Это цитата сообщения демон_Беркут Оригинальное сообщение

Краткая история "войны"

Конный спорт...Спорт, где конечная цель - продемонстрировать достигнутого между человеком и лошадью взаимпонимания и сотрудничества, эдакий кентавр, воплощённый в реальность.
Однако, в России конный спорт практически никогда не был спортом номер один и даже два. Сегодня же он, а также конные испытания - скачки и бега в нашей стране, к сожалению, развиты далеко не так, как, скажем, Большой Теннис. Мало популярной литературы на эту тему, крайне мало эфирного времени, уделяемому лошадям на телевидении, создали информационный вакуум, отсутствие официальной информации или её крайне незначительное количество.
А любое отсутствие информации - это лёгкий и удобный способ воспользоваться сложившейся ситуацией в своих, корыстных целях, ради собственной выгоды. Именно так и поступил в данной ситуации в прошлом журналист и каскадёр, а ныне (пока ещё) депутат ГосДумы Александр Глебович Невзоров.
Оплаченный из депутатского кармана ( а по некоторым слухам и из криминальных кругов), на Первом, Общероссийском канале, выходит десятисерийный фильм Невзорова "Лошадиная энциклопедия". В котором Невзоров, якобы пытается рассказать и даже доказать, что всё, чего достиг человек в работе с лошадью за несколько тысяч лет, в корне неверно. Более того, что это причиняет лошадям страшные мучения и адскую боль, что они работают только от страха быть избитыми. Люди-конники в фильме были представлены извергами и садистами, издевающимися над прекрасными животными едва ли не намеренно.
Созданный в жанре очень качественного пиара, фильм удался. В том отсутствии какой-нибудь информации о лошадях, люди, далёкие от конного мира, а также не достигшие высот в конном спорте и влюблённые в лошадок девочки-подростки поверили каждому слову в фильме.
Хотя, верить там было нечему изначально. Этот, названный документальным фильм, изобиловал ляпами, передёрнутые факты переплетались с обыкновенной, ничем не прикрытой наглой ложью, а также с хитрой игрой на человеческих чувствах - жалости и сострадании к таким прекрасным и благородным животным, как лошадь. Целевая аудитория этого фильма была - не знакомые с конным миром люди, впечатлительные подростки, любящие лошадей, а также спортсмены-неудачники и все, кому охота бесплатного сыра в мышеловке. Точно так же показывали когда-то рекламные ролики о печально известном "МММ"и точно также пенсионеры верили Лёне Голубкову, а потом и самому Мавроди.
Ну а самой целью фильма "Лошадиная революция" был начальный этап в долгой и многогранной пиар-кампании, нацеленной на создание вокруг Невзорова ореола непогрешимого Гуру, Учителя и великого и единственног знатока лошадей, умеющего общаться с лошадьми принципиально "не так", как все остальные и привлечение к нему как можно больше сторонников, проще говоря - сектантов. Ибо только секта удерживает вокруг себя народ с помощью лжи и агрессивной атаки и неприятия на все остальные учения, а также не менее агрессивного восхваления своей методики и собственной "избранности".
Продемонстрировав в фильме (правда, совсем немного по сравнению с оскорблением всех остальных методик работы с лошадью) то, что он назвал «чувством лошади» (а на деле это обычная дрессировка), он создал методику «имени себя» - Невзоров ОтЭколь и начал набирать сторонников – будущих сектантов, открыв форум «Планета Лошадей» и сайт http://hauteecole.ru/. Объявив сам себя великим Мастером (скромностью тут и не пахнет), Невзоров на вышеприведённом сайте так сравнил основные виды работы с лошадью:
http://i044.radikal.ru/0710/b6/7a004089aadc.jpg
И так далее. Конечно, действительность была грубо искажена, а всё сравнение построено специально так, чтобы выпятить "преимущества методики" Невзорова. Вообще-то подобного рода вещи называются антирекламой, а также подтасовкой фактов. Однако попавшие под влияние невзоровских ходов люди, поверили здесь каждой букве, не удосужившись проверить, и признав его, по сути, единственным авторитетом в этой области, Гуру, учителем, как угодно. Остальные, те, которые действительно специалисты, окончившие высшие заведения страны по профилю, оказались, по мнению Невзорова такими же дураками, как и вобще все остальные конники, а образование было с пренебрежением названо "совковым", которое якобы уже давным-давно устарело. И только его, Невзорова, образование, его знания дают полное представление о лошади, и только люди, изучающие методику Невзорова, будут грамотными и всесторонними специалистами в конном мире.
Поверившие и захотевшие достичь таких же высот, что и Невзоров, любители лошадей, кинулись на форум "Планета Лошадей". Где, как в любой секте, всё уже было спланированно. Был главный модератор форума - Спартанец с жуткой аватарой на чёрном фоне. Он, как надзиратель, стал в полном смысле строить подростков (а именно подростки составляли и составляют основной контингент населения форума) так, как угодно Невзорову и всей его команде, придумавшей такую злую издевку над людьми, которые, по сути, Читать далее...

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Шашлыки и соусы к ним.

Обычно я против ссылок на другие сайты - но тут не удержалась, спасибо Drakonn
рецепты шашлыка и соусы к нему

Диетический рецепт шашлыка
Колбаски с ананасами
Лищапап (шашлык по-адыгейски)
Пикантные свиные шашлыки
Простой шашлык из свинины
Шашлык «Залиманский»
Шашлык по-африкански
Шашлык по-индийски
Шашлык по-карски
Шашлык по-пекински
Шашлык в кастрюле
Шашлык Венеры
Шашлык из баранины по-таджикски
Шашлык из баранины по-турецки
Шашлык из баранины с гранатом
Шашлык из баранины с кабачками
Шашлык из баранины с луком
Шашлык из баранины с рисом
Шашлык из вырезки и чернослива
Шашлык из говядины
Шашлык из говядины по-грузински
Шашлык из говядины с луком и шампиньонами
Шашлык из говяжей вырезки по-грузински
Шашлык из говяжей вырезки, зажаренный на сковороде
Шашлык из зайца по-охотничьи
Шашлык из картофеля
Шашлык из колбасы и грибов
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы в ореховом маринаде
Шашлык из курицы с майонезом и чесноком
Шашлык из маринованных куриных окорочков
Шашлык из морской рыбы
Шашлык из осетрины
Шашлык из почек
Шашлык из речной рыбы
Шашлык из свинины или баранины
Шашлык из свинины на противне
Шашлык из свинины с водкой
Шашлык из свинины с кизиловым соком
Шашлык из свинины с пивом
Шашлык из сосисок
Шашлык из тушки птицы
Шашлык к 1 мая
Шашлык классический
Шашлык на свиных рёбрах
Шашлык от старого и мудрого жителя Кавказа
Шашлык степной
Шашлыки по-кавказски


Читать далее...

Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение

Сергей Кузин

  [493x600]

Смотреть еще

Это цитата сообщения Саввина_Оля Оригинальное сообщение

Пелло (говядина с рисом и ананасом).

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку, его добавили в свои цитатники более 11 человек (2 мая 2008 года)

Делала это блюдо вчера на день рождения, решила поделиться с вами... получилось довольно интересное сочетание.Если это блюдо делать правильно, то его нужно делать со свининой, но так как в моей семье ее не очень любят, я его сделала с говядиной.
Говядина или свинина– 500 гр.
Лук репчатый- 2 шт.
Ананас - большая банка
Сахар- 2 ст. ложки
Специи ( гвоздика 1 шт, немного корицы, кориандр, кордамона) и соль
Масло сливочное- 20 гр.
Рис- 1 стакан
Мясо, нарезать кусочками, обжарить в масле минут 15, добавить лук, специи и жарить еще минут 10. Затем добавить стакан теплой воды и тушить до мягкости. Сваренный рис перемешать с ананасом ( предварительно ананасы мелко порезать). Мясо выложить в форму для запекания, верху выложить рис с ананасом. Оставшиеся ломтики ананаса мелко порезать, смешать с соком из банки (примерно 100гр) и 2 ст. ложками сахара и слегка потушить на сковороде на медленном огне. Этим соусом залить поверхность риса. Форму накрыть и поставить в духовку на 15 минут температура 180 гр.

