Всадник зимней свободы |
Мир сверкает кристальной чистотой снега. Нет больше преград твоему взгляду! Ничто не остановит тебя, свободный всадник! Спеши туда, где небо смыкается с землёй! Чувствуй силу в движениях коня! Стремление и стремительность, вот что объединяет вас! Отдых нужен только ленивым, а твоё счастье - скакать вперёд по коврам белоснежной зимы! ![]() |
Пройти тест |
Рис с овощами.
Мой мужчина родом из Турции. А там рис кушают совсем в другом виде, нежели у нас. Никто его не варит просто так, а делают что-то типа ризотто. Лучше всего подходит рис «Жасмин». Или любой длинный. Делается рис вот так:
- Рис хорошо промыть и замочить в теплой воде минут на 40.
- Периодически надо его промывать и белую воду сливать.
Потом в сковороду с антипригарным покрытием, или казан положить сливочное масло (50 грамм на стакан). Растопить. Когда масло закипит, добавить рис. Потом рис, постоянно помешивая, нужно обжарить. Несмотря на то, что рис влажный, рис все равно обжаривается. Рис становится чуть жестче. Жарить надо коло 15-ти минут и постоянно рис помешивать. (Для цвета можно добавить кубик или шафран, но белый тоже получается очень красивый и вкусный ). После десятиминутной обжарки добавляем красиво нарезанную морковку. Жарим еще минут 5. Потом добавляем воды. (на 1 ст риса- 1.5 ст воды), солим, и кто какие специи любит- тоже, все перемешиваем, красиво разравниваем, ставим на самый маленький огонь, закрываем крышкой и оставляем на 25 минут. После 25 минут, открыть, проверить- есть ли вода, если вода есть- то можно дать еще повариться, пока вода уйдет. Добавить кукурузу, горошек (из банки). Накрыть сковороду полотенцем (оно впитает в себя влагу и пар и тем самым подсушит блюдо), сверху закрыть крышкой и выключить. Пусть теперь просто так стоит минут 20.
Потом получается вот такая вкуснятина:
Цветок, который вас символизирует - Лилия |
Лилия... Незаметное очарование, утончённость натуры.. Лунный цветок. Тайна, которую можно разгадать только в полнолуние. Душа Лилии изначально светла и чиста и всю жизнь подсознательно она стремиться искать эти качества в окружающм её мире и людях...Увы, мир иногда бывает недобр по отношению к хрупкому цветку. Несмотря ни на что, Лилия умеет быть счастливой.![]() |
Пройти тест |