[530x698]
"Мадонна с младенцем и святыми"
В 1481–1482 папа Сикст IV (1471–1484) пригласил в Ватикан С. Боттичелли (1445–1510), Д.Гирландайо (1449–1494), П.Перуджино, Б.Пентуриккио (1454–1513), К.Россели (1439–1507) и др. художников для росписей Сикстинской капеллы. Они должны были написать по шесть фресок на темы Ветхого и Нового Завета. В Сикстинской капелле Перуджино на алтарной стене написал "Вознесение богоматери" в центре, "Рождество и Нахождение Моисея" по бокам. В 1530-е фрески Перуджино на алтарной стене были уничтожены по приказу папы Павла III (1534–1549). На их месте сейчас находится фреска Микеланджело Буонарроти (1475–1564) "Страшный суд" (1535–1541). На боковой стене капеллы Перуджино была написана фреска "Передача ключей" (1481–1482), в которой утверждается владычество католической церкви. В центре выделяется Христос и коленопреклоненная фигура Петра, который принимает из его рук символический ключ. Атмосфера наполнена спокойствием и величием. Художник вводит в композицию портреты современников и даже собственный портрет.
Перуджино писал многих своих современников. Известны "Портрет Алессандро Брачези" (ок. 1494, Флоренция, Уффици), знаменитый "Портрет Франческо дель Опере" (1494, Флоренция, Уффици).
[491x698]
"Портрет юноши " 1495
В этой статье вы узнаете:
• Почему флорентийцы потешались над скульптором фонтана Нептуна?
• Как началась история Палаццо Веккьо?
• Сколько лет ходят часы, установленные на башне Палаццо Веккьо?
• В качестве чего использовали фонтан Нептуна в XVI веке?
Авторские права принадлежат ketosha
Знаете, в силуэтах Флоренции, конечно же, доминирует величественный Дуомо и взмывающая стрелой в небо кампанилла Джотто, но можно найти и другие символы города. Это не очень сложно, надо всего лишь на мгновение посмотреть на город другим взглядом. И тогда вы увидете купол капеллы Медичи, и зубчатую башню палаццо Веккьо, и острый шпиль базилики Санта-Кроче...
[показать]
Палаццо Веккьо и лоджия Ланци
![]() |
Немецкая кухня отличается большим разнообразием блюд из различных овощей, свинины, птицы, дичи, телятины, говядины и рыбы. Овощей потребляется очень много, особенно в отварном виде, в качестве гарнира - цветная капуста, стручки фасоли, морковь, краснокочанная капуста и др. Широко используются также вареные горох и бобы и особенно отварной картофель, который часто заменяет хлеб.
Чрезвычайно популярны у немцев бутерброды с различными продуктами: маслом, сыром, колбасой, сырковой массой, рыбой и др. В ассортименте закусок - салаты из овощей, ветчина, колбасные изделия, шпроты, сардины, блюда из сельди с различными соусами, мясные и рыбные салаты, заправленные майонезом, и т. д.
Из первых блюд широко распространены различные бульоны: с яйцом, клецками, рисом и помидорами; суп-лапша, суп-пюре из гороха, цветной капусты, кур и дичи. В некоторых районах Германии популярны хлебный, пивной супы.
Характерная особенность немецкой кухни - широкое использование колбас, сосисок, сарделек для приготовления закусок, первых и вторых блюд. Среди них картофельный суп с сосисками, суп из гороха с колбасой. Мировую славу завоевали сосиски с тушеной квашеной капустой.
Другая характерная черта немецкой кухни - широкое применение для приготовления вторых блюд натурального мяса. Таковы, например, котлеты и шницели отбивные, филе по-гамбургски, разбраты, шморбратен, шнельклопс, бифштекс по-гамбургски и др. Несколько меньше используется мясо в рубленом виде.
Рыба подается чаще всего в отварном и тушеном виде.
Очень широк ассортимент различных блюд из яиц. Среди них яйца фаршированные, запеченные, яйца с молочным соусом и сыром, с помидорами и жареным картофелем, яичница с копченой сельдью, омлет с картофелем и соусом.
Среди сладких блюд очень популярны фруктовые салаты с соусами или сиропами, компоты, кисели, желе, муссы, мороженое, фрукты.
Национальный немецкий напиток - пиво. Оно было известно еще древним германцам. Из других напитков самый любимый - кофе черный и с молоком. Чай употребляется ограниченно.
![]() |
В пище немцев до настоящего времени сохраняются некоторые территориальные различия, связанные с особенностями хозяйства и климата. Так, свинина с бобами и картофелем, свиное сало, жирные бобовые супы, ржаной хлеб - обычные блюда в одном районе. В другом часто едят каши и лепешки из гречневой крупы и муки; традиционные сладкие кушанья - кисели и супы из ягод. Население центральных районов очень любит картофель во всех видах: отварной, жареный, в виде клецек в супах и т. д. Мучные блюда, особенно лапша, клецки, распространены на юге. Немало сохранилось и ритуальных обычаев, связанных с едой. Например, кое-где пекут из теста "глюкшвайн" ("счастливого поросенка"), которому положено вкладывать в рот десятипфеннинговую монету - грош.
Готовя блюда немецкой кухни, следует помнить о таких особенностях: первые блюда подают небольшими порциями (300 г), гарниры к многим блюдам подают отдельно от основных продуктов; при оформлении блюд используют корзиночки (тарталетки), в которые кладут гарниры, крабы, грибы и т. д. Пища не должна быть острой, поэтому пряности и приправы следует закладывать в умеренных количествах. Фруктовые салаты подают в сильно охлажденном виде.
posuda.od.ua
Один из красивейших соборов Германии - Берлинердом — самая большая протестантская церковь Германии. Расположен на Музейном острове Берлина в самом сердце столицы.
Довольно большую площадь - Grand place (в длину она имеет 110 м, в ширину -68 м) окружают 29 зданий Домов различных ремесленных и торговых гильдий, построенных в конце в конце XVII. Фасад каждого из Домов гильдий уникален. Построенные в стиле фламандского барокко здания гильдий богато украшены статуями и скульптурами, орнаментами и рельфами, многие из которых позолочены. Здесь есть Дома гильдий маляров и булочников, портных, галантерейщиков и торговцев шёлковыми тканями, мясников и торговцев салом, лодочников и бондарей и др. Дома гильдий получили в народе свои названия. На этой стороне площади шесть зданий гильдий, самое левое из них - Дом "Лиса" здесь не видно, остальные слева направо: "Рожок", "Волчица", "Мешок", "Тележка", "Дом пекарей" или "Король Испании".
Иллюстрации замечательного художника Rob Scotton не нуждаются в комментариях. На них можно смотреть без слов, как на открытки, как на детские фотографии, - с улыбкой и чувствуя, как тепло становится на душе, и легко на сердце. Вероятно, вы скажете, что такие картинки всенепременно должны стать иллюстрациями к детским книжкам, и будете правы. Роб Скоттон уже давно сотрудничает с издательством HarperCollins Children' Books, и первая книга с его иллюстрациями называлась "Овечка Расселл" ("Russell le mouton").
В книге овечка Расселл никак не могла вовремя уснуть. Не помогала ни полная темнота, ни подсчет собственных ног, ни миллиардов звезд на небе, ни мягкая кровать, ни сон под открытым небом...
[показать]
далее...
Далее приведен знаменитый тест Колберга, состоящий из моральных дилемм и призванный определить степерь морального развития человека. Степени поделены на 6 ступеней. Но вот какая штука получается...
Колберг считал что каждый человек прогрессирует на протяжении жизни и поднимается по это лестнице вверх. А оказалось далеко не каждый... Вот с такими мне и придется в скором времени иметь дело. Кто скажет о них "Преступники!" пусть сам пройдет тест и убедится что они такие же как мы:
Когда флеш-изображение подгрузиться - мышкой плавно водите по нему из одного угла к другому.
Внимание: дожитесь загрузки каждого изображения!
Направляясь в Нюрнберг я знал из справочников и путеводителей, что это второй город по численности в Баварии, крупнейший экономический и культурный центр Франконии. С древних времен здесь жили ремесленники, изобретатели, мастера, чьи мировые достижения до сих пор используются благодарным человечеством. В годы Второй мировой войны город был почти полностью разрушен, затем восстановлен. Можно много говорить о патриотизме, но с какой любовью жители города сохраняют и продолжают восстанавливать свои исторические ценности я видел неоднократно.
Искусство проведения фуршета
Огромными плюсами проведения фуршета являются свободная обстановка для общения гостей, самообслуживание, при котором хозяйке отведена роль распорядителя и возможность приглашения большого количества людей, поскольку на этом мероприятии все стоят. Как провести фуршет? Есть несколько простых правил, которые помогут соблюсти каноны этикета и сделать праздник незабываемым.
Если два англичанина окажутся на необитаемом острове, что они прежде всего сделают? Учредят клуб! Эта знаменитая колкость братьев Гонкур как нельзя лучше воссоздает незабываемый образ усатого викторианского джентльмена, читающего «Times» в клубе «Реформа» или «Атенеум» с тем, чтобы разом разрешить все мировые вопросы.
Попадая в общество, не все чувствуют себя уверенно. Но предстать в лучшем свете в глазах окружающих возможно - надо только знать маленькие секреты и придерживаться определенных правил.
Калифорнийскому университету в Сан-Франциско принадлежит коллекция из 400 японских ксилографий XIX века на медицинскую тематику.
Коллекция включает в себя рекламу таблеток, иллюстрированные инструкции по лечению и предотвращению различных заболеваний, а также иллюстрированные «путеводители» по человеческому телу, которые представляют уникальный взгляд на японские знания в области медицины конца периода Эдо – начала периода Мэйдзи.
Вот несколько гравюр из этой коллекции.
Реклама «Kinder-Puwder» - лучших среди педиатрических таблеток (Прим.пер.: педиатрическими называются таблетки со сладким вкусом, применяемые в детской практике). Морикава Тикасигэ (Morikawa Chikashige), 1880
Отгоняя корь. Утагава Ёсимори (Utagawa Yoshimori), 1862