Рис получился в этом блюде просто замечательным, пропитался ананасовым соком и приобрел необычный вкус
[448x336]

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

А-ля "Салат китайский с рисом"

[271x175]
Рекомендую этот салат во время диет, т.к. он хорошо утоляет голод и весьма полезен для организма. В случае, если рис у вас уже готов, время приготовления сокращается до 10 минут.

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

1. Морковь 2 шт.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Рис рассыпчатый 200 гр.
4. Масло оливковое 5 ст.л.
5. Соль
6. Перец черный молотый

Приготовление:

1. Морковь очистите, натрите на терке для морковки по-корейски.
2. Лук мелко нарежьте.
3. Рис отварите до готовности.
4. Морковь и лук обжарьте на оливковом масле, охладите.
5. Обжаренные овощи соедините с рисом.
6. Подавайте салат как самостоятельное блюдо либо как гарнир к мясу или рыбе.
(рецепт из кулинарной рассылки)

Все, до свидания, други мои! уезжаю на дачу, вот так прямо с работы отгружаюсь. Шашлык приготовлен, муж морально подготовлен, начальство отпустило, день то все равно короткий, ну а я еще раньше свалю. До новых встреч в эфире!

Смотреть это видео

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Bob Garas. Открытки

[510x617]

Далее

Сегодня Пасха, с утра было легко и радостно, праздник же! да какой, один из самых моих любимых праздников. Съездили с мамой на кладбище, правда, вроде бы не положено в праздник, но это уже, наверно, многолетняя привычка еще с социалистических времен, когда всей семьей ездили на могилу бабушки и дедушки. С тех пор народу там прибавилось, умер папа, его родной брат, рядом еще и сестра лежит, в общем, все собрались.
К вечеру настроение категорически по-портилось. Одолела грусть, плохо, когда друзья предают, еще хуже, когда хотят что то скрыть от тебя, но делают это как то неуклюже и топорно, в глаза тебе стараются не смотреть, я понимаю, что врут, от этого делается еще хуже и неудобно за этого человека, который врет, выкручмвается, чего то недоговаривает. Написала сумбурно, а завтра общаться с этим человеком и...делать вид, что все нормально, что все хорошо, что ничего не случилось и я тупая ничего не поняла...

Любит, не любит, плюнет, поцелует, к сердцу прижмет, к черту пошлет, своей назовет... Как романтично...ах...
[показать]

Это цитата сообщения Denis-K Оригинальное сообщение

Владимир Высоцкий - Баллада о любви

Отрывок из фильма "Баллада о доблестном рыцаре Айвенго".

Это цитата сообщения АлексПолин Оригинальное сообщение

"Хлебное ухо". 18 рецептов!!

Действительно, пельмени - визитная карточка русской, а точнее сибирской кухни. Раньше пельмени лепили всей семьей. Какая атмосфера праздника, радости и добра царила во время изготовления «хлебных ушек»! Ведь пельмени были основной едой в сибирской глубинке, поэтому-то и заготавливали их мешками, которые хранили на морозе. Очень удобно - набрал порцию и вари себе на здоровье! В сибирских селах традиция эта жива и по сей день.
Читать далее...

Это цитата сообщения Ульса Оригинальное сообщение

Пельмени

Пельмени мне всегда казались более сложным блюдом, чем жареное и запеченое мясо, так что приступала я к ним не без трепета.

Начинка:
300 гр. говяжьей мякоти
300 гр. свиной мякоти
пряности

Мясо порезать на небольшие куски, пропустить через мясорубку 2 раза, хорошо перемешать, добавить соль, перец черный, перец красный, сушеную зелень, мускатный орех (на мой вкус), 3 столовых ложки оливкового масла.

Тесто:
2,5 стакана муки,
3 ст. ложки оливкового масла,
1 яйцо
1 стакан кипятка,
соль

В муку добавить соль, налить масло, разбить яйцо, затем вылить постепенно кипяток и вымесить плотное тесто, оставить под полотенцем на 20-30 минут.

Процесс Читать далее
Всего получилось 50 пельменей, которые можно запихнуть в морозилку и сварить в удобное время
[показать]

К этой поездке мы с подругой готовились долго, вернее созревали до нее год, наконец, свершилось! вчера мы поехали за 120 км от Москвы на конную базу "Аванпост". Ехали до Можайска, потом на такси до базы. С погодой не повезло - шел дождь, который периодически из мелкого и моросящего переходил в сильный и льющий. Нам выдали длинные дождевики химзащиты в которых мы смотрелись, как дурдом на выезде. Но, не смотря на погодные катаклизмы, нам безумно все понравилось и сама база, и ее хозйин Евгений Матузов, в которого мы с Ириной влюбились (старые клюшки) с первого взгляда, вернее разговора с ним. Нет, ну заочно, благодаря конным сайтам, я с ним уже давно знакома, но вот лично встретились только вчера. Евгений безумно любит лошадей и свою базу, о которой он может говорить часами.
Фотографий мало, помешал сильный дождь, но все же кое что есть:
[показать]

Лужнецкий монастырь на заднем плане
[показать]

Кое что из интерьеров
[показать]

Конюшня
[показать]

Это моя Дельта на которой я ездила
[показать]

Дельтин жеребенок Пломбир, сын алтайского чубарого жеребца. Пломбирка героически выдержал 2-х часовой поход, развлекая нас козлами выше головы и веселым ржанием.
[показать]

Это Ирина благодаря которой, я и отважилась на этот поход
[показать]

Соловая лошадь, вообще то Евгений любитель экзотическим мастей. Он собрал на базе и чубарых, и соловых, и пегих. Последнее его приобретение соловые белорусы и чудесный фриз.
[показать]
[показать]
[показать]

Ирина с Евгением в комнате отыха. Это после похода мы приходили в себя, отпиваясь чаем.
[показать]

Ну, а это я, собственной персоной, волосы на голове совершенно мокрые, да и видок у меня, какой то помятый и усталый. Доконало строевое седло на котором я никогда не ездила, еще бы, столько лет проездить на спортивках и тут такой ужас. В итоге я так и не смогла к нему приноровиться. Сегодня болят ноги и з-ца (сижу с трудом).

[показать]

Но тем неменее, мы ездили по бескрайним полям, видели живого зайца, курлычащих журавлей и познакомились с интересными людьми, ради одного этого стоило поехать за 120 км.

Наконец то я поменяла фон дневника (долго мучалась, никак осенизьм не приходил). Наконец то я поняла, как это сделать (осенизьм пришел во второй половине дня после обеда). Какая я молодец! пустячок, а приятно, настроение бодренькое и веселенькое. На всякий случай запаслась сразу несколькими фонами (от жадности, а вдруг осенизьм уйдет), теперь буду менять по мере опять же настроения! Вот, не зря на работе день прошел!:yahoo::yahoo::yahoo:

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Плов с сухофруктами. Постный.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Латентный_Муравьед Оригинальное сообщение

Фотоподборка

Работы Тима Флеча.
[699x554]
Читать далее...

Это цитата сообщения Denis-K Оригинальное сообщение

Владимир Высоцкий - Кони привиредливые

Это цитата сообщения Загадка_Атлантиды Оригинальное сообщение

Пивное печенье

250г. сл.масла
0,5ст. пиво(любое)
мука
яйцо
сахар
мак


Растопить на огне масло, влить пиво и, добавляя муку, размесить крутое тесто. Тесто поставить в холодильник на 15 минут. Готовое тесто надо раскатать на тонкий блин,посыпать сахаром, сложить в четыре раза и снова раскатать. Так надо сделать раза четыре (чем больше раз складывать и раскатывать, тем слоёнее получается печеье).Потом на тесте делаем формы виде кружочков. Эти кружочки верхом мокаем в взбитое яйцо и в сахар, складываем на маслом смазаный протвень. Печем в духовке, пока печенье не вздуется и не позолотится.
[400x336]

Это цитата сообщения Natathe3 Оригинальное сообщение

Аntonio Сapel

 Произведения испанского художника Аntonio Сapel настолько реалистичны, что приходится напоминать себе: это не фотографии, обработанные фотошопом, а  картины, нарисованные маслом и кистью прекрасного художника

[700x572]

+21 изображение