Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ



[показать]

Это очень вкусно!
Рецепт позаимствовала на сайте Карина, за что автору выражаю большую благодарность.

Читать далее...

Это цитата сообщения Silvina Оригинальное сообщение

ЖАРЕНЫЕ БАНАНЫ



китайская кухня
• 4 банана
• 1 яйцо
• под. масло
• ложка муки
• 4 ложки сахара
очистить и разрезать каждый банан на 5 кусочков
взбить яйцо и сахар, + мука, добавить немного воды
обвалять в массе и жарить бананы до карамельного цвета
пред подачей можно посыпать сахаром (пудрой), полить мёдом или сгущ. молоком
приятного аппетита!!)
[699x513]

В принципе, если у адепта есть цель изменения сознания, по подходит любой метод дыхания, который вообще может существовать. Но для терапии или спорта - нужно подбирать подходящие варианты.

Это цитата сообщения Silvina Оригинальное сообщение

Коктейли



10 рецептов:

Acapulco Golden
50 гр текилы
50 гр рома
100 гр ананасового сока
100 гр апельсинового
лёд
пара кусочков апельсина или лимона (я люблю кидать ананас)
[300x366]
Читать далее...

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение

Такое разное кофе



Посвящается самому большому любителю кофе - Ullika


[450x552]
Многие из нас любят по утрам пить бодрящий напиток — кофе. Есть множество сортов, имеющих свой вкус, аромат, крепость и много других особенностей. Оставим этот вопрос гурманам. Хочу рассказать о чудесном напитке — капуччино. Этот получается при добавлении в кофе хитро приготовленных взбитых сливок.

Первыми заметили свойство взбитых сливок плавать не растворяясь, добавляя удивительный привкус, монахи-капуцины. Так как удовольствий в их аскетичной жизни было мало, то кофе (обязательно с молоком) стало для них маленькой радостью.

Добавление молока в кофе приводило к образованию пены, которая, к тому же, оказалась очень вкусной. Поэтому монахи попытались готовить пену самостоятельно. Перепробовав немало способов (об этом здесь не будем), они все-таки добились своего. Именно по названию монахов-капуцинов кофе и получило название капуччино.

Да, конечно, вкус обалденный. Но это далеко не единственный плюс кофе. Дело в том, что как раз при приготовлении этого напитка и можно рисовать. Нет, не художественные картины, которые будут висеть в лучших музеях, а картины, которые будут уничтожены через несколько минут.

Кофе

Это цитата сообщения VitaleGo Оригинальное сообщение

Мои любимые суши!!!



Сейчас делала суши ровно час )))сначала получалось кривовато но потом вроде бы все наладилось но вкусно получилось просто пальчики оближешь!!! Купила специальный соус для суши, приготовила рис который получился просто отменный. Всего вышло 24 шутучки, объеласяяяяяяя!!! А вот по какому рецепту я готовила рис:

1.Тщательно промойте рис в холодной воде, меняя воду, пока она не станет прозрачной, затем откиньте его на сито и оставьте на час.

2. Положите рис в глубокую кастрюлю и залейте водой. Воды должно быть на 1/5 больше, чем риса (на 200 г риса — около 250 мл воды). Кастрюля должна быть заполнена водой не более, чем на треть. Чтобы рис был более ароматным, положите в воду квадратный кусочек водоросли конбу размером 5 см, который следует вынуть прежде, чем вода закипит.

3. Накройте кастрюлю крышкой, поставьте на средний огонь и доведите до кипения — на это потребуется около 5 минут. Затем убавьте огонь до минимума и варите рис при слабом кипении 10—13 минут, пока он не впитает всю воду.

4 Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять, не открывая крышку, 10—15 минут.

5. В мерной чашке соедините столовые ложки японского рисового уксуса или белого винного уксуса, 7 1/2 чайной ложки сахара и 2 чайные ложки морской соли и хорошо перемешайте, чтобы сахар и соль растворились.


6. Рис переложите во влажный деревянный таз для суши и полейте уксусной смесью. Деревянной лопаточкой смешайте смесь с рисом — рис следует переворачивать, но не перемешивать! Прежде чем приступить к приготовлению суши, дайте рису остыть.


А вот что получилось у меня :-)
[640x480]

Это цитата сообщения Белая_гора Оригинальное сообщение

салат из тыквы



Сделала салат из тыквы. не думала, что это ТАК ВКУСНО...

очищенная сырая тыква. - любой кусочек на глазок.
2-3 морковки не большие.
2 яблока.
зеленый салат порезать мелко.
вареный картофель - можно добавлять, а можно и без него.
чайная ложка сахара, соль по вкусу
подсолнечное масло. или оливкое - кто как любит и какое есть.

Это цитата сообщения зЁбрик_909 Оригинальное сообщение

готовим сами)))

делаем суши сами, или наглядное руководство по приготовлению роллов

Рис для суши, или sumeshi

[показать] Ингредиенты (на 1 литр):
- 400 г японского риса (отмерять обязательно по объему, мерным стаканом);
- небольшой кусочек kombu (высушенные водоросли) для вкуса;
- 2 столовые ложки японского рисового уксуса;
- 2 с половиной столовые ложки сахара ,(я всегда использую тростниковый);
- 2 чайные ложки морской соли, (я и обычную использую, разницы особой не вижу).


Приготовление риса

Самое главное в суши - это, конечно же, рис! Если рис сварен правильно, можно считать, что дело сделано.
Итак,
1. Рис необходимо сначала тщательно промыть в холодной воде, до тех пор, пока вода не будет оставаться прозрачной (сначала она будет мутной от рисовой пудры).
2. Затем высыпьте рис в глубокую тяжелую кастрюлю и залейте 460 мл воды (на 400 г риса), положите туда же кусочек kombu. Накройте кастрюлю крышкой и дайте повариться на сильном огне ровно 5 минут. Затем уберите из кастрюли kombu.
3. Снизьте огонь и дайте рису повариться с закрытой крышкой еще 10 минут, или до тех пор, пока вода полностью не испарится. Снимите кастрюлю с огня и, не открывая крышки, дайте ей постоять еще 10-15 минут.
4. Смешайте рисовый уксус с сахаром и солью до полного растворения (относительно полного, потому что сахар до конца не растворяется, сколько ни мешай).
5. Выложите рис в большую неглубокую посуду, равномерно распределите полученную смесь с уксусом по рису.
6. Внимание! Рис нельзя перемешивать. С помощью деревянной лопаточки пролопачиваете его и распределяете равномерно смесь. Дайте рису остыть до температуры тела, затем с ним можно дальше работать.


Чем заменить?

[показать] - специальный рис для суши выглядит вот так. в принципе, это просто круглогранный рис, который можно подобрать примерно другого сорта, если в продаже не найти именно с пометкой "для суши".
- также японский рисовый уксус может быть равноценно заменен японским рисовым вином для готовки, или японским рисовым вином sake... в самом крайнем случае можно взять обычное виноградное белое сухое вино, но это, конечно, уже будет не совсем то.
- kombu я специально не покупала, использую вместо него просто бОльший по площади кусочек nori (высушенные спрессованные водоросли для заворачивания разных вариантов суши).









Без чего еще не обойтись...

[показать]



Это makisu - специальный коврик для заворачивания роллов.
Без него, наверное, можно обойтись, но это будет сложно.
Если есть возможность купить, очень рекомендую это сделать!
















[показать]



Wasabi, или японский хрен.
Используется как при приготовлении, так и при поедании суши (добавляется в соевый соус).

Еще говорят, хорошо с холодцом идет... так что точно не пропадет! ;))














[показать]





Nori - высушенные спрессованные водоросли.
Одно из основных составляющих как обычных роллов norimaki, так и всяческих вариаций (futomaki, uramaki, temaki и т.п.)














