Ну что ж, подвожу итоги за год. Именно год прошел с того дня, когда я получила по почте заказанные на сайте ViAnna брюки 56-го размера (а у них размеры всегда четко соответствуют), и обнаружила, что брючата не сходятся на мне примерно на 15 см.
Итак, за этот год:
Вес. Было 99, стало 57. Минус 42 кг.
ОБ. Было 134, стало 94. Минус 40 см.
ОТ. Было 118, стало 74. Минус 44 см.
ОГ. Было 128., стало 88. Минус 40 см.
Итого в минусе 42 кг и 124 см. В принципе, на этом можно остановиться. Осталось подтянуть живот, и я буду такой, какой в 16 лет не была. Чего и всем желаю.

- Страстная пятница в этом году приходится на пятницу, 13-е
- Пасха в этом году совпадает со столетней годовщиной гибели "Титаника"
- В конце года обещают всеобщий Апокалипсис

Вот так пукнуть не успеешь, а уже глядь: агнцев от козлищ отделяют. Как страшно жить!

Вчера в первый раз в жизни делала сушики. С обычным, неяпонским, омлетом и зеленым луком. Это для сегодняшнего "злачного" дня. А ничего так получились. Надо будет потом повторить, только уже с рыбкой.

Опять холодно. +11 - это сегодняшний максимум. Замерзла до ужаса, и до чертиков устала. Состояние пофигистично-сонное.
2 день на 6 лепестках. Полет нормальный. Вот только, кроме чая, погреться днем было нечем. Салат из капусты с помидорами только еще больше заморозил. Ну да ладно, уже все равно дома.
Завтра - куриный день. А вот на пятницу даже извращаться не придется. На завтрак - обожаемая овсянка, а потом - сушики. Их на рынке так делают, что там практически один рис. Так что - самое то!

Начала "6 лепестков". Не думаю, что она что-то даст в плане стройности (я этого и не добиваюсь уже, потому как незачем), а вот обогатить свой кулинарный багаж - хороший повод. Вот, например, как можно извратиться, чтобы было вкусно, если в течение дня можно есть только рыбу, причем исключительно запеченную, тушеную или вареную? Допускается соль, зелень и специи. Можно рыбный бульон. Все. Ну дык я эту самую рыбу замариновала с чесночком, лимончиком, специями и соевым соусом, и - в рукав. Потом добавляется зеленый лук. Просто пррелесть!
Завтра простора будет больше. Овощи - это и капустный салат, и салат с огурцами и помидорами, и томатный сок, и просто погрызть сладкий перец - милое дело.
Куриный день - тут все ясно. Запеченная курица пока не надоела.
Творожный - посидим на кефирчике со стевией. Заодно разгрузимся.
А вот фруктовый, боюсь, не состоится. Потому что приходится на Пасху, и Миша хочет выполз. А против крылышек на костре я не могу устоять Зато на Пасху будет ровно год, как я решила перестать быть горой жира, и можно будет подвести итоги

Еще одно извращение на тему

Взять куриное филе, пересыпать его специями, нашпиговать чесноком, залить соевым соусом и все это сбрызнуть соком одного лимосина средней величины. Можно и соком лимона, но тогда только половинки, так как он кислее. А лимосин еще и дополнительный аромат апельсина дает. Через сутки филе положить в рукав (не резать!), добавить туда же грибы и замороженные овощи. Все выложить на противень и затолкать в духовку. Через полчаса можно вынимать, резать на ломтики и есть.
===
Если не надо, чтобы было низкокалорийно, можно вместо филе взять куриные бедрышки, а вместо овощей - порезанную ломтиками картошку. Получится более калорийно, но не менее вкусно.

В "Похуделках" на городском форуме выложили интересную ссылочку на блог хорошего психолога-диетолога. Очень толково пишет о том, почему появляется лишний вес и что необходимо исправить в собственной черепушке. Забиваю себе для памяти и рекомендую другим худеющим.
Психология переедания

Хочу попробовать. Но сначала доем томатный рисово-фасолевый суп с морепродуктами. Не люблю когда продукты пропадают.
Читать далее...

"Пятница!" - закричала жопа и утащила меня в неизвестном направлении...

[показать]

Интересная флешка. Вот только как ее выдрать из ливджорнала и затащить к себе - не знаю. Посему ставлю ссылку http://lunin-sovs.livejournal.com/151513.html

Еще одна придумка, потрясащая свей новизной
Берется килограмм морского коктейля, килограмм замороженных овощных смесей (кому что больше нравится; мне, например, мексиканская по душе), зеленый лучок, петрушка, укропчик, соль, перец, чеснок (по желанию). Морегады варятся с овощами, потом в суп добавляются зелень и специи. Ессно, все это солится. Перед тем, как есть, я еще чесночок тру.
Вообще рецептов супа с морепродуктами очень много, но я особо не заморачивалась. Все равно получилось вкусно и малокалорийно.

Все! Дожили! Весна пришла. Сегодня светило солнышко и было тепло-тепло, несмотря на довольно прохладный ветерок.
По этому случаю, была сделана ежегодная генеральная уборка у меня в ларьке и теперь ручонки чешутся приступить к работе и навести там окончательный лоск и блеск. В среду займусь уже не спеша. Сегодня и так с 10 до 15 часов провозились. Выгребли целую кучу мусора и старых коробок, разобрали товар, сложили по-новому... и вдруг оказалось, что в ларьке офигенно много пустого места. Теперь вот буду думать чем его заполнить. Когда пусто - тоже нехорошо. Впрочем, было бы желание, а "размазывать" товар я умею.
После генералки пожарили крылушков на мангале (и опять моя диета пошла курить бамбук, но СОВЕСТЬ МЕНЯ НЕ МУЧАЕТ! ВОТ!).
Пришли домой усталые, как не знаю кто. Но довольные.

А вот еще одна придумка. Неновая, не оригинальная, но вкусная. Опять же, источник медленных углеводов и белка.

Берется куриное филе, режется на кусочки и припускается в небольшом количестве растительного масла (можно воды) и соевого соуса (это вместо соли). Затем добавляются замороженные овощи (фасоль и горошек - обязательно, остальное - по желанию; можно добавить кукурузу, грибы, спаржу, зелень и т.д. ; я просто покупаю "Мексиканскую смесь" готовую) и рис. Риса должно быть много, чтобы получилось побольше. Все это заливается водой так, чтобы вода накрыла рис на два пальца, и тушится до готовности под крышкой, не перемешивая. Я - просто отвариваю рис и смешиваю его с овощами и курицей (овощи тушатся с курицей). Туда же добавляются специи. Все. Можно есть. Если чуток постоит, будет вкуснее.

Буду потихоньку кидать сюда то, что изобретается в попытках разнообразить собственное диетическое меню.

Этот супчик не очень-то диетический, но достаточно низкокалорийный (около 140 ккал/100г) и ОЧЕНЬ сытный.
Изначально задумывалось лобио. Для этого взяла 500 г фасоли обыкновенной, пятнистой, 200 г нута (можно без него, но с ним - сытнее), 250 г зеленого консервированного горошка, 75 г оливок черных, 325 г шампиньонов, 800 г куриной грудки копченой (можно - просто филе, но я люблю копченую, к тому же, сейчас продают не копченую курятину, а вареную и вымоченную в жидком дыме, так что грудка фактически вареная), 150 г твердого сыра, пол-литра томатного сока, чеснок, зеленый лук и укроп. Фасоль и нут замочила с вечера, и к утру они дошли до нужной кондиции. Потом сварила фасоль отдельно, нут отдельно (минут 30 понадобилось, не больше). Шампиньоны порезала и потушила с томатным соком. Порезала грудку, лук, оливки. Потерла сыр и чеснок. Все перемешала. Получилось лобио. А сегодня добавила еще пол-литра томатного сока и в результате - томатный суп. 250-300 г - это чтоб полдня не хотеть есть хватает с головой. Рекомендую всем как источник растительного белка и "медленных углеводов". Есть один нюанс: если проблемы с почками, с томатным соком лучше не усердствовать.
ЗЫ: Солить это все не обязательно. Лучше добавить специй.

День какой- то странный.
Во-первых, наконец-то насобирала нужную сумму для того, чтобы отнести очередной банковский платеж и с него же заплатить коммуналку. Это - хорошая новость.
Во-вторых, у нас сломался электросчетчик. Точнее, сегодня я это обнаружила, когда полезла на сайт севэнерго узнавать сумму оплаты за февраль и обнаружила, что там, как и прежде, 28 копеек. Сверила показания, внесенные в последний раз с цифрами на счетчике... и увидела их полную идентичность. Индикатор мигает, а цифры стоят. В общем, подала заявку на замену счетчика и теперь в ожидании: сколько с нас захотят срубить за "бесплатную" услугу. Помнится, прошлая нам обошлась в 286 гривней, а было это ой как давно. С этих гадов станется просто отрубить свет, забрать счетчик и сказать "Приходите в офис". Впрочем, где находится УЗПП мы пока не забыли.
Это была вторая, плохая, новость.
В-третьих, позвонили из банка и предложили нам голд-статус по кредитованию. Расписали кучу преимуществ и радостей, которые мы в этом статусе приобретем и порадовали, что аж до 25 апреля можно никаких платежей не вносить, что, впрочем, нам - что для зайца стоп-сигнал, так как у меня свои расчеты и деньги уже лежат. В общем, через пару недель вручат мне золотую кредитку и увеличат лимит в очередной раз. Это, в принципе, тоже как-то фиолетово, поскольку лишние деньги - лишний соблазн. Однако, уменьшаемая вдвое комиссия за обслуживание карты несколько уравновесила недовольство от увеличения кредитного лимита. Короче, как относиться к третьей новости я пока не знаю.
Сижу сейчас и пытаюсь понять хороший сегодня день или не очень. Наверно, все же хороший.

