что-то он меня совсем напрягает.От него потом разило-стоять рядом было невозможно.Я не вытерпела- сказала ему.Он нашелся,сказал,что это его форма плохо простиралась(!). Теперь ходит-не воняет,и то,слава богу..Еще что- я по жизни не люблю хвастунов.А он- прям взахлеб,как он дома печет хлеб,и как у него здорово получается.С самого утра первым делом бежит к Мирьям рассказывать,какие у него печеньки вкусные получились,трясет перед ней телефоном,показывает,что жена послала эсэмэску о том,как все нахвалили его печенья.Рот прям у него не закрывается...Что с этим делать,не знаю..Теперь у него новое хобби- он,когда делает тесто,начинает издавать звуки,как будто ему кто-то делает минет...просто нету слов..только вставить смайлик подходящий..

Новый год,все такое...а у меня первого января - экзамен с утра.Твою мать..
[425x569]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Суп-лапша домашная.

Выполняю обещание для Angel-in-sky

Для приготовления настоящей домашней лапши потребуется минимум продуктов и максимум времени и усилий. Но результат того стоит. Потом вам потребуется только закипятить готовый бульон, бросить туда горсть лапши, дать проварится 1-2 минуты и суп готов.

 

[669x699]

рецепт под катом

Настроение сейчас - нормальное..главное,что Ники спит!

так говорит русская пословица.Вчера мой муж решил,что МЫ бросаем курить.Ладно.Тем более,курение не доставляет никакого удовольствия.Целый день я не курила.Вечером муж понес мешок с мусором на помойку,и пропал на 10 минут.Я сразу смекнула,что стоит на улице,покуривает.Так оно и оказалось..Зашел,весь пропахший сигаретами.Ладно.Я тоже в долгу не осталась.Вытянула у него одну из пачки,и пошла,курнула.Хотя,честно,без особой радости.Сила привычки,чтоб ее...

А мы сегодня поехали за грибами.Мням..У нас зимой маслята вылезают.Правда,лес тут необычный-мелкие колючие кустики,под которыми надо шарить руками.А еще дикие кабанчики тоже очень уважают грибочки.После них уж делать нечего.Когда мы приехали в лес ( около Хайфского университета), там уже бродили люди с мешочками. На первом месте мы ничего не нашли,но,когда отьехали в сторону Бэйт- Орена, муж как-то затих в кустиках..После поисков мужа нашли оного с тяжелым мешком больших маслят,из которых все были беспощадно выкинуты( червивые),а 2 -оставлены.Дома я их даже сфотографировала,после чего они тоже были тщательно выпотрошены, и отправлены в сковороду.К ним была добавлена картошка,и шампиньоны из морозилки.Получилось довольно-таки недурственно.
[653x490]

Нас в группе двое русскоговорящих- я и Борька.Про Борьку я уже где-то писала.Короче говоря,мы все поделились на пары- так нам легче учиться (я имею ввиду практические занятия).Ну,все поделились на пары,и я предложила Борьке быть моим напарником.Он согласился.Сначала все было нормально,но в последнее время я чувствую,что что-то изменилось.Во- первых,Борька- хвастун,во-вторых,у него рот не закрывается,у него довольно-таки громкий голос,и на все вопросы у него есть ответы,и даже если его уже никто не слушает,он не замолкнет,пока не закончит свое предложение.В-третьих,я заметила,что Боря терпеть не может,когда я опаздываю.Он начинает нервничать,и выговаривать мне.Пример- мы делали яблочный пай.Сверху надо было обсыпать его крошкой (штройзель такой),Ьоря с маху насыпал на свой пай,а я еще красиво раскладывала яблоки,во-первых,во-вторых,аккуратно насыпала свои крошки на злосчастный пай.Боря начал дергаться около меня,ему уже не терпелось побежать сунуть свой пирог в печь,а тут я со своими крошками..Ну,он мне намеком и говорит-,,Мирьям будет скоро нас на время проверять!,, Я ему резонно отвечаю,что у нас не соревнование.В результате- у меня получился нормальный пай ( так сказал Эяль,и я ему верю,у него,кстати,своя кондитерская),а у Бориса- сквозь неровно уложенные крошки видны подгорелые яблоки...Короче,меня вся эта ситуация напрягает..его,наверное,тоже.Получается,что я тихоня.
[653x490]

Борюсик и Мири.

