• Авторизация


Крем-желе для торта 05-02-2008 09:44


[283x203]

Бисквит для этого торта обычный, покупной.

1 пакетик желатина (14 г)
3 очищеных тертых яблока
3 столовые ложки сахара
2 ложки апельсинового ликера
1 чайная ложка сливочного масла
3 упаковки сметаны 9% (600 г)
100 г сахарной пудры
цедра 1 лимона
 
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
День рождения (По Сетям) 04-02-2008 07:26


[223x153]
Среди знаменитых людей, родившихся в этот день, мне хотелось бы поговорить не о первом красном офицере Климе Ворошилове, не о писателе нашего детства Михаиле Пришвине, с ним мы знакомы больше по школьным диктантам, чем по книгам. Я хочу поговорить об Актре Игоре Кваше. Ему сегодня, кстати, исполняется 75 лет.
Возник он как-то не заметно, даже не знаю когда. Конечно, москвичи должны были обратить на него внимания раньше других - Игорь Владимирович из "ефремовской" когорты театра "Современник". Я же не могу припомнить, когда обратил на него внимание вперые.
Нравится он мне в "Соломенной шляпке". Роль маленькая, может и не заметная, но сыгранная с блеском. Мне даже кажется, что Кваша в ней сыграл немного Пушкина. Ему идут роли гордых, чуть заносчивых людей. Он не высок, поэтому его "высота" становится контрастней и виднее. Интересная роль была в "Ребре Адама", эпизодическая, смешная и вместе с тем с болью.
Григорий Горин писал о нем: Идеальальная роль, которую он сыграет еще на сцене, - Дон Кихот! Почему-то принято давать эту роль длинным долговязым актерам! Чушь! Это копье должно быть длинным, чтобы гнуться, актер должен быть невысоким и несгибаемым...
С Днем рождения, Игорь Владимирович!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Энни Холл 01-02-2008 19:26


[239x345]
Как не пытаюсь, но не получается пересказать хотя бы один из фильмов Вуди Аллена. Если разорвать фильм на отдельные эпизоды, получится набор безсмысленных фраз. Только что посмотрел этот фильм и даже не знаю, что сказать, о чем он?
О любви? Всё о любви. Об отношениях, поисках, утратах?
Вот две фразы. Одной фильм начинается, второй заканчивается.
 
Две женщины – на курорте в Кэтскиллс, под Нью-Йорком. Одна говорит: «Какая ужасная здесь еда!». Другая вторит: «Действительно ужасная. И такие маленькие порции!..» Примерно так я воспринимаю всю жизнь: она ужасна, полна страданий и разочарований, и к тому же кончается слишком быстро...
 
Док, мой брат с ума сошел, он думает, что он курица.
А врач говорит: -Что ж ты его не сдашь?
А парень отвечает: -Я бы сдал, да мне яйца нужны...
Так и между людьми... Мы понимаем, что отношения иррациональны, абсурдны и бездарны, но мы продолжаем жить, так как большинству из нас хочется яиц...

Выводы делайте сами...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежные новости. Утро. День 31-01-2008 13:42



 [+] Увеличить -  [+] Увеличить -  [+] Увеличить -  [+] Увеличить -
[+] Увеличить - [+] Увеличить - [+] Увеличить - [+] Увеличить -
[+] Увеличить -
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежные новости. Ночь 31-01-2008 07:25


Меня разбудила тишина. Такая тишина бывает только тогда, когда падает снег...
Может быть, где-то в высоко в горах, но не в нашем районе и есть снежные завалы, заносы, торосы и айсберги, но у нас тихо... Я вышел во двор в полночь, даже Айсбергов не видать, не то что Рабиновичей. Тишина, одним словом...
 
 
Надо сказать, что район мой нынешний не самый живописный в городе. Ко всему строители мостят пешеходные дорожки, камни и песок повсюду. Приходилось выискивать снежные места. Я перешел на соседнюю улочку, но и там ничего особенного не нашел. Традиционне пальмы в снегу фотографировать надоело, да и то, возле каждой маячил электрический столб... В садики я заглянуть побоялся: у здешних хозяев огромные собаки...
 
Вот такая ночь. Обождем до утра. Вдруг новый день будет интереснее?
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
30 января исполнилось бы 85 лет режиссеру Леониду Гайдаю 30-01-2008 13:29


[250x188]

Кто из нас хоть раз не подражал его актерам, кто не повторял вот это: «У тебя там не закрытый перелом. А открытый». Подумать только — почти весь корпус наших любимых шуток, скетчей, реплик, движений был создан одним человеком, Гайдаем. «Кавказская пленница», «Бриллиантовая рука», «Приключения Шурика»... Кстати, о Шурике.

Гайдаю повезло: в 60-е партия поставила перед работниками кино задачу — больше комедий, народ должен смеяться. Но он не просто сделал комедию всенародным жанром, он, можно сказать, расширил пределы смешного в СССР. Благодаря ему смеяться теперь стало можно над начальниками, над глупостью, над «отдельными недостатками», которые у Гайдая превращались во всесоюзную метафору: «Я пить не буду». — «А что тут пить!..» Гайдай возвратил страну к жизни или, точнее, к смеху. А смеется ведь тот, кто хотя бы чуть-чуть свободен. Его и любили — за это в первую очередь. За возвращенную свободу смеяться. С которой уже начинаются и все прочие свободы.

http://www.ogoniok.com/5032/28/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежные новости. Утро 30-01-2008 07:53


1.В Иерусалиме из-за снега отменили учебу.
2.В семь утра всё выглядело так. Шел мелкий дождь с колючим снегом. Сильный холодный ветер. И ни человека на улице, ни гудков и фырканья машин. Мы ждем снега.
 
 
Читать далее...
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
10 видов кашля 29-01-2008 21:15


 (168x143, 5Kb)
Говорили мне знающие люди: сделай прививку от гриппа. Но человек прошлого столетия и не верю ни в антибиотики, ни в прививки, ни (признаюсь по секрету) вообще в медицину.
И вот результат. Четыре дня температура тридцать восемь и пять. Мир ограничился до кровати, еда до чая. Всё. Лишь сегодня я встал на ноги. Лающий кашель от усталости перешел в тявкающий. Пошел на поправку.
Десять ночей Айболит
Не ест, не пьёт и не спит,/.../
И ставит и ставит им градусники.
В городе между тем ждут снега.
В суперах у касс очередь. Горы продуктов тележках. Конец света.
В Иерусалиме такие дни чем-то похожи на события 11 сентября. Не по трагизму, а по последствиям, хотя ничего не случилось. Эти дни делят на "до" и "после". Сегодня зашел в контору заказать газовый баллон. Работница говорит: Но это уже будет после снега... Хотя снег все еще не выпал.
Рекорды по продаже дешевых видов мяса (все варят суп) и, не смотря на то, что в каждом доме есть интернет и кабельное телевидение, люди берут в прокат горы видеодисков.
О снеге поговорим завтра. Уверен, эту ночь многие проведут не в постели, а у окна...
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Сегодня - Международный день памяти жертв Холокоста. 27-01-2008 16:01


Меня часто спрашивают, ощущал ли я, выполняя мою работу, моральную сопричастность тому, что творили нацисты. Как я уже говорил на Нюрнбергском процессе, я не знал, что Гитлер был нацистом. Я-то всегда считал его простым служащим телефонной компании. Когда я в конце концов осознал, какое это чудовище, предпринимать что-либо было поздно, поскольку я уже внес первый взнос за купленную в рассрочку мебель. Впрочем, однажды, уже в самом конце войны, мне пришла в голову мысль немного ослабить салфетку, которой я повязывал шею Гитлера, чтобы несколько волосков упали ему за воротник, однако в последнюю минуту у меня сдали нервы.
Вуди Аллен. Мемуары Шмида. http://ezoteric.polbu.ru/allen_neuro/ch04_ii.html
 
 
 
Преднамеренная попытка полного истребления целой нации, включая мужчин, женщин и детей, приведшая к уничтожению 60 % евреев Европы и примерно 35 % еврейского населения мира.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Умер Игорь Дмитриев 26-01-2008 17:51


[180x272]
Актер, на котором хорошо сидел костюм любой эпохи...
В Петербурге на 81-году жизни скончался актер Театра комедии имени Акимова Игорь Дмитриев.
Игорь Борисович Дмитриев сыграл около 150 ролей в театре и более 70 ролей в кино.
 
