Творожная запеканка с брусникой и изюмом
Sergey_Grebennikov
06-09-2014 18:10
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Творожная запеканка с брусникой и изюмом
Cначала человек научился пользоваться огнём, а потом его добывать с лесных пожаров или трением. Было это двести тысяч лет тому назад. Человек придумал, как варить пищу в яме, накрытой большой шкурой, но готовить в ней было непросто. Поэтому люди придумали дымоход, а позже русскую печь, которую по праву можно считать гордостью русского народа. Какое блюдо существует на Руси со времен первой русской печки? Запеканка - вкусный полезный завтрак и диетический десерт. Что может быть вкуснее, чем ароматная творожная запеканка с брусникой и изюмом по утрам?
Рецепт этой творожной запеканки с брусникой и изюмом:
Заливной пирог с картошкой и курицей
Sergey_Grebennikov
05-09-2014 17:44
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Заливной пирог с картошкой и курицей
Из картошки можно приготовить множество разнообразных блюд! Самое вкусное - жареная картошка в общаге, особенно ночью. Картошка жареная с луком становится вкусней и ароматней. Если к ней добавить жареное мясо, и солёные огурцы то получится самая классная закуска к водке, которую можно найти. Так же, горячую жареную картошку очень вкусно запивать кефиром, либо простоквашей. Из картошки можно приготовить ещё очень много разных блюд.
Рецепт этого "Заливного" пирога с картошкой и курицей:
Тыква фаршированная
Sergey_Grebennikov
04-09-2014 17:51
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Тыква фаршированная
Тыква - древнейший овощ, освоенный людьми с давних времен. Из тыквы изготовляли сосуды различной формы, делали отличные фляги, где хранили вино и воду. Блюда, приготовленные в горшочках, получаются особенно вкусными, особенно если это съедобный горшок из тыквы.
Рецепт этого фаршированного горшочка:
Запечёный мясной рулет из свинины
Sergey_Grebennikov
03-09-2014 17:45
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Запечёный мясной рулет из свинины
Сейчас в мазазинах и на рынках можно встретить куски сырого мяса, которые свёрнуты рулетом и так и называются «Для мясного рулета». Обычно это часть свиной туши – пашины. Кусок мяса для этого блюда можно выбрать по-своему вкусу – попостнее или пожирнее. Из этого мяса можно без особых хлопот приготовить очень вкусную закуску, которая годится как для праздничного стола, так и для будничного меню. Можно подавать в тёплом виде, в холодном, можно делать с этим мясом вкусные бутерброды и сендвичи.
Рецепт запечёного мясного рулета из свинины:
Пирог с рыбой и рисом
Sergey_Grebennikov
02-09-2014 19:33
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирог с рыбой и рисом
Много-много лет назад, в далекой древности люди ели мамонтов, всякую тварь какую могли словить, в том числе рыбу и других морских гадов. Они не любили много готовить, рыбу просто жарили, сушили, солили и вялили. Но потом люди поняли, что рыба на столе не только вкусно, но и красиво. Чтобы мы могли отведать рыбу, кто-то должен ее почистить и приготовить. Сейчас из рыбы придумано множество блюд. Пирог с рыбой и рисом получается очень вкусным, аппетитным на вид и сытным.
Рецепт этого чудесного пирога:
Оладьи капустные
Sergey_Grebennikov
01-09-2014 20:35
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Оладьи капустные
Блины и оладьи популярны в русской кухне с глубокой древности. Их можно делать из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы. Существует множество рецептов картофельных, морковных, кабачковых, пшенных оладьев. Они годятся для быстрого перекуса и сытного завтрака, прекрасно дополнят обед или ужин, а также их можно брать с собой на природу... Приготовив капустные оладьи, вы будете довольны и сыты.
Рецепт этих капустных оладьев:
Куриные шашлычки в луковом кляре
Sergey_Grebennikov
30-08-2014 18:41
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Куриные шашлычки в луковом кляре
Древнейшие люди питались кореньями, плодами, травами, мясом животных, которое добывали на охоте. Так же люди ловили и съедали птиц, которых могли поймать голыми руками, например курицу, потому что это птица достаточно глупая. Сравним курицу с другими птицами и убедимся, что курица - птица выгодная. Разведение куриц дает возможность получить не только вкусные яйца и мясо, отличный диетический продукт, иначе именуемый курятина, но и перо и пух. Из неё можно приготовить куриные шашлычки, для этого взяв совершенно любую часть курицы.
Рецепт этих куриных шашлычков в луковом кляре:
Манник, приготовленный в микроволновке
Sergey_Grebennikov
29-08-2014 18:53
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Манник, приготовленный в микроволновке
Ингредиенты:
1. Крупа манная – полстакана;
2. Кефир жирный – полстакана;
3. Сливочное масло (можно заменить маргарином) – 100 гр.;
4. Сахар-песок – полстакана;
5. Яйцо – 1 шт.;
6. Разрыхлитель теста – 1 ч. л.;
7. Мука – 0,5 стакана.
Залейте манку свежим кефиром, оставьте в тёплом месте для разбухания крупы на 20 минут.
Рецепт здесь:
Биточки из свиного фарша с грибами
Sergey_Grebennikov
28-08-2014 17:09
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Биточки из свиного фарша с грибами
Древние люди занимались собирательством, рыбной ловлей и охотой. Понемногу копались голыми руками в земле, в ручьях и реках добывали коренья, плоды, травы, рыбу и других морских гадов. Также люди питались мясом животных, добытым на охоте. Чаще всего они охотились на отставшее от стада или больное животное, потому что его было не так сложно убить. Затем постепенно люди приручили диких кабанов, не подозревая, что они переродятся во всем известных домашних свиней, а вот биточки со свиньи получались великолепные!!! Биточки, это круглые небольшие котлеты из рубленого мяса.
Рецепт этих биточков из свиного фарша с грибами:
Хлеб с добавлением кабачка и лука
Sergey_Grebennikov
27-08-2014 18:37
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Хлеб с добавлением кабачка и лука
Этот хлеб получается удивительно ароматным. Корочка получается хрустящая и румяная, а мякоть – влажная и крепкая, пористая, но не сырая.
Ингредиенты:
Кабачок небольшого размера – 300 гр.;
Лук – 1 средняя луковица;
Сухие быстрорастворимые дрожжи – 7 гр.;
Сахар-песок – 2 ч. л.;
Соль – полторы ч. л.;
Растительное масло – 3 ст. л.;
Мука – 3-3,5 стакана;
Кунжут, зелень – по вкусу.
Способ приготовления здесь:
Творожная запеканка с кусочками ананаса
Sergey_Grebennikov
26-08-2014 20:09
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Творожная запеканка с кусочками ананаса
Вкуснейшая запеканка из творога и с консервированными ананасами.
Для приготовления этого десерта вам понадобятся такие ингредиенты:
Творог с 5 % жирностью – 400 гр.
Ананас консервированный – 80 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1/3 ч.л.
Сахар – 2-3 ст.л. (зависит от ваших личных пристрастий к сладкому)
Сметана – 2 ст.л.
Сливочное масло стоит использовать для покрытия формы для запекания
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Манная крупа – 2-3 ст.л.
Способ приготовления здесь:
Бегемотик картофельный, запеченный в духовке
Sergey_Grebennikov
25-08-2014 17:06
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Бегемотик картофельный, запеченный в духовке
Для приготовления потребуется:
Картофель - 1.5 кг
Капуста белокочанная - 1 кг
Лук репчатый - 2-3 штуки (средней величины)
Растительное масло - 4-5 столовых ложек (для жарки)
Молоко (для пюре)
Сметана или майонез - 3 столовых ложки
Томат-паста или кетчуп - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления здесь:
Луково-сырный пирог
Sergey_Grebennikov
24-08-2014 20:56
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Луково-сырный пирог
Ингредиенты для приготовления:
250 гр. сливочного масла
2 ст. пшеничной муки высшего сорта
1 ч.л. сахара
1 яйцо
1 ст.л. обычного йогурта
Щепотка соли (если есть, то возьмите морскую, но подойдёт и обычная)
400 гр. сыра
3 средних белых луковицы
2-3 веточки свежего укропа
50 мл. сухого белого вина
Белый перец (молотый)
100 мл. 20% свежих сливок
Рецепт здесь:
Рулет из баклажан с творожным сыром
Sergey_Grebennikov
23-08-2014 17:09
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рулет из баклажан с творожным сыром
Для приготовления этого блюда Вам потребуется:
Два средних баклажана;
Один сладкий перец ,болгарский,
Одна упаковка сыра творожного
250 грамм любого, на Ваш вкус твердого сыра,
4 куриных яйца,
Три зубчика чеснока,
Соль, перец,
Паприки сухой, молотой,
Одна чайная ложка Базилика сухого.
Рецепт здесь:
Холодник
Sergey_Grebennikov
22-08-2014 15:38
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Холодник
Холодник - суп, который хорошо готовить в жаркое время года. Основной ингредиент это свекла, поэтому цвет холодника очень напоминает свекольник.
Для приготовления холодника из свеклы необходимы следующие продукты:
семьсот граммов свеклы (свеклу можно брать любую: свою из огорода или консервированную из магазина), двести пятьдесят граммов зеленого лука, одну столовую ложку зелени петрушки, две столовых ложки рубленого укропа, четыре яйца, двести пятьдесят граммов мяса отварного, два или три свежих огурца, одну столовую ложку сметаны (на одну порцию), уксус, соль и сахар по вкусу.
Рецепт здесь:
Заснеженный апельсин
Sergey_Grebennikov
21-08-2014 18:08
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Заснеженный апельсин
Оригинальный десерт, объединяющий тыкву и апельсин. Завершающими штрихами являются
кокосовая стружка и взбитые сливки.
Понадобиться:
Пюре тыквенное - 200 г;
Апельсин марокканский - 1;
Обычный йогурт без примесей и наполнителей - 3 ст.л.;
Апельсиновая цедра- 1 ч.л.;
Сахар 2-3 ст.л.;
Специи: орех мускатный, корица, кардамон, корень имбиря;
Порошковый желатин - 1,5 ч.л.;
Жирный 35 % сливки - 200 мл + 1 ч.л. ванилина + 1 ст.л. сахара;
Понадобиться для декора: стружка кокоса, шоколад, апельсиновая цедра.
Рецепт здесь:
Грушевый пирог
Sergey_Grebennikov
20-08-2014 17:22
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Грушевый пирог
Ингредиенты для теста:
Мука – около 300 гр.;
Разрыхлитель – 2 ч. л.;
Сахар-песок – 100 гр.;
Масло сливочное или маргарин – 100 гр.;
Желток яйца куриного – 2 шт.;
Яйцо куриное – 1 шт.
Ингредиенты для начинки:
Белок яйца куриного – 2 шт.;
Сахар – 100 гр.;
Груши твёрдые – 2-3 шт.
Пирог с ананасовой начинкой
Sergey_Grebennikov
19-08-2014 17:41
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирог с ананасовой начинкой
Ананас – половинка, нарезанная кольцами;
Коричневый сахар – 225 гр.;
Вишни засахаренные – 3 шт., разрезанные пополам;
Сливочное масло слабосолёное – 150 гр.;
Яйца куриные – 3 шт.;
Мука пшеничная высшего сорта или смесь для блинов – 175 гр.;
Разрыхлитель теста – 1 ч. л.;
Лимонная цедра с 2-х лимонов;
Лимонный сок – 3 столовые ложки.
Рецепт здесь:
100 рецептов выпечки из яблок на Яблочный Спас!
povarru
19-08-2014 10:51
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты выпечки с яблоками
Шарлотка с яблоками в мультиварке
Хотите узнать, как без забот и хлопот приготовить воздушную яблочную шарлотку? Тогда этот рецепт для вас! Читайте как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке.
Постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками - пирог, который несмотря на свою принадлежность к категории постных блюд, поражает богатством и насыщенностью вкусов и ароматов. Готовится просто, получается очень вкусным!
Шарлотка постная
Простой рецепт шарлотки постной актуален как для тех, кто постится, так и для тех, кто хочет просто попробовать яблочную шарлотку с несколько необычным, неожиданным вкусом. Просто и очень вкусно.
Яблочный пирог со сметаной
Яблочный пирог со сметаной - типично домашний пирог, который получается не слишком эффектным и впечатляющим, но зато - действительно вкусным и сытным.
Яблочный торт
Яблочный торт - это торт, сочетающий в себе простоту приготовления с замечательной, завершенной вкусовой гаммой. Простой рецепт яблочного торта будет понятен даже начинающим - убедитесь в этом сами!
Запечённая в фольге скумбрия
Sergey_Grebennikov
18-08-2014 22:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Запечённая в фольге скумбрия
У этой рыбки, конечно, есть своеобразный слегка горьковатый привкус - но тем не менее у неё очень нежное и сочное мясо, которое не стоит оставлять без внимания!
Нужно (на 2 порции):
2 потрошённые скумбрии
2 варёных яйца
40 грамм ароматного сыра
1/2 ч.л. горчичного порошка
5-7 веточек петрушки
сок и цедра 1 лимона
соль
свежемолотый чёрный перец