Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Клубничный чизкейк



100 -150 г сухого дешевого печенья, которое легко крошится
1 яичный белок (либо целиком яйцо)
2 пакета желе клубничного
400 г сыра фильдельфия
200 г клубничного йогурта (можно просто молоко с клубникой смешать)
100 г свежей клубники, очищенной и порезанной пополам

В миске смешать дробленое печенье со взбитым белком. Переложить смесь в подготовленную разъемную форму диаметром 20 см. Утрамбовать обратной стороной ложки. Поставить в холодильник на 30 минут, чтобы он затвердел.

Сделать одну упаковку желе со 150 мл горячей воды и дать немного остыть.

Тем временем взбить сыр и йогурт в миске, добавить подготовленное желе. Взбить, чтобы все тщательно перемешалось. Либо все можно взбить в кухонном комбайне.

Перелить сырную смесь в форму. Поставить на 30 минут в холодильник.

5. Тем временем сделать вторую упаковку желе по инструкциям на упаковке - не ставьте его в холодильник, так как ему еще не пора застывать. Украсить сверху половинками клубники и затем полить охлажденным желе. Затем вернуть в холодильник еще на час, чтобы желе застыло.
Брала рецепт на кукинге и очень довольна результатом.
http://www.kuking.net/5_1421.htm
[700x525]
Посмотрите познавательный фильм Life after people, очень многому учит, рекомендую!

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Банановый чизкейк



Берем две пачки легкой творожной массы с ванилином (это где-то грамм 400-500 в общей сложности), 1 крупное яйцо, 4 банана, 2 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки
Бананы измельчить блендером, творожную массу перемешать с яичком и мукой, добавить в нее бананы и изюм. Смазать форму маслом, выложить массу и запекать около 20 мин.
Украсить взбитыми сливками и клубникой, можно полить карамельным соусом.
Кстати, вместо творожной массы можно брать традиционный маскарпоне, а в массу класть больше сахара, если любите сладкий.
[700x614]
По этому адресу продаются классные люстры, неплохая мебель и все для интерьера www.opt-centr.ru, рекомендую посетить.
Для строительства и отделки полезная новинка - вентилируемые фасады, очень удобно и практично, а самое главное для здоровья полезнее чем обычный фасад.

Это цитата сообщения Malusya Оригинальное сообщение

~~~Ароматный торт с киви~~~

Для бисквита: 3 яйца, 100 г сахара, 75 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя
Для начинки: 1 яйцо, 3 стол, ложки сахара, 150мл сливок, 2 ст.л. крахмала, 100 мл молока, 1 пакетик ванильного сахара
Для украшения: 4 киви, 1 пакетик прозрачной заливки для торта, 100 мл сливок, цветной мелкий сахар, рубленые фисташки
Кроме этого: 1 прямоугольная форма для выпекания, жир для формы
 

Тесто:
1. Аккуратно отделить белки от желтков. Взбить белки в густую пену, а желтки размешать с сахаром до получения кремообразной массы. Ввести к желткам белки.
2. Просеять сверху муку, разрыхлитель и крахмал и осторожно смешать с яичной массой. Нагреть духовку до 180 гр.
3. Тщательно промазать форму жиром. Наполнить ее тестом и поставить на 15 мин в духовку. Затем остудить. Бисквит опрокинуть из формы на кухонную решетку и разрезать поперек на два коржа. Срезав с обоих коржей лишнее, придать им форму рыбы.

Начинка:
1. Тщательно смешать до получения однородной массы яйцо, сахар и крахмал. Влить 100 мл сливок и молоко. Аккуратно помешивая, медленно довести смесь до кипения. Дать ей остыть.
2. Взбить оставшиеся сливки с ванильным сахаром. Осторожно ввести в яичный крем.

Завершение:
1. Киви тщательно очистить и аккуратно нарезать поперек на ломтики. 
2. Нижний корж бисквита намазать половиной крема и накрыть верхним коржом.
Намазать на него с помощью лопаточки оставшийся крем.
3. Поверхность торта выложить ломтиками фруктов в виде чешуи. Пользуясь руководством на упаковке, приготовить заливку для торта. Равномерно покрыть ею ломтики киви.