Одна из главных «особых примет», которые сразу и с головой «выдают» народного артиста России Игоря Дмитриева, – его голос, его речь в кино и на сцене – многозвучная, с великолепной дикцией, поистине музыкальная по богатству интонаций и оттенков. Он учился в Школе-студии МХАТа и сохранил верность заветам своих учителей, пронес сквозь все увлечения и зигзаги театральных и киномод любовь к русскому слову, благоговейное отношение и к русской сцене, и к русской драме.
Читать далее...
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Сёмга (горбуша) с овощами 25-01-2008 13:37


Решил я запечь рыбу. Саломон Илтит. Это по-русски сёмга или горбуша. Дешевый лосось. 1 кг 200 г - 23 шекеля. Копейки.
Я когда-то солил такую рыбу. Она грубовата.
Маринад
2 лимона "лайм" или 1 лимон из отцовского сада
2 зубчика чеснока
молотые зерна кинзы и черный перец
соль
растительное масло
Читать далее...
комментарии: 20 понравилось! вверх^ к полной версии
Два теракта в районе Иерусалима. Есть пострадавшие 25-01-2008 01:33


Вечером 24 января произошло два теракта: один на северной окраине Иерусалима, второй рядом со столицей в поселении Кфар-Эцион. Об этом сообщает сайт Walla.

Израильтяне были обстреляны из проезжавшего автомобиля неподалеку от въезда в лагерь беженцев Шуафат в северной части Иерусалима. Мужчина в возрасте 20+, боец пограничной стражи МАГАВ, получил крайне тяжелые ранения, тяжело ранена и 20-летняя девушка. К сожалению, прибывшие на место медики после безуспешных попыток реанимации вынуждены были констатировать смерть "магавника. Раненыя доставлена бригадой «скорой помощи» МАДА в больницу «Адасса Эйн-Керем».

Тем же вечером, 24 января двое вооруженных ножом и пистолетом палестинских террористов сумели проникнуть в здание иешивы (религиозного учебного заведения) «Макор хаим» в поселении Кфар-Эцион.
Читать далее...
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
70 лет Владимиру Высоцкому 25-01-2008 01:12



Петр Вайль: «Поэт Высоцкий»

Шестьсот песен, попытки прозы, постоянная работа в театре, съемки в кино, множество концертов с разъездами по стране, а потом и путешествия по Европе и Америке – вся эта активность ставит дополнительный, но важный вопрос: не преувеличен ли акцент на пьянстве Высоцкого, тоже делающем его героем русской легенды?

О Владимире Высоцком, которому 25 января исполнилось бы 70, с конца 80-х написано и сказано больше, чем о любом другом русском литераторе. Он абсолютный лидер в жанре воспоминаний, где «друзья Володи» составляют отдельный отряд мемуаристов. При всем этом не вполне понятно, каково место Высоцкого в словесности: высокая поэзия или масскульт?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Над границей тучи ходят хмуро 24-01-2008 10:57


[260x250]
Карацупы на них нет..
По словам жителей пограничного палестинского городка Рафах, в пределах которого была прорвана граница с Египтом, боевики в масках, среди которых были и активисты движения ХАМАС, ночью взорвали в нескольких местах заградительную бетонную стену на отрезке примерно в 200 метров. Контролирующие Газы радикалы отрицают причастность к случившемуся (британская Times сообщает, что прорыв границы готовился в течение нескольких месяцев). Утром в образовавшийся проход хлынула многотысячная толпа палестинцев, которые сутками ожидали на границе возможности пополнить запасы продуктов и других предметов первой необходимости, ставших дефицитными в результате израильской блокады. Египетским пограничникам ничего не оставалось, как самим открыть КПП.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый год деревьев 23-01-2008 22:56


Так получилось, что этот праздник совпал с днем рождения отца. Я не долго думал, выбирая подарок. Купил оливковое дерево. Плодов ни он ни я, наверное,не увидим. Говорят, они появляются через пятьдесят лет. Зато на Земле будет одним деревом больше...

