Заказал альгинат натрия и лактат кальция.
Хочется попробовать сферификацию. Больше склоняюсь к обратной. По мне так она прикольнее ))
До этого пробовал маслом и агар-агаром. Забавно, но результат больше на резино-пластик похож. А тут должна быть плотная оболочка и жидкое нутро. Что намного приколнее ))) Ну и размер можно покрупнее ))
Короче. Развлекаюсь )))
Приволокли мне знакомые на копчение кусок мяса.
Да не простого. А дикую кабанятину.
На все мои высказывания типа, что нормальной термообработки тут нет, что мясо даже не вымораживалось (а надо срочно), махнули рукой. Мол, пофигу. Чавкаем даже котлеты из дичи, а там тоже так себе термообработка и всё норм.
Хз. Закопчу, конечно. Но сам пробовать очкую )))
Хотя вот.. Знакомый этот лесником работает. И всю дорогу семья лопает дичь. Долго. И вроде как все живы-здоровы.
Но всё равно. Я очкую. Я в этом плане тот ещё перестраховщик. Ну, относительно ))
Тут с недельку назад как-то странно стал шипеть наш бойлер электрический. Который 80 литров.
Я стал на него подозрительно поглядывать. и, да, оправдалось. Через день он перестал греть.
Ну что там может ломаться? Скорее всего тэн. Но я в этих устройствах никакой ваще. Хорошо. что есть отвертка и ключи накидные. Пару дней я ходил. Выкручивал то там болтик, то тут шурупчик. Добрался до крепления тэна. Разумеется, воду всю спустил.
Открутил как-то. вынул этот тэн здоровенный буквой Г почему-то. Раздрючило его по всей длине. Уж не знаю. Пихали его туда такой буквой или это он от тяжкой жизни так разогнулся.
Инструкцию, ясен пень, давно выкинул. Да и не читал. А там написано (как я потом узнал), что эти агрегаты требуют ТО периодического. Откуда же я знал? ))
Такая-то херовина там полустёртая торчала. Оказалось - это магниевый анод от накипи. Накипь его сожрала почти. А его менять надо периодически.. Гыгы..
Короче, начал я чесать репу в вечном вопросе: "Этот чинить или новый купить?". К тому же сейчас 80 литров не особо и надо. Надо было когда газа не было. А теперь не особо.
Но, на 30 литров стоит тыщ 15 девайс. А тэн я нашел за 1500. Что всё-таки в 10 раз дешевле. Ну и заказал. Думаю, получится - починю. Не получится - 1500 не так уж и жалко в принципе.
Ну, получилось, да. Работает снова бойлерчик. Правда, думаю, умную розетку купить и ставить его на отключение на ночь. Как-то счета за свет овер 3к ежемесячно немного утомляют. Может поменьше будет...
Вчера разобрали леса. Ну и по этому поводу решил рассказать и показать, чего мы долбили )))
Надо бы сфоткать, показать, рассказать.
Но что-то пока... Лень.. ))
Знаете, наверное, такое состояние. Когда заканчиваешь что-то серьезное. Эдакий посткоитус, только пострабахос )) Аппатия, какое-то опустошение, релакс и пофигизм ))
Остались ещё штришки некоторые. Одни просто взять и сделать. Кое что денег требует. А их пока нет ))) Не впервой.
Погода офигенная. Надо бы клубнику дособирать, пока льдом не покрылась )))
А ещё меня что-то прёт в новые горизонты. не то чтобы прямо вот новые. А в плане расширения существующих. Но без плана, разумеется. То есть с планом, но не тем, который курят. ))
Короче, всё в рамках закона и безобидно. Ну.. относительно. Ибо всё что кайфово - противозаконно, аморально или не очень полезно для здоровья )))
Не долбить. Отмечать )))
С днюхи Кроха неделю и день назад, через нашу годовщину, до вчерашней днюхи Лягуха, которому накатило 16.
Ух... ))) Тортиков накушались ))
Вчера любимая начала канючить: "всего 22 градуса дома! Включи отопление!"
Включил. тьфу-тьфу-тьфу, завелось с полпинка и одного нажатия кнопки (искорку которая даёт, да) ))
Долбёжка пока на паузе. 75% можно сказать, отдолбили. Прозевали чутка, не заказали вовремя расходные материалы. Теперь ждем главного для долдбления: гвоздей. )) Ну и та герметик по ходу тоже надо.
Кстати, открыл для себя герметик-колбасу ))) Такие реально колбасы разного объема. Я взял шприц под 600 грамм. 600 грамм герметика в колбасе позавчера заказали за 250 рублей штоле. Обычный герметик в пластике по 250 грамм стоит в 2 раза больше, чем колбаса 600 грамм.
Любимую чуть не убил нечаянно. Долбили с земли. Но уже высоко. Руки болят, плечи болят. Я смотрю вверх, долблю. Додолбил, роняю руку и... Любимой по макушке. Благо не молотком, так бы убил нафиг. Рукой в которой молоток держал. Даже этого ей хватило, чтобы в себя пару-тройку минут приходить.
Она - балбесина, решила свой молоток на землю положит. Ну и наклонилась под мою рабочую руку. А я и не видел её.. Ну и... дыж..
Благо обошлось всё.
Да вот и всё, наверное. Больше новостей особо нет.
Следующий семейный гужбан в середине декабря. Будем Енотику ДР отмечать. Ну а потом сами знаете ))
Ваще, в самом прямом смысле...
Дело подходит к почти половине.
Рендер в процессе. Текстурка натягивается )))
Кроху 13 ))
Хорошо посидели. И даже сушеное мяско, которое пацаны заказывали, получилось отменно. В этот раз в виде клыстиков )))
Это просто в обычной сушилке. Без моего чудо-девайса )))
Уже за середину перевалил.
Завтра у Кроха ДР. 13 ему.. Вроде бы )))
Через неделю Лягуху 16... Ну, это если Кроху завтра 13 ))
Ну и у нас 20 числа годовщина. Аж 12 годиков )))))))
Ну а пока вот такое за бортом )))
Лопаем и довольные )))
Много долбим. Но мало надолбили.
За три дня долбёжки не доделали 1,4. Это если примерно считать. Но осталось чуток... До 1/4-то.. ))
Как обычно, покажу потом.
А пока думаю: "А мнее нужен реноватор?!"...
Так легла карта, что мне пришлось идти на собрание к Лягуху. Перед началом года.
Сидел га первой парте (ботанская привычка) и всю дорогу лыбу гасил, после того, как их классная представилась.
Наталья Генриховна... Жандарм... ))))))))))))))
По факту - приятная женщина. Невысокая, округлая. Милая. Хоть и грозилась быть цербером. Оно и понятно. Не знаю, как Лягух оказался в этой группе. Там всего 17 человек. На всю специальность. Желающих сейчас до дури. Понабивались на соседние специальности в ожидании, пока отсюда выпнут кого-нить...
Поэтому Жандарм сразу сказала: пропуски, распиздяйства, неподобающее поведение и прочее в том же духе - красная карчтока нахуй с поля. Желающих занять место - вагон.
Общага 200 рублей в месяц. Но нам не надо. Учебка прямо за домом, можно сказать )) В шаговой доступности. В 2 раза ближе, чем школа ))
Питание, говорит, питательное. Учёба 5 дней. с 8:30 до 16 примерно.
Первый год - общеобразовалка. Без спецпредметов. Но! Мастер (присутствовал) будет брать на практику сразу. Прививать азы и всё такое.
Второй год - 10 месяцев. Практика, спецпредметы, практика на предприятиях (родители, озаботьтесь...). Потом экзамен. Раньше - теория. Сейчас - только практика. На камеры. Не сдал - вали нах. Ни образования, ни пересдачи, никаких повторов. Жёсенько ))
Есть стипендия. Вроде как даже повышенная. Я не шарю в цифрах, но сам факт. Так-то копейки, конечно, но это же дети...
Надо купить форму. Желательно сразу. Ибо будет форма - будет практика. Форма - это роба сварщика и обувка.
Короче. Мне почему-то понравилось. Нахлынуло всякое и вообще, просто вот эти классы задрипанные, плакаты ПТУшные (береги пальцы, электрорубанок - не прикол и т.п.) ))
С пацанами закончили одевать домик в ОСП. В конце был угол на котором висит внешний щиток с автоматом.
Делали электрики от одной конторы, с хозяином которой неплохие отношения. Оказываем иной раз друг другу услуги разного рода. Хоть и не часто.
Короче... Надо было щиток снять. Он небольшой, под один автомат. на 63А. Хотя эти дадоны хотели туда какой-то меньше поставить. Благо он у меня был куплен. А то бы эти идиоты воткнули меньший номинал. А у меня 15КВт. Нахер мне меньше на вход?
Но не про это.
Залез на леса. Щупаю щиток. Он как сопля болтается. Так-то за два года не сдуло, но всё равно...
Аккуратно выкручиваю пару шурупов, снимаю переднюю панель. С матом выковыриваю живое гнездо осиное изнутри. А потом начинаю материться уже по-взрослому.
Что сделали эти уебаны... Взяли щиток, взяли 2 самореза и вхуярили их один над другим, прямо вот где автомат. А потом смонтировали сверху автомат и сделали подключение.
То, что это болтается - им было похуй. То, что головки саморезов оказались сверху и снизу автомата с проводами от столба, блядь, где контакты зачищены больше, чем надо им было допезды, блядь...
Я, сука, как сапёр, выкручивал эти саморезы. 5 миллиметров влево-вправо и жало отвертки в провод бы воткнулось. В оголенный, по-сути.
А верхний саморез, сука, ещё и ёбнуться мог, после выкручивания, как раз закоротив провода от столба...
Пидоры, блядь...
Когда под щитком закончили обшивать, я по углам прикрутил. И не болтается и безопаснее.
Позавчера, значит, приступили.
Прошли одну стену в 2 листа высотой. Одну стену по низу, и там вроде лист один второго яруса кинул. Третья стена это тихий ужос с кучей торчащих из неё труб, креплений и т.п. Оставили. Короче, где-то треть или около того в 1 и 2 яруса сделали.
Вчера добили весь дом в 2 яруса уже. Под конец тупили знатно.
- Дай это.
- Чё это.
- Ну.. это.. Ж-ж-ж-ж-ж...
- Лобзик?
- Блядь.. Где я и где лобзик. Другое ж-ж-ж-ж...
- Шурик?
- Да!
Сегодня был план быстро сделать верх. Гыгыгы блядь...
1. Ветрище.
Он и вчера был ниибический. Листы ОСП лежат на углу. До дома 3-5 метров. Хуй дотащишь. Чуть наклонишь и улетаешь нахуй с этим листом. Благо мы в первый день нечаянно сделали подветренный угол дома. И вчера прятались от ветра за домом. Главное лист дотащить.
Сегодня ветер ещё ебее. И, плюс леса 2 метра высотой. И вот нихуяшечки не хотелось с этих лесов на деревянном парашюте уёбаться.... Лист подают пацаны снизу, я сверху принимаю. А как его принимать, если они его если и удерживают, то я точно вместе с ним улечу нахуй.
Поэтом спрятались за дом от ветра и решили одну сторону дошить. Но...
2. Это не взял лист и прикрутил. Окна, вентиляция, кабель... Надо залезть, сделать размеры, слезть, раскроить лист. Залезть. Принять. Приставить. Выставить отступы. Привинтить.
Но уже не с земли и не с козла, а с уровня крыши...
3. Устали.
Утром проебали маркер. Ходили как 3 сонные курицы. Искали. Куда делся - хз.
Крох:
- Нельзя так работать.
- Как? - чуть раздраженно спросил я
- Да вот так. Нихера не соображаем, всё теряем ,ничего найти не можем. Как зомби. А нам всю работу сверху делать. С таким-то ветром...