Кто про что,а я про выпечку.Нашла в инете рецепт-и за дело...Просто на занятиях мы выпекали песочное печенье с тхиной,потом жарили пончики-суфганиет,дальше учились делать уаамэ ( даже выговорить невозможно),это что-то такое арабское,типа хвороста,тоже обжаривается в глубоком масле.Ну так вот,я такое решила дома сделать..хорошо,что стояла далеко от плиты,эти штучки с диким треском стали вылетать из кастрюли,в которой я их жарила,раскаленные капли масла попали мне на руки,и даже на лицо!Я потом ходила вся такая,разрисованная...слава богу,пятна от ожогов сошли..масло ,которое выстреливало вместе с этими увамами,я потом собирала по всей кухне...Мирьям,наша преподавательница,очень удивилась,потом она мне обьяснила,что я просто плохо хлопала по тесту,вот поэтому оно не взошло как следует..ага, я вспомнила,надо было бить примерно так,как показывают в фильмах про Среднюю Азию,когда сидят таджички,и хлопают что есть мочи по тесту,вытряхивают из него душу..не мое это,короче,не мое..поэтому сегодня пожарила простой и неприхотливый хворост.В семье он прошел на ура.
[653x490]

У нас прошли дожди..за окном стало как-то свежее..а завтра в Гранд Каньоне начнется праздничная распродажа елок и елочных игрушек. 10 лет назад об этом не было и речи..Вот как развивается израильское общество!
[653x490]

Благодаря этому сайту,нашелся еще один знакомый человек. Зовут его- Сергей Коновалов.Мы с ним учились в одной школе. Правда,он нашелся уже два месяца назад.И я очень рада.Правда,Скайпом я очень редко пользуюсь,поэтому мы практически не общаемся.
[640x480]

Вчера,хоть и чувствовала я себя неважно,но собралась с силами,и сделала дрожжевое тесто для булочек. Николь и Оля помогали мне придать тесту ,,пристойный,, вид.Вот что из этого получилось...
[653x490]

Добилась таки доча перевода из Иерусалима в Хайфу. Теперь служит рядом с домом,в военном госпитале.Сидит с компьютером,осваивает какую-то новую программу.Даже на автобусе ехать не надо - пять минут хотьбы от дома.По вечерам уматывает из дома.Все,как обычно.
[653x490]

Гвина - это сыр. В данном случае- белый творог ,,Филадельфия,, Не для тех,кто борется с лишним весом.В супере его цена достаточно высока,поэтому даю рецепт домашнего сыра ( даю для израильтян,так как не знаю,какие подобные молочные изделия можно использовать в России,ну,не считая жирной сметаны,конечно). Итак,берем- 5 баночек эшеля,к нему прикупаем 3 баночки сметаны фирмы ,,Тнува,, ,которая называется ,,Шаменет шель паам,, Ее жирность,по-моему,32 % . Значит,действия простые- берем большую чашку,в нее ставим дуршлаг,на него кладем чистую тряпицу типа марли(еще лучше- старую хлопковую наволочку,чистую,есстественно),в эту марлю вытряхиваем сметану и эшель,перемешиваем,заворачиваем наволочку,и всю эту конструкцию ставим в холодильник на нижнюю полку.,,Филадельфия,, готова через 48 часов.Пробовать не воспрещается,а даже приветствуется. Отличная намазка на хлеб,а еще этот творог используется для приготовления торта ,,Тирамису ,, В нашей семье - прошло на ура!
Почему-то хочется думать,что Вы,Тяпочка, воспользуетесь этим рецептом....

Это цитата сообщения Люкавана Оригинальное сообщение

А еще сладкоежкам:)

ТОРТ ТИРАМИСУ
Рецепт от ПоваренокСПоварешкой
http://blog.kp.ru/users/735975/post48239649/

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Начну понемногу выкладывать праздничные меню, чтобы ...

..облегчить вам, хозяюшки, подготовку к праздникам - в январе их так много!)))
Выбирайте, а если не хватит - милости прошу искать рецепты по КАТАЛОГ

НОВОГОДНИЙ СТОЛ

ЗАКУСКИ

САЛАТ "СУГРОБЫ"
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ
САЛАТ "СНЕЖНАЯ ГОРКА". СЫРНОЕ ПОЛЕНО
ФАРШИРОВАННАЯ ЩУКА
ЗАЛИВНОЙ ЯЗЫК
ЗАКУСОЧНЫЙ МЯСНОЙ ТОРТ
МЯСНОЙ ТОРТ "КОРЗИНКА С КЛУБНИКОЙ"
ЯЙЦА ФАБЕРЖЕ
ЗАЛИВНОЕ АССОРТИ ИЗ ВЕТЧИНЫ И ИНДЮШАТИНЫ
ТОРТ "СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ
ТОРТ "СЕЛЬДЬ В ШУБЕ НАРАСПАШКУ"
СЕЛЬДЬ В ЛИСЬЕЙ ШУБКЕ
МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ
КРАБОВЫЕ ШАРИКИ И ПАЛОЧКИ
"БОРОВИЧКИ"

ГОРЯЧЕЕ

ПРАЗДНИЧНАЯ БАРАНЬЯ НОГА
КОРОНА ИЗ ЯГНЕНКА
БЕФ-СТРОГАНОВ И "ВУЛКАН"
ФАЛЬШИВЫЙ ПОРОСЕНОК
ШАХМАТНАЯ ОТБИВНАЯ
СВИНИНА ДУХОВАЯ И КАРТОШКА-ГРИБОЧКИ
"ВАЛЬДШНЕПЫ"

