• Авторизация


Смешно 18-09-2008 03:33

Это цитата сообщения yesmish Оригинальное сообщение

X+Y=?

На lepra.ru вычисляют происхождение некоторых известных персонажей шоу бизнеса, политики и кино.
Есть очень удачные находки.

[600x201]
[показать]paldies

[600x189]
(с)cyberflipper


... [показать]
[показать]akopyan

[показать]
(с)vince_vega

[показать]
(с) vince_vega

[500x113]
(с)jellycat

[показать]
(с)askent

[показать]
(с) kuznetsoff,

[показать]
(с)kuznetsoff

[показать]
(с) Ariil

[показать]
(с) freddie

[показать]
(с)kuznetsoff

[показать]
(с)kuznetsoff

[600x180]
(с)hmuroyesolntse

[показать]
(с)hmuroyesolntse

[показать]
(с)hmuroyesolntse,

[показать]
(с)Gofer

[показать]
(с)Tarry

[показать]
(с)cyberflipper

[показать]
(с) f3lix

[показать]
(с)cyberflipper

[показать]
(с)Gofer

[показать]
(с) Radagusik

[показать]
[показать]paldies

[показать]
(с)printf

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо и можевельник 17-09-2008 02:07

Это цитата сообщения danviking Оригинальное сообщение

Запечёная свинячья корейко с прованскими травами и можжжевельником

Собсна, захотелось мяса... И тут в Перекрёстке распродажа... вот что получилось


Берём кусочег свиног корейко без кости и шпигуем очень тщательно его чесноком


[700x525]


про корейко под ёлками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Еще раз люля - кебаб 17-09-2008 01:53

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Процесс пошёл

[400x300]
ФУРШЕТ А-ЛЯ-КЕБАБ

Для фуршета на свежем воздухе всё было приготовлено заранее. Для этого запаслись жирной свининой, бараниной и говядиной. Много репчатого лука, кинзы и сухих специй.
Однако напишу всё по порядку:

• три вида мяса по 500 г;
• лук репчатый – 1,5 кг (не меньше, иначе будет не то);
• чеснок – 1 средняя головка;
• смесь приправ (кориандр, три перца – чёрный, белый, красный, зира);
• кинза порубленная чем мельче тем лучше;
• лимонный сок для фарша (из половины лимона);
• 3 яйца.

Пропускаем мясо и лук через мясорубку, затем ещё раз - уже фарш. Смешиваем яйца, сухие специи, раздавленный прессом чеснок и кинзу, выдавливаем сок из половины лимона. Если есть блендер, то помещаем в него для пущей важности. Соединяем с фаршем, тщательно перемешиваем.
Иногда возникают вопросы с укреплением фарша на шампуре. Для этого, не мудрствуя лукаво, мы помещаем налепленные на шампур «колбаски» в морозильную камеру минут на десять и все вопросы снимаются. У меня с позапрошлого года уже есть решётка для этих целей – здесь вообще без проблем.
Ну а остальное – дело техники. Мужиков нужно контролировать при выпечке – они при этом любят потянуть рюмку – другую и зачастую пересушивают или даже "палят" продукт, а это недопустимо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фоторобот 17-09-2008 01:27

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

ФОТОРОБОТ (некулинарный)

Решил на ночь глядя предложить вам некулинарное развлечение.
ФОТОРОБОТ ОН-ЛАЙН
Уверен, что многих из вас это позабавит.
[300x356]

Вот такой дедушка Вова получился на скорую руку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лаваш 17-09-2008 01:21

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Изумительный кавказский закуска в лаваше

[380x284]
Это венец лодырьского кулинарного жанра. Приготовление умещается в пределах 30 минут, может чудесно храниться в морозилке неограниченное количество времени. Я бы сказал, что это даже идея для весьма прибыльного домашнего бизнеса. Итак, к делу:
Компоненты на 8 порций:

• армянский тонкий лаваш - 4 штуки;
• брынза (самая солёная) – 150 г;
• грибы свежие - 300 г;
• луковица средняя – 1 шт;
• филе куриное (или другое мясо) – 200 г;
• помидор – 1 средний;
• кинза – 1 пучок;
• чёрный перец, кориандр;
• майонез – 8 десертных ложек;
• растительное масло.

читаем дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошечка 17-09-2008 01:10

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

А вот ещё такая картошка.

[380x292]
Нашёл на необъятных инетских просторах. Она выпекается в индивидуальной упаковке из фольги, поэтому нужны крупные клубни. Делаем в картофелинах несколько глубоких клинообразных надрезов. Туда закладываем сливочное масло, кладём на кусочек фольги, достаточный для упаковки это картофелины, тоже немного сливочного масла. Обильно солим и посыпаем давленым через пресс чесноком и тёртым сыром. Упаковываем и в духовку. Через 45 минут картоха готова к употреблению.

смотрим дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Люля- кебаб 16-09-2008 23:28

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Люля-кебаб в духовке

[420x256]
Весна только начинается, тепла ещё нет, а терпение иссякло, вот и решил запечь люля-кебаб в духовке, применив кое-какие утешительные хитрости.
Всё получилось очень здорово, поэтому рекомендую всем взять это на заметку. В процессе часто отвлекался, поэтому фотографий в этот раз немного.

читаем дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус 16-09-2008 23:12

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Жгучий дип из киви

[450x299]
Получайте эксклюзивный соус, рождённый внезапно и ненавязчиво. Технологически очень прост и может быть исполнен даже самым нерадивым кулинаром. Эта вещь, зелёная и злая, как крокодил, может быть использована также в качестве заправки для овощного салата или маринада.

Компоненты:
• киви - 1 шт.;
• стручковой зелёный перец – 1/3 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• сок лайма – из ½ плода (или из 1/3 лимона);
• соль.

ОЧЕНЬ КОРОТКО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Добро пожаловать! 16-09-2008 21:45


Приветствую новую Пчёлку  lika7 ! Заходи, размещайся, чувствуй себя комфортно. Для тебя -

[700x525]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Деньги 16-09-2008 20:47

Это цитата сообщения nakhodka64 Оригинальное сообщение

Без заголовка

А вдруг правда?

[500x417]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хандра? Веселимся! 16-09-2008 01:17


 Если кому нибудь сейчас грусно, полистайте картинки, должно помочь. Собрала из недр интернета.

ДЕТЯМ ДО 18 ЛЕТ ЛУЧШЕ НЕ СМОТРЕТЬ

 

[354x500]

Читать далее

Продолжение следует...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шницель из курицы 16-09-2008 01:02

Это цитата сообщения про_Солнышко Оригинальное сообщение

Шницель из куриной грудки с гр. орехами
 Грудку надрезать до кармашка (для этого подходят большие грудки с разделяющимся немного краем ) промариновать мин 20 в соевом соусе и приправках.
Заполнить карман грецкими орешками. полить майонезом. заколоть зубачистками, обжарить намедленном огне до румяности с обеих сторон , под крышкой. Покрыть сыром и дать расплавиться также под крышкой.
 
  
 
[350x263]  [350x263]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жульен 16-09-2008 00:53

Это цитата сообщения luvik Оригинальное сообщение

Жульен с шампиньонами

Рецепт рассчитан на 12 небольших кокотниц.

Ингредиенты:
500 г шампиньонов
200 г сметаны
2 луковицы
тертый сыр на глаз
[300x225]

Очень мелко нарезаем лук и слегка обжариваем его на масле.
[300x225]

Шампиньоны режем тонкими пластинками, бросаем к луку и жарим до мягкости, солим по вкусу.
[300x225]

Добавляем в сковороду сметану, немного ее выпариваем.
[300x225]

Наполняем кокотницы грибами на две трети.
[300x225]

Остальное заполняем тертым сыром.
[300x225]

Ставим кокотницы на противень и отправляем в духовку до расплавления и легкого зарумянивания сыра.


Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из редьки 16-09-2008 00:30

Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение

Салатик из редьки

Ингредиенты:
Зеленая редька - 2 шт.
лук репчатый -1 шт
говядина отварная - 200 гр.
гранат - половина
майонез
соль и перец по вкусу
[448x336]
Рецепт и фото тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение блюд 15-09-2008 15:00

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Украшение блюд
[показать]

По немногочисленным просьбам читалей данного дока выкладываю некоторые варианты украшений блюд.
 
 
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый 15-09-2008 14:37

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

слоеный салат "Ореховый рай"

[показать]

необходимые продукты:
шампиньоны- 500г
лук репчатый- 5шт
окорочка куриные-5шт
майонез-250г
чеснок-2 зубка
орехи грецкие-1 стакан
яйца- 6 шт
сыр российский- 300г
масло растительное

способ приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выходной! 15-09-2008 13:09


Вчера были у мамы! Приехал брат с женой,пришли родственники (живут недалеко). Мама напекла беляшей, брат решил сделать плов на костре, я замариновала шампиньоны. Накрыли стол в саду, повесили лампу (уже темнело), все сели и подняли рюмочки и... СДОХ ФОТОАППАРАТ!  Чтоб ему в фотораю место не нашлось! Это ж надо быть таким гадом!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Добро пожаловать! 15-09-2008 12:50


Дорогая новая Пчелка KIA 73! Рада, что ты зашла! Располагайся,как удобно. Это для тебя -

 

[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Рыцарский" 15-09-2008 01:27

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Салат "Рыцарский"

[показать]

Не очень как-то фотография получилась.. Жалко. А перефотографировать я не успела. Ну ладно, когда буду в следующий раз его готовить - сделаю фоточку получше.
Назвала салат так, потому что уж больно много мяса там)))
Такой, мужской салат получился)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каробочки 15-09-2008 01:00

Это цитата сообщения BelyaEva Оригинальное сообщение

Где хранить творческие безделушки...

А вообще,по-моему,в таких шкатулках можно хранить все сыпучее,вплоть до круп.Ну и для рукодельниц просто идеальный вариант хранения безделушек-дешево и вполне симпатично!Понадобятся лишь бумага,пласт.бутылки клей и немного фантазии.(взято с корейского сайта)
[480x291]

СМОТРИМ КАК ИХ СДЕЛАТЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии