Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
"В русском стиле..."
[показать]Неизвестный фотограф. В русских костюмах. Справа стоит Елизавета Ивановна Гундобина, слева – ее сводная сестра Надежда Ивановна. Муром, 1906 – 1907. Частное собрание (архив Казанковых).
Иногда среди семейных фотографий вдруг попадаются удивительно красивые снимки, на которых изображены люди, одетые в народные русские платья. Эти фотографии относятся, как правило, к 1890-1910-м годам. И это не случайно. На рубеже веков вспыхнул огромный интерес к русской истории. В «русском стиле» строятся дома, украшаются интерьеры, шьется одежда. Надо сказать, что это была не первая «волна». Мода на «русское» то затухала, то разгоралась с новой силой. Еще в XVIII в. одеваться «по-русски» начала Екатерина Великая. Она придумала свой вариант национального платья, который включал в себя элементы русского, венгерского и современного для того времени европейского платья. Второй «ренессанс» русский костюм пережил в период правления Николая I. Поворот ко всему православно-русскому выразилось в знаменитой триаде графа С. С. Уварова «Православие, Самодержавие, Народность». Николай I своим указом (27 февраля 1834г.) устанавливает специальную форму русского придворного костюма, которая сохранилась вплоть до 1917 г. Правда, псевдорусский костюм николаевской эпохи очень отдалено был похож на традиционный русский: в его основе - модное платье с глубоким декольте.
В начале ХХ в., при императоре Николае II, который считал себя славянофилом, среди высших слоев общества снова стало модным одеваться «по-русски». Квинтэссенцией этого увлечения стал знаменитый костюмированный бал 1903 г. в Зимнем дворце. Все приглашенные должны были являться только в русском платье. После этого бала в стране началось настоящее поветрие на все русское. Мода на русский стиль охватила все слои населения, начиная с высшего общества и заканчивая мелкими чиновниками, купцами и мещанами. Среди представленных здесь фотографий мы видим внука упомянутого графа Сергея Семеновича Уварова в русской косоворотке. Здесь же - представители провинциального дворянства Осиповы, муромские купеческие дочки Мяздриковы, Гундобины, Тагуновы.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Настойки и бальзамы из лекарственных растений на основе водки
http://www.medunica.info/sbor/vdbal.htm
Настойки и бальзамы из лекарственных растений на основе водки
Целебный напиток — бальзам — изготовляют из большого количества (от 10 до 60) лекарственных трав. Кроме того, в состав бальзама обязательно должен входить сироп или эфирное масло. Качественный бальзам имеет приятный аромат, коричневый цвет и горьковатый вкус.
Для изготовления бальзама на основе водки измельченное сырье смешивают, заливают водкой и настаивают в течение 7-60 дней. Затем жидкость сливают, процеживают через несколько слоев марли, добавляют указанные в рецепте сиропы, настаивают в течение 2-3 дней в темном прохладном месте, затем снова процеживают и переливают в стеклянную посуду.
Жесткие ороговевшие пятки - результат "забитых почек". Почки можно очистить, например, отваром неочищенных тыквенных семечек. Горсть семечек заварите на ночь в 0,5 литра кипятка. Выпейте в течение дня понемногу. Курс лечения - 1-2 недели.
Что же касается пяток, то смазывайте их на ночь касторовым маслом. Пятки станут как шелк.
Народные рецепты
http://narodnaia-medicina.ru/narodnye-recepty/zhestkie-pyatki.html
Вот что оставили и сами остались...
По плану здесь должны были жить немцы,а местные в могилах.
Это цитата сообщения Тамара2011 Оригинальное сообщение
Домашнее вино: рецепты плодо-ягодных вин
Вино из черной смородины (
Заполнить бутыль ягодами черной смородины на У3. Приготовить сахарный сироп из расчета 125 г сахара на 1 л воды, остудить и влить в бутыль с ягодами, заполнив её на ¾ объема. Добавить дрожжевую закваску, поставить пробку с водяным затвором и держать при комнатной температуре. Когда закончится бурное брожение, добавить сахар из расчета 125 г на 1 л сусла, растворив его в небольшом количестве воды. Через 3–4 месяца вино слить в бутыль меньшего объема, плотно укупорить и поставить в холодное место. Ещё через 3–4 месяца вино разлить в бутылки.
Вино из черной смородины (
Мезгу прогревают в эмалированном тазу 10–20 минут при 60–70° С, после чего помещают её в емкость для брожения, разбавляют водой до кислотности 12–13
Вино из свежих абрикосов «Армии»
Абрикосы — 2, 5 кг, сахар — 3 кг, вода — 9л.
Очищенные от косточек спелые абрикосы замочить в кипяченой теплой воде. На
Самый легкий метод рафинирования вина: влить, в вино белок одного яйца или развести в теплой воде растворимый рыбий клей и палочкой смешать с видном. Эти смоляные материалы способствуют оседанию копоти на дно бутылки или караса. Отделенное, от копоти вино надо перелить в другой объем.