СЛАДКИЙ СТОЛ

ТОРТ "ЕЛОЧКА"
ТОРТ "СНЕЖНАЯ ШАРЛОТТА"
ТОРТ "НАПОЛЕОН"
ПЕРСИКИ И ГРИБЫ 1
[ПЕРСИКИ И ГРИБЫ 2
НОВОГОДНИЕ ЕЛОЧКИ
ЛОПУШКИ
БИСКВИТНЫЕ РУЛЕТИКИ
ЖЕЛЕ "ДРАГОЦЕННЫЕ КАМЕШКИ"
ФРУКТОВОЕ ЖЕЛЕ
ЖЕЛЕ В АПЕЛЬСИНЕ

А мы сегодня делали пончики.Пальчики оближешь.Это специальные пончики,суфганиет называются.У них внутри начинка с повидлом,а сверху они обсыпаются сахарной пудрой.Фотографировать было лень,правда. Сижу,пишу,а за окном громыхает гром.Прочитала сводку погоды- дожди,сильные грозы,улыбнуло.Вообще- то,я не помню такого теплого декабря в Израиле.Зато радует,что за электричество меньше платить ...

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

Киш. Рецепты из Интернета


Читать далее...

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Салат "Зимний"

Я не раз уже видела этот рецепт и в инете и в журналах, но - считаю этот салат нашим, домашним, традиционным, потому, что делаем мы его уже давно, любим очень...
Простенький. Но очень-очень вкусный....

[показать]
Читать далее...

Ну,дали ей приказ служить в Иерусалиме. Ну,вот не нравится ей.Далеко от любимого.Скажи кому в России,только посмеются.Несколько дней исправно,как на работу,ездила в Тель-Авив ,просила перевод в Хайфу,и не получила.Мы с Мишкой уже психовать стали.Детский сад,ей богу.Сказали,пусть сама решает-не маленькая. Ну,сегодня утром собралась,и поехала,как миленькая,в Иерусалим.Но с нами не разговаривает. Пожалуйста,не очень-то и хотелось!:beee:

Утро сегодня выдалось теплое,солнечное,и какое-то тихое.Опять ездили гулять на территорию Хайфского Техниона.Там,на территории,есть много студенческих общежитий,но,удивительное дело,в субботу всегда тихо.Лишь изредка раздаются детские голоса(ребятишки приезжают с родителями покататься на велосипедах),да карканье ворон в кустах. Сегодня мы обследовали деревья и кусты. [mоrе] [653x490]
Дерево лиственное,совсем как на Урале.И очень осеннее...

[653x490]
Насобирали Мише шишек .Внутри нашли много орешков.Скорлупа у них,правда,необычайно твердая,только камнем и можно расколоть.А так- такая же вкуснятина!



[653x490]
Нашли на ступенях листья дуба ( здесь он называется- алон)

[653x490]
В траве нашли растение,которое растет у многих дома,оно очень неприхотливое,что-то типа традесканции..
[653x490]
Аллея около учебных корпусов.В субботу тут безлюдно.

[653x490]
Совершенно незнакомое дерево.

[653x490]
Мы решили его исследовать.
[653x490]
Обнаружили на нем и новые,и старые плоды..
[653x490]
Николь расковыряла одну коробочку.Внутри ничего интересного не обнаружили...
[653x490]
Рядом растет еще одно интересное дерево...
[653x490]
[653x490]
Красивое растение растет на стенах одного из зданий Техниона.
[653x490]
[653x490]
,,памятник,, энергии...
[653x490]
В кустах обнаружили местного жителя.Правда,при виде Николь он убежал..
[653x490]
Отросток от дерева...

[653x490]
Скамейка около студенческого корпуса..


[653x490]
Вот в таких домиках живут студенты.

[653x490]
Это я попросила Николь попозировать на фоне маленьких елочек..

[653x490]
Маленькое солнышко..

[653x490]
Обнаружили оливковое дерево.С виду такое неказистое,зато сколько оливок на нем растет! Николь стала их собирать..правда,с земли..

[653x490]

Потом мы вернулись к Мише, немного посидели на скамейке, и пошли к нашей машине.Вот так прошло наше субботнее утро первого декабря.А через три дня у Ники- день рождения.Ей исполняется 6 лет. Кроме этого,завтра мы начинаем давать ей риталин.Посмотрим на результаты.

от шеф-повара Валерия. Когда покупаешь шампиньоны,и случается такое,что они остаются в открытой коробочке ,вдруг замечаешь,что они как-то уменьшаются в обьеме,чернеют,скукоживаются,и остается их только выбросить в мусорное ведро.Так вот- совет первый. Когда купили шампиньоны- не мойте их ( они этого не любят), а осторожно протрите бумажным полотенцем,особенно те места,где есть остатки компоста.Затем нарежьте их, положите в нейлоновый пакет,налейте в него немного масла,и осторожно потрясите ( я заливаю оливковым-самое полезное,кстати).Затем пакет уберите в морозильную камеру. Так грибы сохранятся у вас надолго.Я попробовала,и осталась очень довольна результатом.

Совет второй.Всем любителям делать майонез в домашних условиях.Да и для тех,у кого аллергия на яйца. Если в доме нет яиц,его вполне заменит в майонезе-...банан.Да-да! Так утверждает Валерий.Сама не пробовала,честно скажу,ибо пользуюсь магазинным.Вот так вот.