• Авторизация


Салат куриный с ананасом 09-10-2008 15:51


Ингридиенты:
1. Куриная грудь - 1 шт
2. Грибы шампиньоны - 300 г
3. Яйца куриные - 3 шт
4. Сыр - 150-200 г
5. Луковица - 1 шт
6. Чеснок - 2-3 зубчика
7. Ананасы консервированные - 1/2 банки 850 мл
8. Майонез - по вкусу

Отварить куриную грудь без кожи. Можно сразу взять филе.
Обжарить грибы с луком с добавлением соли.
Далее смешть все ингридиенты: грибы с луком, добавить порезанные яйца и "курогрудь". Сыр можно порезать маленькими кубиками или потереть на крупной терке. Ананасы (если целые) порезать кусочками. Далее пропустить чеснок через пресс, смешать с майонезом и заправить этим салат. Солить по вкусу.
[500x374]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Примерьте на себя роль худенькой женщины, просто копируя их привычки 26-09-2008 15:39


Существуйте в размере XS, и очень скоро вы его примерите. У каждой из нас есть подруга из мира тоненьких женщин. Такие говорят о себе: "Я ем как птичка". И она не лукавит. Как такое возможно? На самом деле исследования показывают, что худышки просто не рассматривают еду, как источник удовольствия. "Худенькие довольно спокойно относятся к еде, — объясняет Давид Катц, профессор Йельского университета. — Тучные люди, напротив, весьма озабочены вопросами качества еды, ее количества… В результате в процессе приема пищи постоянно участвует мозг".
Эксперты в области здорового питания озадачились "мистической" составляющей естественной худобы. Примерьте на себя роль худенькой женщины, просто копируя их привычки в области питания и образ жизни.
Они выбирают "удовлетворенность", а не "сытость"
"Если вооружиться "шкалой сытости" от 1 до 10, то худышки прекращают есть на уровне 6-7, — рассказывает Джилл Флеминг, писатель. — Большинство из нас продолжают поглощать еду пока насыщение не достигнет отметки 8-10". Почему?
Вероятно потому, что вы ошибочно принимаете ощущение "сытости" за "удовлетворенность". А может быть, потому, что вы привыкли доедать до конца, вне зависимости от того, голодны ли вы на самом деле.
Копируй их: Чтобы есть, как худышка, опустите вилку на середине трапезы и оцените уровень своей сытости по шкале от 1 до 10. Как только съедите еще 5 кусочков, вновь сделайте паузу. Цель — научиться определять момент удовлетворенности в процессе еды.
Бонус: вы сокращаете скорость потребления еды, что дает вам возможность лучше ориентироваться в собственных ощущениях.
Они не воспринимают голод как трагедию
Большинство из нас, кто ведет борьбу с лишним весом, рассматривают голод как состояние, требующее скорейших действий, говорят специалисты. "Когда вы опасаетесь чувства голода, вы вынуждены постоянно объедаться "впрок". Худышки более толерантны к этому ощущению — они знают: чувство голода терзает нас совсем недолго, возвращаясь лишь через какое-то время".
Копируй их: Выберите очень насыщенный день и специально передвиньте ланч на час или на два. Или пропустите "перекус" в течение дня. Вы увидите, что вы прекрасно функционируйте и без удовлетворения первого сигнального чувства голода. Как только в следующий раз вы услышите это "призывное урчание", вы вряд ли броситесь к холодильнику, понимая, что через несколько минут оно пройдет.
Им не нужна еда для поднятия настроения
Это не означает, что худышки устойчивы к "заеданию стресса", говорят специалисты. Но они склонны контролировать этот процесс и вовремя останавливаться.
Копируй их: Добавьте слово "стоп" в свой активный словарь. Не столько в качестве команды (прекратить есть, например), сколько в качестве акронима для следующих слов: "голодный", "сердитый", "одинокий", "утомленный" — четыре спусковых механизма "заедания стресса".
Если вы действительно голодны, съешьте полезных орешков. Если вы сердиты, одиноки, измотаны — найдите безкалорийный способ себе помочь. Выпустите пар с помощью легкой пробежки — учащенное сердцебиение сведет ваш гнев на "нет". Вам тоскливо? Позвоните другу, отправьте e-mail вашему ребенку, прогуляйтесь в парке. Находясь в окружении даже незнакомых людей, вы перестаете ощущать тоску и одиночество. А если вы устали, ради бога, спать!
Они едят много фруктов
По данным исследования американской ассоциации диетологов 2006 года, худенькие женщины едят более одной порции фруктов в день, содержание жиров в их рационе, наоборот, очень низкое. Кроме того, худышки употребляют больше клетчатки, чем тучные люди.
Копируй их: Проверьте свой рацион на предмет соответствия. Добавьте фрукты (не соки!) к перечню потребляемых блюд. Старайтесь съедать не менее 2-3 порций в день. Добавьте ягод в овсянку или йогурт. Яблоко можно съесть на десерт, а кусочки порезанной груши добавить к вашему сандвичу с индейкой. Держите на кухонном столе вазу с фруктами — пусть она станет символом нового образа жизни: "Свежие фрукты — всегда, автоматы с чипсами — никогда".
Они люди привычки
Любой диетолог скажет вам, что разнообразие в питании — это хорошо. Но и с разнообразием стоит обращаться осторожно, предупреждают специалисты. Исследования показали, что вкусовое и "фактурное" разнообразие на вашем столе способствует обжорству.
Худышки имеют так называемый "пищевой фундамент" — набор основных продуктов, которые составляют основную часть их постоянного рациона. Все вкусовые "неожиданности" и "сюрпризы" в ограниченном количестве включаются в "произвольную программу".
Копируй их: Определитесь с основными блюдами и старайтесь питаться в соответствии с ними. Хлопья — на завтрак, салат — на ланч, и так далее. Допустимо добавить курицу — гриль к салату, а на следующий день заменить ее тунцом. Помните, чем более обширен ваш список основных блюд, тем меньше у вас возможностей себя побаловать или удивить.
У них сильно развит механизм самоконтроля
Исследования показали, что лучшим "предсказателем" набора веса у женщин в 50 -60, является уровень сдержанности. Женщины
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хачапури 18-09-2008 17:05


Тесто
450 г сметаны (15% жирности) выливаем в миску с широким дном, 200 г сливочного масла (валио) трем на терке туда же. Перемешиваем, подсыпая муку и собирая все с краев в середину, до консистенции густой сметаны. Делим на 4 части. Руки в муке, берем одну часть теста, распределяем по тарелке, сыпем сверху маленькую щепотку соды. Так все 4 слоя, закрываем пленкой, ставим в холодильник (до момента выпечки).

Начинка
Половину сулугуни провернуть в мясорубке, убрать в холодильник. Перед выпечкой добавляем в сулугуни желток (1 или 2 шт.).

Выпечка
Круг теста делим на 4 части, 1 часть обваливаем в муке, в середину кладем четвертую часть начинки (сулугуни), делаем «пирожок» (защипываем края). В форму для выпечки кладем бумагу, на нее «пирожок» и распределяем по форме. В духовку минут на 15.

Теста хватает на 4 «блинчика» (если форма круглая диаметром около 20-25 см).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сленг 16-09-2008 10:52



[474x670]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Эфирные масла 12-09-2008 12:42


[показать]@Mail.Ru
12.09.2008

Эфирные масла: ассорти для страстного секса

О воздействии ароматиеских эфирных масел на сексуальность известно издревле. И каждой женщине по силам использовать этот безотказный арсенал в деле обольщения и наслаждения.…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кузьминки - новая серия фотографий в фотоальбоме 11-09-2008 21:41


Фотографии Nalochka : Кузьминки




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кузьминки - новая серия фотографий в фотоальбоме 11-09-2008 21:40


Фотографии Nalochka : Кузьминки




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каменка - новая серия фотографий в фотоальбоме 11-09-2008 21:06


Фотографии Nalochka : Каменка




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каменка - новая серия фотографий в фотоальбоме 11-09-2008 21:04


Фотографии Nalochka : Каменка




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каменка - новая серия фотографий в фотоальбоме 11-09-2008 21:03


Фотографии Nalochka : Каменка




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каменка - новая серия фотографий в фотоальбоме 11-09-2008 21:03


Фотографии Nalochka : Каменка




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каменка - новая серия фотографий в фотоальбоме 11-09-2008 20:53


Фотографии Nalochka : Каменка




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каменка - новая серия фотографий в фотоальбоме 11-09-2008 20:52


Фотографии Nalochka : Каменка




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каменка - новая серия фотографий в фотоальбоме 11-09-2008 20:52


Фотографии Nalochka : Каменка




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каменка - новая серия фотографий в фотоальбоме 11-09-2008 20:51


Фотографии Nalochka : Каменка




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каменка - новая серия фотографий в фотоальбоме 11-09-2008 20:47


Фотографии Nalochka : Каменка




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каменка - новая серия фотографий в фотоальбоме 11-09-2008 20:44


Фотографии Nalochka : Каменка




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные пирожки с шоколадом и фруктами 10-09-2008 12:42


Растопленный шоколад, смешиваясь с кисловатым ягодным соком, приобретает необычный вкус. Ягоды можно использовать любые, но лучше всего с шоколадом сочетаются сливы, вишня, клубника и малина.

Продукты на 8 пирожков:
- упаковка слоеного теста 500 г
- 16 долек молочного или белого шоколада
- ягоды (вишня, слива, клубника, малина)
- яйцо для смазывания (не обязательно).

Тесто раскатать в квадрат со сторонами 25-30 см. Разрезать на 4 квадрата. Каждый квадрат разделить МЫСЛЕННО на 2 части по диагонали. На одну часть квадрата (треугольник) уложить 2 дольки шоколада и ягоды, второй треугольник теста оставить пустым и слегка смазать его водой. Пустой частью квадрата накрыть часть с начинкой и обжать края вилочкой. Должен получиться пирожок в виде треугольника. Смазать верх яйцом и можно сразу присыпать сахаром, можно потом, уже готовые, сахарной пудрой. Поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку до зарумянивания (приблизительно на 20 минут).
Готово! Приятного аппетита!
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ура!!! 09-09-2008 12:28


Теперь я полноправный пользователь интернета! Даже на работе!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День рождения - новая серия фотографий в фотоальбоме 07-08-2008 21:57


Фотографии Nalochka : День рождения

Мой день рождения, 2008 г.


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии