[300x373]
"....Хотите верьте, хотите нет, но идеальных мужчин не существует. Это бесспорный факт. Существуют идеальные мужчины для нас. То же самое относится и к женщинам. Это все равно, как если бы были бы деталями пазла. Если у нас маленький круглый выступ справа, большой слева и остый выступ сверху, мы должны соединиться с деталью, у которой круглый выступ слева, большой желательно отсутствует и острый кончик внизу. Просто? Ничего подобного. Нужен большой опыт.
Редко кому из женщин удается найти нужную деталь с первого раза. Некоторым везет. Большинство делает вид, будто нашли то, что искали. Остальные пытают счастье снова и снова. Возможно, это у них заводской брак или они просто не замечают, что деталь пазла, которую ои ищут вот уже столько лет, спряталась под кружевную салфетку в центре стола... "

Энергия танца наполняет жизнью отдельные, оставшиеся без внимания участки Вселенной, унося в животрепещущие миры неизведанности. Росток, произрастающий сквозь боль и непогоду.
Танец страсти! Огонь глаз! У жизни есть я, и это впечатляет! В этом есть смысл, у этого есть цель!
Я танцую! Я испытываю страсть! Я испытываю боль и радость! Я есть!
Желание жизни обретаемое сознательно – это счастье!

"Кто не рискует - тот рискует..."

[277x236]
Арабский кофе по-турецки

Принято считать, что кофейные традиции зародились в Йемене. Более двухсот лет эта страна была единственным поставщиком кофе на мировой рынок, и кофе по-восточному местные жители умеют варить даже лучше, чем турки. У йеменцев есть один секрет: кофе очень мелкого помола должен подняться в джезве семь раз(!), не доходя до точки кипения. И они пьют свой ароматный, густой, крепкий и сладкий кофе с утра до вечера, при этом утверждая, что в одной чашечке должно быть всего три глотка: «первый – горький, как жизнь, второй – сладкий, как любовь, а третий – таинственный, как смерть».

Перед тем как варить кофе по-арабски, они непременно добавят в него свежесмолотые семена кардамона или положат несколько коробочек прямо в джезву. У бедуинов даже есть специальные кофейники, в носики которых кладут душистые зерна, и когда горячий кофе наливают в чашку, они отдают ему частицу своего аромата. Благодаря кардамону напиток приобретает пикантный вкус, усиливается его аромат и одновременно нейтрализуется действие кофеина, а значит, снижается риск возникновения тахикардии, и давление не повышается. В Саудовской Аравии вместо кардамона используют гвоздику, а в Ираке – шафран и мускатный орех.

Многие убеждены, что самый душистый, густой и крепкий кофе (по-турецки, как его называют во всем мире) на самом деле готовят в Аравии и в Северной Африке... Между тем, в самой Турции его в последнее время постепенно вытесняет чай, и заведений, где можно попробовать кофе, становится все меньше. В египетских кофейнях, где мужчины собираются для обсуждения разных важных дел, кофе по-турецки подают обычно с сахаром. Видимо, потому, что местные жители считают: он должен быть «черным, как ночь, горячим, как женщина, и сладким, как шербет». Этот способ заварки используется и в большинстве балканских стран, например, в Греции, где крепкий черный кофе в маленьких чашечках вам предложат со стаканом чистой воды. А в Болгарии его можно найти только на юге страны, где еще сохранились турецкие традиции.

Памятник кофе

Удивительным образом кофе добрался и до Бразилии. Уничтожив плантации гевеи в бассейне Амазонки, колонизаторы посадили на их месте кофейные деревья. А первые саженцы, по легенде, тайно подарила своему другу, португальцу Франсиско де Малло Палтеха, жена губернатора Гвианы. Этой романтической истории бразильцы обязаны тем, что сегодня почти треть кофе, продающегося на мировых рынках, отправляется во все части света из местного порта Сантус. А выращивают его в провинциях Пара, Парана, Сеара и Минас-Жерайс – там для этого существуют все необходимые условия: благоприятный климат и красная плодородная почва «терра-роша».
Знаменитый «кафезиньо» – чашечку кофе с сахаром – вам предложат в любом бразильском городе. На каждой крупной улице обязательно есть кофейный бар, где кофе подают с шоколадом и горячим молоком, – именно его и стали именовать бразильским. Только жители Рио-де-Жанейро ежедневно потребляют около 40 тонн этого напитка. Благодарные бразильцы даже установили в Сан-Паулу отлитый из бронзы памятник кофейному деревцу. Тем не менее многие знатоки утверждают, что кофе лучшего качества поставляет все-таки не Бразилия, а Коста-Рика и Колумбия.

«Дьявольский» напиток

Как и все жители Латинской Америки, мексиканцы – большие любители кофе. И приготовление cafe Mexicano для них – целый ритуал: вода с коричневым сахаром, шоколадом, дробленой гвоздикой и палочкой корицы доводится до кипения и варится в течение 15 минут, затем в нее добавляют молотый кофе, снимают с огня, дают настояться 5 минут, кладут немного ванили, процеживают и подают в чашках. На основе мексиканского делают «дьявольский кофе» (cafe diablo) – разогревают бренди в кастрюле с длинной ручкой, поджигают, выливают в горячий процеженный кофе, размешивают и разливают по чашкам, а потом вливают немного кофейного ликера и украшают взбитыми сливками.

«Возьмите фунт арбакля…»

В американских кафе хороший кофе – большая редкость. Хотя на сленге черный кофе без сахара называется cowboy coffee (ковбойский кофе) – своего рода намек на то, что когда-то на Диком Западе умели готовить этот «мужской» напиток. Сами ковбои дали ему имя six-shooter coffee, то есть «такой крепкий и густой, что в нем не тонет даже шестизарядный кольт»… А вот коренные жители пили слабый, на их вкус, напиток, за которым с их легкой руки закрепилось название индейский – Indian coffee. Самой же известной в США маркой когда-то был Arbuckle (арбакль) – некоторые старинные американские рецепты даже начинались словами: «Возьмите фунт арбакля...»

За настоящим – «пламенеющим кофе» (cafe brulot) – вам придется отправиться в Луизиану. Там в черный кофе, который наливают в специальную жаропрочную чашу (как для пунша), добавляют разогретую смесь бренди, сахара, корицы, гвоздики и апельсиновой или лимонной цедры, на несколько секунд поджигают Читать далее...

Новогоднее предсказание

В Новом 2008 году тебя ждет... о-о-о... много денег! возможно, ты найдешь клад :) или получишь повышение! А что ждет тебя?

Еще: тесты для блогов

Сеноа

Кто ты, зверь? Кто ты, поющий? Когда-то давно твой народ жил на планете. Теперь дом для тебя - Вселенная. Ты идёшь среди звёзд, ты поёшь вместе с ними, ты видишь то, что недоступно зрению других. Вечное стремление к новым знаниям, вечное самосовершенствование - вот твой путь. Ты выглядишь как могучий и прекрасный хищник, но в твоих глазах разум и мудрость. Вперёд и вперёд, к новому, ещё неизведанному! Если кто-то и сможет объять необъятное, познать всё это будешь ты. Ну вот, ты смеёшься, ведь кому как не тебе понимать, что чем больше узнаёшь, тем больше загадок видишь впереди. Иди, поющий! Твой путь бесконечен, и для тебя это радость.

Пройти тест

Уюта всем в душе, сердце, мыслях, действиях!!!
Не забудем о благодарностях и загадывании трех желаний на Рождество, которые обязательно исполнятся!
[268x350]

маааамочки!!! Холодина.... разница в 40 градуов ощутима....
Врагу не сдается наш гордый "Варяг".........!!!!

"...Теперь остается рассмотреть, как государь должен вести себя по отношению к подданным и союзникам. Зная, что об этом писали многие, я опасаюсь, как бы меня не сочли самонадеянным за то, что, избрав тот же предмет, в толковании его я более всего расхожусь с другими. Но, имея намерение написать нечто полезное для людей понимающих, я предпочел следовать правде не воображаемой, а действительной — в отличие от тех многих, кто изобразил республики и государства, каких в действительности никто не знавал и не видывал. Ибо расстояние между тем, как люди живут и как должны бы жить, столь велико, что тот, кто отвергает действительное ради должного, действует скорее во вред себе, нежели на благо, так как, желая исповедовать добро во всех случаях жизни, он неминуемо погибнет, сталкиваясь с множеством людей, чуждых добру. Из чего следует, что государь, если он хочет сохранить власть, должен приобрести умение отступать от добра и пользоваться этим умением смотря по надобности."

("Государь", Макиавелли)

С Наступающим Новым Годом! Желаю гармонии!!!
[700x441]

Какая вы новогодняя игрушка?

[показать] Вы фигурная игрушка. Шишка или сосулька, зверек или снегурочка, месяц или домик с трубой. Взгляд на вас будит самые уютные и добрые фантазии. Вас часто очеловечивают или наделяют свойствами талисмана. Хотя вы не так уж броско выглядите, но свое место на елочке у вас будет всегда. Главное, не потеряйтесь!

Пройти тест                      www.aloepole.ru

Я Вас вижу на картине Эль Греко ( Доменико Теотокопули )

В Вас чувствуется одухотворённая и эмоциональная натура с богатым воображением, питающая склонность к религиозной мистике. На картине таинственные вспышки света выхватывают Вас из темноты, озаряя саму Вашу необыкновенную душу - может быть, святого или гения! Вы почти бесплотны, Ваша фигура чрезмерно удлинена и возносится куда-то ввысь... А позади Вас - призрачные башни старинного Толедо. [показать]

Где там Крыска????
[700x465]

Бастет
[467x698]

А вот и ваша дверь! А за ней...

[показать]Ваш мир милый, но немного рассеяный. Он любит совмещать несовмещаемое, так что ничему не удивляйтесь. Ветер приносит с востока розовый песок и запах жасмина.

Пройти тест

" Надеюсь, что вас в отличие от режиссера Мартина Скорсезе, испортившего столь изысканное «Последнее искушение Христа» одной-единственной деталью, не требуется в ней разубеждать?! Яснее и короче?.. Мария из Магдалы никогда не была проституткой. Эта народная байка отсутствует как в каноническом Евангелии, так и в апокрифах. А вот откуда она взялась, пожалуй, стоит разобраться…
Читать далее...

"Однажды известный греческий философ приказал своему ученику в течение трех лет выплачивать деньги каждому, кто его обидит. По прошествии этого периода философ сказал ему: "Теперь ты можешь отправляться в Афины и познать мудрость". Когда ученик входил в Афины, он увидел в воротах города мудреца, который осыпал ругательствами всех, кто входил и выходил из города. Досталось и ученику, но тот лишь рассмеялся в ответ. "Почему ты смеешься, ведь я же оскорбил тебя?" - спросил у него мудрец. "Потому, - ответил ученик философа, - что я в течение трех лет платил за оскорбления, а ты даешь мне их бесплатно". "Входи в город, - сказал мудрец, - он твой..."

Слушать этот музыкальный файл

[Клод Дебюсси "Лунный свет"

"Полночь отворяет зеркала.
Мы сидим уютно на диване.
Оплывают свечи на столах.
Тени собираются в углах.
Лунный луч прилип к оконной раме:
Мрак сгорает в пламени свечи,
Сердце въяве наполняя снами.
Нас зовут иными именами,
Только мы пока не знаем сами,
Как же это имя прозвучит.
Шорохом лесной травы в ночи?
Звоном струн? Холодным звоном стали?
Отчего глаза яснее стали?
Это не бывает без причин:
Это не бывает без причин,
Только здесь причины нету вроде.
Просто сказки по квартире бродят,
Просто молча в комнату заходят
И садятся кругом у свечи"

(Хотела загрузить "Послеполуденный сон фавна", но это произведение много весит для плеера Ли.ру. Так что рекомендую....)
[461x698]

...
[700x467]

...
[500x375]