• Авторизация


Мужские привычки: бороться или смириться? 27-09-2010 21:49


Мужские привычки: бороться или смириться?

Мужчины, они все равно что дети. И, как и дети, они просто напичканы разными раздражающими привычками. И разговор идет вовсе не о курении или навязчивом стремлении погрызть ногти. Есть привычки, свойственные в значительной степени именно мужчинам. Из-за них-то и происходит большинство мелких бытовых ссор и конфликтов. Редко у какой женщины при виде «шалостей» не просыпается материнское желание исправить «маленького негодяя». Но привычка привычке рознь, и если некоторые можно попытаться исправить, то с другими легче просто смириться, а из-за третьих – даже расстаться.

Простите и не обращайте внимания

Есть у мужчин привычки, являющиеся следствием скорее персонального вкуса или характера, чем плохих манер. Привычкам свойственно отображать характер вашего возлюбленного гораздо лучше его слов и даже поступков. То, что заложено еще в глубоком детстве, трудновато исправить, да и вред от таких привычек в общем-то небольшой, поэтому в данном случае легче смириться с ними, чем пытаться привить собственный вкус. Особенно если эти привычки не затрагивают вашей самооценки, комфортного существования или отношений с другими людьми.

* Вам не нравится, как он одевается.

* Он слушает слишком громкую музыку.

* Он ест слишком быстро (медленно, шумно, любит вредные для здоровья блюда).

* Он не уменьшает громкость телевизора, когда вы звоните по телефону.

* Вы расходитесь во мнениях по тем или иным поводам, например, о денежных расходах или о политике.

* Он много времени посвящает своему хобби.

* Он неаккуратен и разбрасывает всюду свои вещи, либо наоборот аккуратен до педантичности.

* Он громко храпит во сне.

Конечно, какую женщину не раздражает извечный мужской вопрос «Где мои носки?». Тем более что в гараже из кучи хлама он с легкостью находит нужную для авто железяку. Конечно, и эти привычки при большом желании можно попытаться скорректировать. Но вот только как следует подумайте, нужно ли вам это. Ведь пытаясь изменить целостность того мужчины, которого вы полюбили, и которая и составляет его личность, вы тем самым можете изменить впоследствии и его отношение к вам. Наставьте на путь истинный.

Без всякого сомнения, некоторые привычки демонстрируют банальную невежливость, неуважение к вам или другим людям и недостаток воспитания:

* Он слишком много сквернословит.

* Он не умеет вести себя за столом.

* Он не умеет сдерживать себя на публике (издает неприличные звуки, почесывает причинные места и т.п.).

* Он обсуждает в вашем присутствии прелести других женщин.

* Он ленив (ничего не делает по дому, слишком много лежит на диване).

* Он каждые выходные проводит со своими друзьями.

* Он неопрятен и нечистоплотен.

Как правило, такие привычки возникают не из желания шокировать общество, а потому что мужчина просто не умеет себя вести иначе. В подобных ситуациях важно не то, что вы скажете, а как вы это скажете. Не вводите его в замешательство, одергивая или делая замечания на людях. Дождитесь момента, когда вы будете наедине или, по крайней мере, отведите его в сторону, где вас никто не услышит. Говорите мягко и не используйте слишком снисходительный тон. Хорошее начало может быть такое: «Милый, ты наверное этого не замечаешь, но ты слишком часто… Мне кажется, из-за этого люди могут хуже подумать о тебе, чем ты есть на самом деле». Если мужчина действительно любит вас, то прислушается к вашему мнению и постарается сдерживать себя.

В случае с нежеланием что-то делать, заставлять мужчину бесполезно. А ведь в доме бывает чисто мужская работа. Например, дырку просверлить, гвоздь вбить. Да и развлечься вне дома иногда хочется. Намного эффективнее тут действовать лаской, хитростью, подкупом. Только не спускайте это постоянно с рук, а то совсем расслабится и перестанет вообще вставать с дивана.

Оставьте всякую надежду

Иногда поведение мужчины вызвано более глубокими психологическими проблемами, которые не исправить простым разговором.

* Он груб с незнакомыми людьми.

* Он должен всегда оказываться правым.

* Он незрел для своего возраста.

* Он унижает вас в присутствии

 

людей.



* Он ревнует вас к семье и друзьям.



* Он

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голландская масляная коврижка Boterkoek 27-09-2010 21:46


Голландская масляная коврижка Boterkoek

Описание: Элементарная в приготовлении, традиционная голландская выпечка к чашечке горячего кофе. Коврижка имеет плотную, масляную и приятную структуру, самый важный компонент - сливочное масло, от его качества зависит и вкус пряника.

Boterkoek - очень сытная, калорийная выпечка, подают ее маленькими кусочками. Для голландских детишек эта коврижка зачастую - первый кулинарный опыт на кухне, конечно, приготовленный с помощью родителей.

Ингредиенты:

* Мука — 200 г

* Масло сливочное — 175 г

* Сахар (мягкий, светло-коричневый) — 150 г

* Яйцо — 1 шт

* Ванильный сахар — 1 ч. л.

* Цедра лимона (тертая) — 1 ч. л.

* Имбирь (сухой, молотый) — 1/2 ч. л.

* Соль (щепотка)

Рецепт

Для начала несколько слов о сахаре: в оригинале используется светло-коричневый сахар, как на фото. Если его нет, используйте обычный сахар-песок, но измельчите его в процессоре до мелких крупинок (не до пудры!). Можно добавить ложку-две темно-коричневого сахара, тогда будет наиболее приближенно к

оригиналу.



В муку всыпать сахар, соль, цедру, имбирь, перемешать. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло комнатной температуры и 1 ст. ложку взбитого вилкой яйца. Замесить тесто, обязательно ложкой или руками, ни в коем случае не миксером! С этой задачей справится и ребенок. Тесто будет липкое и мягкое.



Для коврижки понадобится круглая форма диаметром в 20 см, размер очень важен, так как тесто рассчитано именно на эту площадь для плотной структуры готового изделия. Форму смазать маслом, тесто распределить руками ровным слоем. Смазать оставшимся яйцом и нанести вилкой узор. Выпекать в разогретой до 170 Ц духовке, минут 35-40. Готовую коврижку оставить остывать в форме, нарезать уже холодной.



Для разнообразия можно коврижку начинить марципаном или вмешать в тесто кусочки имбиря в сахарном сиропе. Приятного аппетита!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Пряный гороховый суп с чечевицей 27-09-2010 21:44


Пряный гороховый суп с чечевицей

Ингредиенты:

На 4

порции:

1 луковица, мелко порезанная

2 ч л порошка карри

150 г картофеля, очищенного и порезанного

800 мл горячего овощного бульона

350 г замороженного горошка

400 г консервированной зеленой чечевицы, слить

Инструкции:

1. Нагреть 1 ст л масла в кастрюле и обжарить лук до мягкости. Добавить порошок карри и готовить минуту на медленном огне.

2. Добавить картофель и бульон, накрыть и варить 10 минут, затем добавить горошек и чечевицу. Довести до кипения, варить, накрыв крышкой, еще 5 минут.

3. Порубить суп в кухонном комбайне или блендере не неоднородное пюре. Приправить по вкусу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим бисквитное тесто 27-09-2010 21:43


Готовим бисквитное тесто

Что может быть лучше бисквита, с самыми разнообразными фруктами, ягодами в качестве начинки, или торта из бисквитных коржей, политого глазурью. Бисквиты легкие, воздушные, мягкие, с гладкой тонкой корочкой, и все это требует правильной рецептуры и соблюдения технологии приготовления.

Основа любого бисквита – яйца, сахар и мука, которую частично можно заменить крахмалом, от чего бисквит станет лишь пышнее. В бисквитное тесто не добавляют разрыхлителей и дрожжей, оно поднимается благодаря хорошо взбитым яйцам, насыщенным пузырьками воздуха. Лишь в рецептуре масляного бисквита имеется небольшое количество соды.

Бисквит готовится очень быстро – отдельно растираются желтки с сахаром, быстро взбивается белок до стойкой пены, быстро замешивается тесто и незамедлительно выпекается. Очень важно, чтобы посуда и венчики для взбивания яиц были чистыми, тогда бисквит получится действительно пышным и насыщенным воздухом.

Очень важно использовать для бисквита свежие яйца, правильно выдерживать рецептуру и режим выпечки, а это значит, что в белки не должен попадать желток и даже капелька жира. Если белки долго стояли, то для их взбивания можно добавить немного соли или лимонной кислоты (уксуса), а взбивать их лучше в стеклянной или керамической посуде. Форму заполнять бисквитным тестом необходимо на ¾ объема, так как тесто будет очень хорошо подниматься.

Готовность бисквита определяется проколом спичкой или деревянной зубочисткой его до дна формы, и если на деревянной палочке не останется следов теста, то бисквит готов. Однако ни в коем случае нельзя открывать духовку первые 10-15 минут выпечки, тесто может опасть. Желтки растирают с 2/3 сахара, остальной сахар добавляют постепенно в белки во время взбивания. В растертые желтки добавляют 1/3 взбитых белков, потом немного

 

муки, вновь белков и муки, замешивая тесто.



В масляном бисквите размягченное масло добавляют уже в готовое тесто.



Четыре рецепта бисквитного теста:



1. Стакан муки, стакан сахара, 6 яиц.



2. По три столовых ложки муки, крахмала, сахара, 5 яиц.



3. 1,25 стакана муки, ¼ стакана сахара, 5 яиц, 4-5 столовых ложек горячей воды.



4. 2/3 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 4 яйца, 4 столовых ложки размягченного сливочного масла.



В бисквит можно добавлять орехи, какао, изюм, ваниль, лимон, сметану, яблоки, клюкву, вишню и многое другое. Заворачивать его в рулеты, нарезать на пирожные или делать красивые бисквитные торты.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели тушеные в сметанно-перечном соусе 27-09-2010 21:29


Тефтели тушеные в сметанно-перечном соусе

СОСТАВ 1 кг фарша (мясо+лук+соль+перец), 360г варёного риса (или 100г сухого), листья капусты

СОУС

500~700г помидоров, 500~800г болгарского перца, ~1 ч ложка соли, перец, 500г сметаны

Заранее отварить рис, слить воду и остудить.

Помидоры и перец вымыть. У помидоров вырезать плодоножку, у перцев - семена.

Взбить в блекндере вместе с солью и перцем.

Вылить в широкую сковороду (сотейник).

Довести до кипения, огонь убавить до среднего и упаривать массу до загустения - нужно, чтобы осталось примерно 1/3 от первоначального объёма.

В уваренный соус влить сметану и при помешивании на большом огне довести до закипания.

Пока соус упаривается, подготовить тефтели.

Фарш смешать с варёным рисом.

На дно кастрюли уложить листья

 
капусты.

Фарш брать по 2-3 столовые ложки и формировать плотные шарики.

Шарики уложить в кастрюлю.

Когда один ряд шариков будет уложен, накрыть его капустными листьями.

Затем уложить второй ряд. А если кастрюля не широкая, то и третий, опять положив между рядами листья.

Залить тефтели соусом.

Поставить кастрюлю на огонь и закрыть крышкой.

Если тефтелей не очень много или если нет подходящей кастрюли, то можно тушить тефтели прямо в сотейнике с соусом.

Когда соус закипит, убавить огонь до минимума и тушить тефтели при слабом кипении 25~35 минут, в зависимости от размера.

Подавать готовые тефтели вместе с соусом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка тушеная в вине 27-09-2010 21:16


Куриная грудка тушеная в вине

Ингредиенты:

1 куриная грудка,

1/2 луковицы,

150 г белого сухого вина,

3 лавровых

листа,

зелень,

соль.

Приготовление:

Куриную грудку разрезать на небольшие кусочки.

Лук мелко нашинковать и обжаривать на подсолнечном масле.

Как лук чуть-чуть подрумянится, добавить к нему кусочки куриного филе и продолжать готовить до полуготовности.

Положить в сковороду лавровые листы и залить белым вином. Немного посолить.

Закрыть крышкой и томить на слабом огне до готовности. Курица приобретет нежный вкус и впитает тонкий аромат вина и лаврового листа.

Перед подачей на стол выложите куриные кусочки на блюдо и украсьте мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные оладьи 27-09-2010 21:15


Картофельные оладьи

Картошку любите? Правильно, я тоже люблю. Что бы такого из нее приготовить?.. Швейцарские рёшти мы с вами уже готовили, более знакомые картофельные драники – тоже, а вот немецкие картофельные оладьи Reibekuchen – еще нет.

Рецепт этих картофельных оладий похож на своих обоих “кузенов” сразу, и все-таки это вполне оригинальное блюдо. Если вам интересно, свои корни оно берет где-то под Кёльном, в земле Северный Рейн – Вестфалия, на самом западе Германии.

Ингредиенты на 2 порции

4 средних

 

картофелины



1 луковица



1 яйцо



1/2 ст.л. соли



Первым делом слегка взбейте яйцо вилкой и мелко нарежьте лук.



Натрите картофель на крупной терке, заверните в салфетку или марлю и выжмите как можно больше жидкости, затем переложите в миску, приправьте солью и как следует размешайте с луком и взбитым яйцом.



Разогрейте немного топленого или растительного масла в сковороде и выкладывайте по большой ложке смеси в горячее масло, разравнивая ее ложкой.



Обжарьте с обеих сторон до золотистости и сразу подавайте – как и любые другие блюда из картошки, немецкие картофельные оладьи неплохо сочетаются с грибами, сметаной, соленой рыбой и так далее.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роддом ужасов: приказано выжить! 27-09-2010 21:12


Роддом ужасов: приказано выжить!

Журналистка «КП» поработала санитаркой в родильном отделении. И поняла: за счастье иметь детей надо платить! Наличными...

B России женщины рожать не торопятся. И даже материнские капиталы и льготы не могут их заставить массово отправиться в наши роддома. А те, кто однажды попал в это заведение, стараются, если уж случится во второй раз, рожать в платном центре. У корреспондента «Комсомолки» из Саратова Валентины Канцыревой своих детей пока нет, но, поработав санитаркой, она решила начать копить на платные роды уже сейчас.

Туалет по расписанию

К моему удивлению, устроиться санитаркой в роддом - дело не из легких. Только одно оформление медкнижки заняло почти две недели, но это-то как раз понятно. Удивили потом вопросы «коллег»-санитарок. Как это, мол, я без знакомства сюда попала. Оказывается, быть санитаркой в роддоме - дело прибыльное, а если еще переведут в отделение гинекологии или в детское, вообще Клондайк, там самые хорошие взятки дают. И не беда, что зарплата всего 4 тысячи 600 рублей. Хотя в самом роддоме мало что говорит о больших деньгах.

Первое, что я вижу в коридоре послеродового отделения, - распорядок дня: «Подъем - 6.30, туалет, 22.00 - туалет, сон». По логике автора документа, больше роженицам ходить по нужде не надо. И правило это строго чтится. Уборные днем закрываются, чтобы женщины «не устраивали там грязь», поэтому согнувшиеся пополам мамочки парами ходят к дежурной медсестре клянчить ключи.

- А как же ночью? - удивляюсь я.

- А ночью надо спать, - выдает мне моя коллега Зоя. - Ну вообще мы один оставляем открытым, но следим за ним. У нас тут случай был: пошла одна мамка в туалет, залезла на стульчак, поскользнулась и упала. Да еще и головой ударилась. Когда нашли, у нее уже воды отошли. Не спасли плод.

- А зачем на стульчак лезть? Все же должно быть стерильным?

- Умная ты! Чтоб все было стерильным, туалеты и закрываем.

- Но ведь это же роддом. Всякое бывает.

- А убирать нам с тобой. Рук не хватает. Так что принимайся за дело.

Но взяться за тряпку и ведро не получается. Другая санитарка, Наталья, просит отвести пациентку на УЗИ: «Больно уж синяя, еще упадет где-нибудь!»

Ольгу, так зовут мамочку, действительно качает из стороны в сторону. Ей вчера сделали кесарево.

- Может, ее на каталке? - спрашиваю.

- Где ты каталки видела? Это тебе что, больница? Здесь все здоровые. Сама дойдет!

К слову, фразу про здоровых я потом слышала не раз. Ее говорят и врачи, и медсестры: у нас не пациенты, у нас роженицы. И трудно, видимо, по их логике, сыскать кого здоровее только что родившей женщины!

А тем временем выясняется, что УЗИ располагается в соседнем корпусе. Чтобы в него попасть, надо сначала подняться на второй этаж, доехать на лифте до подвала, а потом его темными коридорами доковылять до УЗИ. Таких ковыляющих по катакомбам много: беременных, на сохранении, после родов. Идут вдоль стеночки, из которой торчат оголенные провода. Тут как будто начинался ремонт, но, видимо, не сложилось. Усмехаюсь, вспоминая свой разговор про стерильность: вот дурочка!

Очередь у кабинета человек 20. Стульев нет. Можно сесть на холодные бетонные блоки, но никто не решается. Оля присаживается на корточки, сил стоять нет. А очередь не двигается. Зато в приоткрытую дверь то и дело шмыгают посторонние. Одну из них, молодую фифу на каблуках, вызывает врач сам.

- Девушка, куда вы без очереди? - пытаюсь я остановить ее.

- Мне некогда, я тороплюсь. А она уже родила, куда ей спешить?

- Ты ей ничего не говори, - одергивает меня какая-то санитарка. - Они или по знакомству, или за деньги. Тут все кто как может зарабатывает!

Я опускаю глаза, взгляд натыкается на посиневшие ногти на ногах подопечной Оли. В подвале жутко холодно.

В это время из кабинета доносится мужской «рев». Это врач разговаривает с пациенткой.

- У меня нет времени вам диагноз объяснять. Я в карточке все написал. У своего врача спросите! - кричит врач. - У меня тут вас 40 человек. Следующая!

Ага, а вот «халтурить» на рабочем месте время есть...

50 рублей за обогреватель

Наконец мы возвращаемся в отделение. Тут посреди коридора ко мне бросается абсолютно голая женщина с огромным животом.

- Дайте мне что-нибудь надеть! Ну хоть полотенцем каким-нибудь обмотаться! У вас сердце есть?! Я не могу так стоять, ну пожалуйста!

Я рысью бросаюсь в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайлдфри. Россия без детей 27-09-2010 21:10


Чайлдфри. Россия без детей

Новые времена и идеологии порождают новые течения и философию. Так сначала на Западе, из морально-этических и экологических соображений, а чуть позже в России из чисто экономического интереса появилось новое направление – «чайлдфри».

Этим замысловатым буржуйским словом сегодня описывают вполне нормальную для современного россиянина философию отказа от продолжения рода. Не путать с асексуалами, те не могут иметь детей, потому что не хотят заниматься сексом, адепты «чайлфри» же против нелепых движений абсолютно ничего не имеют, они за надежную контрацепцию.

Как бы не «стимулировали» правители рождаемость сумрачной возможностью получения материнского капитала и призывными речами о судьбах нации, но финансовая и правовая сторона деторождения все равно на стороне бездетности. Россияне не хотят иметь детей не потому, что живут в нищете, а потому, что очень хотят из нее выбраться!

В этом разница со странами третьего мира, где численность население вне зависимости от экономики и уровня жизни прет вверх – в далекой жаркой Африке, просто не хотят и не умеют «жить лучше».

В России же обычной молодой паре выбраться на более – менее достойный жизненный уровень можно лишь не отягощая себя наследниками.

Естественно, со времен «Мастера и Маргариты» ничего не изменилось и квартирный вопрос до сих пор самый высокий барьер на пути рождения ребенка. Даже работая вдвоем, не болея и питаясь исключительно пищей из эконом-магазина порядочная молодая семья может купить однокомнатные 33-метровые хоромы только к 50 годам! Это если по ипотеке ее взять в 20 лет и всю жизнь отдавать заметные для бюджета семьи деньги. И как в этом «домике дядюшки тыквы» разместить еще и ребенка, который очень быстро растет? А подросток в одной комнате с родителями – это извините прямая дорога к разводу, и девичьей фамилии.

Кроме того, постоянные траты на обучение и лечение, еду и одежду, то есть работа 12 часов в сутки и хорошие налоги в казну, из которой, кстати первые два пункта оплачиваться должны. И все для того, чтобы вырастить или солдата, которого, нарушая все принципы свободы личности заберут в Армию, и возможно там угробят, или даже если

обойдется, то такого же налогоплательщика, что будет сводить концы с концами, пока сильные мира сего бросаются миллиардами общего богатства Родины.

Последователи «чайлдфри» в большинстве своем не заводят детей, не потому что не любят их, совсем наоборот. Они просто не хотят приводить своего ребенка в мир боевой единицей, или рабом, что всю жизнь будет горбатиться на «дядю», лопая, гречку и рассуждая об экономическом кризисе в то время, когда иные, кстати, ни чем не более идеальные особи покупают футбольные клубы и небольшие острова.

В стране, где люди, действительно занятые трудом, не могут позволить себе нормальных условий существования, а общие, между прочим, нефтедоллары осели в карманах малой кучки лишенных морали людей, желание родить своего ребенка для серой и тяжелой жизни всегда будет стремиться к нулю, а значит движение «чайлдфри» шириться и развиваться.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
36 причин женской глупости 27-09-2010 21:06


36 причин женской глупости

Этим летом Интернет разродился очередным пособием, воспевающим прелести холостяцкой жизни женщины под оптимистичным названием «36 плюсов жизни без мужчины». Прочитав сей труд, я как закоренелая холостячка, смело могу назвать его «36 причин женской глупости». И вот почему.

Так уж сложилось, что большинство женщин, живущих в браке в нестабильные его периоды или периоды зашкаливания женской бравады и самоуверенности, твердо верят в одну светло-розовую мечту под общим названием «Вот когда после развода я стану холостячкой…». Каким-то странным образом, эта идея-фикс буквально способствует выработке эндорфинов женским гипофизом и опьяненная сим гормональным счастьем, холя мечту о свободе, женщина в мыслях пускается во все тяжкие. Она раздает свои номера телефонов направо и налево, кокетничает со всеми встреченными мужчинами, начиная уборщиком улиц компании «Чистый город» и заканчивая приехавшим в их захолустье на самет лидеров восьмерки Дмитрием Анатольевичем Медведевым, на крайний случай Владимиром Владимировичем. Даже если реальность жестока и в своем небольшом городишке она столкнется максимум с Главой местной администрации, кто сказал, что мечта не должна иметь крылья и обязательно не меньше чем у Боинга. Она заигрывает с каждым, кто заговорит с такой Богиней и как щедрая хозяйка отдается ему при первой встрече. Как истинная госпожа непременно считает, что свита ее поклонников будет бесконечна. Они будут умолять ее о встречах, и сходить по ней с ума. И так же бесконечно это будет продолжаться. Она будет непременно напиваться, начнет курить, носить мини-юбки и все блестящее, купит короткую шубу и сапоги-ботфорты на высоченной шпильке, будет использовать в разговоре мат. Почему? Да потому что она устала быть хорошей девочкой, верной и примерной женой, и заботливой матерью. И теперь женщина хочет свободы. Периодически пугая этим словом зарвавшегося мужа и подбадривая саму себя.

Статистика такова, что о свободе грезит большинство женщин мира состоящих в браке. Все они мечтают о ней. Но что может знать о свободе женщина, которая из рамок одной семьи благополучно и поспешно перекачивала в рамки другой, уже своей собственной? Не от того ли получается такой изощренный образ этой самой женской свободы? И что это на самом деле, мечта о свободе или о вседозволенности, которой она была лишена в молодости. Что это, жажда свободы или скопившиеся обиды на подружек, которые успели со всех сторон насладиться прелестями жизни, пока она погрязала в быту? Что знает такая женщина о холостячестве? Только то, что видит в мужчинах-холостяках? Много ли среди нас холостячек, с которых бы мы хотели взять пример и решиться стать свободной? И сколько среди них тех, которые, пусть даже в тайне, не мечтают о «несвободе».

«Цените свободу, пока она у вас есть!» – призывают француженки. Уверяя, что жизнь в одиночестве, таит в себе массу приятных сюрпризов. Известный французский портал привел доводы в пользу «холостяцкой» жизни, которые высказали около тысячи разведенных барышень в возрасте от 22 до 35 лет. На правах закоренелой холостячки, которой уже 36, позволю себе провести разбор полетов, оценив со своей стороны окопов все прелести этой свободы.

Вот они, 36 самых жизнеутверждающих ответов: «Я больше не буду слышать его ужасные фразы» 1. «Да-да, эта юбка тебе очень подходит, но не могла бы ты немного подвинуться – мне плохо видно телевизор».

2. «А где моя еда?»

3. «И что, на этих выходных мы опять поедем к твоей маме?»

4. «Конечно, эти туфли красивые, но у тебя ведь уже есть несколько».

5. «Этим вечером я смотрю футбол!»

6. «У нас на работе появилась новая стажерка».

7. «Ты же больше никогда не придешь так поздно?»

8. «Сегодня я вернусь не поздно, обещаю!»

9. «О! Сегодня матч!»

10. «Можно я не буду пылесосить под кроватью?»

11. «Мне кажется, что бельевая корзина уже заполнена».

12. «Я сделаю это попозже».

13. «А твоим подружкам обязательно приходить к нам домой?»

Подытоживая эти тринадцать пунктов обретенного женского счастья, напрашивается один-единственный вывод: Мужчины – это такие существа, которые в принципе, ничего хорошего и приятного женскому уху не говорят. Они были бы идеальны если бы: 1. Не смотрели футбол и телевизор в принципе. Уж лучше пусть смотрят порносайты и занимаются виртуальным сексом в социальных сетях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секс с бывшим 27-09-2010 21:02


Секс с бывшим

Секс с бывшим партнером – такое же распространенное явление, как и само расставание. Почему многие женщины возвращаются к своим бывшим, но уже в качестве любовниц? У каждой из них свой мотив – одна старается самоутвердиться, вторая не может найти партнера получше, а третьей гинеколог посоветовал поберечь женское здоровье.

Так или иначе, вы все же оказались в одной постели с бывшим. Если после секса вы чувствуете психологический дискомфорт и корите себя за необдуманный поступок – вы попались в сексуальную ловушку. Почему так получилось и что делать?

Почему это случается с нами?

Причина первая: вы все еще его любите и надеетесь, что он вернется

Все происходит неожиданно и выглядит так, словно он дышать без вас не может, очень скучает и вы – единственная женщина, которая ему нужна. У вас тут же появляется надежда, что не все потеряно, вы снова чувствуете себя любимой и желанной, отдаетесь без тени сожаления в порыве нежности и любви.

Но вероятнее всего, на следующий день он будет вести себя так, словно ничего не было. А вы снова будете рыдать в подушку, потому что вас, откровенно говоря, «поимели». То, что для вас было актом сближения и единения двух любящих сердец, для него – просто дружеский секс без обязательств и последствий.

Что делать?

Скорее всего, вы встанете на одни и те же грабли раза три, и только тогда поймете, что такой секс бесперспективен. Признайтесь себе, что секс и любовь – вещи разные. А для мужчин секс – это не всегда духовный контакт, но всегда сексуальное самоутверждение. Разве вам приятно, что он самоутверждается за ваш счет? Видите ли вы какие-то другие проявления его любви?

Он получает удовольствие, а вы получаете разочарование.

Главная мотивация для вас – прекратить свои душевные страдания. Поэтому лучше действовать по принципу – с глаз долой, из сердца вон: не пускайте его в свою постель и пресекайте его попытки снова склонить вас к сексу.

Причина вторая: Самоутверждение

Как это всегда бывает после расставания – ваша самооценка падает вниз (особенно, если это мужчина ушел то вас, а не вы от него). Самоутверждение через секс – это, в принципе, неплохой вариант, когда речь идет о других партнерах.

Но когда дело доходит до бывшего – это не так уж эффективно. Как правило, сам он не будет прикладывать массу усилий, чтобы внушить вам, что вы неотразимы и желанны – вы для него уже легкая добыча (особенно, если у вас остались к нему чувства). А вас не будет греть мысль о том, что вы – не единственная его женщина. А нам так важно знать, что мы уникальны, красивы и желанны!

Что делать?

Если действительно хотите поднять себе самооценку – сделайте секс почетным призом. Приз получает только тот, кто действительно прикладывает усилия, чтобы очаровать вас, сделать вам приятно, доставить удовольствие! Чем больше мужчин будет бороться за этот приз, тем увереннее вы себя почувствуете!

Причина третья: Для здоровья

Преимущества секса для здоровья неоспоримы. Длительное воздержание может привести к снижению влечения, появлению неприятных ощущений и боли во влагалище, могут появиться проблемы с оргазмом. Мы становимся раздражительны, вспыльчивы, не получая эмоциональной и физической разрядки.

Если у вас нет пока другого партнера, и вы занимаетесь сексом с бывшим – это допустимо, если это приносит вам только положительные эмоции.

Однако не забывайте, что секс – это не только половой акт, но еще и символ доверительного общения с любимым человеком. Занимаясь с сексом с нелюбимым человеком, вы отвлекаетесь от поиска новых настоящих отношений, которые принесут вам больше гармонии и здоровья.

Что делать?

Коль уж совсем приспичило – не сдерживайте себя. Но не превращайте секс с бывшим в бессмысленную привычку «на годы». Не позволяйте себе никаких романтических чувств, используйте его исключительно для секса и сумейте поставить точку, как только на горизонте появится кто-то более достойный. И не забывайте о других проверенных способах поддержать женское здоровье – мастурбации, вумбилдинге и спорте.

Причина четвертая: Он действительно лучший

Да, отношения не сложились, но зато в сексе он покорил тебя раз и навсегда. Без лишних телодвижений и звуков, ненавязчиво и мастерски он доводит тебя до экстаза (еще бы, ты потратила не один год, чтобы довести его до совершенства). Все, кто был после него, кажутся странными и неуклюжими и совершенно не понимают, что именно тебе

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужчина вместо тренажера 27-09-2010 21:01


Мужчина вместо тренажера

У тебя нет ни времени, ни денег на походы в фитнес-клуб? Твоя лучшая подруга или бойфренд смогут с легкостью заменить любой, даже самый навороченный тренажер. О том, как правильно заниматься спортом в паре, нам рассказал Алексей Лаушкин

Ты глубоко ошибаешься, если при словосочетании «упражнения для пары» представляешь своего возлюбленного, из последних сил пытающегося отжаться в сотый раз, и себя, стоящую над ним с плеткой и кричащую дурным голосом: «Быстрее, тюфяк! Еще быстрее!» Фитнес для двоих – это занятия спортом, во время которых ты сможешь использовать вес тела своего партнера как отягощающий груз, а его руки и ноги выступят в роли опоры для тебя.

Тише едешь – дальше будешь

Главное правило совместного фитнеса – избегать рывков. Делай упражнения плавно и медленно, все движения должны контролироваться тобой и твоим партнером на каждом этапе. Во-первых, это защитит вас от падений. Во-вторых, убережет связки и суставы от травм.

Если вы делаете упражнение, которое требует, чтобы ты держала партнера за руку, обрати внимание на захват: чем крепче он будет, тем лучше. Если пальцы выскользнут, велик риск, что кто-то из вас упадет и ударится головой. Поэтому бери парт-нера не за кисть, а за запястье. Так надежнее. Особенно если станешь заниматься не с маленькой и легкой подружкой, а с высоким и тяжелым бойфрендом.

Сто кило любимого

Впрочем, габариты благоверного не должны сильно пугать тебя. Поверь, любая дюймовочка может с легкостью удержать огромного великана. Конечно, если будет делать это правильно. Когда от тебя потребуется оказать поддержку в вертикальном положении, не стой прямо: отведи одну ногу назад и перемести на нее вес. Так у тебя получится занять более выгодную, устойчивую и, главное, стратегически верную позицию, в которой ты с легкостью примешь на себя сто кило любимого мужчины.

Девочки сверху

Существует целый ряд упражнений для двоих, когда один из партнеров ложится на спину, поднимает руки, а второй опирается на его ладони и начинает отжиматься. Это крайне эффективный способ укрепить и накачать мышцы груди, ведь в таком положении у человека увеличивается амплитуда движений. Отжимания на полу имеют предел: ты рано или поздно уткнешься в ковер, а упершись в руки любимого, сможешь опуститься ниже того уровня, где находятся твои ладошки. Однако это не значит, что благоверный тоже должен испробовать это чудесное упражнение: какой бы физически сильной и ловкой ты ни была, не пускай мужчину наверх. Иначе есть риск, что слабые суставы твоих рук травмируются под весом его тела. Усилить нагрузку для твоего мачо следует другим способом: просто сядь ему на плечи, когда он будет отжиматься.

Много не значит хорошо

Запомни: если вы с партнером подберете для себя комплекс упражнений, направленных на коррекцию какой-то одной проблемной зоны, например живота или ягодиц, постарайтесь не переусердствовать. Заниматься следует 2-3 раза в неделю, не чаще. Ежедневные тренировки уже совсем скоро перестанут быть эффективными. Безусловно, в начале занятий вы заметите некоторые положительные изменения, однако этот процесс остановится. Вспомни, ты ходишь каждый день, однако не худеешь из-за этого. Так происходит, потому что твое тело привыкло к этой нагрузке. Поэтому, если слишком усердно разрабатывать одни и те же мышцы, они перестанут воспринимать занятия как физкультуру. Если хочешь тренироваться каждый день, тебе придется расширить арсенал упражнений.

1. Исходное положение: встань на правую ногу, левую согни в колене под углом 90° и вынеси вперед. Партнер должен стоять напротив и держать тебя за руки.

Упражнение: сделай глубокий вдох и вынеси левую ногу назад, правая при этом должна согнуться на 90°. Не ставь левую ногу на пол, держи на весу. Не замирай, зафиксируй позу не больше чем на полсекунды и вернись в исходное положение.

Повторения: от 15 до 20 на каждую ногу, 3 подхода.

Нагрузка: задняя поверхность бедра, ягодичные мышцы, брюшной пресс.
 

[показать]


[показать]


2. Исходное положение: вы с партнером должны лечь на спины головами в противоположные стороны. Поднимите ноги, согните их под углом 15-30°, соедините стопы. Руки за голову, голова чуть приподнята, подбородок на груди.

Упражнение: сделайте глубокий вдох, на выдохе оторвите от пола лопатки и скрутите корпус. Вернитесь в исходное положение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Победить бесплодие 27-09-2010 20:57


Победить бесплодие

Знакомая ситуация: Она хочет ребенка, он хочет ребенка, но почему-то все время не получается... Таких историй миллионы. По статистике, за последние 20 лет количество обращений к врачу по поводу бесплодия утроилось. И теперь с такой проблемой сталкивается каждая пятая пара. Что делать, если в эту печальную статистику попали вы?

Причем причины бывают самые разные.

История из блога:

«Вероника не могла забеременеть, хотя все было в порядке. Оказалось, что она очень боялась родов и беременности, и психический страх перевесил физическое здоровье. После курса психотерапии Вероника родила отличного мальчишку».

Хорошо, когда пару настигает такой вот «хеппи энд», но все бывает гораздо длительней и сложней.

Узнать проблему

Бесплодие — это не только медицинский диагноз, это скорее проблема, которая может затрагивать многие аспекты жизни человека, — например, его психическое и физическое здоровье, взаимоотношения в семье.

Но с медицинской точки зрения, бесплодием называется ситуация, когда в паре не наступает беременность в течение 12 месяцев при регулярной половой жизни без использования любых методов контрацепции.

Найти крайнего

Принято считать, что ответственность за то, что в семье нет детей, лежит целиком на женщине. Между тем, статистика гласит, что приблизительно 30% случаев невозможности иметь детей — женское бесплодие, у 30% пар виновником бездетности является мужчина, у 30% выявляется нарушения репродуктивной системы у обоих супругов, и в 10% случаев врачи теряются в догадках и не могут определить, в чем причина.

Еще одна типичная история. Маша и Вадим два года старались зачать, и все это время лечили Машу. Сколько анализов она сдала, сколько процедур прошла! А выяснилось, что проблемы были у мужа. Просто он не хотел идти к врачу, был уверен, что у него-то точно все в порядке. Вылечили Вадима — вскоре супруги стали мамой и папой.

Почему?

Сама природа определила, что фертильность (то есть способность к зачатию) у женщины наиболее высока до 27 лет, у мужчины — до 35 лет. Потом начинается спад, а значит, зачать и выносить ребенка становится все сложнее. Все это вроде бы знают. И тем не менее все чаще у молодых пар перевешивает желание сделать карьеру и заработать «еще немного денег». А когда желание обзавестись потомством все же созревает, драгоценное время может быть упущено.

Если же оперировать медицинскими фактами, то наиболее распространенным (до 40%!) является трубно-перитонеальное бесплодие, то есть вызванное спаечным процессом в малом тазу. Лапароскопия («операция без разрезов») в этом случае становится заключительным этапом диагностики и первым этапом лечения женского бесплодия.

Эндокринные заболевания (нарушения функции щитовидной железы, повышение уровня пролактина и мужских гормонов) — от 18 до 30 % случаев женского бесплодия — здесь поможет специальная гормональная терапия.

С чего начинать

Для полноценного обследования лучше всего обраться к врачу-репродуктологу. Такие специалисты работают в многопрофильных медицинских центрах, а также в клиниках ЭКО.

На первом приеме врач выяснит медицинскую историю (анамнез), были ли беременности, чем заканчивались, лечили ли бесплодие и какими методами, есть ли нарушения менструального цикла.

При обследовании обязательно проводится:

* Гинекологический осмотр,

* УЗИ органов малого таза.

После осмотра врач предлагает план обследования пары, который включает:

1. Обследование мужчины

* Спермограмма — этот анализ позволяет оценить концентрацию и подвижность сперматозоидов,

* МАР-тест — наличие антител в сперме,

* При отклонениях в спермограмме понадобится консультация андролога, в некоторых случаях — гормональное и генетическое обследование мужчины.

2. Обследование женщины

* исследование гормонов крови на 2-4 день менструального цикла,

* мониторинг овуляции,

* обследование инфекционного статуса.

При нормальных показателях спермограммы необходимо проверить состояние маточных труб (оптимальным методом является проведение лечебно-диагностической лапароскопии).

А мы совместимы?

В 10% случаев бесплодие может быть вызвано... несовместимостью супругов. Существуют тесты, позволяющие оценить биологическую совместимость мужчины и женщины. Конкретно — сперматозоидов и слизи шейки матки. Не редкость

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные булочки-косички 26-09-2010 01:09


Творожные булочки-косички

Выпечка на скорую руку. За счёт интересной формы булочки привлекают внимание.

При выпечки булочки хорошо поднялись и покрылись сахарной хрустящей корочкой.

Творог на вкус не чувствуется.

Я все три булочки смазала разными жидкостями - маслом, водой и лимонным соком.

У масляной булочки получился более ровный и яркий "загар", но она поднялась чуть меньше двух других булочек.

Булочка, смазанная водой, хорошо поднялась, "загар" очень ровный, но бледноватый.

Булочка с лимонным соком тоже хорошо поднялась, но корочка не ровно окрашена, есть подпалины. Зато ко вкусу добавилась приятная кислинка.

Ингредиенты:

2 стакана муки (320г), 200г творога, 2 яйца, 0,5 стакана + 3 ст ложки сахара, 1/4~1/3 ч ложки соли, 2 ч ложки разрыхлителя, 1,5 ст ложки растительного масла (~25г), ванилин

Яйца взбить с сахаром и ванилином в белую пену.

Вмешать творог и растительное масло (при желании можно взять не растительное, а растопленное сливочное масло).

Всыпать разрыхлитель и 1,5 стакана муки. Перемешать. Должно получиться густое липкое тесто.

На стол насыпать 0,5 стакана муки и вывалить на неё тесто.

Немного помесить, чтобы тесто стало менее липким. При подмешивании может уйти не вся подсыпанная мука.

Долго замешивать нельзя, иначе тесто "затянется" и изделия будут жёсткими и тяжёлыми.

Тесто раскатать в

прямоугольник размером примерно 30х25 сантиметров.

Ровно обрезать края.

Разрезать тесто на полосы. Число полос должно быть кратным 3.

Из полос сплести косички.

Переложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Смазать растительным маслом или водой или лимонным соком.

Посыпать сахаром.

Духовку заранее разогреть до t=170~180|C.

Выпекать косички до зарумянивания - примерно 17~20 минут.

Потом прикрыть их сверху листом фольги и допекать ещё 5 минут.

Готовые булочки выложить на блюдо, застеленное салфетками, и прикрыть кухонным полотенцем.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из свежего творога 26-09-2010 01:06


Запеканка из свежего творога

Ингредиенты:

700 г творога

50 г манной крупы

50 г муки

100 г сахара

1 яйцо

30 г сливочного масла

30 г сухарей

50 г сметаны

50 г миндаля

соль

Приготовление:

Свежий творог смешать с мукой и охлажденной манной крупой, яйцами, сахаром и солью.

Тщательно вымесить.

Подготовленную массу выложить слоем в 4 см в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.

Поверхность массы разровнять, смазать сметаной, посыпать миндалем.

Запекать в духовке до образования на поверхности румяной корочки.

Готовую запеканку нарезать на кусочки, подавать со сметаной.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет "Не тоскуй 26-09-2010 01:04


Омлет "Не тоскуй"

 

Ингредиенты:

яйца - 4 шт.

сладкий перец красный - 1 шт.

сладкий перец желтый - 1 шт.

оливки без косточек - 50 гр.

сливочное масло - 1 ст. ложка

зелень петрушки

соль

Приготовление:

Перец нарежьте соломкой или кубиками, как больше нравится. Яйца взбейте, посолив и добавив рубленую зелень.

Обжарьте перец на масле, затем залейте его яичной смесью и жарьте омлет до готовности.

Большой лопаточкой аккуратно переложите омлет на тарелку и посыпьте его нарезанными колечками оливками.   [показать]
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить грибы: 10 кулинарных советов 26-09-2010 01:01


 

Как приготовить грибы: 10 кулинарных советов

Одно из самых почетных мест в русской кухне традиционно занимают блюда из грибов. Пожалуй, ни одна кухня мира не может похвастаться таким широким разнообразием способов обработки грибов и бесконечным ассортиментом яств, из них приготовляемых. Издревле грибы были чрезвычайно популярны на Руси.

Грибы и варили, и жарили, и тушили с овощами и травами и, конечно же, заготавливали впрок. От наших предков нам досталось большое количество рецептов приготовления соленых, моченых и сушеных грибов. Выгодно отличает русскую кухню и разнообразие видов грибов, употребляемых в пищу.

Ну где еще в мире вы сможете отведать хрустких соленых груздочков, посыпанных колечками лука, да политых ароматным маслом? А хрупкие летние сыроежки? Ну, кто кроме русского человека догадался поджарить их с молодой картошечкой, да подать к столу, посыпав зеленым лучком? Конечно же, это все вопросы риторические. Именно в России на протяжении многих веков собирали и бережно передавали из поколения в поколение секреты приготовления грибных блюд.

Безусловно, и в кухнях других народов мира блюда из грибов всегда занимали свое достойное место. Достаточно вспомнить о вкуснейших французских жульенах или об огромной любви европейских поваров к ароматным лисичкам. И, конечно же, сложно забыть о баснословно дорогих трюфелях, ценимых во всем мире. И все же, именно русская кухня может по праву гордиться наибольшим разнообразием блюд из грибов.

В современной кухне грибы, обладающие своеобразным вкусом и восхитительным ароматом, пользуются заслуженной славой деликатесных продуктов. В свежих грибах содержится большое количество легкоусвояемых белков, сахаров, различных ферментов и эфирных масел. Кроме того, грибы чрезвычайно богаты экстрактивными веществами, что дает возможность широко использовать их при приготовлении превосходных бульонов, отваров и соусов. Необычный и тонкий вкус грибов дает возможность приготавливать их со многими другими маслятапродуктами, такими, как мясо, птица и, конечно же, разнообразные овощи.

Разнообразие блюд из грибов позволяет каждому кулинару выбрать блюдо по своим возможностям и способностям. Однако, грибы, как никакой другой продукт, требуют внимательности и знания основных принципов их приготовления, ведь от этого зависят не только вкусовые качества готового блюда, но нередко и ваше здоровье. Сегодня «Кулинарный Эдем» постарался собрать для вас наиболее важные и интересные советы и секреты приготовления вкусных грибных блюд.

Грибы относятся к скоропортящимся продуктам. В свежем виде хранить грибы можно не более 4-6 часов после сбора. Исключение составляют лишь шампиньоны, вешенки и лисички. Эти грибы можно хранить в холодильнике до суток. Свежесобранные грибы необходимо как можно скорее обработать. Их следует тщательно промыть в чистой холодной воде и очистить ото всех несъедобных и поврежденных частей.

Не следует забывать и то, что многие грибы (маслята, моховики, шампиньоны, рыжики, подосиновики) содержат легкоокисляющиеся вещества, которые при соприкосновении с воздухом быстро темнеют и придают таким грибам непривлекательный вид. Во избежание этого обработку таких грибов следует производить как можно более быстро, стараясь не допускать, чтобы очищенные грибы долго находились на воздухе, а сразу же опускать их в воду. На один литр воды обязательно добавьте чайную ложку соли и два грамма лимонной кислоты.

Для тех же, кто не вполне уверен в своих силах, или вовсе не имеет возможности собирать или покупать свежие грибы, в современных супермаркетах представлен широкий ассортимент грибов замороженных. Такие грибы уже промыты, очищены и полностью готовы к дальнейшей кулинарной обработке.

Одним из безусловных шедевров русской кухни являются соленые грузди. Вкуснейшая хрустящая закуска, воспетая многими классиками русской литературы. Приготовление соленых груздей не требует особых навыков и умений, однако, занимает немало времени. И все же результат стоит того, чтобы попробовать. 1 кг. белых груздей тщательно переберите, промойте под проточной водой, обрежьте ножки и наиболее загрязненные места.

Крупные грибы разрежьте вдоль на две или четыре части, небольшие грузди оставьте целыми. Сложите подготовленные таким образом грибы в глубокую эмалированную или стеклянную посуду, посыпьте горстью крупной соли и залейте большим количеством холодной воды. Вымачивайте грузди четыре дня, меняя воду один-два раза в день. Хорошо вымоченные грузди тщательно промойте. Посуду для засолки окатите кипятком и выстелите листьями хрена. Вымоченные грибы укладывайте шляпками вниз, перекладывая каждый слой солью и специями (укроп, чеснок, лавровый лист,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изменил – молчи? 20-09-2010 20:47


Изменил – молчи?

«Я так больше не могу, я должен все ей рассказать, – написал на интернет-форуме господин N., уставший скрывать от жены свою измену. – Я хочу сбросить камень с души, я хочу, чтобы она узнала правду… Я хочу признаться».

Вокруг него тут же стали скакать возмущенные мужья, активно использующие Caps Lock и восклицательные знаки: «Никогда!!! Никогда не делай этого! Не смей, брат. Ты испортишь ваши отношения навсегда. Изменил – молчи. Супруге совершенно незачем знать о твоей интрижке, тем более после того как все закончилось. Пусть живет в неведении, пусть спит крепко. Зачем тебе эти слезы?»

А я как раз опубликовала в блоге советы психологов, которые в один голос твердили то же самое, что и опытные мужья-изменщики говорили господину N.: «К чему создавать напряженность в браке из-за мимолетной истории? Признание нередко разрушает отношения»; «Каждый имеет право на тайну» и даже «Угрызения совести, чувство вины из-за того, что произошло, – это забота того, кто изменил. Сообщая о своих авантюрах, он поступает жестоко, перекладывая груз своей вины на партнера и отказываясь вести себя как самостоятельная, зрелая, ответственная личность».

Вот оно, оказывается, что: самостоятельная, зрелая и ответственная личность должна скрывать от своего партнера то, что трахается за его спиной. Зачем обманутому знать, что его обманывают? Зачем ему владеть информацией, которая касается и его жизни тоже? Та же супруга господина N. – пусть обо всем она узнает как-нибудь потом, пусть лет через десять обнаружит, с кем жила все эти годы. Или пусть все вскроется лишь тогда, когда ее направят к венерологу.

Однако и в моем блоге нашлись сотни граждан, которые целиком и полностью разделяли позицию психологов. «Ни в коем случае не нужно признаваться, – написал один юзер. – Что это даст? Очистит вашу совесть? Но ведь вы уже совершили проступок, и он не исчезнет после признания. Более того, вы доставите ужасную боль партнеру и испортите жизнь и себе, и ему. Он (она) перестанет вам доверять, и ваши отношения разрушатся. Как говорится, «не буди лихо и будет тихо».

Этому подавляющему мнению, правда, пытались возражать: «Самый отвратительный эгоизм – скрывать, чтобы «всё было тихо». Да, есть мужья и жены, которые говорят: «Мне всё равно, что там происходит на стороне, лишь бы я не знал(а)», – но это не более чем нежелание видеть проблему и принимать на себя ответственность за её решение. А если партнер не из таких? Человек имеет право знать о том, что ему изменили».

Человек, близкий человек имеет право знать. И принимать решения на основе этих знаний. Не говорить ему о том, что случилось, – это такой метод советских онкологов, которые сами прекрасно понимали, что происходит с пациентом, говорили об этом с его родственниками, медсестрами, санитарками... Знаниями о происходящем обладали все, кроме самого пациента, чья жизнь изменилась навсегда. Ему врали: «Все отлично, это просто язва», – и он не имел возможности сделать то, что, возможно, хотел бы сделать, обладая всей информацией. Не мог переосмыслить что-то. Что-то понять. С кем-то проститься. Окружающие шептались: «Мы просто бережем его, мы не хотим расстраивать его», – но, может, все они просто не хотели расстраивать себя? Некомфортно общаться с человеком, который все знает и страдает... Зачем тебе эти слезы?

Глупо считать, что брак разрушает

не измена, а лишь информация о ней. Как говорил доктор Хаус своему женатому подчиненному, у которого случилась интрижка и который не считал нужным сообщать это жене: «Ты считаешь, что твой брак уже не рухнул?.. Твой брак – как сломанный тостер: хлеб выскакивает, и ты зовешь его «тостер», но это так странно».



Измена означает лишь то, что брак уже сломан и его пора чинить. Пора, как бы ни было неприятно и страшно, сказать партнеру: «Нам надо поговорить».



Но не все этого хотят. Людям боязно. Поэтому они и убеждают себя и господ N., что нельзя признаваться жене про тот секс с секретаршей – это, мол, эгоизм, это ничего не изменит или это изменит все. Они продолжают делать вид, что все у них нормально. Что тосты

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с жареным сыром, томатами и беконом 20-09-2010 20:46


Салат с жареным сыром, томатами и беконом

Очень сытный и вкусный салат, отличный вариант для быстрого завтрака.

Ингредиенты:

* листья салата 4-5 шт.

* цикорий 4-5 листьев

* козий сыр 8 кусочков

* бекон или грудинка 5-8 кусочков

* томаты-черри 10 плодов

для жарки сыра:

* яйцо 1 шт.

* мука 5 ст. л.

* сушеная зелень базилика и тимьяна

* растительное масло

для заправки:

* мед 2 ст. л.

* горчица 1 ч. л.

* сок 1/2 лимона

Способ приготовления:

Каждый кусок сыра обмакнуть в слегка взбитое яйцо.

Смешать муку с травами и в этой смеси обвалять сыр.

Разогреть в сковороде масло и обжарить сыр с двух сторон до аппетитной корочки.

Переложить сыр на тарелку с салфеткой, чтобы

стек лишний жир.

На сухой сковороде обжарить с двух сторон бекон.

Также переложить его на тарелку с салфеткой, чтобы стек лишний жир.

Для приготовления заправки вылить в емкость мед.

Добавить горчицу.

Выжать сок лимона, подсолить, перемешать все до однородной массы.

На блюдо выложить листья салата и цикория, залить небольшим количеством соуса.

Разложить томаты.

Выложить бекон.

Равномерно распределить кусочки сыра.

Полить салат оставшейся заправкой.

Подать салат к столу, немедленно! Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные видеорецепты подпис Торт "Прага" 20-09-2010 20:40



Торт "Прага"

Состав:

сметана – 1,5 стакана

мука – 2 стакана

сахар – 1 стакан

какао – 4 ст. л.

масло сливочное – 100 гр.

ваниль – по вкусу

яйцо – 2 шт.

сода гашеная – 0,5 ч. л.

молоко сгущенное – 1

банка

Приготовление:

Приготовить тесто. Один стакан сметаны соединить с половиной стакана сахара, яйцами, содой, какао, ванилью и половиной банки сгущенного молока. Перемешать до образования однородной массы. Добавить муку и тщательно перемешать.

Приготовить крем. Половину стакана сметаны соединить с половиной стакана сахара и взбивать до полного растворения сахара.

Приготовить помадку. Сливочное масло растопить, постоянно перемешивая, добавить половину банки сгущенного молока и 2 ст. л. какао. Тщательно перемешать.

Из теста испечь коржи. Каждый корж разрезать вдоль на половинки, смазать кремом, уложить друг на друга, промазать сверху и по бокам помадкой.

Примечание:

Оставить на ночь для того, чтобы он хорошо пропитался и был мягким.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии