фильм "реальная любовь"
или love actually (is all around), если придерживаться оригинала...
http://www.stepashka.com/forum/index.php?s=8cfb643...cb01c576298906&showtopic=63140

и хочется петь:

I feel it in my fingers,
I feel it in my toes...
love is all around me.
and so the feeling grows....
[297x500]

nunamely.resheto.ru/index.php?idmenu=22

http://nunamely.resheto.ru/index.php?idmenu=22

Это цитата сообщения Larhis Оригинальное сообщение

катаклизмы

Сегодняшняя лента новостей:

15:27 В.Путин наградил М.Фрадкова орденом "За заслуги перед Отечеством" I степени.
15:29 В Индонезии произошло землетрясение силой почти 8 баллов.

15:41 В.Путин подписал указ об отставке правительства.
15:47 В Индонезии произошло второе землетрясение силой 7,9 балла.

16:33 В.Путин внес на рассмотрение Госдумы кандидатуру В.Зубкова на пост премьер-министра.

Индонезия в ужасе затаила дыхание.

решила закреплять знания испанского и собирать наиболее прикольные словечки в новой рубрике.

и в ушах звучит "Si, Arturo!" это так зовут препода нашего, ему нравится, когда мы как в дет саде хором с ним соглашемся. Он всегда говорит "Muy bien" и называет нас почему-то "muchachas". он неплохо разбирается в истории и я помомо испанского еще узнаю, кто кого завоевал и зачем.

ну теперь к прозе:
Начну: пока учим продукты питания
1. huevo - яйцо (h- не призносится, но я хохочу, когда читаю)
2. Huy, que caro! ( дословно: Ого, как дорого! по-русски звучало бы веселее)
3. pescar - ловить рыбу (ассоц. с пескарем, не знаю как выглядит даже, но вот!)

продолжение следует.

Это цитата сообщения Brazen_Hussy Оригинальное сообщение

мне не понятно одно...

почему такой кол-во читаемых мной (!!!) женщин сохранили себе в цитатники эту херню...
дружно готовимся в клуб стенфордских жен?!
[411x601]

блин, как я хочу оладушки...
именно тех, дачных, из кислого молока...

запах просто охватил все мое существо...
и еще чаю со всеми возможными свежесобранными травками...

эх...

let it begin so:
[500x391]

стало еще одним человечком меньше на земле и одним хорошим больше на небе...

всегда один и тот же вопрос: "господи, почему так рано? ведь она была совсем ребенком..." и упрек себе, что что-то я не успела сделать, сказать, отдать...

наташенька, солнышко, ты была часть меня... и останешься в моем сердце навсегда...

блин, захожу к тете на кухню налить чай...
и просто выкатилась оттуда держась за живот от смеха...
причиной послужило наличие на видном месте "мешалки для холодного кофе"...выглядело это так:


ну кто же такие формы делает-то??? там же дети!!!
[700x525]

наконец-то появилось время. время для меня!
и я не долго думая угрохала его в очередные курсы (аж самой смешно):
- 2 раза испанский (захотелось немного теплой культуры)
- аэробика с латиноамерикаскими мотивами
- как-то рисование для начинающих
- и вот думаю о курсах "бридж для начинающих" на выходных

но не жалуюсь: все с моего полного согласия, плюс пару подруг прихватила :)

невидимые нити связывают мое прошлое, настоящее и будущее.

прошлое + настоящее -> будущее

а может быть все не так?
может быть:

будущее + прошлое -> настоящее

определяется ли мое настоящее моим прошлым?
-вроде бы да. я же постепенно формирующаяяся личность...(вроде как)

можно ли отказыватся от прошлого? делать вид, что его нет?
-думаю врядли...хотя ты берешь с собой только то, что ты считаешь нужным и ценным. это как чемодан для поездки наверно :) а вдруг ты его потеряешь? или будет тяжело нести?

один знакомый миллион лет назад сказал, что если я увлекаясь историческими книгами, то я живу там-а не в настоящем, потому как это проще что ли.

а он читал фантастику :)

Smile-smile-smile ;)
[500x337]

по-моему прикольное было время моих "родителей",
такое все цветное, жизнерадостное, солнечное.
коктейли правда сладковаты,

но вообщем: я в восторге!!!


[300x450]

Ну вот мы ехали и наконец приехали...

Ругайте меня, материте, drücken die Daumen, вообщем всеми возможными способами поддержите бедного студента!

Вообщем: у меня в пятницу защита master thesis!!! Народу собирается (мать моя родная!!!) я вроде не из трусливых, но сегодная помещение для выступления осматривала-закрыла глаза и ... мурашики по коже, и коленки затряслись...

Слушать этот музыкальный файл

помню как искала именно эту песенку, потому что хотела подарить...
эх, сколько времени прошло, а будто вчера был ремонт, была усталость и была радость дарения....

вот так я себя чевствую!
[338x338]

Это цитата сообщения зЁбрик_909 Оригинальное сообщение

готовим сами)))

делаем суши сами, или наглядное руководство по приготовлению роллов

Рис для суши, или sumeshi

[показать] Ингредиенты (на 1 литр):
- 400 г японского риса (отмерять обязательно по объему, мерным стаканом);
- небольшой кусочек kombu (высушенные водоросли) для вкуса;
- 2 столовые ложки японского рисового уксуса;
- 2 с половиной столовые ложки сахара ,(я всегда использую тростниковый);
- 2 чайные ложки морской соли, (я и обычную использую, разницы особой не вижу).


Приготовление риса

Самое главное в суши - это, конечно же, рис! Если рис сварен правильно, можно считать, что дело сделано.
Итак,
1. Рис необходимо сначала тщательно промыть в холодной воде, до тех пор, пока вода не будет оставаться прозрачной (сначала она будет мутной от рисовой пудры).
2. Затем высыпьте рис в глубокую тяжелую кастрюлю и залейте 460 мл воды (на 400 г риса), положите туда же кусочек kombu. Накройте кастрюлю крышкой и дайте повариться на сильном огне ровно 5 минут. Затем уберите из кастрюли kombu.
3. Снизьте огонь и дайте рису повариться с закрытой крышкой еще 10 минут, или до тех пор, пока вода полностью не испарится. Снимите кастрюлю с огня и, не открывая крышки, дайте ей постоять еще 10-15 минут.
4. Смешайте рисовый уксус с сахаром и солью до полного растворения (относительно полного, потому что сахар до конца не растворяется, сколько ни мешай).
5. Выложите рис в большую неглубокую посуду, равномерно распределите полученную смесь с уксусом по рису.
6. Внимание! Рис нельзя перемешивать. С помощью деревянной лопаточки пролопачиваете его и распределяете равномерно смесь. Дайте рису остыть до температуры тела, затем с ним можно дальше работать.


Чем заменить?

[показать] - специальный рис для суши выглядит вот так. в принципе, это просто круглогранный рис, который можно подобрать примерно другого сорта, если в продаже не найти именно с пометкой "для суши".
- также японский рисовый уксус может быть равноценно заменен японским рисовым вином для готовки, или японским рисовым вином sake... в самом крайнем случае можно взять обычное виноградное белое сухое вино, но это, конечно, уже будет не совсем то.
- kombu я специально не покупала, использую вместо него просто бОльший по площади кусочек nori (высушенные спрессованные водоросли для заворачивания разных вариантов суши).









Без чего еще не обойтись...

[показать]



Это makisu - специальный коврик для заворачивания роллов.
Без него, наверное, можно обойтись, но это будет сложно.
Если есть возможность купить, очень рекомендую это сделать!
















[показать]



Wasabi, или японский хрен.
Используется как при приготовлении, так и при поедании суши (добавляется в соевый соус).

Еще говорят, хорошо с холодцом идет... так что точно не пропадет! ;))














[показать]





Nori - высушенные спрессованные водоросли.
Одно из основных составляющих как обычных роллов norimaki, так и всяческих вариаций (futomaki, uramaki, temaki и т.п.)














[показать]

Японский Читать далее...

Это цитата сообщения Beautiful_mind Оригинальное сообщение

[591x491]

Это цитата сообщения Beautiful_mind Оригинальное сообщение

была, помню, очень понравилось!
[604x454]

Это цитата сообщения Memorium Оригинальное сообщение

Давайте немножко окунемся в детские сны и фантазии. Фотограф MIUKI.

[700x700]

Далее ещё 22 фото