Читать далее...

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Зимний печеночный салат с грибами.



Мой любимый зимний салат.
Можно есть как тёплым так и холодным.
Существует как будничный так и праздничный вариант подачи.
Читать далее
Это будничный вариант.
[699x538]
а тут парадный вариант

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Фотографии. Каньоны



Гранд-Каньон на плато Колорадо, штат Аризона, США.
[показать]
Canyon

Если Правда Тебя лечит, даёт Твоей Душе Силы и Жизнь, наполняет Смыслом, то эта Правда зовётся Истиною. Но, если правда Тебя уничтожает, делает больно и безвыходно....так путь такая правда идёт на...туда, откуда она пришла!

Дружили слон и птичка. Однажды птичка прилетела и говорит слону: "У нас голод, спаси меня, дай откусить часть твоей кожи!" Слон ответил: "О да, конечно, ведь ты же мой друг!" Так птичка прилетала каждый день и отрывала у своего друга слона кусочек кожи. Пришло время, кожи у слона не осталось, и слон умер. А, оказывается, птичка всё это время кормилась не только сама, но и кормила весь свой птичий род.

Это цитата сообщения Перуанка Оригинальное сообщение

А кто их не разбивал?



Что делать если Вы разбили градусник?

И вот я всё это читаю и вспоминаю своё детство.
Первый раз я разбила градусник случайно, кривыми руками, пытаясь положить его на телевизор и, естественно, промахнувшись. Как же мне понравились эти маленькие шарики, разлетевшиеся по паркету. Я клянусь, я брала их в руки и рассматривала.
Второй раз мы колонули градусник с подружкой, чтоб и у неё были такие красивые шарики-бусинки, ну и чтоб доказать, что я не вру и внутри градусников не жидкость, а шарики!
Но что самое главное! Я не помню, чтоб мама сильно всполошилась при известии, что градусник погиб при полёте с телевизора на пол.
Зато теперь я могу с уверенностью думать, что я сильно загрязнена, а может и заражена и от того всё как-то не так у меня в жизни.

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Популярные сайты бесплатных закачек



[500x414]

Музыка:
http://www.tagoo.ru
http://www.vpleer.ru
http://www.jetune.ru
http://www.myzuka.ru
http://www.zaycev.net
http://www.weborama.ru
http://www.musicfond.com
Фильмы:
http://downloadkino.com
Электронная музыка:
http://www.qsound.ws
http://www.freakenergy.ru
Диджейская музыка:
http://www.promodj.ru
Альбомы:
http://www.lectro.ru
http://www.256khz.ru
http://www.getalbums.ru
http://izneta.msk.ru/musik
Программы:
http://www.qiq.ru
http://www.mskd.ru
http://www.philka.ru
Фильмы on-line:
http://www.intv.ru
Саундтреки:
http://www.filmmusic.ru
http://www.mp3.kharkov.com
Игры:
http://www.fullgames.ru
http://www.old-games.ru
Для КПК:
http://www.4pda.ru
Книги:
http://www.lib.ru
http://www.bookz.ru
http://www.fictionbook.ru
Торренты:
(там можно найти всё вышеперечисленное):
http://www.tfile.ru
http://www.torrents.ru
http://www.torrentz.ru
http://www.mininova.org
http://www.freetorrent.ru
http://www.thepiratebay.org
Всего понемногу:
http://warezland.su/
http://www.blogbaster.org/
http://wsya4ina.com/

Если Вы хотите такое познать, то в принципе, такие люди есть. Но здесь несколько трудностей. Вы приходите к человеку, который, теоретически, это может и говорите, что: "сделай из меня убийцу". Ладно, отвечает он, но ответь мне на такие вопросы: какова цель этого и что я с этого буду иметь? И тут всегда начинается цирк! Потенциальный ученик начинает говорить, что это ему просто так, для себя надо, что он классный пацан и истинное знание должно быть бескорыстно и прочее.....
Как такое воспринимает тренер? А вот как. Пришёл чел, у него запросов через край, хочет стать убийцей. Ну научить то можно и что дальше? Этот чел начнет всех мочить когда угодно, потом начнет кричать что он супер-патриарх и его умение из космоса..... Замочит невинных людей, потом ко мне бригада ментов будет приезжать, родычи, зятья-сватья, будут разбираться, какая я сволочь научил такую мразь убийству.....Я должен потратить на него год или более, отдать часть своей жизни, и не факт, что этот чел будет хорошим челом, а скорее станет свиньёю. Так часто бывает. Потом ещё и претензии будет мне строить, типа я ему чего-то там недосказал, не показал...и всё это я должен делать задаром, просто так. Та на-хер оно мне надо такое! И деньги мне тоже на-хер не нужны за такое!
Вот приблизительно такой расклад позиций.

Слушать этот музыкальный файл

некое состояние песни

Друг Мой!
Ты не нашёл? А везде ли Ты искал?

Я не могу в себе понять только одну вещь: почему я так сильно способен сопереживать, ощущать то, что ощущает кто-то иной. Одно знаю: чужой боли не бывает! Не бывает чужой любви и не бывает чужого счастья и не бывает чужого горя. Будто всё это распределяется на всех людей во всём Мире сразу. Иногда мне хотелось бы, чтобы все люди могли это ощущать, может Мир стал бы иным. Но это только сказки. Уже у нас 7 утра, а я ещё не спал.

Это цитата сообщения OnepaTop Оригинальное сообщение

КОШКИ? Это интересно...



Интересные факты про кошек

[color=green][b]* Кошки никогда не мяукают друг с другом. Этот звук предназначен специально для людей.

* Кошка за свою жизнь может иметь больше 100 котят.

* Одна пара кошек и их потомки за 7 лет могут произвести 420 000 котят.

* "Общительные" кошки следуют за Вами из комнаты в комнаты, чтобы контролировать Ваши действия.

* У кошки потеют только подушечки лап. Возможно, Вы замечали влажные отпечатки на столе после экспертизы или ветеринарного осмотра, когда забирали кошку?

* Кошки могут издавать около 100 различных звуков. Для сравнения собаки только около 10.

* Наиболее фантастичный рекорд был установлен в Аргентине кошкой, по имени Mincho, которая залезла на дерево и не спускалась, пока не умерла шестью годами позже. За это время, она сумела принести три помёта с такими же котами- верхолазами.

* Падающая кошка всегда действует одинаково. Сначала выравнивается голова, потом спина, потом ноги, а в конце выгибается спина, чтобы смягчить приземление.

* Если кошка дерет мебель, попробуйте придать этому месту аромат лимона или апельсина. Кошки ненавидят эти запахи.

* Чем больше вы говорите с кошками, тем больше они говорят с Вами.

* Рисунок поверхности носа кошки уникален, как отпечаток пальца человека.

* Жираф, верблюд и кошка это единственные животные-иноходцы, при ходьбе у них идут сначала левые ноги, а потом правые. Такая ходьба гарантирует скорость, проворство и тишину.

* Египтяне брили брови, как признак траура, когда теряли любимую кошку.

* Кошачье ухо поворачивается на 180 градусов. В каждом ухе у кошки 32 мускула, чтобы управлять ухом они используют двенадцать или более мускулов.

* Сколько лет вашей кошке по человеческим меркам? Если вашей кошке 3 года, это соответствует человеческим 21 году.
Если 8 лет, то по человечески 40 . Если 14 , то 70 человеческих лет.

* Средний срок жизни домашней кошки 15 лет, в то время как для диких от 3 до 5 лет.

* По данным Лионского университета в мире около 400 миллионов домашних кошек. Пальму первенства отдают Австралии, где на 10 жителей приходится 9 кошек. На Азиатском континенте первое место за Индонезией, здесь более 30 миллионов пушистых зверьков, а в Европе за Францией, жители которой имеют на своем попечении 8 миллионов кошек. Вместе с тем есть страны, например Перу, Габон, где домашняя кошка почти не встречается.

* Каждый год Американцы тратят четыре миллиарда долларов на пищу для кошек. Это на один миллиард долларов больше чем, они тратят на пищу для грудных детей!

* Если кошка около Вас, и её хвост дрожит это самое большое чувство любви, которое она может выразить. Когда хвост начинает опускаться, значит, настроение изменилось можно отойти, она не обидится.

* Кошки машут своими хвостами, когда стоят перед выбором, при этом одно желание блокирует другое. Например, если кошка стоит в дверном проеме, и хочет выйти, а на улице идёт дождь, хвост будет качаться из-за внутреннего конфликта. Кошка хочет выйти, но не хочет промокнуть. Как только она примет решение (остаться дома, или выйти под дождь), хвост немедленно прекратит раскачиваться.

* Кошки трутся о человека, чтобы “перебить” чужие запахи. Запах идет из желёз, которые находятся между глазом и ухом и в основании хвоста.

* Если зрачки расширены, несмотря на яркое освещение, кошка чем-то очень заинтересована или в игривом настроении.

* Кошкам, чтобы видеть, достаточно 1/6-ой света, необходимого человеку. Их ночное зрение удивительно! В темноте глаз кошки использует даже свет, отразившийся от сетчатки.

* Кошки, в отличие от собак, не могут сфокусировать взгляд на близко расположенных предметах, то есть кошки дальнозорки, а собаки близоруки. Фактически лучше всего кошка видит на расстоянии от 75 см до 2-6 метров.

* Чувствительность кошки к громкости звука в 3 раза выше, чем у человека! (Если мы слушаем громкую музыку или в комнате гремит телевизор, то следует предоставить кошке возможность уйти в другое помещение!)

* Кошки воспринимают звуковые частоты в диапазоне от 50 до 60 кГц. Собака реагирует на звук частотой около 40 кГц. Человек способен улавливать звуки частотой 20 кГц.

* У кошки дрожит нижняя челюсть и стучат зубы, только в том случае, если добыча недостижима.

* Кошки чувствуют запахи в 14 раз сильнее, чем люди!

* Помимо носа, кошки могут улавливать запахи с помощью так называемой "трубки Якобсона", расположенной на верхнем нёбе за передними резцами. Кошка пользуется им, когда полностью сосредотачивается на каком-то особенно интересном запахе, втягивая в себя воздух, слегка приподняв верхнюю губу и нос.

* Уход за шерстью успокаивает, нейтрализует зарождающуюся агрессивность. Если кошка не может решить, какой путь выбрать, ей следует обдумать свое поведение. В состояние неуверенности есть универсальный рецепт: в сомнительных случаях - вылизывайся!

* Туалет Читать далее...

Встретил такое обсуждение по адресу http://www.liveinternet.ru/users/heart_of_queen/po...0879/page1.html#BlCom497363549
Вот моя реплика:
Часто наблюдаю людей в позитиве, но они теряют над собою объективный контроль: перестают соблюдать правила дорожного движения, не соблюдают технику безопасности....это приводит к трагедии. И страшно то, что они не хотят думать реально, ищут причины в плохих мыслях, или в том, что ногу не там поставили на тротуаре. Это заболевание, оно уничтожает человека. Со мною часто спорят, типа если быть в позитиве, то ничего не случится. Ну тогда научный эксперимент. Я предупреждаю: прикосновение к оголенному проводу в распределительном щите - угроза жизни! Находится долбоёб, который мне говорит, что я ...программирую ситуацию, наговариваю, а надо быть позитивным...короче, он дотрагивается до провода и...реанимация. Потом меня обвиняют, что я накаркал. С такими воззрениями, если они будут массовыми, наши страны просто погибнут. 100%.