[320x240]Согласно одной версии, культура маслины могла возникнуть сразу в нескольких местах Средиземноморья. Вторые полагают, что указанная дикая разновидность сама возникла в результате одичания культурной маслины. По третьей версии  появление маслины является мифической. У древних не было сомнений по поводу происхождения культурной маслины: ее подарила грекам богиня мудрости и покровительница мирного труда Афина, когда в споре с Посейдоном из-за обладания Аттикой она воткнула в скалу свое копье и оно превратилось в чудесное дерево. В культуре маслина доживает до 300—400 лет, а при благоприятных условиях до 1000 лет и более.
 Из Интернета 
 
Теперь у отца в садике появился еще один символ. Гранатовое дерево, ливанский кедр - это символы.  Осталось посадить миндальный орех, мирт... Стоит жить дальше...
 А эти цветы зацвели в январе.
 
   
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечно живой 23-01-2008 22:26


Отдав все силы Новому году деревьев совершенно забыл, что 21 января годовщина со дня смерти вождя мирового пролетариата Владимира Ильича Ленина.
 
Сегодня широкую публику волнует уже не учение вождя, а единственный нерешенный вопрос ленинского наследия: где Ильичу лежать?
 КАК ТОВ. СТАЛИН ГОТОВИЛСЯ ХОРОНИТЬ ЕЩЕ ЖИВОГО ТОВ. ЛЕНИНА
/.../ Уже в конце октября — начале ноября 1923 года, когда стало совершенно ясно, что Ленин вот-вот умрет, по инициативе Сталина состоялась встреча с участием Калинина, Бухарина, Троцкого, Каменева и Рыкова. Из членов Политбюро отсутствовали Зиновьев (он находился «на хозяйстве» в Петрограде) и Томский, тогдашний руководитель советских профсоюзов.

[493x354]

Сталин сообщил присутствующим, что дни Ленина сочтены и что врачи бессильны. Калинин, продолжая тему, добавил, что смерть вождя не должна застать партию врасплох и следует уже сейчас подумать о том, как организовать похороны. «Они должны быть такими величественными, каких мир еще никогда не видывал», — заявил коллегам всесоюзный староста...

Вся статья на сайте журнала "Огонек" http://www.ogoniok.com/5031/31/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
375 минут праздника. The McCartney Years 22-01-2008 15:13


[188x240]

Сделал себе маленький подарок. 375 минут музыки

The McCartney Years - охватывающая 40 лет 3-дисковая коллекция, включающая в себя самые любимые песни, которые стали звуковым сопровождением нашей жизни.

Первые два диска содержат исчерпывающую коллекцию музыкальных видео Маккартни. Начинаясь в семидесятых годах с первого сольного сингла Maybe I’m Amazed, DVD включают в себя рекламный ролик группы Wings для сингла Band On The Run, а также хиты из 80-х (Say Say Say) и 90-х годов ХХ века (The World Tonight). Закрывает подборку ролик 2005 года Fine Line. Ролики могут быть проиграны как в хронологической последовательности, так и в порядке, определённом лично Полом и сопровождаемые его закадровым комментарием.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с орехами 21-01-2008 15:45


Завтра в Израиле праздник - Новый год. Деревьев. Ту Би Шват. В эти дни орехи и сухофрукты едят больше, чем обычно. Принято печь пироги с изюмом и орехами. Вот один из рецептов.
 
[312x274]для формы диаметром 25 см
2 стакана (225 г) миндаля, очищенного от кожуры
3/4 стакана (75 г) грецких орехов
3/4 стакана (75 г) кедровых или лесных орехов
3/4 стакана (125 г) темного изюма
6 яиц
1 3/4 стакана сахара
1 чайная ложка ванильной эссенции
1 стакан муки
1 ложка сахарной пудры
 
1.Нагреть духовку до температуры 180С. Смазать маслом противень и положить на него все виды орехов указанных в рецепте. Прокалить орехи в течении 15 минут в духовке, раз от раза переворачивая.
2.Высыпать орехи в отдельную посуду, добавить изюм и остудить. Отделить желтки от белков. Перелить желтки в глубокую посуду.
3.Взбить желтки на паровой бане до однородной стойкой пены. Снять с огня. Всыпать просеянную муку и аккуратно перемешать. Добавить орехи и изюм и перемешать.
4.Взбить белки с сахаром и ванильной эссенцией до плотной, но не сухой пены. Добавить к орехам и перемешать. Вылить смесь в форму и сравнять поверхность массы. Выпекать в течении 1 1/4, пока выпечка при касании не станет упругой. Остудить.
5.Ножом освободить пирог по диаметру формы (можно загодя проложить пергаментной бумагой). Перевернуть пирог на тарелку и остудить окончательно.
6.Подать пирог на блюде, посыпав сверху сахарной пудрой, порезав на порции.
комментарии: 24 понравилось! вверх^ к полной версии
Мальчиши-кибальчиши 20-01-2008 22:02


[188x260]
Только бы нам ночь простоять да день продержаться!
Сказка о военной тайне, о Мальчише-Кибальчише и его твердом слове
... палестинские власти в секторе сообщают, что на единственной ТЭЦ с утра воскресенья началась остановка обеих турбин. Накануне по приказу министра обороны, Израиль перестал пропускать в сектор товары первой необходимости, включая продукты питания и дизельное топливо для произодства электроэнергии. Израиль объявил полную блокаду в ответ на массированные обстрелы свой территории. За последние несколько дней по Израилю из Газы было выпущено более 200 ракет.
По информации представителей Евросоюза, без электричества останутся около миллиона жителей – примерно две трети всего населения сектора. Ведомство по делам беженцев ООН предупреждает о приближении «гуманитарной катастрофы». Ранее Израиль уже дважды сокращал поставки горючего и электроэнергии в сектор. Теперь же военным приказано не пропускать ни грузы, ни людей, за исключением особо срочных случаев «гуманитарного характера», и то лишь с личного разрешения министра обороны.(
Новости).
 
У меня несколько вопросов.
1.О каком самостоятельном палестинском государстве может идти речь, если оно не обладает элементарной промышленной структурой.
2.Где миллиарды и миллиарды долларов, перечисленных Америкой и Европой на создание нового государства.
3.Как долго Израиль будет держать свое "твердое слово".
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Трагедия комика. Новая биография кинорежиссера Вуди Аллена 20-01-2008 18:23


[207x205]
Место, занимаемое Вуди Алленом в мире сегодняшнего кинематографа, можно сравнить лишь с тем местом, которое занимал Чарли Чаплин в первой половине ХХ  века. Кинорежиссер, актер и писатель Вуди Аллен - прирожденный психолог, но во всех человеческих проявлениях он прежде всего видит смешное – даже в зле. Он говорил: «Не могу долго слушать Вагнера: начинает мучить желание оккупировать Польшу». Публика любила его за талант, но его личная жизнь от него отворачивала. В США только что вышла книга Эрика Лакса «Разговоры с Вуди Алленом».
 
  «Две женщины – на курорте в Кэтскиллс, под Нью-Йорком. Одна говорит: «Какая ужасная здесь еда!». Другая вторит: «Действительно ужасная. И такие маленькие порции!..» Примерно так я воспринимаю всю жизнь: она ужасна, полна страданий и разочарований, и к тому же кончается слишком быстро».
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии