Это цитата сообщения SCHOOL_for_SCANDAL Оригинальное сообщение

Мэрайя Кэри обьявила имена своих новорожденных детей

[445x605]

Стали известны имена сына и дочери певицы Мэрайи Кэри и Ника Кэннона.
Надо сказать, что имена малышей продолжительное время хранились в тайне.
Мэрайя предлагала читателям в блоге Твиттер угадать имена и даже давала
подсказку в виде того, что оба имени начинаются с буквы "М".
Фактически, имена своим будущим детям супруги придумали в самом начале
своего знакомства. Итак, у Мэрайи и Ника Кэннона:

сын Мороккан Скотт Кэннон (Moroccan Scott Cannon)


и дочь Монро Кэннон (Monroe Cannon).


Как сообщает CNN, сына Мэрайя назвала в честь своей любимой комнаты
Morrocan в нью-йоркском пентхаусе, а девочку - в честь кинолегенды ,
Мэрилин Монро.

Марокканский снег (70 км от Марракеша) А в самом Марракеше сейчас +30.

[700x525]

Это цитата сообщения SCHOOL_for_SCANDAL Оригинальное сообщение

Майкл Тайсон назвал новорожденного сына Морокко

[450x627]

44-летний Майк Тайсон и его жена Лакиха Спайсер
Тайсон (32 года) стали счастливыми родителями
новорожденного мальчика. Пара поженились вскоре
после трагической смерти 4-летней дочери Майка
Тайсона в 2009 году. С нынешней женой у него уже
есть 2-летняя дочь.

Морокко Элайджа Тайсон родился 25 января.

"Он такой милый и спокойный ребенок , - сказал
представитель спортсмена. Майк и Кики переполнены
радостью с появлением нового члена семьи Тайсонов."

У Майка есть еще пятеро детей от разных женщин.
Мужчина не теряет времени даром!

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения DVORA Оригинальное сообщение

Козы на деревьях

 

Читать далее...

Вот тут я написала статью про свое впечатление от выставки работ Ива Сен-Лорана в Марракеше.
http://www.marocland.narod.ru/majorelle.html

Это цитата сообщения Елена-Елена Оригинальное сообщение

Мастер класс от ИВАНОВА ТАТЬЯНА

Это простой способ вместе с детьми сделать приятный Новогодний подарок.
[480x640]

Читать далее...

Это цитата сообщения SCHOOL_for_SCANDAL Оригинальное сообщение

Ева Мендес на 10-м Международном Кинофестивале в Марокко

[450x678]

Что вы думаете о платье Евы Мендес? Люблю или Ненавижу?

см.дальше

Это цитата сообщения SCHOOL_for_SCANDAL Оригинальное сообщение

Фото: Марион Котийяр обручена?

[590x340]

К Марокко на прошлой неделе было приковано особое внимание
в связи с проходившим в Марракеше международным Кинофестивалем.
В центре внимания оказалась и французская киноактриса, обладатель-
ница награды Оскар - Марион Котийяр.
На церемонии открытия Кинофестиваля Марион показалась с крупным
бриллиантом на пальце, напоминающим помолвочное кольцо. В прессе
не было сообщений о помолвке Марион Котийяр с бойфрендом Гийомом
Кане, быть может они не желали придавать событию широкую огласку.
Эта селебрити пара известна своей скрытностью, они очень мало говорят
о личной жизни в интервью, а в 2009 году даже не пришли на красную
дорожку церемонии Канны-2009 вместе.

Читать далее...

Это цитата сообщения SCHOOL_for_SCANDAL Оригинальное сообщение

Киану Ривз на Кинофестивале в Марракеш, Марокко

[445x500]

Киану Ривз улыбается на Кинофестивале в Марракеш, Марокко, где он
представляет свой новый фильм "Henry's Crime".

Киану 46 лет, а его лицо по-прежнему гладкое, как у Кена, друга Барби!


Читать далее...

Мне очень нравится, что в Марокко мандарины продаются свежесорванными прямо на веточках с листочками. Поначалу для меня это было так необычно, я даже выбирала самые красивые мандаринки и ставила в своей комнате для декора.

[600x450]

За последние дни в Касабланке выпало рекордное количество осадков, 200 мм. Погибло около 30 человек, автобус смыло в реку, в некоторых местах провалился асфальт, полностью затопило тоннель возле мечети Хассана II и многие подземные парковки.
Что интересно, в Марракеше сухо, эти дни дождик только моросил немного, а на выходные вообще обещают под 30 С и солнце.

Фото Касабланки после дождей http://www.menara.ma/fr/Actualites/Diaporama/?IdDi...9c210VgnVCM1000000304a8c0RCRD#

Напишу немного про бидонвили (трущобы, бараки). В Марокко они находятся в крупных городах, больше всего в Касабланке. Туда съезжается беднота со всей страны в поисках лучшей жизни, незаконно захватывают территории и строят на них свои лачуги из всего, что попадется под руку. Кстати, не все люди там бедные, у многих просто такой бизнес. Государство активно застраивает город и бидонвили сносятся, а оставшимся без жилья людям выделяются квартиры эконом-класса (малометражки типа хрущовок). Так вот, многие покупают место в бидонвиле перед самым сносом, и получают квартиру. Потом квартиру можно продать и снова заселиться в бидонвиль.

Фоток трущоб Касабланки у меня нет, есть только из Марракеша, там их мало, и все построены на очень выгодных местах. Спутниковые тарелки для бидонвиля - обычное дело, я как-то даже видела трущобы, увешанные кондиционерами. И построили их возле самого крутого района Марракеша - Пальмери на фоне дорогих вилл. Жаль, в тот момент не было фотика под рукой. Через пару недель проезжала мимо того места с фотиком, но никаких бидонвилей там уже не было... А эти фотки Читать далее...

Тахир Шах "Гoд в Касабланке". Очень интересная книга! Всем рекомендую. Читается легко, на одном дыхании. У меня на прочтение ушло 3 вечера.
[показать]

[l]Как известно, Восток — дело тонкое. В этом на собственном опыте убедился респектабельный англичанин, который, устав от капризов британской погоды и бешеного темпа западной цивилизации, решил переселиться вместе со своим семейством из туманного промозглого Лондона в благоухающие сады Северной Африки. Но, как выяснилось, если ты хочешь стать полноправным местным жителем, мало просто купить дом в Касабланке и в совершенстве выучить арабский язык. В Марокко европейцу для того, чтобы его уважали, необходимо как минимум научиться есть квашеные лимоны и общаться с джиннами, а также обзавестись гаремом.
Прочитав эту увлекательную книгу, полностью основанную на реальных событиях, вы узнаете немало интересного: каким образом очистить жилище от злых духов, для чего нужен колодец без воды и от каких болезней можно вылечиться отварными улитками, а также массу других полезных сведений. И как знать, может быть, вам тоже захочется перебраться в Марокко…
До того забавно и увлекательно, что просто невозможно оторваться.[/l]

Мне сразу же захотелось поехать посмотреть на этот дом, который описывает автор. Уже и фотки нашла, и видео, но все равно хочется вживую увидеть:)

Как вы знаете, я живу в Африке, хоть и в северной, но здесь теплый климат, пальмы, зелень круглый год. Настоящую золотую осень я не видела уже 5 лет, очень соскучилась по ней. Слава Богу, в Марокко можно найти все. Есть один городок, где климат совершенно отличается от всей страны, в конце октября мы ездили туда, я была в восторге! Во-первых, это абсолютно европейский городок, ничего арабского в нем нет, там очень чистенько и культурненько, растительность как на родине - клёны, каштаны, осины, тополя, разные хвойные, декоративный красный виноград, и ни одной пальмы! Мы выезжали из лета, было +25, а приехали в настоящую осень, +7..+12. Удивительный городок для Марокко.
Под катом несколько фото

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Шарф-труба, шарф-воротник? А вяжется просто!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ РОЛЛЫ

[600x456]

 

Что как называется  (капелька теории -  кому интересно)

Сашими – это кусочки особо нарезанной сырой рыбы (без риса). «Са» - нож, «ши» - филе.  Японцы предпочитают сашими, кстати, а не суши. По крайней мере, сашими едят в начале трапезы, до суши. Подается с васаби и соевым соусом.

Суши – блюдо из особо приправленного риса, рыбы (обычно сырой), морепродуктов и водорослей нори.

Нигири суши – от японского «сжимать». Это то, что мы обычно понимаем под словом «суши». Рис для этого вида суши сжимается в руке, так, чтобы получился брусочек.  Сверху на него кладется ломтик рыбы, креветка или моллюск. Может быть «перепоясан» ленточкой нори. (Пример: «магуро нигири» – сверху ломтик тунца (магуро), «эби нигири» - сверху креветка (эби).)

Гункан маки – продолговатый комочек риса, обернутый листом нори (получается «стаканчик»),  сверху выкладывается  начинка. Часто подают такие суши с икрой лосося («икура гунканмаки»).

Маки суши - закрученные суши. Это любимые нами роллы .

* Темаки – роллы, сформованные в руках, похожие на кулечки, фунтики. Лист нори кладете на ладонь, рис и рыбу – на середину, и сворачиваете кулечком. Так обычно делают японцы дома.

* Хосомаки – тонкие роллы, 1-2 ингредиента.

* Футомаки – толстые роллы, с большим количеством ингредиентов.

* Урамаки (саимаки) – роллы, вывернутые «наизнанку». Рис снаружи, внутри начинка в нори – это знакомые нам, например, роллы «Калифорния».

Ошидзуси – прессованные суши. Забавный вид суши, типа слоеного пирожного – сложенный из риса, нори и начинки, и прессованный в специальной форме.

Есть еще несколько разновидностей суши, любимых японцами, но малораспространенных у нас, например: темари (в виде шарика), чираши (рассыпчатый, с начинкой, выложенной поверху), и…  тут я остановлюсь .

Словарик роллера

МАКИСУ   –  бамбуковый коврик-циновка для сворачивания роллов. Мыть после использования с мягким неароматным моющим средством (мылом). Не в посудомойке!

НОРИ – сушеные и прессованные в тонкие листы  морские водоросли.

ВАСАБИ - острый зеленый японский хрен, бывает в виде готовой к употреблению пасты или в виде порошка, который разводят в воде.

ГАРИ, или ШОГА – маринованный имбирь розового цвета. Едят между различными видами роллов и суши, так как он способствует очищению  полости рта от  вкуса предыдущего суши, чтобы тоньше прочувствовать вкус следующего.

КОМЕ (суши, никиши) – японский рис, круглозерный, в вареном виде хорошо слипается. Это и делает его пригодным для изготовления суши и поедания палочками.

ХАШИ (саибаси) – палочки для еды.

ХАШИОКИ – подставка для палочек.

СУ - рисовый уксус.  Имеет антибактериальные свойства.

Роллы по Ю-мамски от Маши- mashuk

Понадобится:

Рис

Читать далее...

[400x400]
ID:

Я не фанатка футбола, но главные матчи ЧМ смотрю обязательно. Это своего рода праздник, наверное, единственный, который во всех странах любят и проводят одинаково. не зависимо от вероисповедания. Например, Новый год, дни рождения в Марокко отмечают далеко не все, остальные праздники тоже не совпадают.
Все Марокко болело за Испанию, и я , конечно, тоже!
[460x276]

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

ОФОРМЛЕНИЕ ЕЖЕДНЕВНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД

ОФОРМЛЕНИЕ ЕЖЕДНЕВНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД
ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ АППЕТИТА

 

 

 

Читать далее...