морального и материального вреда.
Когда я вышла из здания суда, у меня был адреналиновый шок! Ощущения, что я маленькая, слабая женщина вот только что напинала здоровому молодому бугаю, взрывали мозг! Упивалась чувством справедливости!
Прошел месяц. Я как наивная, думала, что до этого козла дойдет, хоть часть текста. что я произнесла и извинения будут принесены...Ага, аж бегом! И я снова обиделась! ( Вот такая стала обидчивая, что просто не узнаю себя!) Пришлось опять идти в суд, но уже с гражданским иском.
Прошлый год для меня было очень тяжелый. Может поэтому и не могла писать... Сегодня закрыла одну историю, о ней и попробую рассказать.
6 июля вечером прозвенел телефонный звонок. Как и все поздние звонки, слегка напряг волосы на затылке. В трубке был мамин голос...или не мамин... " ...я жива... всё в крови...помоги..." Как я орала в трубку, чтобы докричаться до ее сознания не помню, но в какой то момент она меня услышала и передала телефон соседу с которым ехала в машине и попала в аварию. Он - водитель, очень хороший, еще советской закалки. Поэтому мама была пристегнута ремнем, и скорость у машины была не больше 50 км\ч. Муж молодец, пока я спрашивала место аварии, он уже успел дозвониться по своим каналам и вызвать скорую.Через 20 мин. мы были на месте, туда же подъехал и брат с женой. Маму уже врачи обкалывали обезболивающим и она не так кричала от боли, но вытащить из машины мы ее не могли. Кое-как все таки вывернув дверцы, смогли перенести в скорую помощь. Я уехала с мамой в больницу, куда и брат потом подъехал, а муж занимался ДТП. Спасибо врачам приемного покоя! Отнеслись очень внимательно, назначили все нужное обследование и даже не отжимали денег! Слава Богу! повреждения мамы были не самые страшные. Сломано 2 ребра, рваная рана левой голени, сильный ушиб правой, сотрясение мозга, рваная рана на лбу. Внутренние органы не пострадали. Ее зашили, укололи и положили в палату. Первое открытие для меня - теперь переломанные ребра не утягивают, оказывается так они правильно срастаются и нет осложнений. Второе открытие - если не дать денег, будет лежать в коридоре, причем просят просто мизерную сумму, походу мест завались, но ночью никого из начальства нет...Третье - врачи в хирургическом отделении хотят денег больших, но ничего за них делать не хотят, просто дай и всё. Пришлось слегка поднапрячься, но и тут укусили. В выписке написали диагноз: тупая травма живота, все остальное только в описательной части. Я с них фигею...Зав. отделением переделал выписку, но на просьбу отдать снимки ребер, кивнул на гору в шкафу ординаторской:"Ищи." Я нашла. Как сказали ребята дознаватели из ГАИ, первая за три года. Тогда впервые я почувствовала, что путь предстоит не простой... Маму мы забрали домой, швы решили снимать в поликлинике, но она практически не ходила, т.к. гематома с голени сползла на стопу и наступать на нее было не возможно.Целый месяц мы поочередно с ней втирали разные мазьки, круглосуточно и продуктивно. Ребра тоже начали срастаться и уже не так болели, вот только голова после сотрясения долго отходила.Короче, потихоньку начали выползать из ситуёвенки. Что же произошло на дороге?
Водитель автомобиля ДЭУ, на огромной скорости догнал Москвич в котором ехала мама, и врезался сзади, так, что багажника просто не стало. Сосед увидел, что его несет на впереди идущий Камаз, успел вывернуть руль на соседнюю полосу, а Дэу тормозил уже в Камазе. Если бы сосед растерялся их бы расплющило между Дэу и Камазом. Как говорили очевидцы, водитель Дэу пытался после аварии убежать, они же его и задержали до приезда сотрудников ГАИ. На мой вопрос: " куда ты смотрел?!", это ПЬЯНОЕ чудовище ответило: " у меня ксива! Я все порешаю!"
Тогда мне было не до него. И если честно, думала очухается, поймет, что натворил, где то проявиться с предложением помощи, ведь даже нянечка в больнице за один визит с уткой ночью требовала денег. А у меня Лёвка 2,5 года на руках, у невестки Сёмик 1,5 года, мужики на работе... Поэтому, мы долго в больнице и не задержались.
Вернемся к нашим баранам. Позвонили ребята из ГАИ и честно предупредили, что ничего с этой сволочью сделать не могут, он в аварии поранил колено и уехал с дороги на скорой в другую больничку и порешал вопросы с экспертизой. Итог - 0 промилле. Имея мужа гаишника, половину друзей от туда же, эта скотина четко уходил от ответственности. Штраф до 2,5 тыс.рублей и всё... Все разводили руками, муж сказал:" могу поехать проломить башку и перебить ноги! Больше ничего не могу." Брат тоже, единственное что предложил, уволить его с работы. Кстати, это чудовище - спасатель МЧС! Нормально, да?!
Вот тогда я и обиделась! Я не злопамятная, просто я злая и память у меня хорошая! И решила, что если я даже проиграю в суде, то все равно этому гаду кровь попорчу! Обратилась к подруге юристу (она тоже жена гаишника) за помощью и со словами: "Раз мальчики ничего не могут, в бой идут девочки!" я ввязалась во все эти судебные тяжбы. Мне очень важно было наказать эту сволочь, чтоб не повадно было
Это цитата сообщения Don_Gilett Оригинальное сообщение
Идём в аптеку...
Не все золото, что блестит …)) Не все дорогое лекарство, лучше помогает....)))
А так же смотрим здесь...
Это цитата сообщения делай_смело Оригинальное сообщение
скарабей
После ремонта в квартире стоял вопрос о всяческих декоративных штучках, вот я и решила сделать Скарабея, т.к. он приносит богатство (кому же не хотелось бы разбогатеть )))
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Красота - страшная сила. Дамам в возрасте вместо ботокса
http://www.liveinternet.ru/users/piskla/post260511840/
Рецептом поделилась: babuha-yaguha.ucoz.ru.Потребуется: препарат Димексид, гель Солкосерил. Очистите лицо, умойтесь. Разведите Димексид кипячёной водой 1:10, протрите лицо ватным тампоном, напитанным этим раствором. Густо намажьте после этого Солкосерилом и оставьте на час, периодически смачивая лицо кипячёной водой, чтобы гель не засох. По истечении часа снимите гель влажным тампоном, умойтесь. Нанесите привычный крем и ложитесь спать. Процедуру проводить 1 раз в 2 месяца. Чаще делать, если надо убрать мелкие шрамы, тогда наносить смесь и гель в определённых местах.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Выращиваем КИВИ дома
[600x9]
[600x380]Лучшее время для посева – с марта по май. Выберите в магазине наиболее спелый киви. Плод должен быть мягким, ровным, без изъянов.
Помойте фрукт и разрежьте его на несколько частей. Мякоть аккуратно разомните. Получившуюся кашицу бросьте в стакан с теплой водой, перемешайте и дайте немного отстояться.
[600x9]
[показать]Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Многоярусная висячая домашняя клумба. Мастер класс.
Многоярусная висячая домашняя клумба. Мастер класс.
Квартиры у нас как правило небольшие - большое количество цветов не разместить, а так хочется и тогда многоярусная висячая клумба будет прекрасный выход из ситуации.
1.
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Красивые стервы и порядочные жены
[800x600]Красивых, даже так - безумно красивых женщин все видели? Да, все. По крайней мере, на картинках.
А сколько из них стали надежными женами? Ну да, кому-то, где-то и когда-то повезло.
А безумно красивую еду на картинках видели? Конечно, видели! Жаль, что в жизни эта еда обычно совсем не такая, как на картинках, да и вкус ее очень часто оказывается так себе.
И перед нами вечный выбор - поддаться искушению рекламы или просто поесть вкусно.
Но вот проблема: когда людям приходится пробовать новую еду, то лишь немногие обращают внимание на ее запах, а большинство оценивают ее визуально.
Если не нравится, то говорят: "Нет, я этого есть не буду" или "Спасибо, я сыт". И приходится уговаривать: "Ну, съешь хоть маленький кусочек, ты увидишь, как это вкусно!"
И опять возникает это слово - увидишь! Ведь люди и вкус тоже "видят"!
Так что зрительные образы и еда - вещи взаимосвязанные, и у еды некрасивой внешне так же мало шансов, как у доброй, хорошо воспитанной девушки.
Женихов и едоков свахам и поварам остается только убеждать и уговаривать. Не знаю, как лучше поступать в устройстве молодых семей, а в кулинарии есть способ проще уговоров - показать, как это готовилось.
Читать далее
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
БИОКАМИН СВОИМИ РУКАМИ - 3 ВАРИАНТА
Огонь дома или самодельный био-камин
Биокамин — это экологически чистый камин нового поколения, для которого не нужна установка дымохода и каких либо специальных строительных работ. Поскольку при горении биотоплива выделяется нетоксичный углекислый газ. Но так как открытое пламя сжигает кислород, необходимо проветривать помещение.Несмотря на громкое название, он представляет из себя простую вещь. Внутри большой чаши находится емкость из нержавейки (например, кружка) обложенная камнями. В емкость наливаем «био-топливо» (обыкновенный спирт), поджигаем и получаем удовольствие от огня. Его можно использовать и внутри квартиры так как от него нет ни дыма ни копоти.Первый вариант
[показать] ЗДЕСЬЭто цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Гортензии в Подмосковье
[url]http://rumpelshtilzhen.mirtesen.ru/[/url]
Все, что вы должны обеспечить гортензии для ее роста и цветения - это:
- кислая влагоемкая почва
- полутень
- обильный полив
- грамотная обрезка
- правильная зимовка
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Прививки
http://www.lki-nn.ru/caring_for_plants_fertilizer/?id=11993
[300x225]Один из способов размножения древесных растений – прививки. Они широко применяются для размножения многих плодовых культур и декоративных деревьев, кустарников лиственных и хвойных пород, для получения плакучих и штамбовых форм. Научиться делать прививки самостоятельно совсем несложно – нужно только соблюдать определенные правила и получить практические навыки.
Зачем нужны прививки
Под прививкой понимают сращивание вегетативных частей двух разных растений. Растение, на которое прививают, называют подвоем, а растение, которое прививают, – привоем. Когда обе части двух разных растений срастаются, образуется единый организм, который функционирует как одно целое.
Для чего же используют прививки? Прежде всего, для массового размножения плодовых деревьев и некоторых кустарников. Многочисленные сорта яблонь, груш, слив, вишен, рябины нельзя размножать с помощью семян. Они также плохо размножаются черенками, не дают поросли и отводков. Поэтому широко используют прививки, чтобы полностью передались все сортовые качества плодовых растений. Такие прививки делаются на 1-2-летние подвои (специально выращенные из семян дички соответствующих культур).
Прививки позволяют не только получить нужный сорт плодовых растений, но и усилить такие качества растений, как морозостойкость, быстрый рост и раннее плодоношение. Прививая на карликовые и полукарликовые подвои, можно создать деревья с ограниченным ростом и меньшим размером кроны, а также с более ранним плодоношением. С помощью прививок получают посадочный материал колонновидных яблонь и груш, а также штамбовые формы кустарников.
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Как напечатать документ в формате книги прямо в Word.
Итак, у нас есть документ на 72 страницы. Нам задали задание распечатать методичку. Начинаем печатать методом подбора страниц. Ничего не получается, изводим очень много бумаги. Но так и не добиваемся никаких результатов. Поэтому я хочу рассказать Вам очень простой способ, позволяющий печатать документы в формате книги. Всё настраивается автоматически.
Для начала в меню файл, выбираем пункт Печать:
В окне печать нажимаем Свойства:
В свойствах выбираем вкладку Окончательная обработка. Здесь выбираем из параметров документа: двухсторонняя печать, и печать буклета А4 (брошюровка слева). Страниц на листе автоматом поставится 2. Нажимаем ок. Сначала принтер напечатает нечетные страницы и остановится, потом надо будет переложить бумагу обратно в лоток и нажать кнопку Пуск на принтере. Так как принтеры у всех разные, нет смысла писать про мой рабочий. Но у меня всегда появляется окно, в котором показано как ложить бумагу.
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение
ЗАПАСЫ НА ЗИМУ
Салат из огурцов
Рецепт хорош тем, что в нем идет большой расход огурцов.
А когда эти огурцы уже девать некуда, и наелись все и насолили, можно сделать такой очень вкусный салатик на зиму.
Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение
Садовая шпалера для вьющихся растений на даче
Решетчатая шпалера предназначена исключительно для выращивания цепляющихся и вьющихся растений со слабыми стеблями. Однако она и сама может стать настоящим украшением сада и дачи.
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
как стать звездой караоке ...споем "в горнице моей..."
very_music_mom в споем "в горнице моей..."
Только будьте внимательны, многие поют ее, совершенно не понимая, о чем там, собственно, речь-то идет
Познакомьтесь для начала с текстом:
В горнице моей светло
Это от ночной звезды
Матушка возьмет ведро
Молча принесет воды
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Создайте баночку витаминов!
[604x407]Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей.
1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.
2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке. Приятного асем аппетита!