Отговорили меня от антицеллюлитного массажа. Оказывается, пройти один курс - мало, надо потом каждые 3-4 месяца проходить по пять сеансов поддерживающих. И это еще не все! Если кончились деньги и сеансы не возобновились, последствия будут катастрофические: все не только вернется, но ухудшится в три-четыре раза, по сравнению с тем, что было. В общем, позволить себе это могут люди не нашего уровня обеспеченности, а рисковать как-то не хочется. Ладнось, придумаю что-нибудь другое.
У меня сегодня, можно сказать, большой день :) Сегодня линейка показала, что вес в норме. Пусть на верхней границе, но в норме! Уфф... Первый рубеж взят!

Появилась у меня мечта пройти курс профессионального массажа. В смысле к массажистке походить. Стоит это не то чтобы дорого, но и нужен не один сеанс, а десять. Посему начала по чуть-чуть откладывать денежку. Как насобираю хотя бы на пять сеансов, можно будет записаться. Девчонки с городского форума подкинули телефончик отличной массажистки, к которой сами постоянно ходят. Пишут, что эффект потрясающий уже после третьего сеанса. В общем, к началу апреля, думаю, мечта моя сбудется...

Для тех, кто решит применить на себе рацион, описанный постом выше: НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ДЕРЖИТЕСЬ ЕГО ДОЛЬШЕ 7 ДНЕЙ! Это - еще похлеще так называемой диеты Долиной. Поэтому откат может быть убийственный.
Как выйти:
1 день - молокочай
Далее - все как ранее (до начала диеты), но порции уменьшены вдвое. Ессно, никаких жирненьких, остреньких, копчененьких, солененьких и прочих жареных вкусностей появиться в вашем рационе не должно. Здоровое питание 5 раз в день, но в таком объеме, чтобы только-только не чувствовать голод. Закрепив результат, достаточно раз в неделю делать молокочайный день, и раз в неделю - кефирный. Калораж - тот, который необходим для поддержания нужного веса.
НЕ УСЕРДСТВУЙТЕ С РАЗГРУЗОЧНЫМИ НЕДЕЛЯМИ! Проводите их только тогда, когда чувствуете, что желудок снова растянулся и надо его сжать. Здоровьице - оно одно, и посадить его такими диетками можно на раз.

Все, хватит лопать копченое. Пошли отеки - значит почки не справляются. До конца февраля режим следующий (записываю для памяти... и самодисциплины):

23.02
утро - овсянка
Далее - молокочай (чтобы снять отеки) + 2 литра зеленого чая

24.02
утро - овсянка
11.00 - овсянка
12.30 - половинка яблока
14.00 - овсянка
15.30 - половинка яблока
17.00 - белковый коктейль на кефире
20.00 - стакан кефира
+ 2 литра зеленого чая

25.02
утро - овсянка
Далее - кефир 2 л+яблоко+2 литра зеленого чая

26.02
утро - овсянка
11.00 - 100г суши
12.30 - половинка яблока
14.00 - 100 г суши
15.30 - половинка яблока
17.00 - белковый коктейль на кефире
20.00 - стакан кефира
+ 2 литра зеленого чая

27.02
утро - овсянка
11.00 - 2 вареных яйца+20г твердого сыра
12.30 - половинка яблока
14.00 - 2 вареных яйца+20г твердого сыра
15.30 - половинка яблока
17.00 - белковый коктейль на кефире
20.00 - стакан кефира
+ 2 литра зеленого чая

28.02
утро - овсянка
11.00 - 2 вареных яйца+20г твердого сыра
12.30 - половинка яблока
14.00 - 2 вареных яйца+20г твердого сыра
15.30 - половинка яблока
17.00 - белковый коктейль на кефире
20.00 - стакан кефира
+ 2 литра зеленого чая

Этот режим позволит снова войти в норму, а то что-то расслабилась я. Непорядок. Холода холодами, а себя надо держать в руках.