И тут вот сложно не согласиться. Реально тупили хуже, чем с ж-ж-ж-ж-ж... + ветрище + обещали дождь (и он был) + верхатура...
Короче. Зашили одну стену до конца. И решили забить.. Завтра у меня, если что, трудовыебудни начинаются и порево мозга.
В субботу у любимой днюха. С меня куча копченостей и мегатортик. На всё не один день надо.
Но, думаю, если будет погода, будем выскакивать и почутку винтить. Может до конца недели и пройдем периметр. Леса ещё эти таскать после каждого листа. Пиздец.. ))
А потом облицовка. Уже прикинул. Надо было посчитать чего и как... 1100 листов обшивки надо будет прихуячить. Вбить 8800 гвоздей...
Весело будет, блядь )) Но надо! ))
Не-не. Пришел кейсик с кондуктором. Там фрезы, примочки и даже стамеска. Нахрена-то. Видать, как напоминание о лютой ёбле ))
Но ещё закупили 50 листов OSB. И вот сегодня нет дождика. Поэтому мы хуярим ещё одним слоем дом снаружи.
А потом придёт хауберг от ТехноКоли. Ну сначала закажем, конечно. Потом придёт. И буем колотить много-много гвоздей... ))
А двери.. Да фиг с ними. Жили 2 года без них, ещё чуток потерпим ))) В спальне-то уже есть. А это ой какой бонус к комфорту ))))
Им бы и так быть. Но теперь, надеюсь, комфортнее.
Это я про двери, ага.
Заказал сегодня кондуктор. Фрез там чуть больше, чем надо. Но меньше не нашел ))) Взял кондуктор только для замка. Для ответной планки тоже есть приблуда к нему. Но чего-то пожадничал. Зато не пожадничал взять у нас. Из братского Китая с доставкой в сентябре это дешевле на почти 40%. Но это и ждать и есть шанс брака, и будет гемор. Короче... Вот..
Я свою первую дверку. Аккуратно снял, вынес на улицу, уложил на мягонькое и с помощью электрорубанка, ленточной шлифовалки и такой-то мамы (на всякий случай), сточил 5 мм снизу.
Потом вернул дверку на место.
В закрытом состоянии щелка выглядит ровно, но чуток великоват зазор. Хотя это с непривычки, скорее. Сделал изначально так, что зазора толком не видно было. Переоценил себя, там несколько мм было. Сейчас чуть больше.
Любимая одобрила, сказала, что всё отлично. ОТК пройдено ))
Ну и, да, открывается прекрасно. Всё хорошо )))
Под катом будет чуток фоток и буквы. Капец, как много буковок )))
А перед этим просто похвастаюсь, чего я позавчера сварганил в своем коптильном девайсе ))
Приехали мои, слезли с поезда, доехали до автовокзала. А 14:00 вместо того, чтобы сесть на автобус и поехать, автобус сказал: "я сломался и не поеду". Следующий рейс в 17.
Такси стоит около 5к. Но, сука. то машин нет, то кресла детского нет.
Выебали все мозги.
Тут Енотик лопать захотел. Времени уже 15.
Короче, решили сдать багаж и пойти покушать. Пошарахаются полтора часа (вымотанные, после двух суток поезда), потом опять на автовокзал и на рейс в 17. Там вроде как два. Может все сразу не сломаются....
Короче, пипец поездка. Не одно, так другое. Дай Бог, чтобы на этом всё. А то ещё не доехали...
Вчера ещё.
Про косяк писал. Его пока не исправил. Так что, наверное.. Ну, почти доделал.. Или всё-таки доделал? Сложный вопрос, неоднозначный )))
Но показывать пока сил нет. ))
Сегодня встречаем наших. Они уже вот-вот приедут на вокзал. Оттуда на автовокзал. Оттуда на автобус. Оттуда на наш автовокзал. Ну и уже оттуда домой.
На автобус любимая вчера купила билеты, будучи ещё в пути. Технологии 21 века. Посмотрим, как сработают ))
Короче, между 16 и 17 часами ждём прибытия наших путешественников. ))