[233x350]муж подарил мне овощную соковыжималку
вчера я из двух кило толстой и длинной морковки выжала литр морковного сока
а жмых не выкинула
зачем выкидывать?
он такой меленький получился- срочно на котлеты!!!
РЕЦЕПТ
Нам понадобятся жмых от морковки 300 гр примерно , 2 яйца, Геркулес, сыр, чеснок, шпинат, майонез, зелень приправа для морковки по-корейски, соль по вкусу.
Берем стакан геркулеса заливаем кипятком и ждем когда разбухнет и подостынет, добавляем туда жмых от морковки, сырок трем на терке, чесночок туда давим, 2 яйца вбиваем, зелень крошим, добавляем приправу по-корейски и соль.
Отдельно берем уже измельченный шпинат ( такой уже продается) смешиваем с майонезом и сыром, туда тоже можно специи по вкусу.
Хочу предложить вам одно очень вкусное и интересное блюдо,которое называется....
[показать]
[показать]
|
Пару дней назад открыв морозилку я увидел кусок говяжьего мяса. Просто потушить с овощами - банально. Решил поискать что то новенькое в И-нете. Нашел у Айнура Бригалиева интересный рецепт.Кое что изменил и добавил что то свое.Получилось вкусно.Необходимые продукты: 1. Мякоть говядины 2. Кислые яблоки( у меня были и яблоки и чернослив и др сухофрукты) 3. Кетчуп или майонез (я брал кетчуп) 4. Соль, перец, затар или базилик Приготовление: Мякоть говядины нарезать ломтиками, отбить и намазать кетчупом с одной стороны. Разрезать яблоки на небольшие кусочки, и уложить на ломтики мяса поверх кетчупа, завернуть, закрепить ( я закрепил обычными деревянными зубочистками ), запекать в духовке при t=180 C до готовности(у меня заняло 25 минут ). Вместо яблок можно использовать чернослив или миш-миш(то бишь курагу) Главное что времени не много уходит и выглядит аппетитно. [700x525]
|
[показать]
[500x366]
[500x361]
[показать]