4. Тщательно взбить сливки в густую пену. Заполнить частью их кондитерский мешочек, выдавить поверх торта "глаза" и "жабры".
5. Оставшимися сливками обмазать край торта. Лопаточкой примять к нему
разноцветный сахар и рубленые фисташки. Переложить торт на подходящее по размеру блюдо и подать на стол.

 

вкусняшка:

 

 

[250x220]

ппц....мне как всегда везет..пожертвовала матчем 9 числа,чтоб приехать на кубковый сегодня...передавали штормовое...с утра шел дождь...ща уже почти 2 часа,и солнце,блин,вылезло!!!!!!!впервые в жизни я его ненавижу!!!!!!!!!!!!!!!лучше б дождь с громом и молнией был...сильный ливень....не так обидно было б..(((((((((((((((((((((((((((((((((сижу,блин,рыдаю((((((((((

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Торт Наполеон...




я думаю что хоть раз в жизни его ел каждый человек.
но в последнее время я покупала его и он все больше и больше отдалаяеться
от настоящего вкуса и поискав в интернете нашла рецепт попробовала
сразу вспомнила настоящий родной вкус:)
готовить его не сложно:)
главное очень захотеть...
И что бы получилось следовать строго рецепту.
[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

А я так и не смирился с тем, что счастье приходит только через боль, и оказывается совсем не таким, каким ты его себе представлял. Чертовски это несправедливо – найти его не там, где нужно, и не с теми, с кем хотел.© Simply_Bonnie

Если вы считаете, что женщины любят вас, вы ошибаетесь. Женщины любят то, что они из вас вылепили.(c) Павел Тетерский. Клон-Кадр. игра_в_правду


Там где нужно говорить твердое "нет", я сомневаюсь и говорю "может быть".
Там где нужно ставить точку, я терзаюсь, но ставлю запятую.
А потом ещё удивляюсь, почему результат не в мою пользу.
Как говорится, "мы в ответе за тех, кого вовремя не послали".
Нужно уметь сжигать мосты, нужно уметь уходить.
©
Километры_молчания

однажды мы встретимся
и я улыбнусь тебе той улыбкой,
которой приветствуют дорогих людей.
мы непринуждено поболтаем,
расскажем друг другу как живем,
на прощание обнимемся и я обернусь
напоследок, но лишь для того,
чтобы понять свою обретенную наконец свободу.
так должно быть, я уверенна.
я дождусь этого и не сломаюсь.
©
after sunset
(с diary.ru)


больше всего я боюсь 3х вещей.
что он вернется и я его прощу.
что он вернется и я его не прощу.
что он не вернется.
©
это Анна
(c diary.ru)

Это цитата сообщения игра_в_правду Оригинальное сообщение

-5603-





Полюбят тебя или нет - вопрос везения. А вот чтобы тебя ненавидели - нужна индивидуальность...

(с)

Это цитата сообщения not4sale Оригинальное сообщение

-5620-

Мне нравится, как уходят красивые и гордые женщины, надменно и стремительно постукивая каблуками и хлопая дверью. Может, они потом сползают по её обратной стороне и горько плачут, но уходят они замечательно...

(c)

Это цитата сообщения Heady_Life Оригинальное сообщение

-5626-

Вы смотрели на свое фото? Замечали ли вы незнакомца на заднем плане? Это заставляет задуматься, у скольких людей есть ваши фотографии, в скольких моментах чужих жизней мы приняли участие, были ли мы частью чьей-либо жизни, когда их мечты сбывались, или мы были рядом, когда они были разрушены.
Пытались ли мы попасть на них? Как будто нам было суждено на них оказаться, или вспышка застала нас врасплох. Просто подумайте. Вы можете быть важной частью чьей-либо жизни, даже не зная об этом.
(с)

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Клубничный Наполеон



Рецепт вычитала на Поваренке, и решила попробовать.
Привожу дословно, чтобы не ошибиться:
* Мягкое масло — 200 г
* Яиц — 2 шт
* Творога — 100 г
* Муки — 4 стак.
* Соды — 0.5 л
* Сахара — 3 л
* Молока — 800 мл
* Ванильный сахар
* Масла — 2 л
* Желатина — 10 г
* Орехов — 150 г

Отделить белки и желтки. Желтки взбить с сахаром, продолжая взбивать добавить муку и молоко. Смесь довести до кипения и загущения, постоянно мешая; добавить ванильный сахар и сливочное масло. Перемешать. Накрыть п/э пленкой, чтобы она касалась поверхности крема и остудить до теплого. Желатин замочить, затем растворить и ввести в теплый крем. Взбить белки с сахаром в крепкую массу. Когда крем начнет застывать ввести взбитые белки. Клубнику измельчить и ввести в крем.
Коржи: Яйца взбить с сахаром. Муку просеять, добавить масло и вымешать в крошку. Добавить взбитые яйца, соду, соль и творог. Замесить тесто. Разделить на 7 кусков. Каждый кусок тонко раскатать и выпечь в духовке при 200С 10 минут (у меня получилось 8 коржей).
Сборка: Каждый корж густо смазать кремом. Верх и бока также смазать кремом и посыпать измельченными орехами. Торт поставить в холодильник на ночь.
Примечание: Торт очень хорошо пропитался. Получилось как подтаявшее мороженое. Творожные коржи мягкие, хорошо впитывают крем. Клубнику здесь нужно мелко измельчить, тогда будет более красиво.
[555x699]
Интересная статья о том, как как отличить настоящее французское вино, почитайте.
Оказывается, можно оформить загранпаспорт очень быстро, воспользуйтесь помощью из Интернета!

Прочла запись про др днева у Динияшки,решила посмотреть дату своей первой записи,и, опа...а у меня,оказывается,5 июля 2 года дневу исполнилось)))надо запомнить)))

В предыдущем посте писала про Китай...так вот
Мы же с Ваней (которому 16) общаемся...Тааааакой мальчик хороший))))умница)))На мое "когда ты все успеваешь?" написал:"чтобы чего-то добиться-нужно много работать")))))Ну таких наверное нет больше(не пьет,не курит,не матерится))).Так вот,решила я его позавчера с подругой познакомиить(она на год его старше,но на вид-как раз ему подходит))))Ну так вот,пишу ему:"Ванька,девушка есть?""Он пишет,что в начале года она его кинула.Пишу:хочешь с хорошей девочкой познакомлю?Он:не стоит.я перестал доверять людям на 100%.Хотя,если познакомится.Я:ну я вас познакомлю,ты такой хороший,я аж не могу))))(ну это все на эмоциях,я реально так считаю))))Он:Спасибо за комплимент.Проблема во мне.Меня часто не понимают,мол правильный такой.Не можешь потому что парень есть или мал еще. Я насторожилась...решила проигнорировать последний вопрос)Пишу типа;да все правильно,молодец.и опять подругу расписала)))Он:понятно.но на 2 других вопроса ты не ответила.Конечно,если не хочешь.Ну я написала,что никого у меня нет и что он меня плохо знает,а на самом деле я вредная и противная(это правда))).Он:Понятно.но не верю.у меня на этот счет другое мнение.Впервые увидел девушку,которая так увлекается футболом.
Вот как-то так))))))

вчера ночью вернулась с Китая)))на день за шмотками ездила))
вообще здорово)))правда мало купила себе...
компания клевая была)))
нам сказали,что поедут дети на экскурсию..ну мы думали лет по 12....
было 4 мальчика и одна девочка(мы с подругой ее обезьяной прозвали))))
на вид всем по 16)там один мальчик тааакой симпотичный)))ну мы с подругой губени раскатали))))думаем:ну всяко познакомиться надо)))
ага...общаться мы стали с ними только на обратной дороге..и то,только потому,что вот этот лапа и еще один мальчик сели в автобусе за нами))
в общем одному мальчику-Ване 16,он яхтенным спортом занимается (первые места занимал),футбольным фристайлом(тож первые места,по телику показывали)),играет в нашем местном Зените,тренирует детей:мальчиков и девочек по футболу и на соревнования по туризму ездит)))(а еще,не пьет,не курит,не материться))
второй мальчик (лапа)-Леша))играет в Луче)))спрашиваю его:за 93 год?он:96...я в шоке была)))ЕМУ 12!!!!так он выше нас с подругой ростом)))ну мы у них номера взяли)))седня я Ваньке написала,подруга Лешке)))кошмар короче)))светит нам статья)))особенно ей,двадцатилетней)))))

Россия- Испания
5:1
10 июня. Австрия, г. Инсбрук. 20.00

СУДЬИ: Плауц, (Австрия), Класнич, Шумич (Хорватия)
.
Голы: Семак,3' (1:0), Билялетдинов, 43'(2:0,пен.); Сильва, 44'(2:1); Торрес, 46'(3:1,автогол); Сычев, 89'(4:1); Павлюченко, 90'(5:1).

Россия: Акинфеев, Широков (Игнашевич, 50'), Березуцкий А., Березуцкий В., Анюков, Зырянов (Сычев. 35'), Жирков, Билялетдинов, Быстров (Торбинский, 41'), Семак (к), Янбаев, Павлюченко.

Испания: Касильяс, Наварро. Пуйоль (Сенна, 53'), Рамос, Алонсо, Иньеста, Сильва, Хави, Хуанито, Гарсия, Торрес

Предупреждения:
Анюков (сломал судье свисток); Билялетдинов (фотографировался на память с боковым судьей); Малафеев, Погребняк (распивали шампанское на скамейке запасных после гола Билялетдинова); Марчена (побежал к ним чокаться бокалами); Сычев (продавал «ПЕПСИ» запасным Сборной Испании); Рамос (разлегся на газоне, не давая никому пройти); Березуцкие (довели судью до истерики, притворяясь одним человеком); Кержаков (вышел на поле в майке испанца Торреса); Аршавин (ел конфеты и не делился) Янбаев (кидал на поле обертки от конфет Аршавина), Павлюченко (танцевал с боковым судьей калинку-малинку под музыку с трибун); боковой судья (не попадал в такт музыки); Хави Алонсо (систематические попытки подкупить судью); Акинфеев (стоя на воротах, пел гимн России); Габулов (слишком громко болел, прыгая с помпонами за воротами Акинфеева); Жирков (во время матча пошел по трибунам искать жену);

Удаления: Кержаков (он же Ф. Торрес), Касильяс.

Краткий обзор матча:
1-' На поле выходят сборные Испании и России.

2'- На трибунах появляются английские футболисты в майках Сборной Испании.

3'- Пока игроки Сборной Испании раздавали автографы, Семак вывел Сборную России вперед - 1:0.

18'- Юрий Жирков отправился на трибуны кого-то искать;

24'- Под оглушительный рев трибун на стадионе появляется Сборная Хорватии.

25' -Сборная Англии незаметно направляется к выходу;

40'- Быстров разогнался настолько, что убежал с мячом за пределы стадиона;

41'- На газоне появляется Дмитрий Торбинский, вместо Быстрова, который так и не вернулся;

42'-Вышедший на замену, Торбинский с точного паса Сычева выходит в штрафную испанцев, но там его сбивает Наварро. Судья назначает пенальти. Игроки обеих команд ждут пока болельщики вернуться с магазина с чипсами.

43' -Билялетдинов реализовывает пенальти;2:0;

44'- Во время празднования россиянами второго гола, Сильва сокращает разницу в счете и забивает свой первый мяч за сборную-2:1;

45'- Команды уходят на перерыв.

46'- Фернандо Торрес неожиданно поражает собственные ворота;3:1;

47' Недоумевшие зрители и тренер Испании в том числе узнают в злостном футболисте российского нападающего Александра Кержакова;

48' Главный арбитр удаляет Кержакова и тот, с чувством выполненного долга отправляется на скамейку сборной России;

49' Жирков, удостоВерившись, что жена пришла на стадион, успокоился и вернулся на поле;

51' Хуанито прорвался вперед и с центра поля попадает прямо в ворота (правда мяча в тот момент у него не было)

53' Пуйоль задевает рукой Игнашевича и, испугавшись, что тот ответит (а тот ответил), попросил у тренера замены.

89' Во время паузы, вратари Икер Касильяс и Игорь Акинфеев поспорили на 10 щелбанов, кто больше пропустит. И... пока вратарь Сборной Испании побежал давать щелбаны Акинфееву, нападающие Дмитрий Сычев и Роман Павлюченко проводят 2 мяча в пустые ворота- 5:1.

92'Игроки сборной России, поспешили в раздевалку отмечать победу;

93'Испанские футболисты направились на поиски Фернандо Торреса, исчезнувшего после перерыва.

94'Гуус Хиддинк вместе с Луисом Арагонезом с бутылкой водки отправились в раздевалку, вернувшись откуда оба тренера весело и шутя общались на русском языке.



Послематчевые итоги:
1. Икер Касильяс так и не вернулся на свои ворота, т.к по пути сбил кого-то из Березуцких (личность устанавливается) и судья его удалил.

2. Впервые в истории чемпионатов Европы зафиксировано одновременно два вратаря на одних воротах.

3. Александр Кержаков все-таки попал на ЕВРО и забил гол в ворота соперников.

4. Сборная России выступила в нетрадиционном числе футболистов – 12 человек.

5. Сборная Испании так и не догадалась, что Березуцких двое и теперь всем рассказывает о футболисте из России, который умеет раздваиваться.

6. По окончании матча главного арбитра увезли на скорой с сердечным приступом.

7. Комментаторы обеих команд чуть не захлебнулись от смеха и их тоже увезла скорая.

8. Из неофициальных источников стало известно, что Сборная Греции написала отказ от матча со сборной России.

9. Сборная Испании досрочно покинула Евро 2008.

10. Фернандо Торреса нашли на третьи сутки в подтрибунном помещении, связанного по рукам и ногам.

11. Владимира Быстрова нашли в городе Вена, на стадионе, где будет проходить финальный матч.

12. Болельщиков сборной России всю ночь вылавливали правоохранительные органы.

13. Стадион города Инсбрук не подлежит восстановлению.

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

В помощь молодой хозяйке

Меня попросили помочь тем, кто только начинает учиться готовить, кто недавно вступил во взрослую жизнь. Для вас, начинающие хозяюшки, делаю этот огромный пост. Здесь будут собраны ссылки на рецепты, которые либо не требуют специальных знаний и навыков, либо которые подробно объясняют как эти самые знания и навыки получить :)))

Кстати, по моим понятиям "быстро" не значит "бедно", поэтому и рецепты будут самые разнообразные. Основной критерий - простота процесса приготовления и отсутствие каких-то специфических навыков.

Итак:

Салаты и закуски:

Здесь собираю малокомпонентные салаты, салаты и закуски быстрого приготовления

Быстрый морковный салат

Лобио по-быстрому

Салат "Сырный рай"

Салат «Фа-соль»

Салат с морепродуктами

Салат рыбный

Закуска из перца

Салат из сырой свеклы

Закуска из баклажан «Праздничная»

Салат «Свежесть»

Классический Греческий салат

Фаршированные яйца

Баклажаны закусочные

Бутерброды со шпротами

Салат с черешковым сельдереем

Салатик из корейской моркови

Сырная закуска на чипсах

Помидоры с сыром Дор-блю

Витаминный зимний салат

 

Первые блюда:

 

Суп с облаками

Гороховый суп с ветчиной

Щи с килькой

Овощной суп на мясном бульоне.

Как сварить мясной бульон

Как сварить куриный бульон

Гороховый суп по-русски

Как сварить украинский борщ с пампушками 

Борщ вегетарианский с кукурузой (зимний вариант)

Подробная инструкция как сделать «деревенские» щи

Быстрый супчик с колбасой и зеленым горошком

Грибной суп с пельменями в горшочке

 

Вторые блюда:

Здесь все вперемешку: и мясо, и рыба, и птица, и овощи. Основной критерий - быстро и просто

Курица с овощами

Медовая индейка

Тушеная баранина со стручковой фасолью

Грибы с вином в сметане 

Кальмары с

Читать далее...

Это цитата сообщения _La_Brune_ Оригинальное сообщение

-40-



Торт "Монастырская изба"



Ох и красивый же торт получается!
На вид и вкус - высший уровень.
А еще этот торт очень богат именами. Кроме "Монастырской избы"
он носит еще такие названия : "Шалаш", "Вишня в сотах", "Поленница",
"Вишнёвый сад", "Соты", "Крыша", "Трубочки с вишнями",
"Вишневая горка", "Девичий монастырь".
И рецепты варьируются от песочного теста до медового.
Представляю на ваш суд наиболее понравившийся мне рецепт.
[показать]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Это цитата сообщения _Doll_41 Оригинальное сообщение

-27-



[413x550]
Рецепт Рафаэлло

* 1 банка сгущенки
* 2-3 ст ложки несоленого сливочного масла
* 100-150 гр сладкой кокосовой стружки
* миндаль

Инструкции

Сгущенку налить в кастрюлю, добавить масло и поставить на огонь. Варить 10-15 мин, постоянно помешивая, пока масса не станет тягучей и густой. Положить 100 гр кокосовой стружки, перемешать и убрать с огня.
Когда масса остынет, скатать шарики, положив в центр каждого шарика по миндалинке, обвалять в кокосовых стружках и положить в холодильник до застывания.

Все_о_еде

Вчера ходила на матч Луч-энергия-Краснодар))))ПОБЕДИЛИ!!!!!!!!!!!!))))))))Что-то они нас разбаловали)))Второй раз подряд побеждают))0Уже аж на 14 месте!!!...из 20)))))Михалев,Роденков....мммммм....))))))Ну короче,плевать на все,я счастлива)))))))))))))
P.S:А еще,вчера передо мной таааакой симпотишный мальчик-милиционер стоял...ммммм))))
[700x525]

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Фотошоп: Работа с фото. 69 уроков

Фотошоп: Работа с фото. 69 уроков 

 

[показать] Стоп-кадр	[показать] Превращение фотографии в картину	[показать] Состаривание фото
[показать]  Гламурный эффект	[показать] Замена цвета волос	[показать] Замена отражения в очках
[показать] Мягкий фото-фокус	[показать] Ты - Звезда!	[показать] Ослепительная улыбка
[показать]

Читать далее...

Дубцова,Гагарина
Глупая, ну хочешь - плачь
Я буду за руку тебя держать
Больно, я то знаю где
На самом дне души, что не достать

Те, кому мы не нужны
Каждую ночь без стука в наши сны

Так скажи мне, правда чья
Нам - это боль, а им Господь - судья

Припев:
Они нам дуло к виску
Они нам вдребезги сердца
А мы за ними во тьму
А мы за ними в небеса

Они нам реки измен
Они нам океаны лжи
А мы им веру взамен
А мы им посвящаем жизнь

Кому, зачем?
А мы им посвящаем жизнь
Кому, зачем?


Ждать звонка и не дышать
Что же ты делаешь? - Ему не жаль
Глупая, ну хочешь - плачь
Я буду за руку тебя держать

Что же это по щеке
Учишь меня, да только сердце с кем
Так скажи мне, правда чья
В клочья душа, но им Господь - судья

Припев:
Они нам дуло к виску
Они нам вдребезги сердца
А мы за ними во тьму
А мы за ними в небеса

Они нам реки измен
Они нам океаны лжи
А мы им веру взамен
А мы им посвящаем жизнь

Кому, зачем?
А мы им посвящаем жизнь
Кому, зачем?

Проигрыш.

Они нам дуло к виску
Они нам вдребезги сердца
А мы за ними во тьму
А мы за ними в небеса

Они нам реки измен
Они нам океаны лжи
А мы им веру взамен
А мы им посвящаем жизнь

Кому, зачем?
А мы им посвящаем жизнь
Кому, зачем?

А мы им посвящаем жизнь
А мы им посвящаем жизнь

Зачем?